RESEP KUE CUCUR GULA MERAH 1KG TEPUNG EMPUK BERSERAT || RESEP 100 BIJI KUE CUCUR GULA MERAH

RESEP KUE CUCUR GULA MERAH 1KG TEPUNG EMPUK BERSERAT || RESEP 100 BIJI KUE CUCUR GULA MERAH
Assalamualaikum...
Hai temen² semua ..
Di video kali ini saya mau bikin KUE CUCUR GULA MERAH versi 1KG TEPUNG .. hasilnya jadi 100 biji kue cucur bahkan bisa lebih..
Eiitss sebelum itu, amal sholih dong temen² bantu SUBSCRIBE yaa biar saya tambah semangat lagi bikin resep terbaru lainnya ... Buat yg udah SUBSCRIBE moga Allah balas dg kebaikan yang berlipat ganda manfaat dan barokah.. Aamiin
Alhamdulillah jazakumullahu khoiro..
Langsung aja kita ke bahan yuukk
#resepkuecucurgulamerah #kuecucurgulamerah #kuecucur #100bijikuecucur #kuecucur1kgtepung
Bahan-bahan:
-1700ml santan kekentalan sedang (dari 1 buah kelapa)
-500 gram gula merah lembek
-620 gram gula pasir (bisa tambahkan lagi jika kurang manis, krna biasanya rasa manis dari gula merah itu berbeda-beda, dan jika kurang manis biasanya kue cucur tidak akan berserat)
-1 sdt garam
-1 lembar daun pandan
-1 kg terigu protein rendah (lencana merah)
-500 gram tepung beras
Note :
- Dari 1kg resep ini jadi kue cucur 100 biji kadang juga lebih (takaran 1 sendok sayur tapi tidak penuh)
- Saya pribadi jual dengan harga 1.000an
- Untuk mengetahui hasil kue cucur bagus atau tidak bisa dicoba dulu goreng 1 atau 2 kali, Jika kue cucur tidak berserat atau bersarang tandanya kurang manis maka tambahkan gula pasir lalu aduk ke adonan sampai gulanya itu larut dan dirasa pas sampai kue cucur berserat
- Kalau adonan terlalu kental bisa tambahkan air sedikit demi sedikit
- kurang gula kue cucur jadi tidak berserat dan jika adonan terlalu kental maka hasil juga tidak bagus
- Pastikan untuk selalu mengaduk adonan jika akan menggoreng kue cucur
- Jika akan menggoreng panaskan dulu minyaknya, setelah panas baru kecilkan apinya
- Terlalu panas hasil kue cucur akan kembung dan jika terlalu kecil apinya kue cucur jg akan jadi bantat
Cara membuat:
Simak dan tonton video diatas hingga selesai yaa
Semoga video saya ini bermanfaat yaa.. selamat mencoba dan semoga berhasil 🫰

[@dapurbuiyah6667]

Dgn hasil yg cantik pasti rasanya enak gurih Tks resenya

[@raiseldonuts]

Anak saya suka banget nih sama cucur tapi saya belum pernah bikin hehe, makasih bun resepnya

[@jimboyfernando5197]

Kue cucur ini juga khas orng manado. Saya udah coba and mantafff

[@chairunnisatanjung4766]

Cantiknya kue cucurnya bu trmksh ya bu resepnya

[@IdaRiriyuanah]

Kue cucur enak bget kk,

[@user-em8ju6uq8x]

Terimakasih resep ya say

[@ILAiing28]

Sama²

[@soddiah-td3gy]

bun ,terimakasih resep kueh cucurny,besok q Mao pake resep ini,pas ada pesenn🙏🙏

[@ILAiing28]

Sama² .. semoga bermanfaat

[@radenaries84]

Resep kue cucur gula merah..

[@sanaiwormnstore3704]

Bnyak resep yg gak pake santan. Jika gak pake santan apakah ngaruh ke tekstur

[@ViaFatia-kv1ux]

Di desaku kue cucur memang gk usah pake santan kak......tp resep di setiap daerah memang beda2

[@zo3654]

makasih suda dikasih tau ya dari buadip jkbar

[@umisolihat5473]

Bagus

[@hjrosita9564]

Cantik kueh cucurnya

[@tatikla4232]

Aku subscribe kak

[@wide4723]

Kenapa ya,saya buat kok Keras pas sdh di goreng😢 padahal sdh Berserat dan pinggirnya berkembang?

[@ekosuhartini7264]

Cucur nya sangat cantik sekali sukses ya mbk saya pesan 200 biji mbk di mana rumah atau alamatny?

[@ILAiing28]

Terimakasih... Situbondo jatim mb

[@emilia-te2qk]

Kk separuh ny sy taruh dalam kulkas.berapa lma kita mengeluarkan adonan dalam kulkas utk digoreng.mksdny lma wktu ny.

[@ILAiing28]

Sampai suhu ruang, sampai adonan lentur seperti baru membuat adonan

[@user-ek6qq2cu6x]

Bun klo di bikin malam.buat jualan pagi keras gak

[@lintianaana9815]

Klo hnya pke tepung beras terus dikasih kelapa parut gmna kak? Kasih permifan gak

[@dwinurazizah3501]

Kak ila misal pakai gula putih saja berapa gr mb? Mohon d jawab

[@user-mj2en8zx1m]

1000calori satu pcs 😂

[@ayucantik2163]

Kalo buat kue cucur 1/2 kg tepung beras, takaran tepung terigunya berapa kak ?

[@ILAiing28]

Itu keterangan sudah ada di deskripsi ya

[@sissiswiyanto5825]

Pakai ragi instan tdk bun

[@mettalega4429]

Bun kl pake mixer bisa kah🙏

[@TitinSuprihatin-bk1ep]

Mbk ila klo cucur ga bentuk topi bulat itu knp y

[@ILAiing28]

Bisa jadi adonan terlalu manis dan kental

[@mardhiyah8615]

Kalo gk bisa ngembang itu kurang apa ya kak ?

[@ILAiing28]

Bisa jadi pas ngaduk adonan kurang lama

[@MamatAntu]

UK 1700 Mili liter itu kak gimana ya

[@indahkurnia7465]

Kalo setengah tepung trigu berapa gula berapa santen berapa makasih ya bun

[@ILAiing28]

Dikurangi separoh dari semua takaran bun

[@busthanularifin1473]

Alhamdulillah jazakillahu khoiro bund atas ilmunya,, ijin bertanya ,, klo gak habis bisa taruh kulkas kah bund?

[@ILAiing28]

Aamiin .. Bisa bun .. tahan 3 hari dalam kulkas

[@busthanularifin1473]

@@ILAiing28 jazakillahu khoiro njih bund🙏🙏🙏

[@ILAiing28]

@@busthanularifin1473 aamiin bunda .. lancar barokah

[@busthanularifin1473]

@@ILAiing28 Amiinn,, tapi saya barusan coba adonin tapi air santan agak panas jatuh nya rada kental jd saya tambah gak tau nanti jd nya gimana😢

[@ILAiing28]

@@busthanularifin1473 gpp insyaallah jadi, kalau ada orderan dadakan kadang sy juga gtu .. kl tidak berserat tandanya kurang gula pasir .. kalau adonan terlalu kental bisa ditambah air sedikit demi sedikit

[@Shakila16-jk1be]

Aku udah ikutin cara nya gagal total kak , sblumnya aku jualan cucur tp pakai gula putih

[@ILAiing28]

Gula merah pakai yg kualitas bagus kak .. Bikin cucur emang gampang gampang susah terutama kl gula merahnya yg murah/biasa sering gagal krna itu berpengaruh sekali soalnya saya sudah sering mengalami gagal krna itu .. Dicoba lagi yaah

[@susyteja2895]

Mbah kalau masih panas it's ok, tapi kalau bsk lagunja jadi keras kenapa ya ???

[@ILAiing28]

Iya krna kena udara, dibungkus plastik OPP aja kl masih untuk keesokan harinya Bikin sekali makan aja mbk jangan diinepin ..

[@taufiqur6134]

Saya coba gulanya selang seling begitu ngk jadi ka cucurnya,malah ngembang tak berbentuk

[@ILAiing28]

Adonan tdk boleh keenceran ataupun terlalu kental kak

[@user-tx1nf5qe2r]

Bun mau nanya adonan kue cucurnya boleh gak d simpan d kulkas klu g habis d goreng

[@ILAiing28]

Boleh bun saya juga gtu, tahan kurang lebih 3 harian

[@hasanacong6492]

Gak bisa sekali 3 di goreng satu satu lama kayanya

[@yanimulyani8269]

Klw mau pakai air putih biasa sama kah takaran nya 1.700 ml seperti air santan ?

[@ILAiing28]

Iya sama kak

[@susisaudiyah1393]

Maaf Mbak, prlu didiamkan dlu / bsa langsung digoreng ?

[@ILAiing28]

Kalau buru² kadang lgsung saya Goreng .. Untuk hasil yg maximal dan bagus lebih baik didiamkan dulu selama 2 jaman

[@alishaadzril]

Protein rendah nya bisa pake kunci biru

[@ILAiing28]

Bisa kak

[@Nabila_offical]

Pke mixer boleg g bun

[@chuling274]

Kalau mahu laku bagi tahu benaran

[@nurnjannah6337]

kalo boleh tau kemanisan atau tidak yaa bun untuk rasanya?

[@ILAiing28]

Pas bun .. malah kalau kurang gula kue cucur jd tdk berserat dan kalau terlalu kental juga tdk bagus .. misal terlalu kental boleh tambah air secukupnya, kalau tdk berserat bisa jadi kurang manis jd bisa tambah gula sedikit sedikit sampai dirasa pas.., dicoba dlu goreng 1 kali

[@NurHasanah-no3qg]

​@@ILAiing28santan bisa di ganti air putih gak

[@ILAiing28]

@@NurHasanah-no3qg bisa tapi untuk rasanya tidak seenak yg pakai santan

[@titinmartini9972]

Kalau gk pake santan bisa gk ka ?

[@lintianaana9815]

Bisa pke air biasa tp tdak gurih hnya manis

[@ApriliYanda]

Semua prtanyak an g ad yg d bls ya sombong

[@tatikla4232]

Klo di mixer bisa ta kak

[@ILAiing28]

Jangan kak, kalau dimixer malah jadi rusak nanti kalau adonannya digoreng jadinya mencar seperti goreng jajanan telur gulung .. jd ngambang gtu krna sy sudah pernah coba pake mixer niat hati biar cepet dan gak pegel ke tangan ehhh malah gagal total akhirnya dibikin kue apem adonannya 😁

[@ellymaryana2337]

Assalamu'alaikum bunda klo ngaduk ny make mixser pengaruh gak

[@ILAiing28]

Saya pernah pake mixer hasilnya jadi ngambang seperti menggoreng telur gulung

[@OnggoAnto]

1 pcs nya brp lama digoreng nya?

[@ILAiing28]

Kurang lebih mungkin 1 menitan

[@AlfahreziHafiz-mk2vg]

Apa GK kebanyakan tepung terigu ny bund

[@ILAiing28]

Nggk bun .. enak, empuk dan aman .. dicoba aja

[@SriRahayu-yh7wv]

Tepung apa itu kak?

[@ILAiing28]

Cek kolom deskripsi resep sudah lengkap yaa

[@adminadmin-zl3qq]

Nggak di balik ya mbk

[@ILAiing28]

Nggk mb .. mau dibalik jg gpp sih tp sbntr aja ya

[@mardhiyah8615]

Saya bikin setengah kilo sudah saya diamkan 3jam kok gk bisa ngembang, apa kurang kentel adonannya

[@mardhiyah8615]

Tolong jawab kak

[@ILAiing28]

@@mardhiyah8615 bikin kue cucur susah susah gampang emang kak .. adonan tdk boleh terlalu encer ataupun terlalu kental. .. Baca di kolom deskripsi ya disana ada tips dan triknya sudah saya tulis lengkap

[@hernawatihernawati3505]

Gk pkek aantan bisa kann kak

[@ILAiing28]

Bisa kak .. cuma rasanya lebih lemak pakai santan

[@user-xc7uz3mp2x]

​@@ILAiing28Bun klo bikin malam hari,untuk dimakan besok malam apa gak basi? kebetulan ada orderan hampir 400pcs,niat hati mau dicicil bikinnya,mohon jawabannya Bun🙏

[@ILAiing28]

@@user-xc7uz3mp2x Aman bun kalo dah mateng dingin langsung kemas plastik opp.. dicicil aja kl bikinnya sendirian gpp bun, kecuali banyak yg bantu .. Alhamdulillah semoga lancar dan laris manis ya ..

[@user-xc7uz3mp2x]

Alkhamdulillah,makasih jawabannya Bun 🙏