Рет қаралды 1,155
Resep Gulai Kepiting/ Gulai kepiting khas Padang
500 Kepiting/Rajungan (saya pakai bagian cangkangnya aja)
Bumbu halus:
5-7 buah Cabe keriting
Cabe rawit secukupnya (boleh dibiarkan utuh supaya tidak pedas)
7 buah Bawang merah, 5 buah Bawang putih
5 butir kemiri sangrai
1 ruas jahe
Bahan tambahan:
2,5 sdt Garam
3/4 sdt lada putih (boleh ditambah)
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
1 sdt kunyit bubuk
100 ml santan kental
Air secukupnya
Bumbu cemplung:
Daun salam, daun serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk
#gulaikepitingkhaspadang
#gulaikepiting
#gulairajungan
#seafood
#channelmasak
#cookingchannel
#kepiting
#masakanrumahan
Follow me@:
/ jun_soeprapto
/ yuni.soeprapto
Untuk pertanyaan bisnis hubungi ke alamat email di: yunidiry@gmail.com