RESEP OSENG AYAM SAMBAL MATAH SIMPEL DAN ENAK BANGETT

Resep Oseng Sambal Matah
BAHAN 1
1. 500 gr paha ayam fillet
2. 1/2 sdt garam
3. 1/2 sdt merica
4. 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu ayam
5. 2 sdm minyak
BAHAN 2
1. 50 ml minyak kelapa
2. 1/2 sdt terasi
3. 15 pcs bawang merah
4. 2 pcs sereh
5. 5 lbr daun jeruk
6. 9 pcs cabe rawit
7. 1/3 sdt garam
8. 1/2 sdt kaldu jamur/ kaldu ayam
9. 2 sdm jeruk nipis
10. 2 buah jeruk limau
CARA MEMBUAT
1. Panaskan minyak lalu maqukkan ayam
2. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu jamur, aduk rata
3. Masak hingga matang, dan sedikit kecoklatan
4. Angkat dan sisihkan
5. Tambahkan minyak kelapa ke panci
( bekas memasak ayam)
6. Tumis terasi hingga kecoklatan
Lalu masukkan cabe, sereh, bawang merah, dan daun jeruk, aduk rata
7. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan air jeruk nipis
8. Aduk rata masukkan ayam
9. Matikan api, perasi air jeruk limau dan sajikan.

[@ninyomansutari2178]

Wihh kelihatannya enak nih..

[@MirahJanowati]

Wah enak sekali ini

[@ketutsuater8398]

Uenak ini ya, boleh pesan ya..❤❤

[@imadesudarmika5409]

Coba bikin ahh..

[@iketutmedjiarsa2503]

Menerima pesanan min?