RESEP LAPIS LEGIT 3 RASA ORIGINAL STRAWBERRY COKLAT HANYA 20 TELUR DALAM 1 LAPIS LEGIT

SELAMAT DATANG DI CHANNEL KZbin @Lenny's homemade
yang baru pertama kali ketemu dengan channel ini, silahkan di subscribe ya teman², nyalahkan lonceng notifikasinya agar tidak ketinggalan video terbaru dari Lenny's homemade. TERIMA KASIH
Subscribe 👇
/ lennyshomemadeslyv
YANG MAU BELI ALATNYA / ALUMINIUM SIKU UNTUK BIKIN LAPIS MOTIF DM 👇👇👇
instagram : @leny.maryanti
RESEP KUE LAPIS 3 RASA
Resep : youtube Lenny's homemade
Bahan A :
300 gr Margarin Royal palmia
210 gr Susu kenta manis
Bahan B :
20 butir Kuning telur
75 gr Gula halus (sebagian digunakan untuk mengocok putih telur)
Bahan C :
4 btr putih telur
Bahan D :
1 sdm Susu bubuk dancow
1 sdm terigu kunci biru/ serbaguna
Bahan E :
Pasta strawberry
Pewarna merah
Pasta coklat/pasta bkackforest
(Sesuai selera)
Cara Membuat :
Kocok bahan A hingga mengembang, putih dan lembut. Sisihkan
Kocok bahan B hingga mengembang, putih dan kental. Lalu masukan susu bubuk dan terigu, kocok sebentar hingga bahan kering tadi tercampur merata. Sisihkan
Kocok bahan C hingga mengembang putih dan soft peak. Sisihkan
Campurkan bahan A ke bahan B aduk hingga tercampur merata. Kemudian masukan bahan C aduk kembali hingga merata. (Boleh aduk menggunakan mixer kecepatan paling rendah atau aduk manual menggunakan spatula)
Setelah itu, boleh langsung dipangang seperti memanggang lapis legit. Tapi kali ini aku bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Masing masing
1. Adonan pasta strawberry dan beri sedikit warna merah,
2. Adonan pasta blackforest
3. Adonan tanpa warna/original
Gunakan loyang 18x18 atau loyang 16x16 beri alas baking paper/kertas roti
Tuang adonan blackforest sebanyak 3 sdm ke dalam loyang. Panggang dengan api atas-bawah hingga matang kurang lebih 10 menit. Setelah matang tuang kembali adonan blackforest dan panggang dengan api atas hingga lakukan hal yang sama hingga adonan blackforest habis.
Setelah adonan blackforest selesai dipanggang, sekarang tuang 3 sdm adonan pasta strawberry ke atas permukaan kue lapis blackforest kemudian panggang hingga matang. Lakukan hal yang sama hingga adonan pasta strawberry habis.
Setelah adonan pasta strawberry selesai dipanggang sekarang tuang 3 sdm adonan kue lapis tanpa warna/original ke atas permukaan kue lapis strawberry. Panggang hingga matang dan lakukan hal yang sama hingga adonan kue lapis tanpa warna/original habis.
Setelah kue lapis matang dan selesai dipanggang keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin. Setelah dingin keluarkan kue dari loyang dan potong, sajikan
Selamat mencoba^^
Untuk resep dan tutorial kue lainnya bisa klik link dibawah ini
/ lennyshomemadeslyv

[@darbiti3905]

aku mau dong pesen siku

[@darbiti3905]

yg ukuran 1setengah cm dan yg 2 cm ok brp duit tlg info

[@cecelili9324]

Lama mengocok telur dan mentega brp menit

[@ellylin8116]

Bolehkah sy ganti skm dengan gula, dan susu bubuk dengan teeigu.? gulanya jd berapa gr? sy alergie susu. thank you..