Рет қаралды 22,260
2-3 iket Kangkung
10 pcs Telor puyuh (sudah di goreng)
100g Daging shortplate
600ml Air
Bahan tumis :
2 pcs Cabe merah besar
10 pcs Cabe rawit merah
1/2 pc Bawang bombay
4 pcs Bawang putih
15g Jahe (potong korek api)
100ml Minyak sayur
Saos :
60ml Saos tiram
20ml Kecap asin (cap ikan)
20ml Minyak wijen
10ml Dark soy sauce (optional)
1 sdm Arak masak (optional)
20g Gula pasir
10g Tausi (salted black beans)
Pelengkap :
1 sdm Margarine