RESEP MENDOL TEMPE KHAS MALANG JAWA TIMUR | TIPS SUPER CRISPY

  Рет қаралды 266,834

Ika Mardatillah

Ika Mardatillah

Күн бұрын

Пікірлер: 154
@imamsupendi6003
@imamsupendi6003 3 жыл бұрын
Namanya juga lg belajar..kt jg lg belajar khan????. G perlu menghujat...yg penting dpt ilmunya...orang yg berbagi ilmu yg bermanfaat itu banyak berkahnya lho...ini cemilan uenak banget..lg musim hujan gini enaknya makan gorengan sama wedang jahe..mantul Trims. Sdh berbagi resepnya... Wassalam
@fenijoe9097
@fenijoe9097 Жыл бұрын
Mana ada yg menghujat🤦
@debbieeffendi6851
@debbieeffendi6851 7 ай бұрын
Kalau saya bikin saya campur dengan tepung mendoan sedikit. Kata cucu2 saya kok lebih enak dari yang lalu ya Oma gitu. Mungkin ada yang mau mencoba. New experiment yaaa. Salammmm
@UmihayatiOmamimi
@UmihayatiOmamimi 2 ай бұрын
Alhamdulillah akhirnya aku bisa bikin mendol tempe dg resep mbak ika mantul ❤
@firliiprud5817
@firliiprud5817 5 ай бұрын
trimaksih resepnya Bun ..Alhamdulilah saya sdh coba recook ...dan hasilnya utuh tidak ambyar dan enal rasanya !...❤
@FitriAyu-eq5wx
@FitriAyu-eq5wx 28 күн бұрын
Lek resepe makku mendol tempe iku Tumbar, bamer , baput, lombok, kunir, uyah.. uenak po mneh lek ajur tambah enak..
@mandiriaja2648
@mandiriaja2648 Жыл бұрын
Wah mantap bgt dh poko nya mbak
@riskaVitma
@riskaVitma Жыл бұрын
Alhamdulillah..buka resep mendol, ketemu chanel nya mbk ika😁 memang dari dlu resep2 nya simpel dan enak.. beda nya skg barang2 nya mbk ika lebih modern dan estetik tentu nya😁😁 salah satu properti yg wajib buat perkembangan konten ya mb..klo di video ini perabot nya sama semua dg yg ada drmh ku skg😄
@kabulmulyanto6155
@kabulmulyanto6155 Жыл бұрын
Mantep mendole Mba.👍
@insihyekti1131
@insihyekti1131 2 жыл бұрын
Trimakasiihh resep mendol malang nya...mantaabb..sesuai selera kami sekeluarga...👍👍👍
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 2 жыл бұрын
Sama-sama Kak semoga selalu suka
@wakidikumaiyah1148
@wakidikumaiyah1148 2 жыл бұрын
trimakasih resep mendol nya mantap betul
@lellynouvi5263
@lellynouvi5263 Жыл бұрын
lauk penghabis nasi ini aku sukak bgt.. slam dr mjokerto
@ambarsari1805
@ambarsari1805 2 жыл бұрын
Dari dulu pingin masak ini...🙂 Terimakasih resepnya mbak.. 🥰
@dyaboedi5407
@dyaboedi5407 2 жыл бұрын
Ngiler smp meleleh 🤤🤤kangen plng ke Mlng
@yolandadewi652
@yolandadewi652 2 жыл бұрын
Kalo liat resep resep masakan pasti liat nya kesini krna sllu aku coba dan sllu enak😋👍 makasih kak resep² nya 😘
@mamapurwati5895
@mamapurwati5895 4 ай бұрын
Makasih yaa...resepnya, sulses sll mbak...❤
@tsurayya.abdullah
@tsurayya.abdullah Жыл бұрын
Selalu ambyar bikin ink
@diahmulyadi4209
@diahmulyadi4209 Жыл бұрын
Barusan saya buat, hancur. Tapi penasaran besok buat lagi. Ternyata minyaknya harus banyak. N jangan di bolak balik. Serta kepalannya harus padat.
@nabellasepginanty7666
@nabellasepginanty7666 Жыл бұрын
@@diahmulyadi4209 tempenya di kukus ,sy klo bikin di kukus dulu biar tempe tdk menyengat baunya trs bisa tahan lama juga,sy suka bikin bt stock di kulkas pas mau mkn baru di goreng...bnyak yg mencoba tp gagal Krn tempe tdk di kukus
@iningratini5976
@iningratini5976 3 жыл бұрын
Terima ksh resep nya mantap bngt , sot nya enak bngt
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 3 жыл бұрын
Alhamdullilah makasih
@dargombes9087
@dargombes9087 3 жыл бұрын
Cocok dicampur dengan rawon 👍👍👍👍
@ranjannidesy8794
@ranjannidesy8794 2 жыл бұрын
Eeee sego anget mbak
@sabilulkirom6468
@sabilulkirom6468 Жыл бұрын
Keliatan enak sekali lokboknya
@asyusuf4347
@asyusuf4347 4 жыл бұрын
Aķu orang Malang rek... sangat senang / suka sama "mendol" OK ATEM .
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 4 жыл бұрын
Makasi kak
@rimarisyanti6757
@rimarisyanti6757 2 жыл бұрын
Akan q coba semoga bener2 mantul y rasanya
@r.wildha5137
@r.wildha5137 3 жыл бұрын
Harus di gituin temen2...haha.. Mantab tq resepnya
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 3 жыл бұрын
Makasih kak
@FersisSiti
@FersisSiti 27 күн бұрын
Terimakasih mantap 👍
@klethukkucing2269
@klethukkucing2269 8 ай бұрын
Emak ku lek nggawe mendol wenak tenan, opo maneh seng ajur, iku bagianku, ambek sego anget di campur koyok pakan kucing, ya Allah ngono ae kok yo wes nikmat .
@andriyaningsihharianto9149
@andriyaningsihharianto9149 7 ай бұрын
😂😂wahhh coba rumahnya deket, saya kirim. Hasil mendol saya hancur cur
@endahdhobita
@endahdhobita 2 ай бұрын
Karena emak pas memasak buat anaknya pake doa dan cinta, jadi rasanya pasti joss sangat nikmat.. 😊
@klethukkucing2269
@klethukkucing2269 2 ай бұрын
@@andriyaningsihharianto9149 hmm, opo tak parani a wes...
@milasafitri7000
@milasafitri7000 9 ай бұрын
Aq sudah mencoba beberapa menu nya mbak ika. Rasanya nampoll dan cocok. Kmaren bikin bumbu kulup kyk resep e mbak ika. Rasanya mantab. Terimakasih bnyk yaaa. Salam dari saya Dari kota malang❤
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 8 ай бұрын
Masya Allah makasih kak kita tetanggaan semoga selalu suka ya
@srilejarwati4678
@srilejarwati4678 5 ай бұрын
Iya temakasi kak untuk resep nya
@KoriMamaSalZha
@KoriMamaSalZha 4 жыл бұрын
Kopi susunya nih kak meluncur hehe
@liacame2442
@liacame2442 2 жыл бұрын
mantap tempe mendol malang memang mak yus
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 2 жыл бұрын
Makasih kak semoga selalu suka dengan ide-ide resep saya, tentunya semoga berkah dan bermanfaat, amin.
@huaweigold1035
@huaweigold1035 3 жыл бұрын
Makasih video., kak.ya ..enak kesukaanku.
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah selalu nonton ide video saya, semoga selalu suka
@Elly-q4p
@Elly-q4p 6 ай бұрын
Malang hadir mantap kk
@Cantika5802
@Cantika5802 Жыл бұрын
Mo bikin ahhh enakk❤
@emiliacontesa3285
@emiliacontesa3285 Жыл бұрын
Trims ilmu nya mbak e❤
@laikahyu5437
@laikahyu5437 8 ай бұрын
Makasih resepnya
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 8 ай бұрын
Sama-sama kak semoga selalu suka ya
@sekaranggun310
@sekaranggun310 Жыл бұрын
Cuus coba ah 😊😊😊
@endangendang979
@endangendang979 3 жыл бұрын
Jember hadir..mbk.ini makanan ke sukaanku dri kecil smoek skrg sdh jadi mbh"😋😋😋
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 3 жыл бұрын
Makasih banyak kak semoga selalu suka dan bermanfaat setiap video yang saya upload
@宋J-o5u
@宋J-o5u 4 жыл бұрын
7-8 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 cabe merah 1/2 ruas kencur, 1 sdt ketumbar, 2 lembar saun jeruk
@mbahdul8332
@mbahdul8332 9 ай бұрын
👍
@winarsihasih1068
@winarsihasih1068 2 жыл бұрын
Klu di tempat saya dikasih tambahan kelapa muda biar tambah gurih
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 2 жыл бұрын
Sip
@rusmimastuti6475
@rusmimastuti6475 3 жыл бұрын
Sy asli malang sanan tempe,sy hampir tiap hari bikin mendol
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 3 жыл бұрын
Iyaa kk
@umimistiningsih6032
@umimistiningsih6032 Жыл бұрын
Sing ngarakno sedep iku kepelan tangane mbak hehehe
@zenna5992
@zenna5992 Жыл бұрын
Cetakane gak ono sing dodol
@GuruhPurwanto
@GuruhPurwanto 7 ай бұрын
Ini khas Jember aslinya
@elokfaikoh3061
@elokfaikoh3061 9 ай бұрын
Gimana caraxa biar tempe gak hancur d goreng bun?
@DarisNurilmah
@DarisNurilmah 10 ай бұрын
Untuk buat mendol selain tempe apa di tambahi tepung tapioka,mbak mksh
@Polarbear-l5t
@Polarbear-l5t 8 ай бұрын
Kalau ditambah tapioka jadi kenyal mbak😭 saya pernah bikin... Kayaknya pakai tepung biasa aja deh jadi teksturnya nggak berubah...
@Polarbear-l5t
@Polarbear-l5t 8 ай бұрын
Tapi tepung nya dikit aja
@Vivo01-k8f
@Vivo01-k8f 2 ай бұрын
Nek ak tak tambahin enduk....
@nafilid6292
@nafilid6292 Жыл бұрын
Kak aku bikin kok jadi ambyar yah itu kenapa kyk gt kak
@YatunNuraini
@YatunNuraini Жыл бұрын
Jd gk usah kasih tepung ya bun
@varieharyuni5364
@varieharyuni5364 9 ай бұрын
Klo tempe nya direbus ..gmn ya kak..apa ttp bs jadi ya😮
@sudanbubur3090
@sudanbubur3090 2 жыл бұрын
Tempe mendol pas bener dimkn nasi pulen
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 2 жыл бұрын
iya benar kaka
@yuwonoariea8030
@yuwonoariea8030 4 жыл бұрын
baiknya saat mengepal tempe di persingkat/skip gak perlu sebanyak itu di shoot semua...
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 4 жыл бұрын
Iya kak maaf ya kak masih belajar ☺
@noobhuhuh4201
@noobhuhuh4201 2 жыл бұрын
padahal bisa di skip kan..
@bambangpurwanto8350
@bambangpurwanto8350 4 жыл бұрын
Tempenya hrs di kepel2....he he..
@sitti9481
@sitti9481 2 жыл бұрын
q bikin kox ancur ya bund 😁😁,pdhal gax dibolak balik,,apa kurang padet ya bund 🤔
@oktaviapaat8297
@oktaviapaat8297 Жыл бұрын
Bantu jawab ya... Di kukus dulu mbak baru di pasra
@iwansetz6938
@iwansetz6938 Жыл бұрын
Tempe nya yg afdhol pake tempe malang krn kadar kedelai nya dominan, btw mendhol yg mahal cetakannya.. Gak ada di toko.. Hhh
@sulisnurlya7593
@sulisnurlya7593 Жыл бұрын
Q kira pake tepung,, ternyata gak ya kak
@himalayadaily
@himalayadaily 2 жыл бұрын
Tangannya wedangen ga bund😆
@gondhocaniball305
@gondhocaniball305 3 жыл бұрын
Mantap....
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 3 жыл бұрын
Makasih kk
@rumsunarti2609
@rumsunarti2609 2 ай бұрын
Supaya tdk hancur saat digoreng gmn caranya
@nyistriayudha
@nyistriayudha 3 жыл бұрын
Baru liat bikin mendol pake gula
@yunitapuspita5920
@yunitapuspita5920 2 жыл бұрын
Khas malang
@yunitapuspita5920
@yunitapuspita5920 2 жыл бұрын
Uenak polll...Alhamdulillah
@gavinbae6251
@gavinbae6251 Жыл бұрын
Dikasih terasi lebih enak lagi.dikasih gula tidak?
@umijatisulastri4217
@umijatisulastri4217 11 ай бұрын
Trasi.. Opsional sesuai selera masing2😊
@anjani3621
@anjani3621 2 ай бұрын
Apa nati tagan nya gk panas kk itu kan ada cabe nya kk 😅
@ranjannidesy8794
@ranjannidesy8794 2 жыл бұрын
Maturnuwun ngeh mbak🙏🏻
@kai-mv1cd
@kai-mv1cd 3 жыл бұрын
Klo tempenya gk di kukus bisa kah?
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 3 жыл бұрын
Saran saya dikukus ya
@uniquelo3204
@uniquelo3204 3 жыл бұрын
Kurang dipotekin nih mendolnya, soalnya aku blm pernah makan dan lihat, jadinya penasaran gimana dalemnya kalo udh mateng gini
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 3 жыл бұрын
Iya kapan kapan ya next video
@retnorahmawati7909
@retnorahmawati7909 Жыл бұрын
Ini biasanya gandengannya sayur apa ya bun?
@endokasin8177
@endokasin8177 Жыл бұрын
Sayur asem/sayur bening
@kepo_loe
@kepo_loe 3 жыл бұрын
Waalaikum salam wr wb emnak temenan yoooo
@kevingika3857
@kevingika3857 2 жыл бұрын
Gk usah pake tepung ya.. Apa gk ancur
@nairatalita9084
@nairatalita9084 3 жыл бұрын
Kasih lengkuas agak bnyak and kunyit sedikit enak mbak.kencur jgn banyak2 kyk jamu
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 3 жыл бұрын
Makasih banyak kak semoga selalu suka dengan ide resep saya
@handiwati4031
@handiwati4031 3 ай бұрын
Tempe dikukus bukan di rebus...
@ellissetiawati6718
@ellissetiawati6718 Жыл бұрын
Mbak saya nyoba kok pas digoreng ambyar mendolnya padahal api nya sdh kecil,,😁
@endangriyana3774
@endangriyana3774 Жыл бұрын
mungkin dikasi tepung terigu 2 sendok ....jadi gk ambyar
@dilazaskia7003
@dilazaskia7003 4 жыл бұрын
Ditambai terigu nopo mboten mbk
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 4 жыл бұрын
Mboten usah 😍
@pangeranmadrid5320
@pangeranmadrid5320 3 ай бұрын
Gue gak pake daun jeruk gak apa apa kan ya😮
@nielan8795
@nielan8795 4 жыл бұрын
Kalo tempe ga dkukus dulu gapapa mba ?
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 4 жыл бұрын
Harus di kukus dlu kak
@bundaimea5728
@bundaimea5728 4 жыл бұрын
Ada yg ndk di kukus kak, , hasilnya jg bagus
@bujusmiatimadjid2389
@bujusmiatimadjid2389 4 жыл бұрын
Biar ga cepat busuk klo disimpan...
@pujidwi3342
@pujidwi3342 2 жыл бұрын
@@bundaimea5728 fungsi mengukus jg spy tidak langu
@notredame6847
@notredame6847 2 жыл бұрын
Dari penjual mendol tipsnya tempe tidak perlu dikukus. Bikinnya sehari atau dua hari sebelumnya supaya semakin padat. Taruh di tempat agak gelap supaya lanjut fermentasi. Sebelum digoreng dikepal lagi supaya semakin padat. Kalau perlu dibaluri tepung dahulu dan dikepal lagi. Minyak agak banyak dan panas terendam dan jangan banyak banyak mendolnya, kemudian bila ingin crispy setelah terendam minyak panas, pakai api agak kecil jangan dibolak balik, hanya boleh 2x membalik. Semoga sukses
@galihkusumadewi4762
@galihkusumadewi4762 Жыл бұрын
Aq bikin hari ini,,tp knp semua nya hancur pas d goreng😢
@Elly-q4p
@Elly-q4p 6 ай бұрын
Ksh tepung terigu 1 sendok makan kk, biar ga ancur
@AmeliaPutri-zd7iz
@AmeliaPutri-zd7iz 3 ай бұрын
Kasih tepung dikit biar gk hacur.. Klo gk dikasih tepung mmg digoreng bakal hancur
@lolytabella9399
@lolytabella9399 2 ай бұрын
Kalo aku taburi 1 sdm tepung kanji 😅
@PijatterapiIndonesia
@PijatterapiIndonesia 22 күн бұрын
Gak enak kasih tepung​@@Elly-q4p
@Maher-Channel
@Maher-Channel 4 жыл бұрын
aku bikin kok pas di goreng ambyar
@srisubekti6612
@srisubekti6612 3 жыл бұрын
Sama
@s.n.indahhayati9981
@s.n.indahhayati9981 2 жыл бұрын
Makanya dikasih tepung kanji 1sdm.supaya g ambiyar..
@andriyaningsihharianto9149
@andriyaningsihharianto9149 7 ай бұрын
Saya recook tempenya hancur, tak berbentuk sama sekali, apa yang salah ya?
@nindyquinzel9266
@nindyquinzel9266 5 ай бұрын
Goreng mendol jangan sering d bolak balik kak, trus api jgn besar*
@ranjannidesy8794
@ranjannidesy8794 2 жыл бұрын
Oya mbak opo ora panas tangan mu?
@uunkirman4000
@uunkirman4000 Жыл бұрын
Krispi apaan. Wong hancur kalo digoreng. Gk sesuai. Kecewa
@THUYUL110
@THUYUL110 Жыл бұрын
Gak pake kemangi mbak 🙏
@dessysusantilie9536
@dessysusantilie9536 4 жыл бұрын
Gak usah pake terigu ato telur ya
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 4 жыл бұрын
Dessy Susanti lie tidak udah resep asli tdk perlu
@s.n.indahhayati9981
@s.n.indahhayati9981 2 жыл бұрын
Biasanya sy kasih tepung kanji,supaya g rontok kalo digoreng.
@abdulmajidmajid6216
@abdulmajidmajid6216 2 жыл бұрын
Puluhan tahun ndak makan medol
@luqmanelhakim-q5d
@luqmanelhakim-q5d 8 ай бұрын
padahal bukan khas malang😂
@fresiyaniharahap2629
@fresiyaniharahap2629 7 ай бұрын
emg khas mana
@malangsunarti6401
@malangsunarti6401 7 ай бұрын
lalu khas mana dhong???
@asihagus1151
@asihagus1151 3 жыл бұрын
Saya prnh bikin, saat di goreng kok buyar, knp y mb?
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 3 жыл бұрын
Dimakan dlu agak lama mb trs kl goreng jgn sering di aduk
@asihagus1151
@asihagus1151 3 жыл бұрын
@@IkaMardatillah mksdnya di diamkan dulu y mb?😁
@kai-mv1cd
@kai-mv1cd 3 жыл бұрын
@@IkaMardatillah di diamkan saat goreng kah?
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 3 жыл бұрын
Sebelum goreng di diamkan dlu smpe set gt mba bs dimasukin kulkas selama 15-20 menit lalu pas goreng jgn sering di aduk aduk ya dan jgn pakai api besar biar ndak mbrodol mendolnya heheheh
@hodisahdisah2369
@hodisahdisah2369 3 жыл бұрын
Sama sya jg bikin buyar
@egaleriemulyani2671
@egaleriemulyani2671 2 жыл бұрын
Kelamaan intronya
@yulisuryani1857
@yulisuryani1857 2 жыл бұрын
Mbak kok resepnya ada di gituin itu apa??
@rendratrihananto1037
@rendratrihananto1037 2 жыл бұрын
Maksudnya tempe yang sudah di bumbui di kepal² (bentuk)
@noobhuhuh4201
@noobhuhuh4201 2 жыл бұрын
di gituin 😂
@AnakPungut-m6m
@AnakPungut-m6m 7 ай бұрын
Udah nyoba, sesuai resep, udah didiamkan lama juga, udah pakai minyak banyak, api kecil, tetep aja bubar, gak bentuk sama sekali. So sad
@munirohas4139
@munirohas4139 6 ай бұрын
Saya tidak pake tempe malang juga bisa kok
@nunikrahayu6030
@nunikrahayu6030 6 ай бұрын
Untuk tidak kepyar di tambah kanji sdikit
@imeldaratna2054
@imeldaratna2054 8 ай бұрын
Kalo mau masukim KZbin harus pakai kaos tangan plastik yo mbak..kesannya jorok .modal ya beli sarung tangan plastik
@baguswidiatmoko1487
@baguswidiatmoko1487 4 жыл бұрын
kurang
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 4 жыл бұрын
bagus widiatmoko kurang apa kakak brgkali bs jadi koreksii
@dewiyulianti1174
@dewiyulianti1174 3 жыл бұрын
Lelet terlalu bnyk ngomng
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah mau menonton ide video saya, semoga selalu suka ide video saya
@noobhuhuh4201
@noobhuhuh4201 2 жыл бұрын
cerdas dikit.di skip kan bisa😵
@sitihabibah1339
@sitihabibah1339 4 жыл бұрын
Itu garem sm micin yh penyedap rasa?
@IkaMardatillah
@IkaMardatillah 4 жыл бұрын
Iya kak saya pakai garam micin sama gula dikit
@sitihabibah1339
@sitihabibah1339 4 жыл бұрын
@@IkaMardatillah ok maksih kk
TEMPE BUSUK JANGAN DIBUANG, DIBIKIN MENDOL KHAS MALANG AJA.
6:03
Ceceromed Kitchen
Рет қаралды 124 М.
When Cucumbers Meet PVC Pipe The Results Are Wild! 🤭
00:44
Crafty Buddy
Рет қаралды 28 МЛН
RESEP MENDOL TEMPE  ANTI AMBYAR..............!
6:32
RESEP SEHAT MAMA ANA
Рет қаралды 819 М.
Membuat Mendol Menjes/tempe bog
8:20
inspirasi nur eny
Рет қаралды 1,4 М.
SEUMUR HIDUP BARU TAU TEMPE DIBUAT SEPERTI INI ENAK BANGET😭
6:13
Delmia cooking
Рет қаралды 2,1 МЛН
Javanese Cuisine Tempe Bacem Recipes From Yogyakarta
10:11
Resep Borneo
Рет қаралды 6 МЛН
OLAHAN TEMPE BUSUK YANG NIKMAT
17:38
BANUNG GOMEZ
Рет қаралды 55 М.
Deep Fried Spicy Soy Bean Cake
12:17
TheHasanVideo
Рет қаралды 129 М.
When Cucumbers Meet PVC Pipe The Results Are Wild! 🤭
00:44
Crafty Buddy
Рет қаралды 28 МЛН