RESEP SAKSANG BABI MAKANAN KHAS BATAK DENGAN RASA PEDAS ANDALIMAN

Hello teman teman berjumpa lagi dengan saya Johannes Simorangkir
Di video saya kali ini kita membuat content cara membuat saksang Pedas rasa andaliman khas Batak
Dan sebelum lanjut jangan lupa untuk like subcribe and coment yah guys terimakasih ❤️😘
Bahan yang harus kita sediakan yaitu
1. Cabe Rawit
2. Cabe Merah
3. Jahe
4. Lengkuas/Halas
5. Andaliman
6. Daging Babi
7. Sereh 2 biji
8. Kencung 1 buah
9. Bawang putih 5 biji
10. Bawang Merah 5 Biji
11. 1 bungkus Desaku/Parmasak
12. 1 sendok makan Kelapa tumbuk yang sudah di gonseng
13. Kemiri 8 biji yang sudah di gonseng
14. Garam secukupnya
Langkah pertama
Masukkan cabe merah dan cabe rawit, bawang putih dan bawang merah, kemiri, andaliman, kencung, serei, jahe dan lengkuas kedalam blender dan blender semua bahan yang telah disiapkan dengan kecepatan sedang dan gunakan air sedikit untuk mempermudah memblender seluruh bahannya
Setelah selesai di blender jangan lupa untuk menghidupkan api dan menyediakan kuali dan minyak setelah minyak panas, masukkan sambal kedalam kuali dan masak sampai matang dan mengeluarkan aroma yang sedap dan harum
Setelah harum kecil kan sedikit api
Dan selanjutnya masukkan daging babi kedalam kuali dengan sambal tadi dan jangan lupa untuk mencampur dengan bolak balik atau mengaduk sampai merata dan daging tersebut gelumuti oleh sambal yang sudah dimasak
Setelah 5 menit jangan lupa untuk masukkan desaku 1 bungkus dan garam secukupnya setelah itu masukkan air bersih secukupnya dan jangan terlalu banyak setelah itu tunggu daging babi lembut jika sudah matang jangan lupa untuk memasukkan darah atau getah daging tersebut dan jangan lupa untuk di aduk aduk sampai merata
Oke jadi deh sangsang andaliman khas Batak

[@acomiccomic1918]

Gara gara besok mau masak saksang cus langsung ke youtube nemu chanel ini. Masih nonton sudah pengen makan saksang aq.

[@Johannes.officiall]

Heheehehehehhehehee Iyh ka semoga masakannya enak dan mantap yah ka

[@ellynauli4245]

Hahaa...bener kali bahhh...serasa mau aku memakannya...aromanya itu bahh...rindu kampung halaman...horas tanah batak...masih ingat dulu aku makan ini waktu aku diundang ke pesta pernikahan kakaknya teman aku orang batak ernawati tampubolon yg entah dimana dia sekarang..rasanya memang paling enak..menurut aku makanan yg paling enak didunia ini salah satunya saksang babi ini...tabo nai puang...hahaa mantaap...

[@Johannes.officiall]

Yah, pasti donk masakkanku buat ngiler pastikan kan to, jangan lupa share yah dan subscribe biar bisa lihat content ku selanjutnya Salaam sehat dan salam damai sejahtera

[@cicimarisi6527]

Mantap, mauliate ito. Sian au boru ni raja. Br Simorangkir ito.

[@Johannes.officiall]

@@cicimarisi6527 oke ito jangan lupa share yah tok

[@wilsonaritonang8167]

Sangat enak apalagi pakai andaliman 🎉

[@Johannes.officiall]

Iyah donk

[@malrinanwarsijabatsijabat8957]

Makanan paling enak di whole entire world.

[@Johannes.officiall]

Makasih kak Bantu support

[@PutuArdiBekasi2024]

Kakak sepupu saya namanya Putu Adi dan keluarganya Putu Adi juga suka makan Babi panggang karo sama saksang makanan khas Batak, Sumatera Utara sama ayam napinadar makanan khas Sumatera Utara

[@Johannes.officiall]

Iyah Enak kanka

[@rinaldosijabat]

Jadi ngiler dan tarhirim karena konten saksak ini bo....

[@Johannes.officiall]

Heheheehehehehehehehehe, boleh dicoba kerumah rasanya

[@eliamanikbrginting5277]

Terimakasih tutorialnya saya sudah coba 🎉

[@fayolasihombing1912]

Saya sudah coba resepnya, asli mantap rasanya, mauliate amang

[@Johannes.officiall]

Makasih yah ka supportnya Semoga bermanfaat yah ilmu nya

[@serdiserdi7420]

ito itu desaku bumbu yg ketumbar y

[@Johannes.officiall]

@serdiserdi7420 iyay tok betul tok

[@sloan7765]

Enakk tuh saksang itu.

[@Johannes.officiall]

Iyah bos

[@setekamandanu6424]

Bikin laper ni,, enak banget tu ,,paforit ku,, sukses selalu ya

[@Johannes.officiall]

Makasih supportnya Jangan lupa subscribe sayang

[@tigiluvmimi373]

Hahaaa.. aku ngileeerrr geesss

[@Johannes.officiall]

Iyah gaes Jangan lupa subcribe dan share yah gaes

[@junilansihombing9443]

Jadi mau pulkam pula aku lihat saksang ni bah.. Disini gk ada yg kayak gitu

[@Johannes.officiall]

Boleh tok datanglah

[@judikasianturi9361]

Aduh jatuh bangat.....

[@Johannes.officiall]

Iyah makasih ya 🥰

[@goldenhour5522]

Mantap x kurasa ini gaes...

[@Johannes.officiall]

Yah guys, pasti donk 🥰

[@elfridasidauruk-nb6kq]

Mauliate 👍

[@Johannes.officiall]

Okke

[@nurhayatijawa9118]

Besok saya beli daging babi cincang saksang 30 ribu di sumatera utara hasiholanta saya kangen makan daging babi saya agama kristen

[@Johannes.officiall]

Oke siap

[@oscarasisi4385]

I like it..

[@Johannes.officiall]

good

[@fidahutabarat8644]

Pasti conk conk nya yng masak ini , 😂😂😂😂, anyway mauliate ma bah di vidio. On , sukses

[@Johannes.officiall]

Mauliate matong dikomentar Mon yang tidak seberapa on 🐕🐕🐕🐕🐕🐕🐕

[@hernawanisitompul7963]

Geli lihat darahnya dimasukin gitu guysss.... 😁🤦🏽‍♀️

[@Johannes.officiall]

Ngak usah lihat gues

[@LoisaGultom81]

Uhmmm tabo bah .

[@Johannes.officiall]

Terimahkasih sudah singgah yah ka

[@user-kd9ty2qj8h]

Kisah rasul15 ayat 20 Kisah rasul 15 ayat 29 Kisah rasul 21 ayat 25 Silahkan baca sendiri

[@Johannes.officiall]

Wkwwkwkwkwkwkwk Iyah aman makasih yah sudah berbagi jangan lupa share yah

[@Pianika121]

Dah makanan carinya susah buat apa diperdebatkan . Masih alhamdulilah bisa ketemu makanan.

[@Johannes.officiall]

@Pianika121 oke bg siap

[@Antondelahot]

Aku pernah merasakannya... Meski pedas... Tetap gairah... Emang dagingnya enak...

[@Johannes.officiall]

Iyah donk

[@nehemiagading6358]

Saya orang Dayak Kalimantan suka juga menikmati masakan saksang dan kadang kadang dirumah bikin juga.

[@Johannes.officiall]

Enak pasti apalagi kita buat dan racik sendiri

[@BAYILELAKIGANTENG]

Waw 🎉

[@Johannes.officiall]

Terimakasih bro

[@KomangGanaMas]

Bisa juga untuk upacara keagamaan hindu di Sumatra Utara

[@Johannes.officiall]

Iyah kah Makasih yah udah stay

[@ruthgilissen]

mantap

[@Johannes.officiall]

Makasih yah Udah singgah ke chanelku🥰

[@yastakochannel]

Mantap ! Salam sukses selalu lae q?

[@Johannes.officiall]

Salam sukses juga laekuuu

[@wwilly_jamezz]

mau coba ntar...mau arisan di rumah kami

[@Johannes.officiall]

Iyah ka Sesuaikan resepnya untuk berapa kilo ya ka Semoga masakannya enak ya

[@wwilly_jamezz]

@@Johannes.officiall baik Dek...mauliate godang buat resep nya🙏

[@Johannes.officiall]

Oke ka Paribanku do nian KK Molo Sian partuturon

[@wwilly_jamezz]

@@Johannes.officiall baiklah pariban..salam kenal.GBU

[@Johannes.officiall]

Oke Pariban salam kenal juga

[@davidromulus302]

Bahasa indonesianya malliting ya gais, byk kali batunya😂😂😂

[@Johannes.officiall]

Thanks bg supportnya, maf yah gues bahasanya agak lain dari yang lain itulah aku

[@Johannes.officiall]

Salam kak

[@user-zt2xp4st8j]

Tapi ada jga yg gak suka rias gaessss

[@Johannes.officiall]

Oh Iyah gues Padahal lebih enak kalau ada si rias kan gues

[@globaltech2914]

aha do bahasa indonesia marsambureta ,( 2.45) , ho ho tahe halak hita , namngaloppa do hape si johannes pandidi ???< wkwkwkwk .

[@Johannes.officiall]

Ido Wkwkwwkwkkwkwwkwkwk Ise do on the bg

[@globaltech2914]

@@Johannes.officiall tong do halak hita par toba on . toe ma nian mendukung par halak hita tiba di medan do au lae.

[@Johannes.officiall]

Oke Lae Mauliate ma ateh lae Nungga disemangati

[@frandussiahaan12345]

Okey...udah mulai hampir ya gengs....

[@Johannes.officiall]

Oke gengs

[@harefaofficial1573]

Ito .hrus direbus dlu y dagingnya, gk boleh yg mentah to langsung dimasukkan?

[@Johannes.officiall]

Bisa tok, tapi biar lebih enak di rebus dulu tok biar gak lama di masak lagi

[@Johannes.officiall]

Tapi kalau seleranya mentah bisa ka ngak papa sih, sesuai selera ajah ka

[@roselindapasaribu7987]

Udh tayang yh guyss

[@Johannes.officiall]

Iyah guys jangan lupa di share yah guys

[@roselindapasaribu7987]

@@Johannes.officiall oke guyss Aman

[@pelangisin3020]

Ok guys,,air liurku SDH dtg🤣🤣🤣🤣.pas mkn nntonnya, jd kaluar iddahani Krn dengar bhsa yg mrsabburetan itu. 2000 years later😂😂😂😂

[@lelytamba4623]

Mau tanya bang desaku parmasak maksudnya ketumbar ya bg ?? Tlg dijawab bang 🙏

[@Johannes.officiall]

Iyah betul ka Selamat mencoba yah ka

[@archastory]

Ngakak bagian ini 😂 5:57

[@Johannes.officiall]

Jangan ngakak donk bro

[@ellynauli4245]

Soorr...kali aku bah

[@Johannes.officiall]

Heheheehehehehehheh Iyah tok bantu subcribe dan Share yah to

[@lianniwijaya58]

Siang kak saya mau tanya itu andalimannya kalo warnanya hitam masih bisa di gunakan lagi gak kak?

[@Johannes.officiall]

Masih bisa ka, kalau masih keras andalimannya tapi kalau udah lembek andalimannya takutnya bau dia ka

[@lianniwijaya58]

Ok ka thank you infonya

[@dannysumanalejandrohasugia6428]

Terima kasih resepnya. Tp saran, tolong jangan terlalu banyak mengecap, agar mengganggu terdengar. Terima kasih dan semangat berkarya

[@Johannes.officiall]

Oke ka Makasih yah ka sarannya

[@malrinanwarsijabatsijabat8957]

Tabonai poang.

[@Johannes.officiall]

Iya, pasti donk

[@ferinaldo0792]

Kakak mau tanya..diirian jaya sini tidak ada andaliman..bisa diganti sama apa . Makasih kakak..salam dari irian jaya.

[@Johannes.officiall]

Ketumbar ajah bg, sama kencung pasti enak

[@ferinaldo0792]

Maksih banyak2 kakak..semoga mama diirian suka..saya coba resepnya kakak..makasih makasih. God bles u kakak

[@Johannes.officiall]

Iyah ka Sama²

[@bogor-h0l1k7a5]

DAGING TANPA HALAL!!!

[@martinanapitupulu745]

Klo kelapa gongseng di kulkas 1 minggu masih bisa di pake, gk?

[@Johannes.officiall]

Masih bisa ito Sebulan juga bisa kok to Asalkan bagus dibuat di stoples Dan bagus digonseng dan ditumbuk

[@user-ss1ic4mr8u]

Itu kecomrang AP yg kaya bunga

[@Johannes.officiall]

Kencung kak bunga dari asam siala uluuntuk mangarsik Maaf kalau salah penulisan nya ya

[@irahutauruk2136]

Iya kencung itu nama lainnya kecomrang

[@Johannes.officiall]

@@irahutauruk2136 iya ka

[@cancer28061983]

Lae itu, yg dipiring ada sereh sama apa tadi namanya ,kuncung kuncum atau apa ya, kurang jelas, kuncung atau kuncum apa ya lae?

[@Johannes.officiall]

Kencung Lae buah dari rias Semoga membantu ya

[@yumingliem8347]

Kencung = palang kalau di jawa Bunga Kecombrang

[@Johannes.officiall]

@yumingliem8347 Iyah ka makasih sudah singgah

[@dinasirait2266]

Mana daun salamnya sm daun jeruk,,trs perasan jeruk nipisnya mane syg??

[@Johannes.officiall]

Ngak ada sayang Lagi habis daun salamnya

[@Johannes.officiall]

Itu kan sayang saksang Bukan gulai Kalau merendang dan gulai baru pakai itu, kalau saksang itu pakai andaliman sudah mantap

[@dinasirait2266]

😅😅ya lah ya lahh trserah syg aja 🤣🤣mau kek gmn pun cara masaknya yg penteng endess

[@Johannes.officiall]

Jangan lupa share ya

[@elpiterharefa4828]

Bagaimana mengatasi jangan rasa pahit bosqiu

[@Johannes.officiall]

Rasa pahit dari mana kk

[@mdermawanwawan7805]

Andaliman itu apa ya tulang salam dari kaltim

[@Johannes.officiall]

Kalau di bahasa Indonesia merica Batak to

[@makneymar]

Palang kencung itu apa y

[@Johannes.officiall]

Bahasa Indonesia kencung namun di tempat lain namanya kecombrang digunakan untuk memberikan aroma sedap dan rasa masakan lebih enak semoga membantu ya ka

[@AnugrahSiagian-sm6dk]

supaya lebih enak bumbu jangan sekaligus dimasak semua dan airnya bukan cuma air biasa

[@Johannes.officiall]

Iyah kak Thanks yah untuk suportnya

[@marbunche]

Ada resep vegan nya gak bang?

[@Johannes.officiall]

Izin KK vegan itu apa ya?

[@marbunche]

@@Johannes.officiall vegan adalah orang yang tidak makan daging melainkan makan - makanan seperti sayur - sayuran atau tumbuh - tumbuhan (daging analog).

[@Johannes.officiall]

Belum ada bg di content ku, semoga nanti ada yah bg

[@graceoliviaginting660]

1bungkus desaku itu apa tok. Ketumbar atau merica

[@Johannes.officiall]

Mereknya desaku to Tapi isinya itu ketumbar to

[@Lesty-ln1dc]

Kalau ga pake darah tetep enak ga ka?

[@Johannes.officiall]

Tetap enak donk ka Biar lebih enak dan lebih maknyus pakai kelapa Gongseng yang sudah di tumbuk pasti lebih enak dan rasanya lezat

[@Lesty-ln1dc]

@@Johannes.officiall siap ka .. makasih tipsnya

[@tiurmasimangunsong6344]

ada

[@Johannes.officiall]

Ada apa itu ka?

[@JannerPurba-du7hp]

Klo dagingnya 3 kg,bumbunya brp bnyak y ,

[@Johannes.officiall]

Kalau kak sukanya pedas bisa banyak cabenya ka baru untuk andalimannya juga bisa secukupnya ajah ka dan kalau kencung 2 buah bumbu Gongseng 4 sendok ajah buat ka biar lebih kental dia bawang putihnya 10 biji merah 10 biji 2 bungkus desaku atau parmasak kemiri 16 biji, sereh 4 biji lengkuas 2 pangkal garam secukupnya

[@sutanhariara3631]

Kalau daging kambing di buat masakan margota bgm rasanys guys?

[@Johannes.officiall]

Belum pernah coba guys Nanti kalau dah buat content kita coba Dan jangan lupa subscribe dan tekan lonceng agar selalu dapet notifikasi

[@AntiLayla]

Maunya dikasi tau berat” bahannya bang

[@Johannes.officiall]

Oke bg

[@ichanainggolan9063]

Klo g mkn darah bsa gk diganti kelapa

[@Johannes.officiall]

Maksudnya pake santan yah ka Kalau kelapa gonseng dia ka banyakin biar lebih harum ka daging babinyav

[@susananggelin1783]

Itu pake darah apa lae?darahnya pake bumbu lagi??🙏🤣

[@Johannes.officiall]

Darah babi Lae

[@ronysport8237]

Udh lama nga makan ini

[@Johannes.officiall]

Datang ajah kerumah Lae Biar kita tamu Lae Salam kenal yah lae

[@episusanti2650]

Apa itu desaku bang Bumbu ketumbar isinya yah Mohon info 🙏

[@Johannes.officiall]

Iyah ka Bumbu ketumbar ka Dalam kemasan desaku Semoga membantu yah ka Jangan lupa subscribe dan share donk ka

[@claratambunan1786]

Harusnya di bilang aja ketumbar bubuk.. soalnya kemasaan desaku isi nya bukan hanya ketumbar.. ada kunyit bubuk juga bang🙏

[@Johannes.officiall]

Oke maaf yah, makasih juga sarannya

[@user-gi2nk5jx3z]

Palang itu apa kk

[@Johannes.officiall]

Buahnya rias ka tau ka. Kalau gak kenal kencung bahasa Indonesianya, Ini bunga dan yang menghasilkan asam yang biasa dibuat ke ikan mas untuk di arsik semoga membantu yah ka Jangan lupa untuk subscribe dan share

[@riapardede6730]

Ketumbar pake gk?

[@Johannes.officiall]

Pake tok

[@user-hr6pf1dn9l]

Kalau boleh saran jangan makan darah darah itu harus dibuang kebumi

[@Johannes.officiall]

Kita ngak boleh paksakan kehendak kita bg, kalau memang ngak suka dengan darah yah udah gak papa ikuti ajah aturan dari kepercayaan kita jangan kita paksa orang lain untuk mengikuti aturan kita dan di budaya kami juga ngak dilarang kok makan darah jadi apa mau dibuat kan Tetaplah jadi diri sendir dan percaya pada Tuhan kita

[@sayakalaura1195]

dita itu apa 4:25?

[@Johannes.officiall]

Maksudnya kak

[@tobastrike2506]

Ukuran brapa kg daging babinya abangku?

[@Johannes.officiall]

2 kg daging ka

[@Johannes.officiall]

2 kg daging ka

[@cennedysitungkir2032]

Itu bahannya utk brp kg daging babi?

[@Johannes.officiall]

1,5 kg bg

[@zay2419]

Bawang merah 6 biji kawan bukan 5 biji

[@Johannes.officiall]

Makasih yah kak sarannya Semoga bisa lebih baik kontennya nanti

[@poibesiahaan9697]

Saya belum pernah pake kencung , itu buat harum apa buat apa ya ?

[@Johannes.officiall]

Itu buat masakannya lebih harum say

[@dumariasianturi4603]

Sama saya ga pernah pake honje klu masak saksang

[@Johannes.officiall]

Boleh di coba yah kak sayang rasanya itu pasti lebih enak kok

[@user-ou4tq5sc5w]

Aneh ya baru kali ini kuliat pq kincung atau kecombrang,klo udh pq kelapa gongseng ngapain pq kemiri terlalu lemak lah blm pakar ini,g ada daun jeruk lagi

[@Johannes.officiall]

Buat sesuai selera ajah gak sih, kalau gak cocok skip ngak sih. mana yang membuat enak itu ajh kita buat

[@pitabuyarbutar5095]

Di darahnya kasih asam

[@Johannes.officiall]

Itu pas kita beli udah diresep Biasanya pakai tok

[@MissKoko-ym1dy]

BROH ITU DARAH IA TAK BOLEH DI MAKAN. DARAH ITU ADALAH NYAWAH.

[@Johannes.officiall]

Darahnya kan dah di masak bro Jadi ngak ada lagi lah nyawanya 🙏

[@MissKoko-ym1dy]

BACA PIRMAN ITU. DARI PERJANJINYAN LAMA SAMPAI PERJANJINYAN BARUH IA BINYAR KAMU TAHU PIRMAN ITU. KARNAH DARAH YESUS LAH MENYELAMATKAN KAMU SAMPAI SEKARANG BOLEH KAMU HIDUM. BACA PERJANJINYAN LAMA. YANG MUJIJAT TUHAN YANG TERJADI DI MESIR KE PADA RAJA PIRAHUN.. YANG DI MATIKAN ANAK SULUNG PIRAHUN.

[@putrisalju5456]

Pingin tp susah🤦‍♂️

[@Johannes.officiall]

Mudahnya itu ka coba ajah

[@antonymanurung7064]

Gampang koq

[@Johannes.officiall]

Iyah betul ka, kalau kita ada niat pasti bisa

[@anizendrato5509]

ngga pake santan y bang

[@Johannes.officiall]

Ngak dek

[@eriksonsimbolonofficial1096]

Gaya ngomong nya koq rada" apa gitu😂😂😂

[@Johannes.officiall]

Makasih sudah singgah

[@5veast2west53]

Kok pake kincung??

[@Johannes.officiall]

Kencung untuk membuat aroma sedap dan lebih maknyus

[@IrhanDirga]

Darah kok dimakan...sakit x an

[@Johannes.officiall]

Ikut sesuai ajaran ajah kk

[@myminomino7548]

Dlm agama nasrani ada gak mengajarkan darah itu haram

[@Johannes.officiall]

Tidak ada ka semoga membantu ya

[@Setidaknya3karakter0k]

Maksudnya yg "darah" itu jangan makan hewan/binatang hidup2..

[@Johannes.officiall]

Maksudnya ka

[@emmirospitapurba1699]

Di Alkitab tdk boleh makan darah

[@Johannes.officiall]

@@emmirospitapurba1699 bisa kok kak, karena semua binatang bisa kok dimakan dan harus di masak juga tapi ngak tau di ajaran orang KK dilarang, kalau kami gak di larang kok ka

[@beforelife1168]

Kencung itu apa

[@Johannes.officiall]

Kencung itu Palang KK

[@nunikyati8483]

Palang itu apa?

[@Johannes.officiall]

Buah dari asam yang sering dibuat untuk meng arsik

[@anakPakBintang]

Kencung/kecombrang

[@Johannes.officiall]

Asal dari mana ka Iyah betul ka

[@nonabiancabonnet1389]

*kamu harus belajar satu hal yg penting dlm meracik makanan, yaitu ukuran/seberapa banyak komposisi bumbu yg di gunakan untuk bahan utama/daging dlm Vidio ini* ❗ *semua harus pakai tehnik dan ukuran yg pasti, jangan pakai ilmu kira² dlm meracik ramuan/bumbu* ❗ 🤣🤣🤣

[@Johannes.officiall]

Terimakasih sarannya yah ka Mohon maaf yah memang alat untuk pengukuran bumbu saya tidak ada makanya didalam video dapat dilihat dengan jelas bahwa setiap bahan yang saya gunakan di videokan dengan baik, dari video yang saya tonton di KZbin tidak semua menggunakan takaran, bahkan ada juga yang asal Kalau kita memberikan coment yang baik saja yang dapat mendukung Kalau kak ingin alat saya lengkap bantu share ya

[@poibesiahaan9697]

Itu dagingnya 1 kilo kah ?

[@Johannes.officiall]

1kg ka

[@kapretania]

Untuk cabainya takaranya brapa bnyak Lae untuk 1kg daging

[@Johannes.officiall]

Jadi kalau kami kan bg suka pedas jadi agak banyak segenggamlah saya buat bg