Рет қаралды 10,311
#Jenanggempol #Jajanpasar
Resep Jenang Gempol
Bahan Gempol :
200 gr tepung beras kemasan
Setengah sdt garam
40 ml air biasa suhu ruang
70 ml air panas mendidih
1 lembar daun pandan
Bahan Bubur Sumsum Gula Merah :
125 gr tepung beras
900 ml santan murni
100 gr gula merah
Garam secukupnya
1 lembar daun pandan
Bahan Sirup Gula Merah :
200 gr gula merah
2 sdm gula pasir
400 ml air
1 lembar daun pandan
Bahan Kuah Santan :
600 ml santan murni
1 lembar daun pandan
Garam secukupnya