Resep Gethuk Frozen & Gethuk Goreng Crispy, Modal 25k untung berkali lipat, langsung ludes!!!!

Halo teman-teman, kali ini ‪@sarangpawon21‬mau berbagi resep cara membuat gethuk frozen dan gethuk crispy yang super enak, perpaduan manis dan gurih bikin mulut gabisa berhenti buat ngunyah 😁
Gethuk frozen dan gethuk crispy ini juga bisa dijadikan ide bisnis ya, selain cara buatnya simpel, modalnya juga ekonomis banget, keuntungannya pun bisa berkali2 lipat
Nah buat kalian yang mau tau gimana proses membuatnya dan bahan apa saja yang harus disiapkan, yuk simak videonya
GETHUK FROZEN & GETHUK GORENG CRISPY
BAHAN - BAHAN :
- Singkong 1 kg
- Kelapa ½ butir
- Tepung panir 250 gr
- Tepung beras 150 gr
- Minyak goreng ¼
- Gula pasir 250 gr
- Garam 1 sdt
- Tepak plastik 250 ml
- Air ± 200 ml
CARA MEMASAK :
1. Kupas singkong dan bersihkan, potong menjadi beberapa bagian
2. Siapkan alat kukusan, kukus singkong ± 15 - 20 menit, sisihkan
3. Campurkan 1 sdt garam dengan kelapa parut (kupas kulit ari warna cokelatnya ambil daging putihnya saja), aduk merata
4. Kukus kelapa ± 10 - 15 menit, sisihkan
5. Buang bagian tengah singkong (serat keras), tumbuk sampai sedikit halus, sisihkan
6. Campurkan kelapa kukus dan gula pasir dengan singkong yang sudah ditumbuk, aduk merata
7. Siapkan alat penggilingan
8. Masukkan singkong ke dalam gilingan, tekan bagian tengahnya agar hasil gilingan keluar
9. Buat adonan pelapisnya, campurkan air ±200 ml sedikit demi sedikit, aduk merata
10. Ambil sedikit singkong, buat bulatan ukuran sedang
11. Celupkan bulatan singkong ke adonan pelapisnya, balurkan ke tepung panir, dikepal-kepal / dibulatkan lagi agar tepung panir menempel sempurna
12. Susun gethuk di wadah, simpan di freezer ± 1 jam (sebelum digoreng)
√ Khusus Gethuk Frozen : simpan di freezer
√ Khusus Gethuk Goreng Crispy : lanjut proses penggorengan
PROSES PENGGORENGAN :
1. Panaskan minyak dan gunakan api kecil untuk menggoreng gethuk
2. Goreng sampai warna cokelat keemasan
3. Setelah cokelat keemasan, angkat dan tiriskan di wadah yang dialasi kertas / tissue
4. Susun di wadah
5. Sajikan
INFORMASI BUDGET
- Singkong 1 kg [Rp. 5.000]
- Kelapa ½ butir [Rp. 3.000]
- Tepung panir 250 gr [Rp. 5.000]
- Tepung beras 150 gr [Rp. 2.000]
- Minyak goreng ¼ [Rp. 5.000]
- Gula pasir 250 gr [Rp. 4.000]
- Garam 1 sdt [ Rp. 200]
- Tepak plastik /1 pcs [Rp. 1.000]
- Air 200 ml [Rp. 500]
TOTAL BUDGET : Rp. 25.700 untuk 4 box gethuk frozen & gethuk goreng crispy masing-masing isi 10 pcs
- Belum termasuk gas, tapi sudah tercover dari keuntungan yang didapat💰
ESTIMASI HARGA JUAL/BOX
HARGA TAHUN 2023 :
√ Gethuk frozen @10 pcs : Rp. 20.000
√ Gethuk goreng crispy @10 pcs : Rp. 22.000
- Ini sudah untung 100% ya, bisa dijual lebih murah / lebih mahal lagi sesuaikan budget masing-masing daerah. Karena tiap daerah bisa berbeda-beda untuk harga tiap bahannya
SELAMAT MENCOBA☺
#indonesianfood #idebisniskekinian #idebisniskreatif #idebisnisuntungbesar #idebisnisonline #gethuk #jajanpasar #jajanviral #makanantradisional #penghasiluang #bahanmurah #modalkecil

[@ShiamiFitrisa]

maknyos getuk goreng crispy

[@AhnafusLabib]

Ya

[@imamsantoso3681]

Tipsnya lengkap sampai ke budget.... Terima kasih...

[@imamsantoso3681]

Bila singkongnya direbus (tidak dikukus) bagaimana hasil getuknya ?? Mohon dibalas yaa.. Tks..

[@muhammadhadriansyah6656]

singkong bisa tdk di rebus saja ?

[@sarangpawon21]

Untuk pembuatan gethuk krispy harus direbus dulu kak

[@muhammadhadriansyah6656]

alat giling beli di mana ?

[@sarangpawon21]

Di online shop 😉

[@shafiakhansaakirana9967]

Merk apa kak