Resep Tori Paitan Ramen Otentik [Halal], Cara Membuat Tori Paitan Seperti Resto Ramen

  Рет қаралды 103,864

DAPUR KO-CI -KELAS MASAKAN JEPANG RUMAHAN

DAPUR KO-CI -KELAS MASAKAN JEPANG RUMAHAN

Күн бұрын

Пікірлер: 243
@NinnaTertiana
@NinnaTertiana 3 ай бұрын
Terima kasih dapur Ko-Ci..sharing ilmu & resepnya. Sangat terbantu sekali dg resep2 nya yg simple. Akhirnya bisa buka warung rumahan jual aneka menu ramen & udon, semuanya bikin sendiri. Silahkan mampir ya ke Amerta Bintaro ❤
@yosiekren2
@yosiekren2 Жыл бұрын
Daripada masak ribet, makan yg enak aja. Di Jakarta ada seirock ya ramen, di bekasi ada Yoru ramen bar. Udah paling enak selangit
@sarangcemut
@sarangcemut 2 жыл бұрын
Nonton video ini jam 10 mlm. Jadi pgn ramen. Bagooossss
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Wow dangerous nonton video ini di malam, haha
@clarissahery3487
@clarissahery3487 6 ай бұрын
Udah recook ini, even makan waktu lama, but very worth it, dan warnanya so good❤❤❤
@bobusang7941
@bobusang7941 3 жыл бұрын
Yaampun pembuatan ramen selama ini harus layak dapat banyak viewnya niiih!
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Hehe, mudah2an 😂 amin 🤲🤲
@SitiAminah-mm8lm
@SitiAminah-mm8lm Жыл бұрын
Aku udah recook 2x rasanya mantep banget.. makasih resepnya
@dapurko-ci
@dapurko-ci Жыл бұрын
Wow sudah 2 kali? Mantap
@OnlyTwin
@OnlyTwin Жыл бұрын
Mau donk dapur koci review resep Kake Udon yang kuahnya bening kecoklatan kayaknya dari rebusan jamur shitake yaa ,mksi sebelumnya🫠🙏🏻🙏🏻
@ramasugiharto2984
@ramasugiharto2984 3 жыл бұрын
Wah langsung dicoba deh abis ini...kalo berhasil buka kedai di rumah kecil2 an hehe...minta doanya manteman passion sy di kuliner soalnya
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
semangat ya :)
@hallobro5148
@hallobro5148 2 жыл бұрын
Keliatan banget ini pasti enak . harus coba nih 🔥🔥🔥🔥🔥
@JamboManyangEntertaiment
@JamboManyangEntertaiment 2 жыл бұрын
good night I'm here to continue to support and stay connected thank you for sharing a good video, have a nice day🌹❤
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Terima kasih komentarnya, silahkan nonton terus ya :)
@azamammar616
@azamammar616 2 жыл бұрын
Tks buat kak ko chi.. the best lah buat yg ngasih kami resep jepang dgn cara halal.. salute
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
😉😉
@cepatmain
@cepatmain Жыл бұрын
ssssaaalluuuttt kak , kebayang enaknya sampe sini ...
@silvana21tan
@silvana21tan 2 жыл бұрын
Yummy....duh pingin bikin jadinya
@asemsusahamat
@asemsusahamat 3 жыл бұрын
Akhir nya berani untuk coba. Dan hasilnya enak. Cuma memang ternyata kurang kental saja yang punya saya. Terima kasih yaa ko ci
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
sama2 :)
@nurhidayat409
@nurhidayat409 2 жыл бұрын
Mantap simple
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Tq
@lukasardian1274
@lukasardian1274 2 жыл бұрын
Yg masak tangannya orang jepang ..jd ya ORI lah...mantab👍👍👍
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Yes, semua resep dan rasanya otentik
@kazu6anteng181
@kazu6anteng181 2 жыл бұрын
bagus ada tips dan triknya
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Thank you :)
@shantisetyo1395
@shantisetyo1395 2 жыл бұрын
Arigatou gozaimasu resepnya......ingat wkt di jepang ...... Sayonara...
@cahyadewanggamartowijoto4282
@cahyadewanggamartowijoto4282 3 жыл бұрын
Terima kasih resepnya, saya sudah coba kemarin, putri saya suka (mirip di resto). Mohon kapan2 berkenan membuat Tonkotsu Ramen, terima kasih 💖
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Kami juga kangen Tonkotsu Ramen, haha
@rohaness9692
@rohaness9692 2 жыл бұрын
The bessstttt.. 😃
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Thank youuu
@nitae.p.8619
@nitae.p.8619 3 жыл бұрын
Waaaaa ketemu resepnya 😭😭😭 suka banget sama Ramen yg satu ini.. akhirnyaa aaaaaa 😭😭😭 ntar aku bakalan recook ahh 🤣🤣 Terima kasih banyak Ko-Ci 🥰🥰😁
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Sama sama :D
@lnh8514
@lnh8514 3 жыл бұрын
@@dapurko-ci apakah rasanya pait seperti namanya?
@bangkunams6120
@bangkunams6120 3 жыл бұрын
Sangat detail dan rapih sekali masaknya terimakasih resepnya
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Sama2 :)
@ratnapratami1826
@ratnapratami1826 2 жыл бұрын
Saya sudah recook dan yumm... worth sih ketimbang beli ramen di mall semangkuk bisa 80-100 rb 😁 terima kasih Koci... 😇
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
hehehe.. terima kasih. senang kalau resep dapur ko-ci cocok. yuk coba recook resep lainnya lagi.. 😘
@Mr.zahinn
@Mr.zahinn 2 жыл бұрын
Koko mirip song jong ki. Nanti minta mama aku bikin ramen toripaitan
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Makasih (dari song jong ki)
@DapurAyami
@DapurAyami Жыл бұрын
Wooow kereeen kak, langsung cuz nyoba bikin, terimakasih resepnya 🥰
@_mightbeyourbae4510
@_mightbeyourbae4510 3 жыл бұрын
SUKAAAA!!!! UDAH RECOOK, DAN EMANG ENAK BANGET 😍
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Haha, iya, resep ini benar benar enak!
@inter-hq8uh
@inter-hq8uh 2 жыл бұрын
Ah terimakasih banyak untuk resepnya, sukses selalu untuk kalian.. dimasa depan saya ingin menjadi seorang master ramen 😉
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Master ramen Makan atau Masak ya? haha
@inter-hq8uh
@inter-hq8uh 2 жыл бұрын
@@dapurko-ci makaaaan 😂
@ivanshields-l8q
@ivanshields-l8q Жыл бұрын
Senshie,Domo arigatoogozaimashu. Trimks.
@alicezuberg9899
@alicezuberg9899 3 жыл бұрын
Nice resep koichi-san, tapi kalo buat di kosan yg ada di semprot ibu kos gara gara kelamaan pake kompornya :v minggu depan mau buat kalo udah di rumah. Thanks koichi-san 👌🏻
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Hehe, iyaa ini susah dibikin di kost ya. Atau ajak ibu kost bikin dan jual sama sama, wakak 😂
@MeyrawatiAnjani
@MeyrawatiAnjani 4 ай бұрын
Kk spill buat ayam char siu ny
@nangayanagra
@nangayanagra 3 жыл бұрын
Terima kasih Ko - Ci resep tori paitan ramennya, mmmm mantappp 👍
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Terima kasih 🙏🙏
@banihidayat6659
@banihidayat6659 3 жыл бұрын
Waaaa.. ramen lg. Thanks kakak 🥰
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Kalo mau coba, bikin porsi banyak, hehe.
@セチャワン
@セチャワン 3 жыл бұрын
簡単レシピ何時もありがと、とても美味しいです。
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
どういたしまして😉 楽しんでもらえてれば嬉しいです😆
@AmiNuna07_MasakanMinang
@AmiNuna07_MasakanMinang 2 жыл бұрын
Jadi ngiler lihat nya, hhhmmmm🥰🥰🥰 yummy bgt pasti ituh❤️
@adibu
@adibu 3 жыл бұрын
Koci, pas lg makan, ksh liat lah yg dimakan, yok belik camera dua, biar pas makan, makanan kliatan di clouse up, biar tambah ngiler
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Good idea 👍 thank you ya, nanti coba pakai HP sebagai camera yang kedua ya 👍
@adibu
@adibu 3 жыл бұрын
Iaa, mksh yaaa video mie udonya, uda aku buar dan berhasil,,, mksh ilmunyaaaa, doain bs jualan udon
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Sounds good 👍 Enjoy masak rumah dan sehat yaaaa 😉😉 tentu aja enjoy jual juga, hehe
@adibu
@adibu 3 жыл бұрын
@@dapurko-ci iaa mksh koci, tlg di folback ya ig saya
@fennychandra4694
@fennychandra4694 3 жыл бұрын
Thank you udah susah2 buat video tutorialnya, sukses terus untuk channelnya. Semangat terus share resep yg enak2 ya koko cici.. Aku ga skip iklannn 😁
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Terima kasih Fenny-San. Itu helpful, kami butuh uang untuk bahan, hehe 😭 See you soon di new video 👍👍
@mamaputriarsyla
@mamaputriarsyla 2 жыл бұрын
koko dan cici resep bikin chahan dong
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Sudah ada ya, tapi title videonya nasi Goreng jepang. Silahkan cari ya.
@rizkisugiarto1916
@rizkisugiarto1916 3 жыл бұрын
pantas saja harga ramen itu cenderung cukup mahal, ternyata prosesnya cukup ribet... terimakasih ko-ci
@rizkisugiarto1916
@rizkisugiarto1916 3 жыл бұрын
oiya ko-ci, ini kan utk 2 porsi, jika utk 10 persi jadi resepnya dikalikan 5? begitu...
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Iya, Ini untuk dua sampai tiga orang. Anda bisa mengatur takaran sup dengan menyesuaikan takaran air. Saya suka yang thick rasanya. Jika Anda ingin bikin banyak, tinggal tambahin jumlahnya ya 👍
@rizkisugiarto1916
@rizkisugiarto1916 3 жыл бұрын
@@dapurko-ci terimakasih ko-ci
@rizkisugiarto1916
@rizkisugiarto1916 3 жыл бұрын
Oiya ko-ci, mau tanya lagi, jika ingin di simpan, kaldu ramen ini kuat bertahan berapa lama ya? Dan bagaimana cara penyimpanan yang baik.
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Mnnnn, Kami bukan toko ramen ya, hehe. Mungkin around 10days Kalo frozen. Kalo di kulkas, 2 atau 3 days. Itu tidak bisa tahan lama ya, karena termasuk banyak kulit dan minyak Ayam.
@fujiyanto646
@fujiyanto646 3 жыл бұрын
Mantaaap... mantaaaap... Koh ci , Tambah lg riquest Curry Ramen 😊😊
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
hehe. okay, ditunggu ya.. kita udah punya resep curry ramen koq. tapi karena list request sudah panjaaaangggg, koichi jadi capek, harus bikin satu-satu. sabar yaaa.. 😊
@fujiyanto646
@fujiyanto646 3 жыл бұрын
@@dapurko-ci siaaap menanti koh ci ,😊🙏
@ferotanjung7430
@ferotanjung7430 3 жыл бұрын
Waooooooowwwww
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Yeeeeeey
@mzamzam98
@mzamzam98 Жыл бұрын
Terimakashiii
@ratnuvallent134
@ratnuvallent134 3 жыл бұрын
Hadiiiir....mie HOLIC😂
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
😂😂😂
@ratnuvallent134
@ratnuvallent134 3 жыл бұрын
Kak kalo mie dingin itu makanan jepang atau korea.. maaf sy ga bisa bedain kak... Share wawasanya ttg mkanan jepang🙏
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Ada banyak jenis Mie dingin. Beberapa yang mie Korea dan beberapa yang mie Jepang. Contoh, kalo Reimen (maaf saya tidak tahu di bahas korea), itu resep mie dari Korea. Kalo Udon dinging atau Soba, Soumen, itu masakan Jepang.
@c2sls354
@c2sls354 2 жыл бұрын
hai perkenalkan nama saya cece saya senang masak saya berasal dari sukabumi jawabarat dan ramen adalah makanan kesukaan dulu ketika masih di jepang ....kalau boleh saya ingin tahu banyak tentang bumbu bumbu ramen sudikah kiranya dapur ko-ci memberitahu saya lebih spesipik tentang sekelumit dan cara untuk membuat rramen ..... terimakasih yoroshiku onegaishitashimasu
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Terima kasih, silahkan nonton terus ya. Kami masih ada rencana bikin ramen soup.
@c2sls354
@c2sls354 2 жыл бұрын
@@dapurko-ci ditunggu kak .. kalau boleh ada permintaan bikin video cara membuat bumbu miso yang di permentasi selama 1 THN KA ...,
@HarD4545
@HarD4545 3 жыл бұрын
terima kasih udah dibikinin video ramennya :))
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Sama2 👍
@radjucorporateofficial435
@radjucorporateofficial435 2 жыл бұрын
Seneng bgt ada resep ramen authentic 😋 oya, utk ramen, rekomend merk dashi powder yg dipake apa ya Ko-Ci?? Makasih 🙏
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Tidak ada rekomendasi. Selalu pakai yang murah di supermarket, haha
@RismanAprilleo-y1r
@RismanAprilleo-y1r 11 ай бұрын
Kak klo di kasih Chili oil dan di kasih selai kacang dan saus wijen itu jenis ramen apa.?
@jocelynjuspandi8115
@jocelynjuspandi8115 2 жыл бұрын
Technique and result are on point sis❤️ Next time try corporate chicken neck in your broth (contains more collagen) and wing tips for fat to improve broth richness and quality :) I usually charcoal or grill my marinated chicken thigh or breast for topping. Anywhoooo. Love from down Under ❤️🇭🇲
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Thank you for comment :)
@wawanwawan2176
@wawanwawan2176 2 жыл бұрын
wew keren dh tp rnk"pd pke mayones c
@denysaputra7867
@denysaputra7867 Жыл бұрын
untuk kuwah yang sisa apa masih boleh di pakai nanti lagi,dengan catatatn di hangatkan lagi kuwah nya
@meiditaurusia
@meiditaurusia 3 жыл бұрын
Ko ci request resep yakisoba atau yakiudon. Arigato 🙏🏼
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Hi, terima kasih requestnya. Kita sudah punya video yakisoba ya. Resep Mie Goreng Ala Jepang ! -Cara Bikin YAKISOBA Yang Simpel dan Enak kzbin.info/www/bejne/aaSolqWnbcitmdE Untuk yakiudon, kami sudah ready for shooting. Ditunggu yaa.
@zonamusik4324
@zonamusik4324 2 жыл бұрын
Kak bantu jawab dong, Rekomendasi Buat beli bumbu ramen yg siap masak atau bumbu jadi. Terimakasih 🙏
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Maaf kami kurang tahu. Kami tidak beli bumbu ramen atau ready to eat. Biasanya makan di resto atau masak Indomie 😆
@meriyatixu8643
@meriyatixu8643 3 жыл бұрын
request dong : Beni Shōga / Acar jahe yang biasanya di tempat shusi khas japan asli
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Mungkin bisa bikin yg dekat benishoga. Saya mau nanya, kalo mau kasih warna merah ke makanan, biasanya pakai apa di Indonesia?
@meriyatixu8643
@meriyatixu8643 3 жыл бұрын
@@dapurko-ci saya lihat chanel lain pakai rubina kering ntar saya cari namanya tiba2 saya lupa
@meriyatixu8643
@meriyatixu8643 3 жыл бұрын
@@dapurko-ci bunga rosela kering sis...
@meriyatixu8643
@meriyatixu8643 3 жыл бұрын
Atau pewarna makanan...
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Bunga rosela kering mungkin menarik. Saya akan consider. Terima kasih ya.
@ardiyanidevi187
@ardiyanidevi187 Жыл бұрын
Hallo kak mau tanya ini jamurnya bisa diganti pakai jamur kancing gak?
@evam.ch.5830
@evam.ch.5830 3 жыл бұрын
wah nonton ini pas lagi puasa, jadi pengen langsung bikin buat buka puasa... terimakasih video tutorialnyaa!! (>w
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Sama2 😉😉
@khelifi.khaled6408
@khelifi.khaled6408 Жыл бұрын
مرحبا 🔔👍✅
@kucingska
@kucingska 3 жыл бұрын
thank youuu resepnyaaa. hahahha adakah makanan jepang yang simpel buat anak kost seperti yang pernah dibuat kemarin2 semacam tamago sando gitu gitu, hehehe
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Kalo onigiri, tamagoyaki, ochazuke, itu gampang sekali, terus videonya sudah ada. Selain itu, Kami akan memperkenalkan resep yang gampang ya 👍
@enimawar5027
@enimawar5027 3 жыл бұрын
Shoyu, mirin, dashi powder itu apa ya kak,mksih muga sukses🤲🙏
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Hai, video ini akan bantu ya. studio.kzbin.infoMnfXwB6KFmE/edit Kalau mau beli, silahkan mampir toko kami, haha www.tokopedia.com/nipponshopkoci
@keivanyaurellia2637
@keivanyaurellia2637 Жыл бұрын
Pernah liat suka pake semacam susu kaya fresh milk tp kentel itu susu apa ya ka?
@Louisoo236
@Louisoo236 3 жыл бұрын
Curry ramen donk kk
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Sudah ada di daftar, Ditunggu yaa 😉
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Akhirnya, aku bikin,,, hehe, yang gampang dengan curry roux ya. kzbin.info/www/bejne/bnTXhWCpj5Z2m5o
@Louisoo236
@Louisoo236 3 жыл бұрын
@@dapurko-ci yakiramen yg pedes jga donk kk hhe
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
@@Louisoo236 Whaduuh kenapa tahu yaki ramen ya? hehe. mantap!
@Louisoo236
@Louisoo236 3 жыл бұрын
@@dapurko-ci nanti ak coba yg curry nya kk hehe.. Mksih resepnya kk
@thruntum
@thruntum Ай бұрын
resep ini untuk berapa porsi ya kak,,teriamaksih
@Aryaeldika
@Aryaeldika 2 жыл бұрын
Kalau boleh tahu dan tidak keberatan rumahnya di kota mana kak barangkali suatu saat nanti bisa mampir kak
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Kita Jakarta yaa .
@RadhityaKen
@RadhityaKen 2 жыл бұрын
Abis nonton ini, mundur teratur... Mending beli hahahahaha
@imasrositarahardiansyah3181
@imasrositarahardiansyah3181 3 жыл бұрын
Ko - ci bikin adegashi tofu dooonk 😊🙏
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Terima kasih requestnya. Okay 👍 noted ya.
@ceritaalyadanmaryam
@ceritaalyadanmaryam 3 жыл бұрын
Halo kak, saya follower baru nih.. makasih ya resep2nya, liat di branda auto subsribe 🥰 Mau tanya, utk pengganti mirin apa ya? Krn setau saya mirin itu non halal.
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Untuk penganti, mungkin video ini akan bantu ya. Ada Pengganti Bumbu Masakan Jepang? kzbin.info/www/bejne/goTHn6N8e86JacU Tapi sekarang ada bumbu seperti mirin yang halal. Itu lebih gampang untuk pakai ya. TOP 6 Bumbu Jepang Yang Penting, -Ada Yang Halal Nggak? kzbin.info/www/bejne/g5_Jiap4a7B5o6c
@aquazone4536
@aquazone4536 7 ай бұрын
Kalo buat banyak soup nya apakah tahan disimpan lama? Atau bagaimana cara terbaik utk menyimpannya agar rasa tetap terjaga?
@irwanjunaedi3847
@irwanjunaedi3847 2 жыл бұрын
Kalau rebus ayamnya pake presto apakah bisa sama rasanya?
@ninaoktarina6225
@ninaoktarina6225 2 жыл бұрын
hallo ko-ci untuk smua ramen yg ko-ci buat ketahanannya brp lama ya
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Sop kah? Biasanya 3 hari di kulkas, 1 bulan di freezer.
@hotmomih6073
@hotmomih6073 2 жыл бұрын
Ko-ci mau tanya dong, boleh ga sih kaldunya dimasak pakai slowcooker?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Tidak bisa. Suhunya tidak cukup.
@ramdanipratama5460
@ramdanipratama5460 Жыл бұрын
Kalau porsinya kuahnya banyak brp takaran airnya kk...
@fujiyanto646
@fujiyanto646 3 жыл бұрын
Untuk 1 porsi takaran saus kaeshi yg ideak brp ml koh??
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Tergantung pada kesukaan, Mungkin 30ml~45 ml cukup. Silahkan cek sendiri ya. It is depends on Preference.
@Lovely_Lily7
@Lovely_Lily7 2 жыл бұрын
Dashi powder itu apa kak
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Bubuk kaldu ikan dan seaweed Jepang. Video ini akan bantu. kzbin.info/www/bejne/g5_Jiap4a7B5o6c
@chellexx3341
@chellexx3341 3 жыл бұрын
Hi! Apakah ini soupnya spt typical soup di ikkudo-ichi? & syy sudah coba resep soup udon shoyunya enak bgt!😭
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Mingkin rasanya beda ya, karena Rasa Ikkudo sudah sesuaikan untuk kesukaan Lokal. Resep Kami itu resep belum sesuaikan untuk Lokal, itu resep Jepang.
@febbylisdiana7615
@febbylisdiana7615 Жыл бұрын
ci utk kuah nya bisa di simpan lagi gak utk stock besok nya ? bertahan brpa lama ? trus utk shoyu nya juga brpa lama ?
@ibelcilacap4877
@ibelcilacap4877 2 жыл бұрын
Jamur selain Shitake apa ya
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Shiitake best. Kalo selain itu, maitake. Atau cuma skip aja. Tidak apa apa.
@akunang325
@akunang325 Жыл бұрын
Kalau misal diganti dengan tulang sapi, apakah rasanya juga akan enak?
@risnandiparnatakusuma4358
@risnandiparnatakusuma4358 3 жыл бұрын
Klo utk ramen sauce nya harus pake kaeshi kah? Soalnya ada juga yg namanya tare & men tsuyu.. Bedanya apa aja ya? Doumo arigatou ne 👍
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Kalo ramen, butuh Kaeshi ya. Kosa kata Kaeshi itu kosa kata khusus untuk Ramen industri. Peran KAESHI sama dengan TARE.  MENTSUYU adalah saus yang terbuat dari kecap, mirin dan kaldu dashi. Mungkin video ini bisa bantu untuk mengerti Mentsuyu. kzbin.info/www/bejne/d5KkfGSlepKlfZY
@wisnundaridyahayulestariwi5737
@wisnundaridyahayulestariwi5737 2 жыл бұрын
mbaknya agak mirip dita secret number
@r.ayuningtyas5107
@r.ayuningtyas5107 3 жыл бұрын
Cici, kalo pake panci presto boleh ya?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Boleh, jadi lebih cepat ya.
@febbylisdiana7615
@febbylisdiana7615 Жыл бұрын
ci kalo pake presto berapa jam lama rebus nya ya ?
@bangbangcucakijo2020
@bangbangcucakijo2020 2 жыл бұрын
👌🏽
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
:)
@bhetet.bujang8612
@bhetet.bujang8612 Жыл бұрын
mau tanya dong seandainya buat banyak, lalu masih ada sisa kira2 bisa disimpan brp lama ya?
@mariesca_icha
@mariesca_icha 3 жыл бұрын
Ceker dan tulangnya bisa di presto saja ga ya? Biar ga terlalu lama merebusnya dan bisa dapet kaldunya jg...
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Iya bisa. Kalo pakai presto, lebih cepat ya. Tapi untuk rebus yang kedua, harus rebus sambil aduk aduk jadi tidak bisa pakai fungsi presto.
@dianmayasari7440
@dianmayasari7440 3 жыл бұрын
Kalo mau bikin kaldu ramen daging sapi caranya gimana ??
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Mnn, kami tidak menemukan ramen rapi di Jepang 😅 jadi kurang tahu, maaf 🙏
@wibuslayer183
@wibuslayer183 3 жыл бұрын
Kak bedanya dark soy souce sama soy souce biasa apa kak
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Dark soy source itu maksudnya apa?
@wibuslayer183
@wibuslayer183 3 жыл бұрын
@@dapurko-ci kak boleh tanya gak, kalo misal pakai leher sama kulit boleh gak kak?
@wibuslayer183
@wibuslayer183 3 жыл бұрын
@@dapurko-ci kak boleh tanya gak, kalo misal pakai leher sama kulit boleh gak kak?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Kalo kulit okay. Kalo leher Saya kurang tahu, tapi mungkin gak apa apa. Terasa menjadi enak.
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Tentang shoyu, video ini akan bantu ya. TOP 6 Bumbu Jepang Yang Penting, -Ada Yang Halal Nggak? kzbin.info/www/bejne/g5_Jiap4a7B5o6c
@nurmanadi4668
@nurmanadi4668 Жыл бұрын
❤👍🙏 tks
@kinicheesetea6584
@kinicheesetea6584 3 жыл бұрын
Ko-ci kalau sup kuah dari tulangan ayam nya apakah bisa di simpan dikulkas ? Dan bertahan berapa hari ?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Bisa. Kami sarankan 3 hari untuk aman.
@KarTini-mg2tt
@KarTini-mg2tt 3 жыл бұрын
Kira2 kalau untuk jualan ,,di Kuala harga berapa ya koh ?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
🧐🧐🧐… 60.000 Rp including telur 😂
@rizkypermana4273
@rizkypermana4273 3 жыл бұрын
Ko ci mau tanya 😁itu kan di video 1,5 jam rebus tulang terus sejam rebus sayur? Harus nya total nya 2,5 jam donk kok bisa sampe 5 jam gitu lama di apa nya lagi yaa?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Itu termasuk siapkan ya,, potong tulang, clean up tulang, etc,,,, tidak hanya rebus ya. Waktu total untuk masak 😉 Terus Kami shooting sambil masak, itu Sarah satu alasan karena betuh waktu 😂😂
@rizkypermana4273
@rizkypermana4273 3 жыл бұрын
Haiiik👌domo arigato gozaimasu sisyo 🙏🙏
@putridamayanti8969
@putridamayanti8969 3 жыл бұрын
Kak jika mie nya saya ganti pake pasta spaghetti bisa?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Mmnn, kalo gitu, itu tidak bisa disebut ramen lagi.
@Louisoo236
@Louisoo236 3 жыл бұрын
Kk spicy ramen dong
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Hi, sudah ada yaa. Resep TANTANMEN [Halal], Cara Membuat Spicy Ramen di Rumah kzbin.info/www/bejne/j4G9pJKMq5KWhZI
@sinsin2552
@sinsin2552 3 жыл бұрын
Ramen ada berapa macam varian
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Mnnn banyak 😂 shoyu, miso, shio, tonkotsu, toripaitan, tantanmen, ,,, ini jenjis sop. Terus ada jenis ramen, ramen, tsukemen, aburasoba. Kalo kombinasi sop dan jenis ramen, uncountable.
@sukmarini2356
@sukmarini2356 2 жыл бұрын
K soup nya bisa tahan lama ga ya
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
Kalo best, 3 hari di kulkas. 1 bulan di freezer ya.
@amar266277
@amar266277 3 жыл бұрын
izin nanya kaka.... jika mirin diganti madu...apakah jumlah yang dipakai sama? jika membutuhkan 200ml mirin maka madunya juga 200 ml ?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Hi, Maaf kami juga kurang tahu ya. Karena madu terkadang digunakan sebagai pengganti mirin, tetapi rasanya tidak sama persis. Dalam kasus NIMONO dan TERIYAKI, saya pikir madu tidak masalah. Tapi dalam kasus ramen, rasa madu mungkin terlalu kuat. Pertama-tama, bagaimana kalau membuatnya dari jumlah kecil?
@amar266277
@amar266277 3 жыл бұрын
@@dapurko-ci Ok kaka.... makasi banyak.... !! semoga sukse slalu...dan banyak subscribernya !!!
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
@@amar266277 terima kasih :D
@bangAP89
@bangAP89 2 жыл бұрын
Kuahnya bis di simpen berpa Lama kak?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 2 жыл бұрын
3-4 hari du kulkas. 1 bulan di freezer
@vampire_ei
@vampire_ei 3 жыл бұрын
Kalau bikin banyak kuahnya, apakah sisa kuah yg belum terpakai bisa disimpan di freezer?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Bisa yaa.
@miratika2293
@miratika2293 3 жыл бұрын
ini kalaau tak pake jamur sirataki bisa kah?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Bisa 👍
@miratika2293
@miratika2293 3 жыл бұрын
@@dapurko-ci hai arigato
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Sama2 😊
@dinnnnnx7316
@dinnnnnx7316 3 жыл бұрын
ka kalau setelah disaring soupnya kita tambahin air. itu gapapa kan ka?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Hai, Kalau setelah disaring terus ditambahin air lagi, nanti minyak ayamnya tidak akan nyatu dengan air yg baru. Lebih baik tambahin airnya sambil tetap direbus, jd minyak Ayam dan air nyatu Sempurna dan jadi sup putih itu. :) selamat mencoba ya. 😁
@nyayuhalimahtussakdiah1888
@nyayuhalimahtussakdiah1888 3 жыл бұрын
Ci kalo rebusnya soupnya pake presto brp lama ya?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Waktu rebus menjadi 1/3 ya
@yandysarae2520
@yandysarae2520 Жыл бұрын
Kalau bikin banyak, terus misalkan ada sisanya, apakah bisa disimpan sisanya (diawetkan) di chiller ? Stlh diawetkan apa bisa berubah rasanya ?
@dapurko-ci
@dapurko-ci Жыл бұрын
Bisa simpan di ciller (Frozen). Bisa tahan 1 bulan.
@bellashintya1517
@bellashintya1517 3 жыл бұрын
kak kalau tidak pakek jamur sitake rasanya apakah berbeda jauh dari yg pakek jamur?
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
Tidak jauh, sedikiiit aja. Jadi tidak apa apa Kalo tidak pake jamur 😉
@bellashintya1517
@bellashintya1517 3 жыл бұрын
misal kuah ,chashu dan nitamago nya sudah jadi disimpan dikulkas dan beberapa hari kemudian mau masak tinggal rebus mie dan panasin kuah aja masih bisa ndak sih kak
@dapurko-ci
@dapurko-ci 3 жыл бұрын
@@bellashintya1517 masih bisa. Tapi Kami Saran makan dalam 3 hari. Karena tidak termasuk preservation. Ini super natural soup.
@bellashintya1517
@bellashintya1517 3 жыл бұрын
makasih ya kak maaf banyak tanya mau nyoba bikin dan yg keluarga jauh ada yg minta dibikinin😁 sehat selalu dan sukses terus ya kak terimakasih ilmunya😘🥰
How to make Halal Tori-Paitan Ramen (Chicken Soup Ramen) 鶏白湯ラーメン
18:04
RAMEN KAONASHI カオナシ
Рет қаралды 121 М.
Cara Membuat Mie Ramen Jepang Tanpa Mesin, -Homemade Japanese Noodle Rumahan
16:15
DAPUR KO-CI -KELAS MASAKAN JEPANG RUMAHAN
Рет қаралды 28 М.
УЛИЧНЫЕ МУЗЫКАНТЫ В СОЧИ 🤘🏻
0:33
РОК ЗАВОД
Рет қаралды 7 МЛН
GIANT Gummy Worm #shorts
0:42
Mr DegrEE
Рет қаралды 152 МЛН
Вопрос Ребром - Джиган
43:52
Gazgolder
Рет қаралды 3,8 МЛН
Tantanmen Ramen Recipe :: Really Easy Asian Ramen Recipe
8:01
매일맛나 delicious day
Рет қаралды 4 МЛН
Resep Ramen Ayam Super Kotteri (Kental dan Kaya),  Ramen Ala Tenkaippin (Tenitsu)  Jepang
8:48
DAPUR KO-CI -KELAS MASAKAN JEPANG RUMAHAN
Рет қаралды 10 М.
100% Bahan Lokal! Resep Ramen Halal Tori Paitan Ala Marugame Udon.
11:37
Devina Hermawan
Рет қаралды 1,5 МЛН
Apa !? Bisa Bikin Tori Paitan dari Indomie, -Resep Toripaitan Termudah dan Termurah !!
5:47
DAPUR KO-CI -KELAS MASAKAN JEPANG RUMAHAN
Рет қаралды 5 М.
Resep MISO RAMEN HALAL, -Cara Membuat Ramen Jepang di rumah Secara Sederhana
10:16
DAPUR KO-CI -KELAS MASAKAN JEPANG RUMAHAN
Рет қаралды 39 М.
The Best Tori Paitan Ramen Recipe! 鶏白湯ラーメン
12:29
RAMEN KAONASHI カオナシ
Рет қаралды 32 М.
The BEST Ramen Recipe! Traditional Shoyu Ramen
16:45
Seonkyoung Longest
Рет қаралды 8 МЛН
How to Make Tori Paitan Ramen (Recipe)
11:24
Way of Ramen
Рет қаралды 350 М.
УЛИЧНЫЕ МУЗЫКАНТЫ В СОЧИ 🤘🏻
0:33
РОК ЗАВОД
Рет қаралды 7 МЛН