Рет қаралды 77,791
Kue Lapis gini pasti jadi jajanan favorite sore- malem buat aku..
Ternyata buatnya gak sesulit itu loh dengan bahan yg relatif sedikit. Semakin bertambah umur, emang yang klasik gini yang semakin kita cari..
KUE LUPIS
• 250 gr - beras ketan [ rendam min. 2 jam ]
• 2 sdt - pasta pandan
• daun pisang
SAUS GULA MERAH :
• 175 gr - gula merah
• 35 gr - gula pasir
• 140 ml - air putih
• garam secukupnya
• 2 lembar - daun pandan
TABURAN :
• 200 gr - kelapa parut
• 1/2 sdt - garam
• 2 lembar - daun pandan
rebus Kue Lupis 1-1,5 jam