Resep kue sengkulun. Awet empuk, lembab dan anti gagal

[@sitysaja1004]

Tetimakasih bunda resep sengkulunnya. InsyaAllah bermanfaat sekali. Barokalloh..

[@Orangbaik-c8t]

Cantik bunda kue nya sy pengen coba buat , terima kasih Bun udah membagi resef ..dan sy suka banget

[@yenikaryani8278]

Alhamdulillah.....detail menjelaskan nya jadi paham yang menyimak ......hatur nuhun🙏🙏🙏👍

[@advannxt3743]

Kaya adonan iwel²

[@SriMulyati-ud8qj]

Cantik...& tentu enak ..gurih manis...rasanya Terimakasih bunda... Semoga berkah untk semuanya...Aamiin...

[@joehoklie4345]

Terima kasih bunda tuk resep kue sengkolun nya pesti ok nih rasanya ok sukses & sekat selalu bersama keluarga❤

[@CikGuEr]

🙏🙏🙏

[@suwitoefendi7875]

Alhamdulila ,,,,detail penjelasanya jadi sangat ouas bunda akan aku coba kue sengkulunya 🙏🙏🙏👍👍

[@kURNIATIATI-f7q]

Trima kasih bunda ilmunya

[@BundaAla]

Alhamdulillah, sudah berhasil membuat. Benar empuk sampai esok hari, lebih enak lagi jika diangeti bentar.

[@yulintafarih6308]

Setelah rahu resepx pingin mencoba bikin.mksh bunda resepx.kue cantik banget bunda

[@HartikArifin-sz2fh]

Sangat menarik.Pasti mamtàp.apa.lagi warnanya cantik.trimakasih.

[@sitinurillah5901]

Terimakasih atas tutorial & resepnya,kue sengkulun yang enak & warna yang cantik 👍👍 menggunakan kelapa agak tua ato yg sedang cik gu 🙏🙏

[@CikGuEr]

Kelapa sedang tidak terlalu muda juga jangan terlalu tua istilahnya kelapa ½ tua, Kak

[@sitinurillah5901]

Makasih

[@hetywidiyantoko1517]

Masyaaa'alloohh Kue sengkulun yg Sangat cantik, enak Dan menarik bun Terimakasiiih Sharing'y Dan Resepnya Semoga Bermanfa'at 9:04

[@sitimunadhiroh4327]

Teeima kasih resepwajik kletiknya

[@kalbyfamily8400]

Kue sengkulun warnanya cantik tentunya rasanya enak. Terimakasih banyak sudah berbagi resep kuenya kakak

[@DwimonicaKitchen77]

Salam santun hadir menyimak kak terimakasih sudah share video resep sengkulun kesukaan banget semangat berkarya semoga bermanfaat sukses sehat selalu ya kak 😇 5:09

[@sumarsihsamidisukijo8113]

Makasih infonya sengkulun mantap

[@MujiYati-wj5dv]

Sedang praktek minnnn mumpung GI hujannnnn BS bt tmn ngopi

[@dapuralfiyah2086]

Kangen banget bunda sama resep ini.. Enak wangi khas kelapa dan tepung ketan❤

[@Mar-v7o2i]

Enak kayaknya kue senhkulunnya bunda nanti kelak saya buat nanti bunda makasih ya bunda ilmu yg bunda Kasih ya Bunda

[@buleksanti]

Kue sengkulun tampilannya sangat cantik cik gu... terimakasih resep dan tips supaya kue sengkulun bisa tetap empuk sampai esoknya ....

[@raahayyu1331]

Penjelasannya sangat detail..terimakasih bunda utk tipnya smoga tidak gagal lg bikin kue ini..

[@elmisukarsih524]

Terima kasih resep nya bunda, nanti saya mau coba mantul kelhatanya cantik❤

[@cuusari]

Terima lasih sdh sharing resep kue sengkulun 🙏

[@nanajajararachannel1380]

Kuihnya menjadi dengan sempurna, tq sudah berbagi resep..

[@dapurab621]

TrimKasih bund resepnya Jadi pengin bikin Semangat sehat slalu ..

[@supinahsupinah2995]

Trimakasih ibu sdh memberi tip ini urnak🙏👍

[@miminputri4717]

Luar biasa bunda sy terima kasih dah mberikan ilmulnya semoga manfaat dan barokah ..tentunya dg kue ini ❤

[@hjrohanah5061]

Mntul ni teksturnya..ini yg AQ suka.tidak menggumpal

[@endangamel4264]

Makasih Bu atas resepnya.

[@rni7771]

Trims resep nya

[@FATHIACELOLOVA]

Wow mantap sekali... Kue sengkulun.. Enak nich Bunda... Terima kasih Resepnya

[@nunungernawati296]

Terimakasih resepnya bu..semoga sukses selalu

[@Sanlin357]

Wreeeeenake makasih bun resepnya

[@ratututi6473]

Makanan kesukaanku...makasih ibu resepnya...❤

[@CikGuEr]

Sama-sama, Bunda. Semoga bermanfaat

[@sarjono6499]

Kuehnkesukaan ku ,dulu waktu kecil ibuku sll buat disore hari SMG alm ibuku bahagia di sisi Allah aamiin

[@CikGuEr]

Masakan ibu selalu terkenang sepanjang hayat. Selalu ada kenangan yang muncul dari apa yg pernah ibu buatkan untuk kita. Semoga ibu kita mendapat maqom mulia di sisiNya

[@achmadsyafie9859]

Kalo di tambah baking powder bisakah bund?

[@CikGuEr]

@@achmadsyafie9859 saya belum pernah, Bun. Tanpa BP jg sudah empuk. Silakan dicoba saja. Karena fungsi BP jg membantu mengembangkan kue, adonan diisikan kecetakan bisa dipadatkan.

[@afnansiregar1440]

​@@CikGuErmk 0

[@sininidia3236]

@@CikGuEr M

[@marmimarmi8883]

Aku seneng kue sengkolon tapi gak tau cara buatnya ya alkamdulillah dg melihat vidio ini saya akan mencobanya smg berhasil dengan maksimal

[@CikGuEr]

Silakan dicoba Bun. Jika menemui kesulitan silakan bertanya. Cek juga sengkulun versi lain di kzbin.info/www/bejne/q36rfpxoq5KHgqcsi=muF8Gxnx_WWRGMpk Dan kzbin.info/www/bejne/lYOQmmCHqaycmqcsi=fWZdt_63dpPnVtza

[@IbuBaatun]

Terima kasih ilmunya bunda cantik ❤🙏

[@CikGuEr]

Sama-sama Bunda

[@Dapurmamaibrahim21]

Kue ini sering sekali dimasakin sama Almarhumah mamah aku,karna keluarga dirumah Sangat menyukainya bunda

[@laksmiwatipoernomo7606]

7:14

[@VDPEN]

Terima kasih berkongsi recipe membuat kue sengkulun. Cantik hasilnya. Pasti enak juga rasanya

[@dapurnima4200]

Kue sengkulun cantik imut warnanya buat ide jualan pasti laris

[@bundafamily]

Kue sengkulun enak banget Bun saya suka rasanya enak manis gurih terimakasih sharing resepnya ya Bun 9:04

[@HadidaDanMulkiOfficial]

Hanya orang-orang yang sabar yang bisa melakukannya Barokallohu fiikum.

[@SatuDua-bv1kw]

Cantik kuenya Akan sy cb

[@DewiLappessen]

Kue Sengkulun penampakannya sangat Cantik mempersona rasanya sudahhh pasti juara banget 🙏👍

[@userns78]

Terima kasih resepnya

[@jumayaniyani9777]

Kue sangkulun nya cantik banget Bun warna nya pasti enak

[@masturoh3875]

Kaya y enak bgt....

[@muhammadzakaria2001]

Makasih resep y mamah

[@arinirini9001]

Salam kenal bunda..baru nemuin channel ini Terimakasih resepnya bun,sangat menginspirasi 👍👍

[@CikGuEr]

Sama-sama, Kak

[@akmalalfatih1266]

Terimakasih sudah berbagi resep ya tante 😊👍🏻

[@ssancll]

kami suka kue itu ingin belajar

[@endanghariyanti387]

Kueh AWUK" itu buuun

[@CikGuEr]

Ada yg menyebut awuk2 Bun. Kalau di tempat saya, awug-awug itu yang dalamnya di kasih gula merah.

[@SafariChanel-ln3vx]

Mantap banget cik gu kue sengkulunnya

[@asikhihi5351]

Waalaikum salam wr wb mat pagi kakak

[@ineipuyangfamily2125]

Sedapnya kuih ni kak.

[@mainahcooking]

Kue sengkulun enak empuk dan gurih

[@sitirobiah9295]

Kue sengkulun emang enak ..itu adonan nya g pkek air sama skli tpi kok bsa empuk

[@CikGuEr]

Ada gula yang ketika dipanaskan mencair, mbak. Justru jika ditambahkan air, kue menjadi keras dan ulet ketika dingin.

[@saya4118]

Mantap bund

[@mohamed5824]

Peace, mercy and blessings of God be upon you. Greetings to you, my dear. Successful work, God willing. Thank you

[@UlanHikma]

Enk bnget kue sengkulon nya.

[@CookRe-cook]

Kue sengkulun yang cantik dan apik bgt CikGu.. makasih sudah berbagi tutorialnya 💕

[@MamaMoiJia]

Kue sengkulunya Enak sekali ini

[@rahmawatirahmawati7700]

Wahhh.. terimakasih cikgu Er channel, request ku sudah d penuhi... sukses selalu ya bunda❤

[@CikGuEr]

Semoga bermanfaat ya Mbak

[@rahmawatirahmawati7700]

@@CikGuEr aamiin... insyaallah bermanfaat bunda...🙏

[@jawircreator_fishing]

Kelapa setelah di parut di cuci dulu atau gak bunda?? Salam kenal JAWIR CREATOR fishing hadir 🙏🙏☺️☺️

[@D_RORA]

Cantik banget kue sengkulun ya bunda, warnanya saya syukaaa😍😍😍

[@ayongayong3404]

Ini klau di kampung ku namanya kue awuk2 Bun

[@CikGuEr]

Kalau di tempat saya, kue awuk2 yang diisi gula merah, Kak. Bahannya hampir sama. Untuk awuk2 tepung dikukus dulu sebelum dibuat adonan.

[@sty.official]

Kue nya sangat cantik Bun pasti lezat kelihatannya mksh Vidio nya

[@lilywinarti7797]

Kalau kami di sampit kue ini namanya kue putu....😂😂

[@adisahrudin5778]

Seperti kue abuk

[@UmiNaimah-co4to]

wa,slaikum salam siip bunda trimakasiih ❤❤❤❤❤❤

[@cookingwithbanu]

101th like and amazing sharing please be connected 👍 ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@ruminartiruminarti1648]

Aku di bwain oleh" ke gtu sm mertua awet di msukin kulkas klo mau mkn di ku"s lg,cik gu dr Malaysia kah ,tp ko medok ky org jawa🤭🤭

[@CikGuEr]

Bener, mbak. Dikukus ulang kue seperti fresh lagi. CikGu Er panggilan kesayangan dari para siswa 😍😍😍

[@SitiMasyhudah]

Terima kasih bunda

[@ErikaSitumorang-od8bu]

Ko Ingga pakai air Bu mencampurnya apa masak itu nanti ?

[@CikGuEr]

Kalau pakai air malah keras hasilnya, Kak. Dengan kelapa parut sdh membuat adonan lembab dan matang tetap empuk tidak keras dan kaku. Ikuti tips di video, InsyaAllah pasti berhasil.

[@mislijahsadeli3795]

😂 kalau di bakar kita panggil kueh Rangin... tapi daerah utara Malaysia di namakan kueh dangai

[@CikGuEr]

😍😍👍👍🙏

[@simpuljagat6716]

Tanyak ya bun, tepung ketan nya itu rosbren apa ngiling sendiri. Artinya klo nggiling sendiri tu teksturnya kan agak basah. Trms. Bun.

[@CikGuEr]

Di video saya pakai tepung kemasan, Bun. Kalau pakai tepung giling sendiri hasilnya lebih bagus, lebih memes.

[@BusudionoMalang-pp6ht]

Apakah kue sengkulun ini sama dgn kue iwel2 bahannya sama persis hanya gulanya pakai gula merah/ gula Jawa ditaruh di bagian tengahnya lalu dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus biasanya kalau didaerahku untuk pelengkap bancaan/selamatan bayi brokohan/ 3bulanan 🙏👍

[@CikGuEr]

Kalau di tempatku iwel-iwel punya nama sendiri Bun, awug-awug tepung ketan.

[@retnoindriy8344]

Saya coba praktek bund, tapi waktu ngasih pewarna kok susah banget tercampur ya, mgkn ada saran jg tips biar hasilnya bagus sempurna untuk yg diwarnai. Terimakasih bunda 🥰🙏

[@CikGuEr]

Untuk pemberian warna gak ada tips khusus, Bunda. Memang harus sedikit sabar mencampurnya.

[@retnoindriy8344]

@@CikGuEr baik terimakasih bunda 🥰🙏

[@liriku4521]

Bund tepung beras ketan nya pakai tepung rosbrand apa giling sendiri

[@CikGuEr]

Pakai rosebrand Bun

[@DwiAgustiana-q6j]

❤

[@L8191-w1f]

Maaf mbak nanya..klo pake tepung ketan..bisa gak pke tepung ketan bungkus Roosbrend!!

[@CikGuEr]

Bisa mbak, tp beda dihasil. Terkadang saya jg pakai kemasan.

[@MamaAzkaKitchen]

*kita buat adonan jadi mawur nyimak full durasi cik*

[@daengsaga1045]

Saya tdk suka pakai gula pasir, ttp tengahnya saya isi dgn gula merah yg diserut, tanpa gula pasir. Dan kalau sdh dingin pasti mengeras. Jadi hrs dimakan selagi hangat

[@CikGuEr]

Kalau yang tengahnya pakai gula merah serut di sini kami menyebutnya awuq-awuq tepung ketan Bun. Dan kami punya tips supaya kue ini tetap lembab dan empuk meski sudah dingin. Jadi tetap enak dinikmati tanpa dipanaskan. Kami biasa mengukusnya dibungkus daun pisang atau dengan cetakan. InsyaAllah jika ada kesempatan akan sy buat videonya.

[@ekofitri4168]

Bun kalau untuk pagi bisa buat sore ya...

[@CikGuEr]

Bisa Bun. Tinggal kukus ulang sebentar

[@yulisasi5530]

Klo kelapanya dikukus dl bagaimana

[@CikGuEr]

Boleh, malah membantu kue lebih bertahan lama.

[@sunaninani5186]

Bunda. Kalau tepung nya 500 gr. Gula nya jadi brp, 🙏

[@CikGuEr]

@@sunaninani5186 250 gram, Bun

[@lianatussholikhah6496]

Tutup dandang apa gak di lapisi kain bun

[@CikGuEr]

Jika pakai dandang tutup datar perlu dialasi dengan kain bersih, Bunda.

[@ayasofia7228]

🎉🎉❤❤

[@anisahanisah5932]

bunda apa kelapa x dikukus dulu ya..

[@CikGuEr]

Yang di video tanpa dikukus, Bun.

[@EndangMufid-q8r]

Kak itu kalo bikin nya malam tahan sampe besok sore gak ya

[@CikGuEr]

Bisa, Bun. Biasanya saya malam sampai malam masih bagus.

[@petualangansiabah]

Resepnya unik knowledge cooking ,salam kenal dari chanel petualangan si abah

[@UmiraUmi-nv1rz]

Umi Kepenginbikin kuweini di bu

[@CikGuEr]

Yuk bingin, mbak. Gampang banget kok.

[@putihsiputih4338]

Itu kelapanya dikukus dulu apa gk bun...

[@CikGuEr]

@@putihsiputih4338 Yang di video tanpa saya kukus, Kak.

[@Marthinaelath123]

Mba itu beras atau tepung tapioka bis a penjelsan

[@CikGuEr]

Cek di kolom deskripsi, mbak

[@NINGYULIA-q9z]

Udh jelas di video awal disebutin loh mbak,tepung beras ketan

[@utyherawaty9139]

Caranya gimana ya bu biar hasil kelapa parutnya memanjang

[@CikGuEr]

Posisi kelapa telungkup atau tengkurap ketika diparut, Bun. Hasilnya serat kelapa panjang2. Kalau kelapa posisi miring ketika diparut hasilnya serat kelapa kecil-kecil cocok ketika untuk diambil santannya

[@BungaAzahra-v6e]

Gak usah pakek air ya bun

[@CikGuEr]

@@BungaAzahra-v6e Gak usah, Bun.

[@sribunga1209]

Kue sengkulun aslinya dari daerah mana bun ?

[@CikGuEr]

Banyak daerah yg mengakui sengkulun adalah jajanan khas daerah mereka, mbak. Meski dengan nama berbeda. Betawi, Jepara, Palembang dll lain daerah.

[@SevenDays14]

Bunda, saya beli kelapa diparut sekalian, tapi kalau ditaruh kulkas bagaimana bun apakah berpengaruh rasanya? Oh iya ini tahan berapa lama bun? Bisa dijual 2 hari?

[@CikGuEr]

Kelapa parut kalau langsung ditaruh kulkas hasilnya kalau dikukus atau kalau dibuat kue warnanya rawan berubah ke Kuningan, Bun. Biasanya saya kukus dulu sebelum simpan kulkas. Kalau dikukus atau dibuat kue tetap putih bersih. Kalau pengukusan tanak dan pengemasan baik, kue ini 2 haripun masih enak.

[@SevenDays14]

@@CikGuEr waah terimakasih bun tipsnya. Sya pernah coba bikin kue ini krn ada kelapa parut di kulkas, iya memang benar hasilnya mjd kekuningan

[@DapurInez]

kue nya cantik, lembut dan enak ya bun, mampir ya bun

[@daffaghifar2264]

Bun, aku kalau bikin keras, kenapa ya?

[@CikGuEr]

Semua tips sudah saya jelaskan di video, Bun. Silakan disimak lengkap jangan diskip. Satu hal lagi, tidak perlu penambahan cairan dalam pembuatan adonan.