LAUK ANDALAN KELUARGA SAAT BULAN PUASA‼️GALANTIN AYAM‼️ENAK,GURIH, TEKSTURENYA SUPER LEMBUT

Assalamualaikum...
Hai semua,,
Selamat datang di channel KZbin RESEP ERLITA ❤️
Di video kali ini aq akan share Lauk Andalan keluarga saat bulan Puasa🫰
"GALANTIN AYAM"
rasanya enak banget,gurih,sedikit manis, teksturenya super lembut,di tambah kuahnya yg mantul👍
Bikin nambah2 terus😍
Cocok juga untuk ide Frozen food ya😘
Ini dia resepnya 👇
Bahan galantin:
- 8 sendok makan tepung panir
- 10 SDM susu uht full cream
- 500 gr daging ayam fillet (dada kasih kulitnya ya)
Berat setelah di fillet ya
- 2 butir telur ayam
- 4 buah bawang putih
- 1/2 buah bawang bombai
- 3/4 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdt saus tiram
- 1 SDM kecap manis
- secukupnya minyak utk menggoreng
- daun pisang untuk membungkus
- tusuk gigi / lidi
Bahan kuah saos:
- 2 SDM minyak goreng
- 1/2 buah bawang bombai
- 1 SDM butter/margarin
- 30 gr terigu protein sedang
- 600 ml air kaldu ayam / air biasa boleh
- 1 SDM saos tiram
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 SDM kecap asin
- 1/2 SDM kecap Inggris
- 3 SDM saus tomat
- 2 sdt penuh gula pasir
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1-2 SDM kecap manis
(Jika suka kuah lebih kental bisa tambahkan tep. Maizena yg dilarutkan dgn sedikit air)
Bahan pelengkap:
- wortel,jagung,buncis rebus
- kentang goreng
- selada
- saus sambal jika suka
1 resep jadi 4 buah
Klw mau UK besar bisa bagi menjadi 3 ya
Cara membuat silahkan tonton videonya sampai selesai supaya tidak salah paham 😅
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat
-salam kuliner
-salam sedap
-salam matahari (masak tanpa harus ribet)
Dan i love you gaaaaes
#galantin#galantinayam#resepgalantinayam#laukenak#frozenfood#reseperlita

[@Chefksrantau]

Waalaikumsalam.. Hadir nyimak Mba Chef cara bikin galantin,enak dan cantik tampilan nya, exuipment kitchen nya keren-keren top sukses selalu 👍👍👍

[@ResepErlita]

Makasih selalu hadir kak🤗

[@benjofoodchanel6303]

Walaikumsallam bundaa .masya alloh enak sekali ini bun😍

[@ResepErlita]

Terimakasih kak 🤗

[@jasmineyasofficial417]

Galantin ayam.. Kayaknya enak banget tuk dicoba..Mkasih resepnya

[@ResepErlita]

Selamat mencoba kak 🤗

[@rinipratiwi2668]

Terima kasih resep galatin ayamnya mba Erlita.

[@ResepErlita]

Sama2 kak🤗

[@masakanayank3677]

Terima kasih resep nya bunda

[@ResepErlita]

Sama-sama kak 👍

[@dapurMasBrewok]

Lancar Bun puasanya

[@ResepErlita]

Alhamdulillah kakak🙏

[@nurpriosulistiyono3683]

Trimakasih resepnya mba Erlita..👍🏻👍🏻🙏

[@ResepErlita]

Sama2 kak

[@tommipermana]

Terimakasih resepnya galantin ayam aku simpan dulu cocok banget buat menu lauk buka puasa dan sahur nanti kak

[@ResepErlita]

🙏🤗

[@evinurmalasari3767]

Baru tau moms olahan ayam gelatin seperti ini terima kasih sharing resep menarik nya moms✨

[@ResepErlita]

Sama2 say🥰

[@cookingaladinar]

Woooooooo ide lauk yg beda niiii

[@ResepErlita]

Terimakasih kak 🤗

[@dapoerlestari]

Kpn” pengen bikin 🤩

[@ResepErlita]

Ayoo bikin mbk😍

[@margarethafenny7634]

Hadir k erlita......... ❤❤❤❤❤❤ Yummy yummy.....

[@ResepErlita]

Terimakasih ❤️

[@Dapurafif]

Terimakasih resep galantin ayamnya kak, terlihat enak banget🤤

[@ResepErlita]

Terima kasih juga ya kak

[@mutiarakasih5333]

Mksih bunda cantik resep galantin ayamnya 😘

[@ResepErlita]

Sama2 kak🤗

[@siamaida4807]

Bund susu cair bisa diganti apa ya? Susu bubuk yh dicairkan bisa gak ya?

[@mariafransisca3087]

KLW DI LOYANG BISA YA NENG

[@ResepErlita]

Bisa kak

[@mariafransisca3087]

KLW DIGORENG SETELAH DIPOTONG ENAK NGGAK NENG

[@ResepErlita]

Boleh kak Silahkan