Рет қаралды 765
RESEP TAHU ISI BIHUN
BAHAN UNTUK ISI:
125 gram bihun
100 gram kol
1 biji wortel ukuran besar
1 Batang daun bawang
½ sdt kaldu bubuk atau secukupnya
UNTUK BUMBU HALUS:
5 biji bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
1 sdk garam atau secukupnya
BAHAN UNTUK PELAPIS
220 gram tepung terigu
2 sdm tpg beras
1 sdm tpg tapioka
½ sdt kaldu bubuk
1 Batang daun bawang
350 ml air atau bisa di tambah jika kurang (secukupnya)
BUMBU HALUS
2 biji kemiri
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
¼ sdt kunyit bubuk
1 sdt garam atau secukupnya sesuai selera
Secukupnya tahu yg sudah di goreng
#tahuisi #tahuisibihun #reseptahuisi #tahubrontak