Рет қаралды 288,111
Cemilan diet sehat kali ini aku buat Gyoza tahu, kol & jamur. Bikin sekalian banyak buat stok. Masuk frezzer bisa lah tahan 1 minggu. Tapi ini 2 hari juga abis sih hehe...
Total jadi 30 gyoza dan satunya 14 kalori. Rendah banget yaa karena emang isinya cuma sayuran dan tahu 😁
Gyoza Tahu, Kol & Jamur
Bahan :
Kulit pangsit
100 gram tahu, hancurkan
200 gram kol, iris
100 gram jamur, iris
1 buah bombay, cincang
1 bawang putih, cincang
3 daun bawang, iris
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
Merica dan kaldu jamur secukupnya
Saus :
2 sdm kecap asin
1 sdt bawang putih
1 sdt minyak wijen
1 sdt cabe bubuk
Cara membuat :
1. Aduk jadi satu kol, jamur, tahu, bombay, daun bawang. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica dan kaldu jamur secukupnya
2. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan
3. Olesi air di sekeliling kulit pangsit sebagai perekat. Lipat
4. Olesi teflon dengan minyak sedikit, panggang gyoza hingga bagian dasarnya kecoklatan
5. Tuang air sedikit, Rebus hingga air menyusut
6. Saus : aduk jadi satu kecap asin, minyak wijen, cabe bubuk, bawang putih cincang
erimakasih buat temen-temen yang sudah nonton video ini. Kalau kalian suka sama video aku ini jangan lupa klik Like dan Share video ini ketemen-temen kalian.
Jangan ragu juga untuk komen dibawah kalo kalian ada saran/kritik.
Follow Instagram aku di dapur.pandamerah