Resep siomay ikan ekonomis sangat layak viral, SEMPURNA

[@ratnoragas6069]

Luar biasa, sangat insfiratif..dan berguna sekali untuk kulineri..

[@NienongzLina]

Terimakasih ka Retno 🙏

[@lusianamohi9546]

Terima Kasih resep shiomaynya ya.

[@NienongzLina]

Sama sama terimakasih kak Lusiana...

[@tipsdanresepmasakan]

Woaaaahh jadi ingin recook juga bunda, mantaf 😊

[@sty.official]

Ikutan nyimak Bun salm kenal mksh enak siomaynya bun buat usaha kecil.hehehe.

[@jounwijn]

Tentu tidak lupa aku Aktifkan Lonceng & Jempol Sangat terima kasih SANGAT Bunda untuk video resep ini

[@NienongzLina]

Terimakasih kembali kak Jou

[@BambangRiyantp-zj1dp]

Ini namaya jujur dan ikhlas.....top

[@NienongzLina]

Terimakasih banh Bambang

[@septosiabah8142]

makasih bu haji, sdh sharing ilmunya bikin siomay ekonomis... 👍🏽

[@NienongzLina]

Dengan senang hati pak haji...

[@jounwijn]

Salam kenal dari Negeri Belanda Bunda Wahhh ikan kembung layang banyak di Negeri Belanda Ikan tenggiri sangat susah di Negeri Belanda

[@NienongzLina]

Salam kenal kak Jou. Waaah kalau bunda ada di belanda pasti bunda buat siomay dari ikan kembung layang 😍

[@DapurMahera]

Terimakasih untuk resepnya bunda

[@NienongzLina]

Dengan senang hati kak

[@naniherawati5049]

Terima kasih bunda untuk resep siomay ikannya keluhatannya uenak semoga ilmunya menjadikan ladang pahala buat bunda

[@NienongzLina]

Aamiin yaa Allahumma aamiin.... Dengan senang hati kak Nani

[@sitimuda2292]

Bun idealnya biar jd siomay yg mantaaap ikan sm tapiokanya untuk perbandingannya , tks 🙏

[@NienongzLina]

Kak Siti bisa cek di video resep siomay bunda yang ini. Kalau mau recook bisa dicoba dulu 1/4 resepnya. Tinggal dibagi 4 aja semua takarannya. Di deskripsi juga sudah bunda tuliskan resep yang sedikitnya kzbin.info/www/bejne/r6Wrf6Soma2td7s

[@harasweet3569]

Nah ini bakso tahu ekonomisnya jigana raos pisan meskipun ekonomis . mksh resepnya Bunda , tulis dong resepnya di deskripsi. Insya Allah mo coba bikin.

[@NienongzLina]

Iyah siap kak Hera, maafkan belum ketulis, baru sampe rumah, wait yaa 🤗

[@NienongzLina]

Udah bunda tulis kak, silahkan 😊

[@widyaningrumrr.aloysia9486]

Terima kasih mam resepnya..saya udah coba yg sebelumnya..berhasil dan enak ..saya juga mau coba yg ini ...sukses terus ya mam🙏🙏🙏

[@NienongzLina]

Aamiin... assiik, Kembali kasih kak Widya 🙏🙏🙏

[@elynurhayati2848]

Tepung serba guna itu apa ya Bun? Temikasih resepnya smg menjadi amal jariah Bunda dan keluarga, Aamiin

[@NienongzLina]

Aamiin yaarabbal'alamiin. Yang dimaksud tepung terigu serbaguna kak Ely.. itu setara dengan tepung terigu protein sedang. Yang umum dipasaran segitiga biru, sania, mila dll

[@gandhikrisnasakti4453]

Mantap eeennaakkkk bikin ngiler pingi makan nih mksh

[@NienongzLina]

Sama sama terimakasih bang Gandhi...

[@verawijayakaparang5720]

Terima Kasih bunda Lina untuk sharing resepnya dan cara mengajar yang baik sekali jadi ngerti bgmana cara buat somai ekonomis ini berikut tips2nya. Anak saya sudah coba bikin ikuti juga resep somai yang premium yang sudah Bunda share sebelum ini. Enak sekali 👍👍 semoga Bunda Lina sehat n bisa share resep2 lainnya yang pasti enak. God bless you Bunda Lina 🙏

[@NienongzLina]

Dengan senang hati ibu Vera.... 🥰 Saya berterimakasih sudah setia mengikuti resep resep saya 🙏

[@suryaandari4109]

Coba coba

[@rizkyamelia2400]

Mantaap bun somaynya , 👍😘

[@NienongzLina]

Buat memanjakan lidah yang suka siomay kenyal sekenyal kenyalnya kak Amel 🤗🥰

[@sitimasitoh3288]

Terimakasih resepnya..

[@NienongzLina]

Sama sama terimakasih kak Siti...

[@adaaja2521]

Assalamualaikum bunda,,kalau bisa minta resep buat isian(adonan)pangsit pake ikan biar bisa tahan lama dan isi pangsitnya kriuk tidak alot, dan cara bikinnya apakah pake air dinhin apa air panasnya,juga takaran tapioka dan terigunya berapa,juga garem,penyadp rasanya,, maap sy mau coba buka usaha,,pemula banget,,😅😅🙏🙏 wassalamualaikum,wr,wb,kth

[@caybergame1113]

Mantap ❤..bun bisa minta resep siomay ayam ...

[@yoohnaa3297]

Trimakasi resepnya bu, sy suka... Sy suda like n subscribe 👍👍👍❤❤❤

[@NienongzLina]

Terimakasih kak Naa ❤

[@Dwi_851]

tapioka diganti yg biasa bisa gak bun, atau yg merk Tani, mau recook untuk jualan, terimakasih bunda barakaAllah.

[@fifitfitri4915]

Aq jg pkek ikan salem bund tp ngk tau klo bsa jd kaldu .. trimaksih resepny

[@NienongzLina]

Kembali kasih kak Fifit... iya untuk memaksimalkan kandungan ikannya, dibuang sayang jadi dibuat kaldu dulu tulang dan kulit ikanya

[@chefsconfessions]

Mantap benar deh, salam dari Amsterdam

[@NienongzLina]

Terimakasih chef. 6 tahun lalu saya ke Amsterdam. Jadi kangen sama kejunya yang ada aroma asap asapnya Chef

[@komenkkamarudin5451]

nice vidio❤

[@lukmanhidayat8136]

Jariyah utk ibu

[@NienongzLina]

Allohumma aamiin

[@tt-cv9tk]

Sangat layak viral😅😅

[@cucukakeksugionoTV]

Salam sehat selalu 👋 padasuka terminal cicaheum bandung nih :voss senggol dong 😎🙏

[@NienongzLina]

Aamiin yaarobbal'alamiin, terimakasih bang 🙏😊

[@ahmadlampung5753]

Enak sx. O y, sy klau buat tekwan, pempek, bakso, d atas 1 kg tuk dagang sll sy giling pd gilingan bakso d pasar. Kalau somai ini pakai ikan yg sudah d giling (tanpa air kaldunya) dan tidak pakai air panas (air dingin/ es), rasa, tekstur kira2 jadinya gimana y Bun. Tq 😊

[@NienongzLina]

Ini resep siomay yang minim ikannya dan tujuannya ingin mendapatkan tekstur siomay tepung rasa ikan yang kenyal maksimal, bunda menemukan cara mengadonnya dengan tehnik siram air panas. Karna kalau menggunakan air dingin atau air suhu ruang adonan tidak kokoh bentuknya pada saat dikukus, jadinya mlesek gitu dan lebih lama matangnya. Kalau untuk rasa selama komposisi bumbunya tepat tetep akan enak. Penggunaan kaldu ikan disini karna sayang aja tulang dan kulitnya supaya termanfaatkan, selain itu karna penggunaan ikannya hanya sedikit jadi supaya menambah aroma ikan dari air kaldu ini. Kalau ikannya banyak gak pake kaldu juga gapap, jadi hanya pake air panas saja

[@yutybe-j7f]

Layak viral layak jual dan layak dikonsumsi 🤭

[@NienongzLina]

Iyess hahahaa, terimakasih kak 😊

[@ariefiens4ltazahir912]

Wah mantap keliatannya nih resep ekonomis tapi keliatannya enak juga walau cuma pake ikan kembung

[@NienongzLina]

Silahkan dicoba resepnya bang Ariefien

[@nayaarifin1087]

Makasih ea bundaaa 👍👍🙏

[@NienongzLina]

Kembali kasih kak Naya ❤

[@desyrosanita4505]

Menunggu dgn setia bunda.. Request resep.batagor khas bandung bunda..mksh

[@NienongzLina]

Siap, ditunggu yaa kak Desy 🤍

[@desyrosanita4505]

Okay bunda cantiiik

[@wahyudisp672]

assalamualaikum bun,saya baru nemuin chanel bunda n udah saya subscribe,chanelnya bagus banget sangat menginspirasi bun,maaf saya mo nanya klo diksih telur gimana ya bun,kadang ada yg pake putel aja,mohon dibalas ya bun,trimakasih 🙏🙏

[@NienongzLina]

Wa'alaikumussalam warohmatullohiwabarikaatuh... alhamdulillah, terimakasih bang Wahyu. Menggunakan putih telur fungsinya untuk adonan menjadi lebih keker, biasanya digunakan pada tehnik yang tanpa disiram air mendidih dicampur bersamaan sebelum dimasukan tepung. Kalau di video ini selain untuk alasan ekonomis juga menggunakan tehnik siram air mendidih jadi tidak menggunakan putel, kalau menggunakan kuning telurnya jadi agak amis siomaynya kalau menurut bunda

[@saya5325]

Biasanya pakai es batu baru/ air es dikasih putih telur dan cara masaknya di rebus ,bukan di kukus..maaf kalau salah🙂

[@ahmadlampung5753]

​@@NienongzLina klau tidak d siram air panas, gantinya putih telur y Bun. Brp gram y 👍

[@NienongzLina]

Iya bang Ahmad, hanya ikannya harus lebih banyak dan mematangkannya direbus kalau bunda, tujuannya supaya mendapatkan bentuk siomay yang membulat. Karna itu tadi, kalau dikukus bentuknya akan melesek atau melebar. Sebagai referensi dibawah ini video resep siomay bunda yang pake putih telur : kzbin.info/www/bejne/r6Wrf6Soma2td7s

[@Apata-g7r]

Kalo di goreng enak ga tuh seperti batagor

[@djirothek4368]

maaf mau tanya Bu Haji.. klo Terigu serbagunanya diganti Terigu Biasa , apakah bisa? Terimakasih

[@nimarizma5150]

Maaf bunda mau tanya kalau labu 500 gram sy ganti pakai telur berapa buah ya ?

[@dhemaming.]

Mantap.

[@NienongzLina]

Terimakasih kak Dhe

[@aderikrisna1843]

udah recook dan enaaaak

[@NienongzLina]

Alhamdulillah... selamat bebikinan sioamy bang Ade... bunda juga 2 hari lalu bikin siomay ini buat buka puasa. Laris manis

[@ariefiens4ltazahir912]

Beneran enak Bun apakah ikan nya terasa banget Ng Bun

[@NienongzLina]

Sesuai dengan takaran komposisinya bang arifien. namanya juga siomay ikan ekonomis, ikannya hanya sebagian kecil. kalau mau ya g ikannya terasa banget, pakenya resep siomay premium, tentu sudah tidak ekonomis lagi

[@Apata-g7r]

Kalo untuk batagor tepung tapioka dan terigu nya banding berapa ya Bun

[@NienongzLina]

Sama aja persis seperti resep ini ban Husaini. Hanya tambahin air panas aja sekiranya menjadi gak lembek, sekitar 100 sp 150 ml

[@agiscell2741]

Kak resep saus kacangnya dong

[@NienongzLina]

Ini kak Agis, kalau yg ini resep saus kacang yang kental pekat da merah, masaknya harus sering diaduk dan dicek dasar wajan supaya tidak gosong : kzbin.info/www/bejne/iGrTonydhq6UrKM Kalau yg ini memasaknya tidak perlu banyak duaduk, sausnya tidak terlalu pekat kebtalnya. Kalau mau lebih merah tinggal ditambah cabe merah besar supaya tidak pedas : kzbin.info/www/bejne/emXWfpSQocaGiJo

[@yunizahra1941]

Bun mau tanya kalo pake metode dibuat biang dulu, terigunya 250gr diaduk dgn air kaldu panas 650ml bun? Atau dicampur bahan lainnya? Nuhun bunda🙏

[@NienongzLina]

Akan berbeda formulasinya kak Yuni. Untuk mendapatkan biang terigu yang pas kalisnya itu 100 gr terigu airnya 400 ml. Apabila ingin membuat 250 gr terigu, airnya 2,5 kalinya. Untuk bahan lainnya dicampur setelah biang matang fan menjadi dingin. Kalau semua bahan lalu di siram kaldu panas tidak akan mengikat adonanya karna ada labu yang berair

[@yunizahra1941]

@@NienongzLina baik bunda makasih penjelasan nya. Oya utk merebus tulang2 ikan pake airnya sekitar 1ltr ya? 300 ml utk mblender ikan, 625 ml utk kaldu panas. Cmiiw Nuhun utk sharing ilmunya Bunda. InsyaAllah menjadi berkah buat Bunda 🙏 aamiin

[@wikensri3005]

kak ..adonan siomay apa bisa di masukan frezer lalu bisa buat hari berikurnya

[@NienongzLina]

Kurang maksimal untuk siomay berikutnya kak Wiken karnankan setelah dibekukan akan timbul air dari pembekuan jadi engga konsisten nanti rasanya. Kalau bunda lebih senang dibuat siomay aja dulu semuanya. Lalu disimpan di freezer. Kalaundiperlukan lahi tinggal ngangetin dengan cara di kukus lagi

[@Aldilafamily]

Izin tanya bunda.gk pakai telor lgi ya.keras gk bun klu gk pakai telor.trimakasih bun.mhon dijawab ya bun

[@NienongzLina]

Iya kak Aldila gak pakai telur dan engga keras

[@Aldilafamily]

Makasih banyak bunda.izin ya resepy dipakai untuk jualan di kantin sekolah.

[@DulYan-jk7qq]

Permisi bu mau nanya, misal labu siam nya di ganti bihun ngaruh nggak ya di rasa? Kalau soal fungsi kurang lebih sama yaitu sebagai pengenyal

[@NienongzLina]

Kalau untuk rasa tentu akan berbeda. Kalau labu siam ini justru sebagai pelembut. Walau sioamay sudah dingin tetap empuk. Tidak menjadi keras. Karna banyak menggunakan tepung tapioka yang memang sudah kenyal. Bunda rasa kalau menggunakan bihun ( soun mungkin ) untuk adonan yang komposisi tepung terigunya lebih banyal daripada tepung tapiokanya

[@evadahlia6302]

Klw dibungkus pake kulit pangsit keras gk y bun?

[@NienongzLina]

Engga kak. Somay ini tetep empuk walau sudah dingin. Kalau mau pake kulit pangsit tambah sesikit airya supaya adonan lebih nempel dikulit pangsitnya

[@ferapurnamasari5428]

Kk. Klo tapioka diganti kanji bisa g kk mohon pencerahannya 🙏

[@NienongzLina]

Sepemahaman bunda tepung kanji itu sama dengan tepung tapiola. Sama sama terbuat dari pati singkong. Hanya bede sebutan saja. Biasanya daerah tertentu menyebutnya dengan tepung kanji bahkan ada yang menyebutnya aci

[@yudibertakubanan7205]

Assalamualaikum mba haji 🤲

[@NienongzLina]

Wa'alaikumussalam warohmatullohiwabarokaatuh

[@nimarizma5150]

Kalau pakai batagor goreng di tambah air nya air biasa atau panas bunda?

[@NienongzLina]

Pada saat menyiapkan air mendidihnya kak Nima ditambah airya. Kalau setelaj diaduk ternyata masih kurang lembek tambahin lagi air panas

[@mumureddevils8573]

Bun mengadon pake wajan biasa lengket gak

[@NienongzLina]

Bunda pake wajan karna enak lebar gak begitu bikin berantakan tepung ke meja. Jadi gak dipakein api sama sekali kak 🤗

[@netizenbacot6389]

teh.. klo pake Ayam bisa?.. apakah takaran nya dibikin sama kyak ikan?.. di tempat sy susah cari ikan buat bikin siomay

[@NienongzLina]

Bisa kak, untuk takarannya sama dengan takaran ikan, kalau mau legih juga lebih enak lebih terasa girih ayamnya. Hanya penggunaan kanjinya harus disesuaikan

[@netizenbacot6389]

@@NienongzLina terima kasih teh

[@rikaterik6028]

Bu...maaf mau tanya klo ikan kembungnya diganti ikan tenggiri takarannya sama ato tidak

[@NienongzLina]

Sama kak Rika, tapi kalau mau lebih terada ikannya bisa ditambahin. Tapi nanti dicek tingkat kelembekanya. Kalau jadi agak lembek harus ditambah tapiokanya supaya sekiranya adonan dapat di bentuk

[@rikaterik6028]

Terima kasih resep bu....besok sy mau bikin semoga jadi ya bu...kr bikinnya banyak 500siomay

[@NienongzLina]

Sama sama kak roka... Kalau mengikuti persis step by stepnya dari yang bunda sampaikan di video, insyaa Allah jadi kak. Coba dulu 1 atau stengah resep kak Rika

[@rikaterik6028]

Iya bu..sy bikinnya 1 resep dulu ..

[@endangpurwanti7607]

Bisa di frezer kak setelah di kukus

[@NienongzLina]

Bisa kak Endang. Di video ini ada bunda kasih lihat siomay ikan ekonomis yang dibekukan,silahkan di cek : kzbin.infoHEmvT9JL7zM?feature=share

[@asepchandra8064]

Ijin downlod bun

[@NienongzLina]

Silahkan

[@udingchang2250]

Kak tepung serba guna y bisa d ganti dg tepung segitiga biru bisa gx?? Perngaruh ke tekstur y gx??

[@NienongzLina]

Bisa bang Uding, karna hampir setiype dengan segitiga

[@yeniprayitno1635]

Kk boleh spil minyak wijen nua.. mksh

[@NienongzLina]

Sebetulnya sy lebih seneng pakai minyak wijen abc, dari segi harga sedengan. Hanya pas lagi pada kosong di tempat jual, ahirnya beli yang ada merek yo guan hong. Hargaanya lebih murah dari abc

[@heniisti7763]

Miskn utk memasakny d rebus gi mna bun?utk takaran garamnya d tambah tdk klo d rebus

[@idaroyani2404]

Pake ikan Tuna bs g bund Biar ga ada tulang gampang diblender

[@NienongzLina]

Bisa kak Ida, hanya kalau ikan tuna warna akan menjadi lebih butek karna ikan tuna dagingnya merah

[@xrazix1371]

Klo pake bandeng bisa bun?

[@adiprayitno9360]

​@@xrazix1371ikan teri

[@meirinasitiyuningsih7146]

Mf bunda,klo tepung tapioka boleh merk lain?

[@NienongzLina]

Harus dicoba dulu kak Mei, mungkin bikin dulu seperempat resep, karna sepengalaman bunda tepung tapioka berbeda beda hasilnya, ada yang menjadi kokoh ke siomaynya, ada yang tidak. Kalau bunda selalu pakainya merek yang di video ini

[@meirinasitiyuningsih7146]

@@NienongzLina ok mksh Bunda,mau sy coba bsk

[@NienongzLina]

Siip, semangat kak Mei ❤

[@bundasay4920]

Bunda kalo takaranya 75gr ikan 75 gr paha ayam , takaran kulinya jd brp ya ?

[@NienongzLina]

Kalau paha ayamnya tanpa kulit, tetep 100 gr aja kak. Kalau paha ayamnya pake kulit dkurangkan saja seberat kulit ayam dari paha

[@ahmadlampung5753]

Pd resep tdk ada paha ayam, ini tambahan aj y ?.

[@NienongzLina]

Mungkin beliau ingin membuat siomaynya dicampur pakai daging ayam dan dan ikan. Kalau diresep bunda iya gak pakai paha ayam

[@totokprawoto2904]

Makasih Te, kita tunggu

[@NienongzLina]

Sama sama A

[@jodisutarjo]

Enakan yg mana bun rasanya.antara adonan pke tapioka doang ap yg di campur terigu

[@NienongzLina]

Kalau sepengamatan bunda mah yang full tapioka untuk yang ikannya banyak, kalau ikannya sedikit terigu ini sebagai pengimbang ikan yang membuat adonan menjadi kokoh,

[@jodisutarjo]

@@NienongzLina mksh bunda.soalny sy abis thn bru mao jualan siomay bun. Tpi ikut resep ny bunda.😁

[@NienongzLina]

Semoga lancar, laris manis dan diberkahi Alloh ya bang Jodi. Semangaat 💪😁 Tipsnya saat somay dalam kukusan untuk dijual kondisi apinya keciil aja, jangan sampai somaynya jadi terlalu mekar. Dikondisikan si somay itu asal anget aja cenderung panas dikit gitu, atau tehik nyala matikan kompor aja, periodik di cek, kalau udah cukup panasnya matikan kompornya, kalau perlu dipanasin nyalakan lagi. ada pengalaman orang yang jualan somay keliling dia manasinya itu pake bara arang, jadi hemat gas

[@udingchang2250]

Kak agar hasil y lebih empuk lagi,, gmn y cara nya?

[@NienongzLina]

Kalau mau empuk pake tehnik yang terigunya dijadikan biang dulu (dimasak samapai kental), seperti membuat pempek tanpa ikan di video ini : kzbin.info/www/bejne/gHuulZWYr9yibNE Tapi jangan pake tepung beras. Tepung berasnya diganti terigu, jadi full terigu. Ikan dan kulit ayamnya dicampur bersamaan mengaduk telur. Tepung tapiokanua dikurangi dikira2 cukup buat di bentuk siomay

[@udingchang2250]

MashaAllah.. Ilmu mafaat bgt.. moga jadi amal jariah kakanya.. Terima kasih resep nya kak..

[@pawondina]

Kalau adonan ini dbuat batagor bisa kah?

[@NienongzLina]

Bisa kak dina, takaran airnya ditambah supaya agak lembek

[@pawondina]

Terima kasih

[@nithawijaya6145]

Bu haji saya mau bikin somay , kalau ikan nya 500 gram . Apakah bisa disamakan tepung tapioka nya 1kg dan tepung nya 250 gram?

[@NienongzLina]

Ditambahin tapiokanya aja kak Nitha sekitar 200 gr atau sikara dirasa cukup mudah dibentuk adonannya. Karna dengan ikannya lebih banyak akan menambah air. Tapi akan menjadi lebih enak apalagi ikan tengguri, jadi mupeng makan siomay nih bunda, hehee

[@nithawijaya6145]

Baik ibu haji , rencana untuk bukber hari ini . Semoga buatan aku seenak buatan bu haji . Amin

[@NienongzLina]

Aamiin, enak insyaa Allah , semoga berkah ya kak Nita siomay buat bukbernya ❤

[@priyonodanudoro1278]

❤️👍

[@melimpahruah]

Sebenarnya apa perbedaan klakat kayu vs stainless?

[@NienongzLina]

Sama sama berfungsi untuk mengukus kak, hanya beda material dan kalau kelakat kayu lebih identik dengan dimsum untuk media penyajian dengan ukuran kelakat yang kecil. penggunaanya kelakat untuk mengukus tetap harus ada alas/media panci atau wajan dsb untuk tempat airnya

[@Bapakerayyan]

Kalo dijual diharga berapa ini per pentol siomay nya?

[@NienongzLina]

Bisa di jual 1000an

[@makhfiriza9974]

Pakai ikan apa bund?

[@NienongzLina]

Kalau diresep ini, bunda pakai ikan kembung layang

[@lukmanhidayat8136]

Kalau digoreng jadi batagor bu?

[@NienongzLina]

Iya bisa bang Luqman, hanya fi tambah airnya supaya jadi aga lembek (sekitar 200 ml), jadi hasl gorengan batagornya tidak keras

[@lukmanhidayat8136]

@@NienongzLina Nuhun Teh

[@NienongzLina]

Samulihna...

[@lukmanhidayat8136]

Maksadna air kaldu rebusan tulangna ditambihan 200 ml nya Teh?

[@NienongzLina]

Sumuhun, leres pisan

[@peksijaladara]

airnya brp ml bund?

[@NienongzLina]

Resep sudah ditulis lengkap di deskripsi bang Panji, silahkan di cek

[@mumureddevils8573]

Mam itu pas d kasi tepung api nya ttep nyala tah

[@NienongzLina]

Gak pake apii kak, hanya sebagai wadah aja karna enak lebar. Bisa pake baskom atau wadah yang lain

[@mumureddevils8573]

@@NienongzLina oh d kira pke api..

[@KataBijakUmmi]

Maaf mbak, saya udah coba, kok hasilnya somaynya keras ya? Mungkin perbandingan tepungnya terlalu banyak ya, gak sebanding sama ikannya.

[@NienongzLina]

Sesuai judul kak, ini resep siomay ekonomis yang kenyal. Tentu lebih dominan tepungnya. Penggunaan labu siam dalam resep bertujuan sebagai penyeimbang untuk membuat siomay ini tidak keras, namum kenyal. Apabila tidak menggunakan labu siam pasti akan menjadi keras, resep ini cocok untuk yang menyukai siomay ekonomis yang kenyal maksimal.

[@tokoonlineyg5267]

Pakai terigu sedikit

[@ariefiens4ltazahir912]

Kalo saya pake adonan biang, perbandingannya 1 kg tepung : 600 gr tapioka ini pas kenyalnya

[@ariefiens4ltazahir912]

Kalo lebih banyak tapiokanya memang jadi keras ka

[@agusharyanto9269]

Bu haji ini pakai telur ga?

[@NienongzLina]

Engga bang Agus, ngirit kan 😁🤭

[@agusharyanto9269]

@@NienongzLina shukran Bu Haji....

[@NienongzLina]

Njiih, sami samii banh Agus... sehat selalu bersama keluarga

[@totokprawoto2904]

Bun, mo nanya ikannya 500gr ya atau 1kg makasih

[@NienongzLina]

Oiya bunda lupa nulis, ikannya itu 1 ekor sekitar 250gr, setelah diambilin dagingnya dapet kurang lebih 150 gr dagingnya aja

[@totokprawoto2904]

Resep siomay nya yg lama n sambel nya uenak

[@ninafarhanah1534]

Bun kl kulit ayam sdh d rebus dan d cincang kulit ayamnya itu apa d masukin k dlm adonan siomay kulit ayamnya

[@NienongzLina]

Kak Nina bisa cek di menit 4:44 ya disitu proses mencampur semua bahan

[@chmprnk6408]

Ikan salem vs tuna lebih enak mana bun..?

[@NienongzLina]

Kalau menurut bunda, lebih enak ikan tuna, hanya kalau ikan tuna warna siomay menjadi lebih butek. Karna ikan tuna dagingnya merah. Bisa sih disiasati dengan pemutih selama masih dalam takaran yang direkomendasikan

[@ayma-pj7xy]

​@@NienongzLinamaksudnya pemutih apa ya Bun ..

[@NienongzLina]

@ayma-pj7xy pewarna putih untuk makanan kak

[@heniisti7763]

Mau tnya ni Bun,ikan 150grm tepung 1.250gram apakah RSA ikn nya masih terasa mngingat prbandingan ikan n trpung jauh?pingin bget buat jualn.trimksihsya subcb y bun

[@lesehankakilima]

Mmg ini paket ekonomis mas,bisa dijual murah, seribuan juga masuk tp msh ada rasa ikan, karena dibantu pake kaldu ikan...kalo perbandingan 1: 1 pasti harga jual LBH mahal LG....ini resep paket ekonomis mas tp gak Abal Abal..sy dah coba enak mas..kalo mau tercium bau ikan bisa pakai tepung ikan..

[@fajarlexso4566]

Lah masa

[@pawondina]

Knp pakai kulit ayam? Tujuan nya apa 🙏🙏🙏

[@NienongzLina]

Membuat siomay shiny, menambah gurih dan menambah volume kak Dina

[@pawondina]

Terima kasih 😍

[@NienongzLina]

Kembali kasih 😍

[@kannafunShort]

Maaf sya ngikutin resep ini adonan cenderung jadi seperti cilok .. hasilnya jadi alot 😭

[@NienongzLina]

Sesuao judul ini reawp siomay ikan ekonomis. Kalau benar benar mengikuti takaran sesuai resep yang bunda sebutkanb di video dan di tulis di deakripsi seharusnya jadinya kenyal bukan alot. Karna komposisi bahan labu siam tidak akan membuat alot. Justru malah akan membuat siomay tetap kenyal dan empuk walau sudah dingin

[@lukmanhidayat8136]

Rasanya mirip tenggiri teu bu?

[@NienongzLina]

Henteu a. Rasa ikan aja. Tenggirimah tiada duanya.

[@lukmanhidayat8136]

@@NienongzLina oh kitu

[@lukmanhidayat8136]

@@NienongzLina tapi teteup ngeunah sanajan make ikan salem nya teh

[@NienongzLina]

Muhun a ngoonah. Murah meriah. Yang penting bumbunya pas

[@lukmanhidayat8136]

@@NienongzLina bumbu batagor kurang lebih sama teh dengan siomay?

[@pandanhadisuwito689]

Kalau sudah dingin alot gak bund

[@NienongzLina]

Engga bang Pandan, tetep empuk dan kenyal. Itulah fungsinya labu, membuat siomay tidak keras / alot walau sudah dingin

[@trisakti4188]

Ga brhasil..kykx takaran tepungx beda..thx