Resep Pepes Jantung Pisang Serasa Jamur khas Pangandaran

#pepesjantungpisang #reseppepesjantungpisang #indoculinairehunter
Dalam video ini saya membagikan cara membuat pepes jantung pisang serasa jamur khas Pangandaran. Cara membuat pepes jantung pisang yang enak sangat mudah dan bahan-bahan nya mudah didapat dan murah meriah. Pepes jantung pisang sangat enak rasanya, tidak sepet dan serasa pepes jamur. Untuk membuat pepes jantung pisang sebaiknya gunakan jantung pisang siam, pisang kluthuk atau pisang batu dan pisang kepok. Jenis jantung pisang lain nya tidak dianjurkan karena rasanya sepet dan pahit. Pepeps jantung pisang sangat berguna sekali untuk kesehatan karena mengandung banyak vitamin, zat besi dan juga kaya akan serat. Pepes jantug pisang cocok juga untuk program diet.
Selamat mencoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung perkembangan channel ini. Terimakasih salam sehat selalu.
BAHAN-BAHAN :
Jantung pisang siam 5 buah ukuran kecil
Bawang merah 20 siung
Bawang putih 15 siung
Cabe rawit merah 8 buah
Cabe merah keriting 6 buah
Cabe merah besar 1 buah
Kemiri 8 butir
Telur ayam 2 buah
Garam 1 sendok makan
Gula putih 1 sendok makan
Potongan serai secukupnya
Daun bawang 4 batang iris halus
Daun kemangi secukupnya
Daun salam secukupnya
Minyak goreng 6 sendok makan
Daun pisang secukupnya
Penyemat secukupnya
In this video I share how to make banana flower pepes with the typical Pangandaran mushroom taste. How to make delicious banana flower pepes is very easy and the ingredients are easy to get and cheap. Banana flower pepes are very tasty, not spicy and taste like mushroom pepes. To make banana flower pepes, you should use siam banana flower, kluthuk banana or stone banana and kepok banana. Other types of banana blossoms are not recommended because they taste tart and bitter. Pepeps banana flower is very useful for health because it contains lots of vitamins, iron and is also rich in fiber. Banana heart pepes is also suitable for diet programs.
Enjoy trying the recipe, like, share, comment and subscribe to support the development of this channel. Thank you, greetings are always healthy.
INGREDIENTS :
Siamese banana flower 5 pieces of small size
Shallots 20 cloves
Garlic 15 cloves
Red cayenne pepper 8 pieces
Curly red chilies 6 pieces
1 large red chili
Candlenut 8 grains
Chicken eggs 2 pieces
Salt 1 tablespoon
White sugar 1 tablespoon
Lemongrass pieces to taste
Leeks 4 sticks finely sliced
Basil leaves to taste
Bay leaves to taste
Cooking oil 6 tablespoons
Banana leaves to taste
Adequate savings