Resep Empal Gentong Yang Berciri Khas

Resep ini terdapat di Buku Resep karya saya, Chef Yongki Gunawan,
Pemesanan Buku Resep bisa menghubungi no yang tertera :
087771666064 (WA/Phone)
08175195504 (WA/Phone)
087889343746 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : www.instagram....
Resep Empal Gentong
Bahan A
1000g Sengkel Sapi
3 lb daun salam
75g lengkuas Geprek
3000g air (hasil akhir)
1 bt kayu manis
3 bh pekak
2 bt sereh (geprek)
Bahan B
150g bawang merah
60g bawang putih
50g kemiri
35g jahe
2g pala
25g kunyit halus
3g ketumbar bubuk
3g Kapulaga India
1g cengkih(3 butir)
Bahan C
150g minyak Barco
40g garam
Bahan D
500g santan kental
50g gula jawa
Bahan E
15g bumbu masak
20g chicken powder
3g merica
Bahan F
ketupat/lontong
daun bawang iris
bawang goreng
sambal rawit kering
Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

[@SandraCook]

Terima kasih resep empal gentong nya chef 🙏

[@alisaid_28]

Halo Om Yongki resep empal gentong masakan kamu istimewa 👍

[@kuldesak_13]

ga kaleng kaleng resep nya . enaaakk

[@ilmuwarungsembako]

Empal gentong waah menu yg special.trims resepnya chef❤❤

[@rikasriayu5213]

Masuk daftar menu saya chef terimakasih ilmunya. Sehat selalu chef

[@edyyoung9709]

Biasanya pakai kucai untuk taburan dikuahnya

[@ridwanhabibi2913]

Chef legend

[@edyyoung9709]

Klo saya ke cirebon, tentu tidak lupa mampir ke emal gentong yang nikmat ini😍😍

[@bagusprasstiyo4019]

Bumbu masak maksudnya apa ya, Chef?

[@yongkigunawan]

Msg atau micin ya