Resep Model Ikan Khas Palembang, Enak Banget

assalamualaikum warahmatullahi wa barokatuh.
model merupakan salah satu makanan khas Palembang. terbuat dari daging ikan dan di makan dngn kuah kaldu udang, rasanya pasti enak banget. resep Model ikan khas Palembang, enak banget patut di coba ya.
bahan bahanya :
1. ikan kakap giling 500gr
2. bawang putih 4 siung haluskan
3. garam 1¼sdm
4. gula pasir 1sdm
5. kaldu jamur 1sdm
6. air 300ml
7. sagu 500gr ,450 untuk adonan dan 50 gr utk Baluran tangan
isian model :
1. 5 butir telur ( kocok )
2. garam & kaldu jamur secukupnya
kuah model :
1. bawang putih 10 siung
2. bawang merah 13 siung
3. lada secukupnya
4. pala secukupnya
5. jahe 1 ruas
6. udang rebon segenggam
7. daun bawang & seledri secukupnya
8. minyak sayur untuk menumis
9. irisan jeruk nipis
10. garam ,gula & kaldu jamur secukupnya
pelengkap :
1. bawang goreng
2. soun 1 bungkus
3. cabe rawit 50 buah
4. daun sop dan daun bawang secukupnya
5. kecap manis
6. timun
trimakasih ya buat yg slalu suport aku smoga sehat slalu y jngn lupa like komen and subscribe dan loncengnya agr tdk ketinggalan Vidio baru sya

[@annahafid2639]

Pempek kuah model Enak ini

[@barbarmukbang374]

Masyallah enak bngt kayk nya

[@meilia7254]

Makasih kak resepnya, walau ga bisa makan dr palembang ny langsung saya bisa bikinnya dirumah

[@bayufebriansyah477]

Model ikan asli Palembang itu isiannya tahu putih ya tapi digoreng dulu, terus model digoreng dulu baru setelah itu direndam di kuah nya yg sedang mendidih Agar mengembang kayak bakso, kalau begitu namanya pempek kapal selam pakai kuah model buk 🙏

[@ekasarikanti4336]

mantap kali rasa nya ingin coba di rumah

[@pinn8756]

Sedapp ni suka sekali saya sama model palembanh apalagi pempeknha

[@S7.com1606]

Enak banget ke ingat makan model di pinggir sungai musi

[@putrisari5951]

Pasti enak ya kak, mau saya buat namti dirumah sama suami wkwk jaub kalo mau ke plg ny langsung

[@rimbastudio8397]

Mari kita memasak👍

[@rantauch4082]

Mantap kawan bisa di coba nanti

[@karni-8w]

nyimak bunda resepnya

[@dapurbuiyah6667]

Trimakasih respnya saya mempratekan Semoga tambah sukses 👍🙏

[@oneofficial1421]

Mantab resepnya,auto di coba kak

[@sopbnpb7374]

syaa suka bgt pempek ini cara pengolahan yang sgt baik trims infonya sukses ya

[@MuhammadFaris-ub6dm]

Dee... Menggoda sekali modelnya

[@aldsaahjhja4735]

Assalamualaikum tuh buat modelnya pakai air hangat atau air dingin ya Bunda tuh soalnya saat pernah buat ttp pakai air es ttp alhamdulilah lah jadi ttp nggak sebagus cara Bunda wah keren tuh sebelumnya terima kasih Resepnya tuh

[@idayoesuf2714]

Gabung mb ❤ smo² wong plg hobby mknn dr plg model tkwan pmpk mantapp mb mks resep ny

[@mahhamira3517]

Wah kelihatannya enak nih ka...perlu dicoba nih ...

[@yulitaarum8288]

Mantap yuk kristin,jd pengen buat

[@MuhammadFaris-ub6dm]

Jadi kangen masakan mama

[@ellanavita7958]

Makasih ya kak resepnya 😊

[@yuliantiremon657]

Barakallah .. Bunda , trimakasih utk resepnya

[@ayyubiyofficial4548]

Makasih kak, resepnya sangat membantu

[@ressyagustriasari]

Ini pempek kapal selem bun, kalo model di gorrng dan isian serta bentuk model ga kaya gitu bun hehe

[@ressyagustriasari]

*kapal selem kuah model

[@Oppo-tl1ld]

Kk klo pkai ikan tenggiri boleh

[@muliaditjahaja9311]

Jeni's kakap yg dipakai .kakap apa ya bu...krn banyak Jeni's ikan kakap.terima Kasih

[@santosofl2159]

untuk kuah nya berapa liter air bunda untuk bumbu tersebut

[@MuhammadFaris-ub6dm]

😂😂

[@holvarini5624]

Takaran bumbu kuah nya utk BRP liter air Bun,,mhn di jawab y Bun mksh??

[@lelegoreng7850]

Bunda kalau rebon diganti sama udang fress boleh kah...???

[@tyasrahayuningsih9949]

Boleh banget kak, malah lebih ebak udang segar menurutku