Рет қаралды 24,109
Video kali ini saya akan memasak kering tempe basah
Bahan bahan
1. Tempe
2. Bawang
3. Bawang putih
4. Cabe merah keriting
5. Cabe rawit hijau
6. Laos
7. Daun salam
8. Garam
9. Kaldu bubuk
10. Gula pasir
11. Kecap
Langkah pertama
Potong tempe kecil kecil , iris tipis bawang merah dan bawang putih dan cabe .
Kemudian goreng tempe setengah matang lalu angkat dan tiriskan.
Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih daun salam dan Laos tunggu sampai baunya harum kemudian masuk kan cabe yang sudah di iris, ttambahkan sedikit air, lalu masuk kan garam kaldu bubuk,gula pasir dan kecap aduk sampai rata, tunggu sampai air mendidih dan agak menyusut kemudian masuk kan tempe goreng, aduk sampai rata hingga air menyusut daneresap kedalam tempe.
Kering tempe basah sudah matang dan siap di hidangkan.
Terimakasih
#resepmasakan
#bundaruntut