TIPS MEMBUAT PEMPEK KAPAL SELAM YANG GURIH, KENYAL, DAN SEGAR CUKONYA! kzbin.info/www/bejne/qJ7Km6SZjt-Fqs0 kzbin.info/www/bejne/qJ7Km6SZjt-Fqs0
@RoniN-s6z3 ай бұрын
Saya SDH recook hasil Mantap Ibu, terima kasih resepnya🙏🏼
@detyhery11322 жыл бұрын
terimakasih share resepnya i bu Fatma
@lailatulhidayati22184 жыл бұрын
Sdh saya praktekkan, dan saya ganti ikannya dgn ikan cucut..yg harga nya separo dari ikan tengiri..ternyata nyoss nggak alot rasanya jg mirip ikan tengiri...adonannya pas..makasih ibu..smoga sehat sllu..aamiin
@savinaauliaa4 жыл бұрын
Ikan cucut itu ikan tongkol bukan ya mba?
@dapurkitasemua2984 Жыл бұрын
Udah coba.. Enak
@anier82434 жыл бұрын
Sy sudah coba resep ini hasil sgt memuaskan hasil nya mantul..mpek2 tdk alot rasanya uenak...pokoknya pas bgt ini resep...trimakasih buat resep nya bun...
@dimasakbar72554 жыл бұрын
Bunda itu air dimasukkan smua?
@annalucianti6054 жыл бұрын
Terimakasih resepnya bu..saya sering bikin pempek pake resepbya ibu..mantull..
@laurasusianty46813 жыл бұрын
Halo bu Fatma. Sy senang sekali bs mengikuti resep mpek2 ibu. Dan sy berhasil hasilnya mpek2 sangat enak hanya sj agak padat jdnya. Sy punya ikan tenggiri 500gr. Jd takarannya beda. Kalao boleh ksh usulan ukuran ikan tenggirinya mngkin 500 gr. Laura
@laurasusianty46813 жыл бұрын
Terima kasih banyak Ibu Fatma yg luar biasa sdh berbagi 🙏
@yayatpriyatna75104 жыл бұрын
Terimakasih bu resepnya ,bnyk yg sudah dicoba resep ibu selalu pas .
@awaliyumartin7759 Жыл бұрын
Trimakasi bunda ilmunya,❤
@nesangracias80455 жыл бұрын
Terimakasih ibu fatma atas ilmu nya. Sangat mudah di pahami. Aku mau buat untuk hari raya supaya saudara datang ga bosen makan rendang dan opor terus.
@darrashop9363 жыл бұрын
Enak resep nya makasih ya 😁👍
@SajianSedapChannel3 жыл бұрын
Sama-sama Sase Lovers ❤
@ryanheryan26224 жыл бұрын
Penjelasannya gamblang dan jelas sekali.. Makasih bund resepnya
@liculicu5782 Жыл бұрын
Cara mentuk bagus ibunya sabar manis saya suka cara bikin nya utk ibu 100 ❤
@atikkhasanah32865 жыл бұрын
Pengin coba nih.jelas banget nih caranya.makasih ibu
@mamikyogyakarta98372 жыл бұрын
Muantabs Bu Resepnya. Semoga Bermanfaat . Selamat Berkarya . Semoga Amal Ibadah Anda, Diterima Oleh Allah SWT. 🙏
@SajianSedapChannel2 жыл бұрын
mantap banget kak, amin terima kasih untuk doa baiknya ya kak
@inatasap26005 жыл бұрын
Assalamualaikum ibu, salam dari Perancis. Dulu saya sering buat pempek bila di Indonesia. Tp disini sangat susah mendapatkan tepung sagu dan juga ikan tenggiri sebagai bahan dasar pempek. Akhirnya saya belajar membuat otak-otak udang goreng kerna di toko asia saya mudah mendapatkan udang beku dan tepung tapioka. Mohon ibu mau membuatkan resep otak-otak udang yg sedap. Mohon juga penjelasan perbedaan tapioka dan sagu bila membuat pempek. Terimakasih ya bu
@Andiriani5 жыл бұрын
Inata Sap saya di Jerman gampang kok dptx coba Mba ke toko Asia ada tepung tapioka di sn ikan tenggiri juga gampang di temui di swalayan yg biasa
@cutzurfida20904 жыл бұрын
Mau dong, bagaiin resep jajanan luar negeri
@QonitaShaqiaOrlin5 жыл бұрын
Bahan : 600 gr ikan tenggiri 220 ml air tuang sedikit demi sedikit bertahap 30 gr tepung terigu 400 gr tepung tapioka/ sagu tani 2 sdm garam 1 sdt penyedap rasa (boleh skip bila tdk suka) Telur Susunan bahan saya tulis sesuai dengan proses membuatnya..
@iisrisna49575 жыл бұрын
❤️
@iekaputrikurniasari28485 жыл бұрын
Kalau ikannya diganti ikan teri apakah ukurannya 600gr juga?
@yuugemes12015 жыл бұрын
Klo gk da ikn tengngiri bisa di ganti ikan laenya gk bun?
@dandayani2725 жыл бұрын
Cb ikan senangin,barakuda,belida
@ratihpuspitadewi13725 жыл бұрын
Telor utuh ato putih telor,trus telorny brp butir y
@nwnowarastaghfirullah934 жыл бұрын
Ini cara membuat pempek yang higyn bersih pakai sarung tangan.dan saya pingin makan pempek..dulunya saya tidak suka karena banyak orang bikin pempek tak pakai sarung tangan...Semoga orsng2 yang lain ikuti mbak ini...Amin.yra..🌻🌻👍👍🙏😋
@yasminetahir39704 жыл бұрын
FYI, di hotel bintang 5 pun mengolah makanan tdk pakai sarung tangan loh kak. Pemakaian sarung tangan hanya untuk makanan yang ready to eat.
@rahmawati-om7qy4 жыл бұрын
Terima kasih resepnya ibu....terus berkarya dan berbagi ilmu untuk kami
@MsVerjun3 жыл бұрын
600 gr tenggiri giling 400 gr tapioka/sagutani 30 gr terigu 2 sdm garam 220 ml air Telur unt isian ... Bolak balik ksini buat nyari ini doank.. #thankmelater
@sendynatali55164 жыл бұрын
Udah aku cobain ibu... Enak banget.. Makasih ya bu resepny
@lilyyap49583 жыл бұрын
Minta resepnya ...kak
@debbiesoetardjo39533 жыл бұрын
Kak, masukkan garamnya setelah tepung tapiokanya ya?? Mohon penjelasannya
@sitilailatulistiqomah275811 ай бұрын
Setelah dingin keras Ndak kak?
@peikwee52782 жыл бұрын
Ingredients / Bahan2nya : 600 Grams Minced Mackerel Fish / 600 gram Ikan Tenggiri Giling 400 Grams Sago Flour / Tapioca Flour / 400 gram Tepung Sagu 30 Grams Flour / 30 grams Terigu 2 Tablespoon of Salt / 2 Sendok Makan Garam I Teaspoon of Seasoning Flavor / 1 Sendok Teh Kaldu Bubuk 220 ml Water / 220 ml Air Egg / Telur
@iinmahrini32974 жыл бұрын
Terima kasih bu Fatmah , resep pempek nya sangat jelas ..
@natadcute63085 жыл бұрын
Udah dicoba resepnya bu. Enak n anti gagal. Terim kasih ilmunya
@dinausria87774 жыл бұрын
Nata d'cute ..bs kenyal ndak liat?
@erwinhasibuan16904 жыл бұрын
Makasih ilmu nya bun, semoga jd amal jariyah buat bunda fatma.. Saya baru coba dan berhasil.. Selama ini gagal trus.. Enak bngt..
@suanihsukardi77443 жыл бұрын
makasih ibu,sangat bermanfaat buat kami😘😘
@SajianSedapChannel3 жыл бұрын
Sama-sama sase lovers❤
@batamtam1864 жыл бұрын
Kemarin sy sdh coba bun & hasilnya mantap tdk mngecewakan" trimakasih bun atas resepnya
@isr12594 жыл бұрын
Pake air dingin/biasa
@batamtam1864 жыл бұрын
@@isr1259 apanya yg pk air dingin, gk ngerti mgsdnya apa
@batamtam1864 жыл бұрын
@@isr1259 oh ya mbk ngadoninya pk air dingin biasa"
@isr12594 жыл бұрын
Berarti adonannya pake air dingin biasa yg di taro di kulkas bagian bawah ya?
@batamtam1864 жыл бұрын
@@isr1259 pk air biasa aja bun gk usah pk air dr kulkas, dsitu kan uda ada takaran bahan2ya bun,
@sulastrilas33874 жыл бұрын
Terima kasih bu.. Resepnya aku hr ini mau cobak
@riantidwi44134 жыл бұрын
Yach mantap bu aku lihatnya dan cara nya sangat singkat tp mudah di mengerti. Yach semoga ada resep"bru.ku aksn mencoba dg cara ib
@febrianaariesnawati78374 жыл бұрын
Barakallah Bu Fatma...ilmunya sangat bermanfaat..berguna dan jelas instruksinya
@dapurmammy95373 жыл бұрын
Bu itu tepung sagunya segimana 100grkah dan terigunya 10gr tulisannya kurang jelas terima kasih
@Sunshine-oi4fj5 жыл бұрын
sudah di coba bund... alhamdulillah berhasil dan enak ga alot... smoga sukses trus ya bund..
@mandadila1464 жыл бұрын
Telornya pakai brp?
@anisadwiani79804 жыл бұрын
@@mandadila146 gak pakai telor bun, telor cuma buat isian
@wiwinsukandar51214 жыл бұрын
Assalamuallaikum ibuk...trimakasih resep2nya....sebagian besar jualan saya pakai resep ibuk...salam dari semarang
@ranisafitri49212 жыл бұрын
600 gr ikan tenggiri 400 gr tepung tapioka 30 gr tepung terigu 220 ml air 2 sdm Garam 1 Sdt Penyedap Telur (untuk isian)
@bee_hisyam45344 жыл бұрын
17 juli 2020 saya ingin mencoba dg resep ibu. semoga sukses...
Klo saya biasanya tidak memakai tepung terigu hanya sagu tani saja. Dan saran aja baiknya garam lada dan vetsin dicampur ke air aja biar kecampur rata sama adonannya
@lindamoris32875 жыл бұрын
Destri Wulannisa jd g perlu pakai terigu ya bun?
@mellyliu43615 жыл бұрын
Benar..kl pakai sagu tani ga keras pempeknya.
@waryatisolihan7292 жыл бұрын
@@lindamoris3287 takaran nya berapa2 ya
@lisdahalim99064 жыл бұрын
Baguss hasilnya berhasil...terima kasih sudah menginspirasi bunda...
@baeanna60824 жыл бұрын
Tanya dong bun,, air nya air panas apa pake air dingin .
@gallerythaa49484 жыл бұрын
Dingin
@yulianisa14815 жыл бұрын
kalau di palembang...biasanya pempek keriting tidak digoreng hanya direbus...tapi ya balik ke selera masing masing dlm menyantapnya
@pawonmarine64663 жыл бұрын
Betul,dr zmn dulu pempek kriting atau pempek krupuk itu rebus..cuma zmn sekrg suka2 kyknya
@kenzoputra83214 жыл бұрын
Saya selalu pakai bawang merah n bawang putih jadi wangi
@florentinanoviasari18925 жыл бұрын
terima kasih bu buat resepnya, saya gagal berkali2 , tp pas saya lihat ini saya jd percaya diri untuk buat lagi...🙏
@ndsk724 жыл бұрын
trus hasilnya gmn? sy gagalnya wkt ulen.. paling ga bs sy mmg kalo yg pake ulen2..
@porcelainveins4 жыл бұрын
Saya GAGAL
@Mikhaayung4 жыл бұрын
terimaksih berbagi resep nya
@dapurkitasemua2984 Жыл бұрын
Bunda buat resep dong yg versi ekonomisnya😊
@DikdikSadikin19654 жыл бұрын
"... Sepertinya adonan masih lembek. Tapi jangan pernah 'tergoda' untuk menambahkan tepung lagi.. " Saya suka kalimat itu. Karena, dari pengalaman, itulah yang sering terjadi.
@liliuser2024 жыл бұрын
Iya,itu ilmu baru....ternyata itu resepnya biar gak alot saat dingin
@lattehachigin51524 жыл бұрын
Tq Bun,resepny...👍👍🏼
@dailybujaya40525 жыл бұрын
Terima kasih ibu..selalu terinsfirasi
@eliyan37973 жыл бұрын
Pempek Palembang makanan sangat pupuler rasanya mantab enak banget
Selain ikan tenggiri,ikan apa mbak yang bisa dibuat pempek?
@fitriwulandari60564 жыл бұрын
@@wahyuningtyas4975 setau saya ikan Gabus juga bisa,, ikan tongkol putih juga bisa
@nenengasmiati99324 жыл бұрын
Adonan intinya pakai telur gk sih
@fitriwulandari60564 жыл бұрын
Gak pakek,, telornya buat isian aja
@nenengasmiati99324 жыл бұрын
@@fitriwulandari6056 makasih
@shintapungkasari27243 жыл бұрын
Terima kasih bu resepnya bener2 membuat saya amazing...krn selama ini sya gagal terus bikin pempek. Namun pada saat saya bikin kapal selam setelah saya rebus sdh mengapung baru saya angkat. Tp setelah saya potong isi telurnya belum padat alias masih setengah matang. Mohon arahan itu kenapa ya bun
@SajianSedapChannel3 жыл бұрын
halo sase lovers, setelah pempek mulai mengapung saat direbus, usahakan jangan langsung mengangkatnya ya. Melainkan tetap rebus pempek kapal selam dalam keadaan kompor menyala hingga 10 menit. Baru setelah itu diangkat yaa. Semoga membantu
@naufalrasyid83584 жыл бұрын
Trimakasih resep nya
@hegarsaputra34434 жыл бұрын
Tehniknya bagus buk hebat
@bangherryvlog39003 жыл бұрын
Setau saya sagu itu dimasukan ke adonan setelah garam, bkn sebaliknya
@masrayyanganteng88725 жыл бұрын
Di resep lain cara nyampur ikan dan tepungnya ga boleh diremes2 gtu malah jdi alot. Baiknya di aduk biasa pake ujung2 jari saja sampe nyampur. Hmm tapi sy sndri blm sempat coba sih 😁
@faizahnas2173 жыл бұрын
Adonan Pempeknya Tdk pakai Bawang putih yaa bunda....tks resepnya
Orang zmn sekrg buat pempek suka ditambah terigu,katanya biar lembut, pdhl resep asli gak ada pempek ditambah terigu..klu mau lembut ya byk in aja ikan
@mariaiswianti39803 жыл бұрын
Terimakasih kasih Bu untuk resepnya saya akan coba....tp saya mau tanya tepung yg buat celup terigu ato sagu ya🙏
@hamsiahmudo23654 жыл бұрын
Mantap
@khanzaferizasangkof15083 жыл бұрын
Asalamuallaikum buu...mw tnya klw mpek2 palembang asli bkn nya tdk pakai tepung trigu ya
@putrikurniadewi62762 жыл бұрын
Setau aku sih aci aja
@nenenghasanah23353 жыл бұрын
Ibu Fatma adonan ketika membulatkan itu diberikan tepung terigu atau tapioka
@anitatelkom3 жыл бұрын
bahan: 600 gr ikan tenggiri 400 gr tepung tapioka 30 gr terigu 220 ml air 2 sdm garam 1 sdt penyedap rasa telur secukupnya utk isian
@retnosusilowati54722 жыл бұрын
Mantaaaap
@beeg33884 жыл бұрын
Makasih videonya bu.. boleh resep cuko nya?
@TheDayjuan5 жыл бұрын
itu pempek telok kecik namanya karena isinya telor yg dikocok. kalo kapal selam telornya satu butir utuh dan gak dikocok.
@pawonmarine64663 жыл бұрын
Betuul
@opatfatmadi46073 жыл бұрын
Trimakasih
@entinsurtini30674 жыл бұрын
terimakasih👍
@fitaidayulianti38815 жыл бұрын
makasih resepnya
@primaagustinamariamurti63444 жыл бұрын
Petunjuknya sangat bagus. Bertahap dan jelas. Terima kasih, Bu.
@novidaniasari1795 жыл бұрын
Assalamualaykum Buu fatma .. Bikin Resep Hakkau Dong Buu Buat Nanti Bulan Puasa ,
@SajianSedapChannel5 жыл бұрын
Cek resep Ha Kau di sini ya --> kzbin.info/www/bejne/jHjQoaNojq-VgsU :)
@derikaagus22464 жыл бұрын
Terimakasih bu Semoga sehat selalu.. Mau tanya.. Fungsi tepung terigu untuk apa ya bi? Yang saya tau biasanya buat biang tapi harus dimatangkan dl..
@lidwinagani41474 жыл бұрын
Saya org palembang baru pertama kali liat org buat mpek" bgt.. halus bgt buatnya.. wkwkwkwk.. biasanya cuma pake sagu ikan air garam n penyedap rasa.. kalau pake terigu apa rasanya ya.. boleh dicoba suatu saat. Saran pengangkatan mpek" dari panci.. dikasih serbet ya bu.. biar gak berair n mpek" jadi kering
@bahrabahri39655 жыл бұрын
Maa syaa Allah
@ayuxghofuersnppurwodadi24852 жыл бұрын
Info cara masak mi nya buk
@restiputrimosobegituman3925 жыл бұрын
Noton cara empek jadi mau bikin ha ha ha🥰🥰🥰🥰 🤩🤩🤩
@SajianSedapChannel5 жыл бұрын
Selamat mencoba ya :)
@muriahpardede80905 жыл бұрын
Aku wong plembang sering bikin pempek dan buat jual jg...caranya beda adonan ga lembek gt klo kyk gt ribet kyknya..
@dwinesa51445 жыл бұрын
Bagi resep donk bund.. Pengen nyoba neh
@sotiyasinta80844 жыл бұрын
Boleh donk bagi2 resep
@rhalasyaeleina Жыл бұрын
bu saya sudah recook pempeknya, rasanya enak sekali… tapi kenapa hasil pempeknya agak kejel / keras. apakah merek sagu berpengaruh?
@campur2102 жыл бұрын
Thx
@heinmujirah4 жыл бұрын
Love it 😍
@dewihasyim27994 жыл бұрын
Metode penemuan br cr bt pempek2 ikan tambah terigu selain sagu.
@sriastuti87065 жыл бұрын
Asalamualaikum Bun aku baru mengikuti Vidio bunda....Bun kalau pake ikan tunul/parangparang itu bahannya ukuran nya sama atau beda Bun karna disini aga sulit pake ikan tenggiri
@ikaagustini20624 жыл бұрын
bantu jawab ya kk Sri Astuti pakai ikan parang2 jga bisa kk enak jga.. klu saya 1 kg ikan parang2,700 gram tepung tapioka sagu tani ..sisa tepung untuk taburan ditangan ikan giling diaduk2 sama air 250 ml 1-2 telur,, 2sdok makan gula,penyedap rasa jika suka aduk2 jika sudah merata baru kasih garam secukupnya sesuai selera.. setelah merata masukan tepung sagu secara bertahap jangan d uleni cukup d balik balik dari bawah balik keatas sampai tercampur merata