Resep lapis ekonomis pakai loyang 20*20

SELAMAT DATANG DI CHANNEL KZbin @Lenny's homemade
yang baru pertama kali ketemu dengan channel ini, silahkan di subscribe ya teman², nyalahkan lonceng notifikasinya agar tidak ketinggalan video terbaru dari Lenny's homemade. TERIMA KASIH
Subscribe 👇
/ lennyshomemadeslyv
BELI LOYANG LAPIS LEGIT BAHAN GALVALUM DAN ALUMINIUM SIKU , DM instagram 👇👇 @leny.maryanti atau INBOX facebook @lenymariyanti
RESEP LAPIS BANGKA
resep & modified KZbin Lenny's homemade
500 gr margarin / butter
120 gr susu kental manis
230 gr gula halus
1 sdt vanila essens
20 btr kuning telur
5 btr putih telur
50 gr gula halus (utk mixer putih telur)
100 gr tepung terigu pro rendah
40 gr susu bubuk
Cara Membuat :
- panaskan oven suhu 180 derajat api atas dan bawah
- gunakan loyang 20x20, olesi margarin dan alasi baking paper
- mixer kecepatan tinggi (handmixer) 12-13 menit margarin / butter, gula halus, susu kental manis dan vanila essens sampai mengembang putih dan lembut
- kemudian tuang kuning telur bertahap sambil di mixer hingga tercampur merata
- setelah itu, tuang susu bubuk dan tepung terigu lalu mixer hingga tercampur merata (kecepatan sedang) setelah tercampur merata, sisihkan
- lanjut, mixer putih telur dengan kecepatan sedang hingga berbuih / berbusa lalu tuang gula halus secara bertahap (bagi 3 tahap) mixer hingga putih telur kaku dan soft peak (cth di video)
- kemudian campurkan putih telur ke dalam adonan tadi, lalu aduk perlahan hingga benar² tercampur merata.
- timbang setiap lapisan sebanyak 90gr
- tuang ke loyang, ratakan dan panggang dgn api atas bawah kurang lebih 10 menit hingga matang dan permukaan kecoklatan
- setelah matang, tuang lapisan ke dua dan panggang dgn suhu 150 derajat, api atas saja hingga matang dan permukaan kecoklatan
- tekan dgn penekan lapis dan lakukan hal yg sama hingga adonan habis
- setelah kue matang dan selesai, diamkan hingga uap panas hilang, potong kue sesuai selera
#lapislegitbangka
#lennyshomemade
#reseplapisbangka
#reseplapislegitbangka

[@alisaid_28]

Halo mba 😊 lapis legit hasil buatanmu terlihat lembut 👌 semoga bertambah sukses

[@vianaamin5636]

Mkcih ce...resepny,sejahterah & sehat sllu y🙏🏻😊

[@Jameelabahri]

Makasih ci resepnya, kayaknya ini request aku kmaren hehehe...tambah sukses ci Aamiin

[@moranvica7293]

Ci aku selalu mengikuti dan entah mengapa aku lebih suka lapis legit yg pake terigu banyakan dari pada yg hanya menggunakan sedikit terigu

[@shenachan8243]

cantik walau ekonomi😍😍

[@lienie1694]

Ce gula pasir boleh dikurangi gk ,klo boleh gula pasirnya brp gram ,thanks y ,semoga sukses selalu

[@sutiahtia3236]

Loyang 20 x 20 tinggi nya berapa cik Tepung nya boleh kah, kalau ga di pakai