Рет қаралды 47,952
resep mie rebus / emie
bumbu untuk kuah Emie:
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 bj pala
6 pcs cengkeh
1/2 sendok merica
2 pcs kayu manis
200 gr gula merah
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
buat pengental kuah:
70 gram tepung tapioka
20 gram tepung terigu
400 ml air
bahan bahan yang harus disiapin:
250 gr mie kuning yg sudah direbus
50 gr ebi goreng dihaluskan
100 gr taoge
200 gr udang rebus
5 btr telur rebus
2 pcs tahu goreng
2 pcs kentang goreng
seledri
emping
bawang goreng
jeruk nipis