Рет қаралды 1,032,005
Assalamualaikum teman-teman,
Kali ini saya mau share resep SOTO AYAM SPESIAL yang dijamin beda dengan resep yang lain. Bumbu rahasia turun temurun dari Ibu saya yang disempurnakan didapur saya membuat rasanya jadi mewah banget, nggak sama dengan masakan rumahan biasa. Lebih enak, spesial banget rasanya, ditambah bonus resep sambel yang nggak kalah spesial juga yang sekali makan bikin nagih dan ngangenin.
Langsung cek aja videonya ya :
BAHAN SOTO :
-Kentang potong tipis-tipis lalu rendam di air jeruk nipis selama kita proses bahan lain ( pastiin dibersihkan dulu kentangnya dari getah supaya kriuk pas digoreng )
Air 2 liter
Ayam potong dada 500 gram
Kunyit 2 ruas
Lengkuas 2 ruas
Jahe 2 ruas
Kemiri 5 butir
Daun jeruk 4 lembar
Serai 4 batang
Bawang putih 15 siung
Bawang merah 10 butir
Kaldu bubuk kurleb 2 sdm
Garam 2 sdt
Gula 2 sdt
BAHAN SAMBAL :
Cabai keriting 20 buah
Bawang putih 6 siung
Kemiri 8 butir
Daun jeruk 2 lembar ( optional )
BAHAN TAMBAHAN :
Soun
Bawang daun iris
Emping ( Optional )
Toge pendek ( Bila ada lebih mantep tak ada tak apa )
Telor rebus
Kol iris
Bawang goreng
Jangan lupa subscribe, like, dan comment video ini ya!
Resep tertulis di IG saya :
/ tutorialtanggaltua
Cek Facebook Akun saya :
www.facebook.c...
Request resep?
Comment di bawah!
#SotoAyam #Resepsotoayam #sotoayamkuahbening