Рет қаралды 1,317
SELAMAT DATANG DI CHANNEL KZbin @Lenny's homemade
yang baru pertama kali ketemu dengan channel ini, silahkan di subscribe ya teman², nyalahkan lonceng notifikasinya agar tidak ketinggalan video terbaru dari Lenny's homemade. TERIMA KASIH
Subscribe 👇
/ lennyshomemadeslyv
BELI ALUMINIUM SIKU DAN LOYANG LAPIA BAHAN GALVALUM, DM instagram 👇👇 @leny.mariyanti
RESEP LAPIS LEGIT RHUM RAISIN
resep : youtube Lenny's homemade
Bahan bahanya :
Bahan A :
400 gr butter
3 sdm susu kental manis
Bahan B
30 btr kuning telur (-/+ 500gr)
250 gr gula halus
50 gr susu bubuk
Bahan C :
50 gr kismis
1 sdt rhum (boleh di skip)
tuang rhum ke dalam kismis,aduk rata diamkan beberapa saat
Cara Membuat :
- panaskan oven suhu 180 derajat api atas bawah
- siapkan loyang persegi 18x18 olesi margarin dan alasi baking paper
- kocok butter dan kental manis hingga mengembang, putih dan lembut. sisihkan
- kocok kuning telur dan gula halus sampai mengembang dan kental lalu tuang susu bubuk, aduk merata
- setelah itu, masukan butter yg telah di kocok kedalam adonan kuning telur aduk/mixer kecepatan rendah hingga tercampur merata
- timbang adonan setiap lapis 80gr
- tuang adonan ke dalam loyang kemudian ratakan
- panggang dgn api atas bawah 180 derajat hingga matang (kurleb 10 menit)
- untuk lapisan berikutnya panggang dengan api atas saja suhu 150 derajat (oven saya)kurang lebih 5 menit sesuaikan dgn oven yg di pakai. lakukan hingga adonan habis
- utk lapisan terakhir, tabur kismis ke atasnya lalu panggang lapis hingga matang
- setelah matang, dinginkan kue lapis dan keluarkan dari loyang, potong sajikan
SELAMAT MENCOBA