Sudah di coba, enak banget, pas manisnya dipadu sama prunes pas banget, terimakasih semoga jadi amal jariyahnya.
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Sama-sama 🙏🏻😊🤗
@zaralucu10 ай бұрын
Dari semua resep yg ada, resep cici yg paling mudah di mengerti 😍
@zaralucu10 ай бұрын
oia ci, klo mau bikin 1/2 resep, apa pembagian adonan per layer nya jg dibagi 2? atau ttp 90? lalu klo pke oven listrik apa sama jg suhunya? api atas aja? makasi ci
@HanaaKitchen10 ай бұрын
😊🤗🤗 Per layer itu untuk ukuran loyangnya, pake loyang 20x20x7 cm beratnya adonan 90-100g kalo pake loyang 10x20 cm ya 50g aja adonan nya. Suhu oven bisa beda² saya pake signora 45lt pake suhu 220°C
@nazuariana3262 Жыл бұрын
Cantiik .pasti enak kuenya .y Bun .izin y Bun sy mau coba bikin pke resep ini .
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Iyaa bunda.. silahkan dicoba yaaa 😊🙏🏻🙏🏻
@fenikartini6539 Жыл бұрын
Cakep nyaaa kue nya..trims resepnnya kakm.mau di coba
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Sama-sama 🤗🙏🏻🙏🏻
@salbiahkastari49819 ай бұрын
Mau coba
@mbahputrichannel2 жыл бұрын
bahannya mudah didapat resepnya simpel hasilnya cantik dan enak terima kasih bunda sharing resepnya 👍
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
Makasih juga bunda 😊
@marianalissazippo8384 Жыл бұрын
dijual 900 ribu enak dan worth it ya bun asal as wisjman si siluman kue dan palmia margarinenya
@nickenfikatanaya44902 жыл бұрын
MasyaAllah cantik bngt lapisnya 😍😍
@rehanarahim77962 жыл бұрын
Cantik hasilnya.mks resepnya ya❤❤❤❤
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
Sama-sama 😊🙏🏻🙏🏻
@jeremyhermanto9512 жыл бұрын
Wahhhhh...... premium bgttt
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
😊🙏🏻🙏🏻
@dianaabdat78162 ай бұрын
@@HanaaKitchendijual brp ci yg wisman mix bluben?
@HanaaKitchenАй бұрын
@@dianaabdat7816 400san
@lincelin52642 жыл бұрын
ci , kalo bole tau itu mixer kuning telur ma mentega nya brp lama ya?? sy suka bikin cm kok kaya agak keras yah salah dimana nya yahh ??
@darrellsinulingga9 ай бұрын
Resep nya detail dan gampang dipahami,, kalau boleh tau cie,, harga jual nya brp ya cie?
@HanaaKitchen9 ай бұрын
😊🤗
@ekasuryani7342 жыл бұрын
Ci,nexxx lapis nutela dong hehe..
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
Iya Eka, ntar besok bikin 😊🙏🏻🙏🏻
@ekasuryani7342 жыл бұрын
@@HanaaKitchen ok ci,d tunggu.. hehe makasih ci
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
@@ekasuryani734 lapis Nutella nya udah upload benar ga yg begini..??
@ekasuryani7342 жыл бұрын
Bener ci,makasih banyakkk cii 🥰🥰🥰 Aku udah nonton
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
@@ekasuryani734 😊🙏🏻🙏🏻
@see_thelight7772 жыл бұрын
Kereen... suka banget liat warna golden brown kuenya. Stlh lapis terakhir perlu dipanggang lg pake api atas bawah nggak ya ci? Brp menit kalo iya?
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
Kalau panggang dgn oven gas yang saya pakai gak perlu panggang api bawah lagi, kalau panggang dengan oven listrik, biasanya mau panggang lagi dgn api bawah sekitar 5 menitan gitu 😊🙏🏻🙏🏻
@jennyma5028 Жыл бұрын
Halo ci hannaa, mau tanya lebih enak yg ada campuran margarine atau full wisjman ya
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Ya pasti enakan yg full wijsman, hanya karna mahal aja jadi dicampur margarin supaya lebih terjangkau. Targantung selera juga sih.. 😊🤗
@jennyma5028 Жыл бұрын
Ok ci makasih ya 🙏
@jamariahyusof88459 ай бұрын
Assalamualaikum puan hana.. jika gula nya di kurangkan .. bisa?
@HanaaKitchen9 ай бұрын
Ini udah saya kurangi gula bunda 😊🤗
@jamariahyusof88459 ай бұрын
Oh ya .. makasih ya bunda hana 👍
@rehanarahim77962 жыл бұрын
Sangat bermanfaat
@fenikartini6539 Жыл бұрын
❤
@nurfaridah1019Ай бұрын
Izin bertanya untk setiap lapis itu pake api atas aja y,nanti lapis terakhir pke api atas,bawah y,mohon di jawab ,pemula bru mau bljr
@HanaaKitchenАй бұрын
Saya panggangnya dari awal sampai akhir pakai api atas saja, kalau pinggir nya kurang kering baru perlu pake api bawah
@bakulcicikitchen21305 ай бұрын
Kak mau tanya ini ovennya pakai api atas atau bawah?
@HanaaKitchen5 ай бұрын
Api atas saja
@JanawiNawil3 ай бұрын
Ci bisa ga klo pake oven tangkring ?
@HanaaKitchen3 ай бұрын
Gak bisa bunda...
@TommyFong-n6y9 күн бұрын
Kalo basah apa kering ya? Trus boleh ksih tau mixer telur nya brp lama klo pke handmixer dan kecepatan brp? Begitu juga dengan buternya brp lama di mixer?
@TommyFong-n6y9 күн бұрын
Mksdnya saya resep ini jenis kuenya basah apa kering
@HanaaKitchen8 күн бұрын
Hasil lapis legit basah atau kering itu dari tingkat kematengan panggangan kita, misalnya apinya kekecilan jadi waktu panggang akan lebih lama coklatnya itu hasilkan kue lapis yg kering. Dan sebaliknya api kegedean akan hasilkan kue lapis yg basah karna kurang mateng udah coklat, jadi waktu panggang yg pas itu 6-7 menit perlapisnya jadi suhu oven kita yg atur sendiri. Waktu mixer ya sekitar 10-15 menit gitu.. 😊 semoga terbantu 😁
@TommyFong-n6y8 күн бұрын
@@HanaaKitchen mksd saya berminyak atau kering jenis kue nya bunda hehehe
@HanaaKitchen8 күн бұрын
Kalau kita panggang dengan waktu yg tepat hasil lapis legit nya bagus/ga kering atau berminyak/basah
@HanaaKitchen8 күн бұрын
Jadi jawaban nya bukan jenis resep nya yg kering atau basah/berminyak, tapi hasil akhirnya dari kita yang panggang. Kalau suka yg berminyak/basah panggangnya lebih singkat dan sebaliknya 😊🤗
@abergida8625 Жыл бұрын
Apakah ada yang sama nungguin dia motongnya...buat tau tekstur kuenya..😂😂
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Wkwkkkkkkkk maafin aku yg ini ga saya potong.. Besok² saya bikin lagi yg dipotong 😁😄 Terima kasih udah mampir 😊🤗🙏🏻
@pempeketikpalembang33959 ай бұрын
iya bund.br mau komen ,, penasaran dengan lapis lapisnya 😅😅
@Ningsih-rx6fc Жыл бұрын
Ci... Kalau tidak pake prunes apakah di tambah gula? Tks
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Ya nggak perlu bunda...
@Ningsih-rx6fc Жыл бұрын
@@HanaaKitchen Ok tks
@enricaglenzski233624 күн бұрын
ci, kalo pake oven listrik gimana enaknya
@HanaaKitchen24 күн бұрын
Sama aja
@AdetriaBerliana-nj1px8 ай бұрын
Itu adonannya di taruh di chiler ya ci?
@HanaaKitchen8 ай бұрын
Iyaa 😊 😊
@donnieperdanawati9364 Жыл бұрын
Mañtabs lapgit prunes nya mb Hanna 👍👍👍 berapa harga jualnya untuk 1 loyang ? Tks
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Makasih bund.. 😊🙏🏻🙏🏻 400 untuk yg 18x18 cm pake 50% wijsman + Blueband
@Yantjoan Жыл бұрын
@@HanaaKitchen Hu hu hu hu l ibu 0😊 8:20 hu 😊😊😮
@HanaaKitchen Жыл бұрын
@@Yantjoan murah ini mah.. kalo beli ditoko kue jauh di atas harga ini
@litalita9238 Жыл бұрын
Ce, adonan nya dblm di bakar, cece masukin kulkas dl gak?
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Iya saya selalu dinginkan dikulkas dulu sebelum dipanggang 😊🤗
@Momsen chanel maksudnya adonannya yg sudah jadi kalau blm mau panggang bisa simpan dulu dikulkas atau di freezer. Gak perlu pake SP karna ini kuning telur semua, yang penting mixer mentega nya harus kembang, sebelumnya di dinginkan dulu dikulkas supaya bisa kembang sempurna
@megaliang Жыл бұрын
Kak, mau nanya dari lapisan pertama sampai akhir pakai api atas dengan suhu yang sama semua?
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Dari awal sampai selesai pake api atas saja.. suhu disesuaikan aja..pokoknya perlapisnya panggang 5-6 menit atau 6-7 menit masih oke.. tapi kalo suhu oven terlalu rendah kue lapis nya bantet
@menikshakina5959 ай бұрын
Ci saya pakai ini di loyang 20x20 pendek ya hasilnya.. hanya jadi 15 layer
@HanaaKitchen9 ай бұрын
Iyaa 😊 😊
@murniaqadarsih40778 ай бұрын
Ini panggang nya di suhu berp derajat kak , api atas bawah apa gimana ya ?
@HanaaKitchen8 ай бұрын
Api atas saja
@lilywati11 ай бұрын
Sis, adonan nya kalo klr minyak itu dibuang atau diaduk balik ya? Trus knp kadang kuenya bisa meleleh tengahnya wkt klr dr loyang?
@lilywati11 ай бұрын
Terus tingginya jg gk sampe 7cm? Menciut gt.
@HanaaKitchen11 ай бұрын
Ya aduk balik aja Kalau tengahnya meleleh itu kurang mateng atau ketebalan kali ya... Kalau udah mateng keluar dari oven pasti menciut sekitar 1-2 cm itu wajar kok
@lilywati11 ай бұрын
@@HanaaKitchenoh trus kalo meleleh itu gmn yach? Ada solusi nya sis? Trus bgn paling atas cpt bgt itam nya trus dlm nya blm matang. Apa api nya harus dikecilkan sis?
@HanaaKitchen11 ай бұрын
@@lilywati iya.. makin tinggi kue nya makin dekat dengan api nya jadi harus dikecilkan apinya 😁
@HanaaKitchen11 ай бұрын
@@lilywati coba panggang pake api bawah, tapi apinya kecil aja kira² 20-30 atau disesuaikan aja
@salbiahkastari49819 ай бұрын
Klo pakai mentega blue band bisa apa tdk
@HanaaKitchen9 ай бұрын
Bisa
@riawanty1394 Жыл бұрын
Kak ... Kalau mau buat lapis ne sekalian tuk 4 loyang ... Apakah ngadon adonan legitnya langsung di kalikan 4 kk ... Bisa ga kk ?
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Iya bisa.. pakai mixer yang 20 liter bisa muat 120-160 butir kuning telur
@riawanty1394 Жыл бұрын
@@HanaaKitchen Terimakasih Cici .... Atas Jawabannya sehat2 Cici ... 🙏🙏😍🥰
@chinlinda96662 жыл бұрын
Halo cik..salam kenal..gimana tipsnya spy pinggiran lapis kering?sy bikin msh suka basah..sy pake oven gas..thanks sebelumnya 🙏
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
Kalau oven gas seharusnya pinggir nya kering... saya panggang malah sering pinggir nya kehitaman
@antisafira35662 жыл бұрын
Mau tanya klo butter kita pakek merk lain misal Holman / anchor mempengaruhi ga Bun 🙏🙏
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
Iya.. beda stektur dan beda rasanya.. bisa pake mentega merk apa aja atau margarin apa aja, sesuai selera
@Putri-mf7xh10 ай бұрын
Ci ini bakar nya pake api kecil apa sedang ya? Aku bakar pake oven gas api kecil bawah nya malah gak mateng 😢
@HanaaKitchen10 ай бұрын
Api sedang cenderung besar.. kalau saya pake oven gas sampingnya lebih kering malah ke gosong
@bebekon79 ай бұрын
Cik kalo saya buat telor sekian kenapa gak penuh ya?
@HanaaKitchen9 ай бұрын
Ukuran loyangnya ?
@ElBarraAsshauqi-hr3zg9 ай бұрын
Prune ganti keju bsa ga yaaa
@HanaaKitchen9 ай бұрын
Boleh
@Eliagung9 ай бұрын
Ci mau tanya suka liat org kalo buat legit perlapisnya suka diolesi perlapisnya margarin baru dituang adonannya lalu dipanggang itu biar apa ya ci 🙏
@HanaaKitchen9 ай бұрын
Iya.. saya juga bingung liat ada yg tiap lapisan nya di olesi dgn mentega yg di cairkan. Yg umum nya ya, kita siapkan 1 piring diberi sekitar 1 sdm mentega lalu kita letakan alat penekan lapis Legit di atas mentega, itu tujuannya supaya alat penekan lapis Legit nya tidak lengket2 di permukaan lapis Legit nya 😄 tapi saya malah sama sekali ga peke mentega juga ga lengket kok 😁😄
@Staycation.ulikyan Жыл бұрын
Premium baget ini mah, jual brp bun ? Resep ny mw sy coba
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Di coba bund.. 😊🙏🏻🙏🏻
@lenarumalia85072 жыл бұрын
Ci kalo mau bikin 1/2 resep, pake loyang ukuran brp?
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
Loyang 20x10x7 bunda
@lenarumalia85072 жыл бұрын
@@HanaaKitchen baik ci, Terima kasih banyak, semoga sehat selalu ya ci.
@3b-7-georgesebastianroven87 Жыл бұрын
Ci memang prunes nya hrs dipk rum. Rum zero ya ciiii
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Nggak juga gapapa
@nuningwindari4807Ай бұрын
Loyang 20x20x7 .. dpt brp lapis bun.. krn saya belajar buat selalu dpt setengah loyang tidak sampai tinggi.. mohon pencerahan nya bun,
@HanaaKitchenАй бұрын
Ini juga ga panuh amat
@dikisupriyadi36242 жыл бұрын
Ci saya fokus liat ke oven gas nya, saya sama punya oven gas gitu malah saya jarang pake bagian bawahnya karena api nya keatas. Ternyata bisa dipake dan jadi api atas yah. Bagian bawah bisa buat panggang lapis legit aja kah? Terimakasih resep nya Ci🙏
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
Hehee.. biasa saya panggang bersamaan lapis legit dibawah dan Tarsusu nya di atas
@dikisupriyadi3624 Жыл бұрын
@@HanaaKitchen maaf kalau buat panggang cake pake api atas dan bawah kah?
@dikisupriyadi3624 Жыл бұрын
@@HanaaKitchen ohh iya kalau panggang dr awal 200 derajat berapa menit per layer nya yah? Lapis terakhir diturunkan disuhu berapa yah selama berapa menit? Tmk🙏🙏
@HanaaKitchen Жыл бұрын
@@dikisupriyadi3624 iyaa
@HanaaKitchen Жыл бұрын
@@dikisupriyadi3624 6 menit perlayer, lapisan terakhir jangan liat waktu lagi,, fokus ke warna yg kita inginkan 😊😄
@findadwianggriani17918 ай бұрын
Ovennya td, apinya menghadap ke atas ya?
@HanaaKitchen8 ай бұрын
Ya, kalo saya ada panggang Tarsusu Saya pake yg ini/bawah, atasnya Tarsusu, kalo hanya panggang kue lapis pake yg atas apinya ke bawah 😊🤗
@santisanti78 Жыл бұрын
Ce setiap berapa lapisan dikasih prunes nya
@HanaaKitchen Жыл бұрын
3 lapis
@jatuparmajuwita158010 ай бұрын
Itu tinggi gak ci kue ny?
@HanaaKitchen10 ай бұрын
Penuh waktu panggang, setelah dingin turun dikit
@AbdulRahman-ty3gn Жыл бұрын
Kak, klau adonan tidak di masukan kulkas Langsung panggang , bisa kah?
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Bisa, ga harus masuk kulkas dulu, Kalau belum segera dipanggang masuk kulkas dulu 😊🤗
@dianaabdat78162 ай бұрын
@@HanaaKitchenapa bisa adonan di mixernya malam,trus pagi2 subuh dipangang?
@HanaaKitchenАй бұрын
@@dianaabdat7816 yaa.. tujuan dinginkan adonan dikulkas dulu supaya waktu panggang adonan yang tunggu itu ga mencair karna kena suhu panas oven. Kalau adonan mencair/bagian bawahnya ada cairan itu kue lapis yang kita panggang jadinya rendah/ bantet
@mrsvinn3825 Жыл бұрын
Tlng tny 32 kuning telor itu berapa gram ya? Sebab kan tiap kuning telor besarnya kan tidak sama.. Tlng di jwb ya dan saya tunggu.. Makasih..
@HanaaKitchen Жыл бұрын
512g bun.. pake telur ukuran sedang cendrung besar jadi rata-rata 16g / butir
@mrsvinn3825 Жыл бұрын
@@HanaaKitchenOk, Makasih.. Maaf, ini lapis legitnya gak terlalu berminyak ya? Sebab kan mentega nya itu kan byk skli.. Saya tunggu jawabannya. Makasih..
@HanaaKitchen Жыл бұрын
@@mrsvinn3825 sedang nih
@sweetgirlzkawaii178511 ай бұрын
Cik,perlayer brp gram
@HanaaKitchen11 ай бұрын
Bunda bisa lihat di videonya yaa hehe..saya lupa 😁
@murniaqadarsih40778 ай бұрын
Ini harga jual nya brp k ?
@boba80917 ай бұрын
Klo buat terus di tengahnya lembek bantat knp ya. Apa krn aq kmasukan putih telurnya ya 😂
@HanaaKitchen7 ай бұрын
Kurang mateng bisa juga.. tapi kalau masuk putih telur jadinya bantet juga.. kecuali tambahkan tepung, tapi hasilnya ga bisa lembut
@minamatta3278Ай бұрын
80 percent putih telur main factor
@sweetgirlzkawaii17852 жыл бұрын
Cik, beli buah prunes nya hrganya brp 1 ktk?
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
70rb yg 340g naiknya banyak banget 😊
@sweetgirlzkawaii17852 жыл бұрын
@@HanaaKitchen iya cik Ukuran loyang nya brp cik?
@calvinsanputracung2 жыл бұрын
Itu kismis ya kak
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
Prunes bunda
@menkhaariyani22262 жыл бұрын
loyang uk berapa ?
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
20x20x7 cm
@linadwiarfiastuti66722 жыл бұрын
Alat yg u nekan2 lapisnya itu namae apa ci
@TommyFong-n6y4 күн бұрын
Aq nyoba set resep gagal ,dalemnya msih basah padahal waktu manggang atasnya udh kuning ,salahnya dmn ya kak huhuhu
@HanaaKitchen4 күн бұрын
Kurang mateng itu, bisa panggang lagi pake api bawah
@winmiles59592 жыл бұрын
Loyang 18*18 ya kak?
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
20x20x7 cm mbak
@winmiles59592 жыл бұрын
@@HanaaKitchen wahh bisa penuh ya kak...,tips nya gimana kak?? Saya biasanya pakai 18*18 gt pasti gk penuh
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
@@winmiles5959 30 kuning telur loyang 18x18x7 cm tanpa prun penuh. ini 32 kuning telur 'masih bisa isi 2 lapis lagi 😁 Tipsnya mentega harus kembang sampai putih 'ringan. Mixer mentega dipagi hari bisa langsung tanpa masuk kulkas dulu 'Kalau disiang hari cuaca nya panas mixer mentega nya ga bisa kembang malah mau meleleh itu hasil lapis legit nya rendah dan keluar minyak Wkt saya blm tau 'ya bingung kenapa adon pagi bagus kalo adon nya siang rendah lapis Legit nya 😊
@winmiles59592 жыл бұрын
@@HanaaKitchen wahhh makasih banyak yaa kak tipsnya, sukses selalu untuk kakak
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
@@winmiles5959 sama-sama 😊🙏🏻🙏🏻
@mrseyka3837 Жыл бұрын
Kenapa dia melekat ye bila kita press kn dia
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Mungkin panggangnya kurang kering
@abdulrojak4928 Жыл бұрын
Harga jualnya brapa perloyang
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Tergantung mau ukuran yg berapa
@olliveatio751811 ай бұрын
Mau tnya, butter itu buat apa ya di lapis legit? Kdang ada yang bnyak ada yang dkit
@HanaaKitchen11 ай бұрын
Pelembut, pengembang adonan, stektur kue jadi lembut, lembab dan halus. Kalau resep yg lebih sedikit butter hasil kue nya lebih kering dari yang banyak butter nya... jadi sesuaikan selera aja suka stektur Lapis Legit yg lembab atau suka yg lebih kering 😊🤗🙏🏻🙏🏻
@suhernanajwa85572 жыл бұрын
Harga jual berapa ci lapisnya
@HanaaKitchen2 жыл бұрын
450 bunda 😊
@fauziahsaleh74907 ай бұрын
Ini harga jual yg spt resep video ini ya bund? Yg wijsman mix blue band 1:1?
@iceasri9232 Жыл бұрын
Sedih saya denger musiknya....
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Hihihi waktu pasang musik ikuti suasana hati 😅🤣
@haniffnoor5587 Жыл бұрын
Rum tidak halal .
@HanaaKitchen Жыл бұрын
Rum ada yang beralkohol ada yang tidak, jadi terserah mau pakai yang mana.. kalau ga suka ya jgn pakai pun ga masalah 😊🙏🏻🙏🏻