Рет қаралды 103,149
Resepi lamb shank sup merah
Cili kering 25g
bawang merah 200g
bawang putih 80g
halia 70g
daun kari 10g
tomato sos 150g
cili sos 150g
tomato puree 120g
4 sekawan (bunga lawang,bunga cengkih, kulit kayu manis dan buah pelaga)
bay leave 1/2g
serbuk ketumbar 15g
serbuk jintan manis 10g
serbuk jintan putih 5g
lada hitam 2g
tepung kacang dhal 50g
tepung kacang hijau 50g
Pes 1kg, guna 600g untuk 3kg tulang kaki kambing
Resepi asal chef Fauzul : • Sup Tulang Merah Singa...