RESEP MIE AYAM SPECIAL - LEGENDARY RECIPE!

RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
MIE :
- Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. ( 1 PORSI = 100 GRAM BIASANYA )
AYAM KECAP :
- 400 GRAM PAHA AYAM DI CINCANG / POTONG KECIL
- 4 SIUNG BAWANG PUTIH
- 200 GRAM JAMUR KANCING
- 3 SDM KECAP HITAM ( KECAP BANGKA GAMBAR BADAK BELI DI PASAR )
- 1 SDM SAUS TIRAM
- 1/2 SDM KECAP IKAN
- 1 SDT LADA
AYAM REBUS + KALDU KUAH:
- 1 EKOR AYAM KAMPUNG / PEJANTAN
- TULANG AYAM YG DI DAPAT DARI PAHA AYAM UTK YG KECAP
- 1 SLICE JAHE
- 3 SIUNG BAWANG PUTIH
- 1 BATANG DAUN BAWANG
- 2 LITER AIR
- 1 SDM RATA GARAM
- 1 SDT MICIN ( OPSIONAL )
MINYAK AYAM :
- 500 GRAM KULIT AYAM
- 6 SIUNG BAWANG PUTIH
- 1 SDT MICIN
BUMBU KECAP ( CUKUP UTK 6 PORSI )
- 3 SDM KECAP IKAN ( MERK GOLD FISH )
- 3 SDM KECAP ASIN ( MERK ANGSA BELI DI PASAR )
SAMBAL :
- 5 CABE KERITING
- 7 CABE RAWIT MERAH
- 2 SDT GULA
- 1 SDT GARAM
- 100 ML AIR
( BLENDER, DAN MASAK HINGGA MENDIDIH )
TOPPING TAMBAHAN :
- BAKSO
- PANGSIT
- BAWANG PUTIH GORENG
- BAWANG GORENG
- DAUN BAWANG
- SAWI / SAYURAN LAINNYA
FINISHING / PORSI :
- 100 GRAM MIE YG SDH DIMASAK
- 1 SDM BUMBU KECAP
- 2 SDM MINYAK AYAM
- 2 SDM TOPPING AYAM KECAP
- 1 SDM TOPPING AYAM REBUS
- IRISAN DAUN BAWANG
- 1 MANGKUK KUAH
- BAKSO DAN SAWI
** FOLLOW MY PAGE **
Instagram : willgoz?hl=en
Facebook : / william.gozali.1
Twitter : willgoz31?lang=en
WILLGOZ KITCHEN - 2018

[@NerangelSmile]

I guess this is the best Indonesian recipe video I've ever watched, very detail and enjoyable to watch. Rasanya kayak liat/nemenin orang masak di dapur. Thanks for the good efforts

[@tjhandragtv6865]

@@dromprom1574 bukan coeg karena ini cuman komen ngapain di balas

[@hasbiwhinarsya5942]

@@dromprom1574 ....

[@siscajulianti7864]

so truuuueeeee!

[@isuofficial1747]

Bang bikin resep mie ayam hot plate dong..gmna cranya bkin kuah nya.apkah sma saja apakah beda.atau kuahnya mirip steak gtu..

[@mimahahmad123]

True that😋

[@willgoz]

As usual bro and sis jgn lupa mention di insta story @willgoz kalo kalian bikin. Utk detail resep bisa di cek di kolom deskripsi. Sorry agak panjang videonya. Kalo di cut tkt gak jelas. Thanks for watchig. Luv u

[@6Chandra]

Nah ini video resep mkanan yang worth it buat ditonton, dikemas dengan baik. Durasi panjang ga masalah asalkan jelas bgt penjelasannya, ditunggu video yang lainnya.

[@bungaguzel1745]

Chef request nasi hotplate donk yg seperti di pepper lunch. Gak ngerti deh bumbunya ky ada aroma kari, blackpepper, sm manis2 sausnya, ada keju mozarella jg.. please pgn bngt coba bikin itu tp versi mudahnya ya chef 😁 kn dirumah ga ada hotplate 😁

[@willgoz]

@@bungaguzel1745 aku tampung dulu ya!

[@willgoz]

@@6Chandra thanks for the support!!

[@PixelLoafLatte]

ga kepanjangan kok chef, ini durasi yang normal dan gw tonton mpe abis, dari bbrapa detik awal langsung ngiler max mpe detik akhir #pecintabakmie hehehe. Thanks chef, channel masak terbaik ini. Btw klo boleh req ya chef, mungkin boleh nyariin resep ayam pek cam kee dan bubur ayam angke THI kagak chef? klo gw makan sih rasanya kerasa ayam putih dan minyak wijen doang tapi pas coba gw masak, hasil nya ayamnya ga seempuk yang di toko, mohon panduan nya ya chef

[@MambaBear]

Will sumpah ya video lo cakep buangget, ga norak, masakannya slalu jd terlihat mahal tp easy to make. Kek aku yg ga ada basic masak aja jd pengen bgt masak liatin video lo 😂 pokoknya cakep bgt. I always adore any kind of photos/videos with clean concept apalagi all white gt ya smuanya huaaa mana masakannya smua yg slera ku lagi! Keep up the good work kokoh! You deserve MORE subscribers beneran deh!

[@ellywoodworth6755]

Hello Chef, saya tinggal di kota kecil antara Boston dan Rhode Island secara kebetulan menemukan page anda. Terimakasih banyak atas semua resep2 enak yang disajikan. Semua komposisinya pas, mudah dibuat dan rasa pun begitu mantul. Terutama bulan puasa skg ini, kangen makanan Indo rasanya terobati. Many many thanks, I love your bakmi, Rice Bowl and will try the Kwetiau in one of these days. Keep up the good work

[@noshieeeee]

Ibu ada apa memanggil saya???

[@johnaar4584]

@@noshieeeee Wakakakak, Lu pasti temennya Rhode kan? 😂😁

[@noshieeeee]

@@johnaar4584 iya dong wkwkwkw

[@nathh9814]

Gilaa gilaa gilaa.. Seneng bgt gw nemu channel begini, lengkap, dapet ilmuuuu, dapet ide² kl buat bingung mau masak apaa.. Duh semoga channel ko will cpt tembus ratusan subs ❤

[@endrysaenk928]

Bang, cara masak, pejelasan dan pengemasan videonya TERBAIK! Saya tunggu video selanjutnya dan semoga selalu menginspirasi! Hidup Micin!

[@doktergigirenisistha3010]

woww lezat banget keliatannya. Thanks for sharing bro...

[@stepymicheli5614]

Ini baru benerrrr bikin mie ayammm... Ur the best broo... Really2 informative....

[@cacamelia2605]

Wilgoz sangat jelas bgt menjelaskan steps2 memasakny. Utk yg baso goreng jg jelas bgt. Bahkan sampe ingredients ny dijelasin satu2 fungsi nya. One of the best chef i have ever watched recipe

[@Shaf2123]

Thanks Willgoz... Bener2 ga pelit ilmu.. sering denger tips ini tapi disini tipsnya bnr2 lengkap dan detail banget... sukses slalu 👍

[@ladymontecarlo2534]

Kyknya ini so far resep mie ayam paling legit!! 👍❤️ gw udah keliling nyari akhirnya nemu ini haduhhh... mantap jiwaa 👌 besok eksekusi cari ayamnya dlu. Salam dr melbourne.

[@andreashandoko724]

Busett detil bgt tutorialnya, sampe meleleh liur gw... Habahabahaba.. 🤤

[@valeriedahlan5215]

Currently living in Germany (recently moved) dan setelah 1 bulan full hanya masak dan makan (mostly)makanan Eropa, kangeeen bgt makanan indo... Mulai coba bikin masakan2 dari resep chef Will, all of them are sooo good,bener2 ngobatin kangen, videonya juga bagus, can't believe we're getting all of this knowledge for free, bless you Chef!

[@meliasylviana218]

mie ayam is my favorite dish ever and definitely will try to recook soon. thanks willgoz for the amazing recipe!

[@anggienaibaho3342]

Gw dah nonton beberapa video nya willgoz. Easy, simple and delicious. Kualitas video nya juga keren. Intinya...auto subscribe!!

[@gigihhendranawan1883]

Setelah melihat 2 dengan teliti Chanel lu bro .. gua pikir Chanel lu sangat impresif .. dan gua sangat tidak rugi untuk menjadi subscribe r baru .. hahaha .. terimakasih video 2 nya .. bagus dan sangat menginspirasi ... Sekarang tinggal praktek di rumah .. good job

[@2006mumu]

Broo request mie ramen bro, yang halal tapi ( gw tau ramen banyak elemen gak halal kayak pork, mirin dan sake) nah makanya ane req ke bro ramen halal tapi oke punya

[@willgoz]

ramen ya... boleh boleh. nanti ya napas dulu saya :p

[@2006mumu]

@@willgoz gak boleh, besok harus udah ada, wkkwkwkw, kalem ko, meditasi dulu biar resep ramenny mujarab

[@xxmikansei]

Ditunggu bangg will

[@alvianfahreza6127]

Ditunggu loh

[@ariesseno8691]

Up gan

[@faisalakbarsal6041]

Bang channel mantul..resep simple jd istimewa, inspirasi bngt...koky mantul bang mntab betul..maju trus bang

[@primaajengriani5045]

Hoi Wilgoz! Terima kasih buat resep2 nya. Sementara ini saya sudah recook 3 menus (bakmi ayam, capcay sama ayam geprek). Semuanya berhasil. Beberapa kali bikin capcay ngga pernah enak, Alhamdulillah dapet resep ini, suami suka sekali makanan indonesia. Terima kasih dan sukses!

[@cnr6998]

Senengnya lihat video will adalah pertanyaan di otak aku udah langsung dijawab sebelum aku tanyain 🤣. Makanya banyak ilmu banget yang aku serap g cuma lihat resep sama orang masak aja. Ini mah kaya sekolah online.

[@rinakusuma7549]

Keren bgt chef. Mksih resepnya

[@MamaNejew]

Video ini pasti banyak yg nonton 👍

[@mellalie4639]

Ini nggak ada yang mau sponsorin jadi cooking channel di tv nih??? Nontonnya aja mouthwatering banget !!!!

[@claustruophobia]

Justru mending di yutub aja bisa bebas klo di tv pasti ntar ngikutin rules ini itu ga sesuai kemauan si chefnya

[@javiermuhammaddalle4957]

@@claustruophobia kalo di tv biasanya sepi yg nonton kalo acara masak kyk gini,tapi kalo master chef selalu rame yg nonton

[@hennychen8784]

Thank youuu so much video ini... bagi yg tinggal di luar negri resep ini berharga sekali🤗💕 saya akan coba 😘

[@mariaadrianadwilistianti5753]

Thx kebetulan putra sy SK hobby masak & sy bingung mo buka usaha warung makan. Lihat Chanel ini jd sangat membantu sy. Sy pilih mie ayam ini. Sdg putra sy pilih steak saus mushroom. 🙏

[@kevingiovanno5522]

Aku suka resep2nya gampang, alat2 masaknya keren2 dan dapurnya bagus bersih

[@estherlidya2707]

Seneng ngikutin Chef satu ini...sangat komunikatif banget..thanks ya Chef..ditunggu sharing ilmu berikutnya..cheers..😍😎😉❤

[@betrikali3393]

Baru ini nonton you tube yg diulang ulang terus... Masakannya kebanyakan halal.. I like it

[@cittahendarta5297]

Kemarin nonton bakso goreng ngebet bikin bakso, sekarang bakmi ngebet bikin bakmi, tp ga pernah terealisasi. Thumbs up for the video, sangat membuat ngiler paraaahh and penjelasannya membuat masak terlihat 'mudah'

[@sdankemen8443]

Gileee...Simple bangeeet yah, gw doyan makan...males buatnya. Liat si chef gampang & fun banget masaknya, aku jd tertarik coba nya😀😀😀

[@yunitawulandari3741]

Chanel KZbin favorit saya😍 semua videonya di download biar enak klau mau masak ya tinggal lihat😂

[@susid7124]

Aku suka cara masaknya om 👍mudah dimengerti dan penjelasannya sangat jelas banget TOP BGT deh

[@mommekitchen9761]

Wow thanks chef WILLGOZ, akhirnya ketemu resep mie ayam kesukaanku.

[@dontou1519]

Btw, chanel ini yang mnurut gw pling clear klu ngasih penjelasan, wkwk nice bro

[@imsviews1343]

Ngences euy, ntar gajian mau beli bahan"nya dan ikutin caranya, saya penikmat mie ayam bangka, kalau bisa bikin sendiri mah bakalan bikin terus 😋

[@carmenitagacha5982]

Enak dan asyik tidak pelit ilmu..memasak...terus berkarya...bgmn kalau makanan dari NTT lembata....

[@Zandeerline]

awesome recipe!! We are even able to cook it in Europe, found all the ingredients and LOVED IT!!

[@pythavi]

Chanel masak ky gini nih yg menurut gue jempolan. beberapa yg gue recook hasilnya enak2 semua. Mie ayamnya, ayam gochujangnya, asli enak, easy to cook dan halal. Plis gue request bikin ramen yang kuahnya kental ky ikkudo ichi versi halal bisa ga?.. thanks bfore..👍👍

[@anisyachibby925]

Ini mie ayam versi mewah , thanks infonya nambah nambah ilmu masak

[@wilyauw.1833]

videonya bagus, penjelasannya oke, runtut dan jelas tapi gak bikin bosen yang nonton. masakannya juga terlihat menggoda. keep it up, koh!!

[@lilkitty4388]

Willgoz ini keliatan jujur, tulus, ga neko2

[@onlyonly4789]

Waw ngiler banget... simple bgt resepnya jadi bikin otw abang abang mie ayam deh

[@dapurmamaphesi]

Semakin lengkap kalo pake kerupuk pangsit..

[@salmonnona9745]

mantep banget penjelasannya itu loh, cabe dimasak supaya tahan lama, baru tau, trims

[@MeryFerryanti_]

Kebetulan aku penikmat bakmi, makasih Resep ny koh. Boleh juga resepnya aku Coba buat Sendiri

[@NumnumSS2822]

Terimakasih bro, resep" lu cocok sama lidah gw, ga anti msg, ga anti penyedap rasa, enak jdinya wkwkwkw

[@ririselviana9725]

Selalu sukses tiap praktekin resep2 nya.. Thankyou chef..

[@fluffykasih]

Tks bro,kelihatan lezat banget,km bisa jadi guru aku dalam membuat chanel memasak

[@indles666]

Chef satu satunya yang sering ingetin... " udah di Cuci juga"

[@garudaxi8774]

Sudah 3 tahun ya video ini,, pas pertama keluar langsung saya peraktekkan resepnya,, dan sekarang udah 3 tahun saya masih buat bakmie masih dengan resep dasar yang ada di video ini "sedikit modifiaksi".. terimakasih tutorial + resepnya koh wilgoz

[@rifaiaryanto7913]

tx bro william, lu bikin resepnya yg versi halal ... jdi gue bsa ngikutin terus resep2 lu ... 👍

[@innuendo6719]

Hari ini keliling nyari resep mie ayam yg pas. Tadi pagi udah bikin bakso. Tinggal numis ayamnya nih. Masak aaaahhh buat dinner. Thanks resepnya. Belum pernah nyoba pakai minyak ayam. Kata temanku sih bikin gurih.

[@litwinaratrirosaria483]

Rasarasanya semua resep yang chef wilgoz bikin pengen gue praktekin dirumah 😂

[@kurniawannurbiyantoerosh3628]

thx bung william gazali atas pencerahan nya resep yg anda cara buat nya BRAVO buat chanel ini

[@yusmiatihasan3579]

Akhirnya resep mie ayam yg gw cari ketemu juga... thanks yaaa...

[@ymchannel557]

Memasak. Yang enaak&lezat itu bukan hanya tentng kita tau resep dan bhan2 nya apa aja.. Tp kta tau bgai mana proses nya , kita rasakan bukan dgn mulut aja. Tp dari mulut masuk ke hati .

[@Fahrizakp]

Keliatannya enakkk bikin puyeng nih!

[@kinamariz]

Penjelasan dan teknik memasaknya bagus. Mudah dipahami. Menarik, mau subscribe ah..

[@yenniwati1978]

Wow, it's a nice video: music, background, information, ways to talk, all are presented very well. I will try your recipe.

[@KeluargaHatiIlahi]

Koko sering bilang you malas. gak ko.. Orang malas ga bakal masak !!! 😄😄 Koko karna mau praktis aja dan koko itu chef yg cerdas banget menurut aku. Yeayyy !!! Thank you kooo for all your best efforts and smart tips and good recipe

[@rekisan]

Resep yang royal... wah ngeces nehh... pengen

[@keanamuba]

Looks yummy. Gw suka dgn channel Will krn dia nge jelasin everything in detail. Kadang gw baru mau tny dlm hati, eh udh dijwb sm dia. Im glad to find Willgoz channel. Btw im not look like the one in my pp :). Thanks bro Will.

[@kiranahilda7881]

makasih chef next bakal aku coba ya resep nya kayaknya enak banget

[@muhammadsaking6770]

Tks resep bakmi ayamnya enak mantap

[@Rndi9157]

Suka Koh resep2 nya...sukses selalu

[@lukkyarbakartika9950]

Baru resep ini aq cocok..mksh resepnya ko Willgoz

[@fiqifirmansyah8251]

Enjoyable banget gue nonton chanel ini

[@chandranaya1616]

Liat konten ini suka banget, langsung sub😊

[@sundarisoedarso8064]

Saya suka cara jelasinnya bisa cepat dipahami dan sekarang saya jadi bisa bikin mie ayam sendiri terimakasih banyak ya

[@NaufalFariza]

THIS VIDEO IS SO GOOD. makasih banyak mas wilgoz!

[@nuryantiyanti7139]

Thank you resepnya.. N saya mau coba. 🙏

[@nrndh01]

Very nice chef! Skrg ngomongnya udah makin luwes. Vid makin enak ditonton. Gapapa durasi panjang yg penting jelas. Keep up the good werk~ 🙌

[@helena3990]

Thanks soo muchh for the very nice recipes,, yummy 😘😘🙏🙏👍👍

[@imelda1675]

I ❤️ your show, it’s fun, informative and entertaining. Best regards from Vietnam 🇻🇳

[@YayanSopiyan]

Ini yang saya cari! Thxs bro..

[@mikeb4198]

dr taon lalu gua nyari channel masak... baru sekarang nih channel nongol direkomen gua.. parah sumpah ini yutub nyia2in waktu gua.....

[@lxhuang9723]

I have try cook ready ..it's simple and delicious 😋👍

[@uliuli9428]

Thank u for this. Will try to make it for my sister.

[@toket7455]

Terimakasih resepnya sehat dan sukses selalu

[@dakhlan123a9]

gw suk karena simple ...keren keren thank ya

[@rullirespati4713]

William had done it well, very clearly n enjoyable it it. Looks gooooood. I love it 😘 Mas Gozali, sampeyan prifel banget. Sak dari Naarden, R n L

[@Mataharikuification]

Mantap , chef William ,terima kasih resepnya

[@solarburn532]

Aku ikutin resepnya mie nya pake burung dara. Kata mamah enak banget. akasih bang. Nambah resep buat warung mie di kampung

[@tuniyahtuniyah9189]

Mksh ooh resepnya bisa buat ide jualan jga ya...😁

[@budisantoso4738]

Thanx resepnya. I will try.

[@jeanicehalim4126]

just stumbled upon your channel and can't stop to binge-watch.. this particular video has really professional set up, professional editing, very detailed and easy-to-follow instruction.. two thumbs up!

[@kusmanto.abidah7311]

is the best , Mie Ayam My Favorite.....Tanks willgoz

[@sitirohmahy3366]

Sudah dicoba nih resepnya...meski gak pake kecap ikan dan lemak ayam ( kulitnya dibuang). The best 👍👍, anget2 langsung ludes. Boro2 sempet foto dan nge tag di ig story 😓. Anak aku yg susah makan aja ludes semangkok, itupun masih minta lagi 😁. Next mau coba yg rawon ah, mumpung ada kecambahnya.

[@hereragarini6361]

Mba kecap hitamnya dipake ga? Klo ga ada bisa pake kecap biasa ga ya??

[@juliandarakhmatullah8575]

Prett

[@GoodsEffort]

Kecap hitamnya apaa ya?

[@harryhartono3874]

@@hereragarini6361 harus pake. Kecap hitam itu kecap bangka merk badak. Di pasar ada, atau di tokopedia jg ada

[@vitriowibisono4631]

Om wilgoz nice recepie.. mantabs

[@mudjayanahesan9459]

Bagus sekali peralatanjapun bagus2 ia memang menitik beratkan kebersihan bahan2nja tak bajak senang d dapat,😉😉tq

[@noelisworo7039]

Tadi gua coba resepnya.enak sih.mantap. cuman ayam nya ak bikin 2 mcm,1 resep wilgoz 1 nya lagi pakai bumbu ngohiong.2 cita rasa ayam berbeda.dabezzz.thx resepnya

[@restinurazizah1033]

SELAMAT SATU JUTA SUBSCRIBER KOOOOOHHHH, GUE BARU MAU RECOOK MIE AYAM INI SEKARANG WKWKWKWOW

[@septirianaputri1108]

Demen banget nntn channel ini! Bikin laper😂

[@lydiamaretta430]

Malem mlem ntn ginian jd laperrrrr

[@yennivirgo8247]

Wow leckerrr..manyusss bakmi ayamnya..muantabbb

[@ritarita-zo9ne]

thanks Ko William untuk resepnya.

[@sonyailona7650]

Terima kasih. Sangat bermanfaat.

[@missicipicipchannel]

suka bgt cara jelasin cara masaknya , jelasinnya kaya nge rap 😍😍😍

[@bukangarii]

resepnya mantep, videonya cinematic, chef nya detail, subs!

[@charlesmartell2396]

Nice recipe bro, akan saya coba.