Resep Ikan Kuah Asam khas Manado • Rasa Asam Pedas Gurih Mantappp👍🏼😋

Hai sahabat!
Kembali dapur dua noni akan berbagi resep dari Manado lagi. Kali ini kita akan membuat ikan kuah asam.
Ikan merupakan salah satu lauk yang menjadi favorit orang Manado (seperti contoh ikan cakalang fufu, ikan roa, ikan tude, ikan mas, dll yang di olah dengan berbagai macam bumbu). Dan salah satu olahan ikan yang cukup terkenal adalah ikan kuah asam.
Olahan ikan kuah asam pun tak kalah lezat. Jika dilihat dari namanya, tentu sahabat sudah bisa menebak bagaimana rasa dari olahan kuliner ini. Seperti namanya ikan kuah asam, hidangan ikan yang diberikan bumbu bercita rasa segar dan asam.
Meskipun memiliki kuah yang bening, namun Ikan Kuah Asam tidak menghilangkan cita rasa khas Manado yaitu rasa pedas. Rasa pedasnya sendiri memilliki tingkatan, yang dapat sesuaikan dengan kemampuan dan selera selera sahabat.
Sahabat harus memcoba resep ini deh.....ini mantapppp banget👍🏼😘
Terimakasih untuk like, comment, subscribenya dan sudah menonton video ini sampai selesai🙏🏼
Bahan
1 kg ikan gurame (sahabat bisa pakai ikan apa saja sesuai selera)
2 buah jeruk nipis
1 liter air (untuk merebus)
1 ikat daun kemangi (ambil daunnya)
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
3 buah cabai merah
6 buah cabai rawit merah utuh
2 buah tomat
3 batang serai (geprek)
2 ruas jahe (geprek)
1 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
2 batang daun bawang
1/2 sdm garam
1/2 sdt penyedap totole
#ikankuahasam
#ikankuahasamkhasmanado
#masakandaerah
#masakanmanado
#masakantradisional
#masakanindonesia
#masakanfavorit
#masakanberkuah
#masakanpraktis
#masakansehat
#dapurduanoni

[@bundaqueendevika4621]

Resep ikan kuah asam khas manado seger nya liat makanan ini

[@anitacarilabel4358]

Terima kasih resep nya cocok banget untuk selera keluarga 😊

[@pierregosal365]

jadi lapar hehe, tks 2 noni

[@familleindodiperancis6591]

Sadap skli ini no...so rindu kampung halaman😔😔

[@dapurduanoni5607]

Makasih sudah menonton video ini....salam sehat dari Indonesia 🙏🏼😍

[@kolifamily572]

Cowo tulen tapi suka masak, sini" ngumpul 😂😅

[@deniessetiawan5224]

Hadirrrr😬😅

[@budiab.g6045]

Terimakasih resepnya.. sudah di coba.. mantap

[@JaaArfa]

Ikan kuah asam, sungguh enak terbaik resepnya

[@marhalimindragiri5947]

Saya Odah coba kemren ke Manado..asam ikan Manado Wih mantap bangaet MB..

[@rikarakhel6045]

Mau saya coba ,kelihatannya enak,mantappp👍👍👍

[@rivkabunga3584]

Pas baru mau bikin. Terimakasih

[@rizkyajla7676]

Enak banget

[@helyadrianiroma5910]

Mantap kak! Sukses terus ya kak

[@dapurduanoni5607]

Makasih Helly 🙏🏼😍

[@audiaudi6036]

Mantap.

[@rivkabunga3584]

Kemarin ini sdh bikin sekarang lagi bikin lagi . Sudah enak sehat pul! Bersyukur banget. Terimakasih ya sis!. God bless💖

[@Supangat-z4z]

Mantap jo

[@ikeusolihah7366]

memang mantaap sy sdh coba 👍

[@dapurduanoni5607]

Makasih sudah ikuti resep dari dapur dua noni....salam sehat 🙏🏼😍

[@GiwahChannel]

Woow bumbunya lengkap Mbak Noni pasti seger pedas, asem dikit rasanya dari jeruk nipis pasti mantap surantap

[@berkahmekah]

Mantap surantap pokoknya 😅

[@dapurmamalouis4479]

masaka manado enak semua. gurih pedas

[@cucakrowo8]

Rasa asam pedas gurih mantap, healthy food

[@naninnuun9846]

Akhirnya ketemu resep ini 🤩

[@johnsem]

Mantab

[@febrianozalakustak1496]

Kesini gara gara liat pak Anis makan siang terakhir nya di balaikota

[@ikamardiana1505]

segerrr asem pedess..

[@Sunshine-Tokyo]

Look so healthy and yummy!! I will cook it!!!

[@GilangGalang88]

Slm knl dri mndi bund

[@faridapanani6450]

Enak

[@yaniceper]

Makanan kesukaanku pertama kalinmakan thn 2013

[@Painfff14]

mantap mami

[@muhidinmuhidin8690]

Masakandaging manado

[@srizulianty4191]

Seddappp

[@ElisabethMeko-w7i]

Aer jeruknya kho ngak dimasukin mba

[@yantihobin2791]

Kapan air lemonnya dimasukkan?

[@IchaHerman]

Bahan rempahnya bisa dialusin ga?

[@irmariawaty3174]

Terima kasih.

[@desyrosanita4505]

Tanpa gula ya kakk...

[@tripraptos5054]

Mau tanya, kalau air jeruknya dicampurkan langsung ke dalam sayur itukah?

[@dapurduanoni5607]

Iya betul 👍🏼

[@Erick-yp5sm]

Penyedap tofoule itu apa Admin,Mohon Penjelasan...

[@dapurduanoni5607]

Totole adalah penyedap rasa vegetarian yang berbahan dasar kaldu jamur. Totole hadir dalam bentuk granular atau butiran dari ekstrak jamur, beras, gula, protein sayur, dan tepung jagung.

[@juliuslepa777]

Oh, ngak pake daun kunyit ya?

[@dapurduanoni5607]

Bisa juga pakai, sesuaikan dengan selera 👍🏼🙏🏼

[@Meilyalexa]

Suaranya kcl.sekali

[@nasrullahdafrullah9537]

Juli iiklz lll LG tlu Li itu pl mm t

[@lielimei3802]

Gak meyakinkan nih ..rasanya bisa enak.

[@emaildarsiah2721]

apa gak terasa tu daun pandan mb? soalx sy pake daun pandan hanya utk bikin kue dan kolak saja.😬

[@dapurduanoni5607]

Masakan Menado kebanyakan menggunakan daun pandan bun.....aroma daun pandannya semakin membuat nikmat masakan Manado.