Рет қаралды 21,422
MARTABAK HAR ASLI PALEMBANG
Assalamualaikum, Bikin masakan palembang lagi yuk! yaitu martabak har kalo beli kan mahal mendingan kita bikin aja ya ! ok langsung aja tonton videonya sampai selesai ya !
BAHAN MARTABAK HAR
2 butir telur bebek
5 lembar kulit lumpiah
BAHAN KUAH
150 gr daging sapi
250 gr kentang (kukus kemudian tumbuk kasar)
2 liter santan kental (1 buah kelapa tua)
1 sdt garam halus
1/2 bks penyedap rasa sapi
1 sdt gula pasir (opsional, kalo aku ga pake)
Bumbu alus
7 siung bawang putih
1 siung bawang merah besar
7 cabe merah
1 ruas kunyit
1 bulatan jempol jahe
bumbu rempah
1 sdm kari bubuk
1/2 sdt adas
1/2 sdt jinten
3 kapulaga
4 bunga lawang
1 lembar kayu manis
2 lembar daun jeruk
support terus chanel you tube dengan cara di like comment dan subcribe @thesalamahasikin
selanjutnya masak apalagi nih ?
Sosial media
ig: selfisalamah
ig: stisholeha
terima kasih 😊
#cooking #Martabakharpalembang #food #masakanpalembang #lemaknian