Amé tu video. Soy venezolana/peruana y mi viejo nos inculcó el amor al ceviche, el respeto a cada etapa de su preparación. En casa le hemos incorporado contornos venezolanos y el ceviche amable los ha sabido recibir con amor. Eso sólo se logra con el amor de la cocina. Gracias Perú por el Ceviche.
@sahzdi10 ай бұрын
Sigo sin entender porqué no tienes millones de seguidores. Tu lenguaje cinematográfico es maravilloso y la forma en que comunicas hasta lo más sencillo nos hace querer consumir más contenido. Felicitaciones.
@VeronicaNicole100010 ай бұрын
Soy ecuatoriana viviendo en Miami y la comida peruana es la más rica del mundo. Felicidades a los peruanos por su gastronomía ❤
@percyportugal10 ай бұрын
FUERZA PARA LOS HERMANOS DE ECUADOR!
@juancarloslazarocavezas583810 ай бұрын
El mejor personaje del video PATITA y el amor por el mar se le nota 👍
@KarinAbensur10 ай бұрын
Iijale Juan Carlos, gracias por tu buena vibra!!
@esmeraldagomezpastrana48857 ай бұрын
Me desasnó. Super simpática
@alonsoro10 ай бұрын
El ceviche es un platillo tan rico y variado que ha ido conquistando paladares del mundo, trascendiendo y traspasando fronteras. El ceviche es patrimonio de la humanidad y eso es un motivo más para celebrar y sentirnos orgullosos de haber nacido en esta hermosa tierra del Sol llamado Perú.
@nekravol282210 ай бұрын
TE FELICITO HNO, TREMENDO PEDAZO DE VIDEO. GRANDE LA PESCADORA Y TODO LOS QUE SUMAN EN NUESTRO RICO MAR PERUNO. ORGULLO SOLAMENTE
@juniormoran171710 ай бұрын
Que grande que enganches con el titulo que esta de moda en Peru pero que dejes una enseñanza en cada persona que ve este video, crack 👏🏽
@adag865910 ай бұрын
EL LIMÓN DEL PERPU ES MUY DIFERENTE A LOS DE TODO EL MUNDO , ESO HACE ESPECIAL Y EL MEJOR PLATO BANDERA DE PERÚ... EL DELICIOSO CEVICHE , RECUERDO HABER LEIDO QUE UN 98.8% DE LAS PERSONAS QUE LO PRUEBAN EN TODO EL MUNDO LES GUSTA EL SABOR...... QUE VIVA EL PERÚ CARAJO.
@victmara519910 ай бұрын
Definitely El Ceviche Peruano es el mejor y mas natural preparation.🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@mikeluna335310 ай бұрын
Muy bueno lo de la pescadora, lograste un video diferente y muy interesante. Felicitaciones.
@TheFaite-ci8so10 ай бұрын
Lo mejor Hermano lo mejor! Ceviche peruviano 🤤, saludos de un panameño
@lauradiazcorrea678510 ай бұрын
Vivo en New York 🗽 y para ser sincero es el mejor video que editas y mire de los tuyos y me da mucha alegría el oír a estos jóvenes cocineros con sus comentarios muy centrados y una mentalidad muy buena,la pescadero artesanal y a la vez ingeniera muy buena su charla y coincido en algo de siempre el secreto para la cocina es el amor que le pones a lo que haces me encanta cocinar y pienso lo mismo,siempre soy coherente con mis comentarios a lo que miro y esta vez lo felicito
@juanfran356010 ай бұрын
Felicidades a esa gran mujer q tiene conciencia social q todos sus proyectos se puedan lograr exitos
@pattyjw10 ай бұрын
Que bonito el trabajo y entusiasmo de Karin 🤍
@KarinAbensur10 ай бұрын
Gracias Patty, buena vibra!
@maribellasanchez264110 ай бұрын
Wow!!! Que videooo!!! Como narraste la historia que querías reflejar a perfección!!! Que MUJER la que entrevistaste!!! Me saco el sombreo!!! Espero que se cumpla todas sus metas y es una lástima que las empresas nacionales tengan como recurso humano a gente sin visión sin valor cero profesionalismo! Por eso están como están mucha gente mediocre como recurso humano de empresas. Bueno todo el éxito para ti!!! Un video a parta para esta dama y para MONKY que también estuvo espectacular!
@KarinAbensur10 ай бұрын
Hola Maribella buena vibra
@marcelaortiz493110 ай бұрын
Que chido vídeo y que mujeron entrevistaste, wow! Llevo 15 años con dieta vegetariana y se me antojaron esos ceviches 😅 genial vídeo
@KarinAbensur10 ай бұрын
Gracias Marcela, buena vibra!!
@JuanMartinez-tb9jq9 ай бұрын
Hay cebiches veganos , yo no los soy pero si tengo amigos , probé el de alcachofa y es muy bueno , de hongos también y con salsa de cocona de ntra querida selva es para repetir.
@Ayamchitara10 ай бұрын
Me encantó el enfoque holistico respecto a nuestro delicioso ceviche. Soy abogada peruano/ española residente en Madrid, me ofrezco para ayudar ad honorem a la mujer pescadora. Cómo me comunico con ella ?
@arturotejada965710 ай бұрын
ojala puedas ayudarla y que su ideal no se pierda
@bryanplua10 ай бұрын
❤es así de fácil viajar con resilentos en cada vídeo representa esa parte de Perú i su gastronomía que a todos nos gusta 🎉
@chefnino830510 ай бұрын
WoW ! Que interesante lo que nos explica la señora “Patita”. Que bien que piense en el medioambiente si todos fuesen así estuviéramos distintos😌
@regisgamarra853610 ай бұрын
Videasoooo, CUIdemos nuestro ceviche :)
@herrlindner10 ай бұрын
Uff, que maravilla este video, estimado. Un abrazo desde Uruguay
@elpagliaccio10 ай бұрын
El tío resiliento se ha vuelto todo un pro en edición, este capítulo me transmitió mucha calma
@JoshSteven10 ай бұрын
Siempre fue un Pro en edición. 😅
@ECONOMIAUSCO10 ай бұрын
uffff, cuanta inspiración en el video...Muy bacano
@dereckcallupe926010 ай бұрын
Qué magnifico video, refleja una ruta gastronómica hermosa. Tengo que hacerla si o si, ya antojo
@malawireef10 ай бұрын
este vídeo es alimento para el alma, centrado en lo más básico, enhorabuena sr!
@lilianavalencia698910 ай бұрын
Excelente video Henry, muy buen trabajo mostrando el problema pero también dando a conocer personas interesadas en hacer un impacto positivo 👏🏼👏🏼
@umbertoforno996110 ай бұрын
Como no podía ser de otra manera, un excelente video Henry. Muchas gracias Henry, es un placer ver tus vídeos.
@bellezablante10 ай бұрын
Esa paptitaaaaaa con todoooo viva punta hermosa por siempre , viva mi bello Perú!!!
@KarinAbensur10 ай бұрын
Iijale!!
@DDavid074 ай бұрын
Phc , los mejores veranos
@pameladenissesaezquinto153810 ай бұрын
Ame la conversación de la ingeniera pesquera un orgullo como mujer ese tipo de pensamiento, ojalá pueda cumplir lo que anhela. ❤❤❤
@rosatesta297810 ай бұрын
Buen provecho Henry.! Yummy Yummy! La gastronomía peruana es una delicia. Disfruta al máximo tu estadía y también quema las calorías extras. Te queremos en forma. 😊😊! Saludos!
@rosatesta297810 ай бұрын
Pd. Saludos a Meghan y a toda tu familia. Cada país tiene su sazón y sus platillos, algunos más variados que otros, lo importante es disfrutar las bendiciones de Dios.
@diegosotomayor910410 ай бұрын
Que buen video por dios! Increíble mensaje
@cinepravda10 ай бұрын
Exelente documental Henry, este contenido es muy entretenido.
@JorgeCruz-jy3fc10 ай бұрын
Un saludo y los mejores éxitos a Karin, necesitamos mas gente con ganas de hacer cosas en nuestro País!
@KarinAbensur10 ай бұрын
Gracias Jorge, buena vibra
@josemanuelzamudioquiroz958710 ай бұрын
Patita, muchas bendiciones y que logres tus objetivos en el proyecto de pesca en las mujeres ...percibo tu esfuerzo y el cuidado y respetó en los recursos de nuestro msr
@lissm348810 ай бұрын
me encanto Karina!!!! mis felicitaciones!!! hermoso Perú!!! saludos desde acá de Chile!!!
@juliarestivo_Ok10 ай бұрын
Muy buen video además de morir de ganas por comer esos ceviches.. Quiero felicitar a esa pescadora muy clara a nivel biológico su explicación, pero también con una enorme conciencia social, admiración total
@rachelloficial-h7u10 ай бұрын
El mejor ceviche, está en el Rico piura 👍 te lo recomiendo
@elobal723210 ай бұрын
Qué hermoso video, hace tiempo que no veo un video tuyo, se ve tu evolución y naturalidad en todo. Que hermoso es nuestro país 👏🏻😍.
@juanpereyra85810 ай бұрын
Hola Henry, muy interesante e informativo. Todavía no pruebo el ceviche, pronto lo conoceré. Hoy probé pernil de cerdo receta Argentina delicioso, en un deli de la aven B y 11 de Manhattan. Super recomendado
@lettyesmeraldaruizlozada113810 ай бұрын
Excelente tu vídeo❤ , tu mensaje me tocó realmente, yo soy ingeniero ambiental y si hay tantas cosas que valorar y que nos hacen sentir orgullosos, que también es bueno ver ese punto de vista de preservar lo nuestro y buscar un equilibrio con el consumo responsable
@DanielRomeroHonor10 ай бұрын
Interesante, informativo y de actualidad. Que buen vídeo.
@shamanic10110 ай бұрын
Me abrió el apetito al ver este vídeo. Allá en Peru todo es fresco y garantizado a la vista. No solo comer para llenar el estómago el punto es saborear en el paladar.
@juanasosa259610 ай бұрын
Buenas noches Resilento saludos para ti desde Nueva Jersey.
@denzelmolina32810 ай бұрын
Enserio pero que tal video me encanto 💪 gracias por mostrar no solo el ceviche como producto final si no tambien lo q esta atras como ingrediente principal el pescado del peru 🇵🇪 y como es que se maneja el control de la pesca
@beautyshekita4 ай бұрын
El amor con el que habla la Sra pescadora. Ojalá pronto todo lo que desea se vuelva realidad. 😊
@joaousergk10 ай бұрын
Yo soy Chalaco y vivo en el rico Callao donde se prepara los ricos Ceviches y dejame de decir que es super rico fresco 😍😍🇵🇪
@victmara519910 ай бұрын
El.nos hizo preguntas , como en junio.julio Creo , que yo me sorprendi porque fue a usted que lo reconoci . A tu amigo Nunca lo habia visto...😅😅😅😅😅
@cesaryamilcanals48329 ай бұрын
Que buena c Chi india se ve esa ,que pena que no me guste el pescado 🐟 🤦🏻♂️,pero si se ve que cocinan con amor y dedicación,esa mujer pescadora que luchadora y humilde es ,le deseo que cumpla todo su sueño completo ,bendiciones a todos los peruanos y a Perú 🇵🇪 🙏🏻✌🏻🌎🇵🇷
@MiguelGarcia-td8oi10 ай бұрын
Maravillosa Esa mujer y maravilloso video. E tocando a miña terriña Galicia
@KarinAbensur10 ай бұрын
Gracias Miguel, buena vibra, espero pronto regresar a Galicia
@maxvoltar624210 ай бұрын
¡¡¡QUE RICO!!! excelente producción de video. Me voy a comer un ceviche. Saludos desde Lima.
@adolfobriceno163510 ай бұрын
Que rico que es el ceviche peruano.
@melinavarro_com10 ай бұрын
Bello Documental Henry! Me ha recordado a los documentales cheveres que pasaban en la tele peruana los domingos a las 8 o 9 pm jajaja Esto esta para la tele! hasta lo podrias vender para señal abierta jajajaja Congratsssss
@Joseph300010010 ай бұрын
Quién ve tele en estos tiempos?? Eso ya fueee 😅
@bibiroman9 ай бұрын
Naci en Peru pero desde los 2 años me llevaron a vivir a Venezuela y nunca mas volvi hasta el 2022 que fui a conocer y uff que rica la comida peruana!
@marle5510 ай бұрын
Una de las cosas maravillosas del ceviche es que podría comerse a diario y estar bien alimentado 😋
@danielaenriquezcastillo82419 ай бұрын
Gran video, se aprende mucho y patita una crack
@eltiogorgie1010 ай бұрын
❤ excelente video felicitaciones...😊😊😊 ❤
@olgahansen892810 ай бұрын
Amigo este video me encanto. Ayuda a los turistas que le gusta comer depende su economia (budget) y comida en la calle. (Street food) Los points y precios son buenazos. Asi, ayudas a los pequenos emprendedores. Y sobretodo educativo. Tal vez podrias hacer points de comida criolla y los mejores menus. Muchas Gracias 😃
@eliasestrada1889 ай бұрын
Gracias a Dios santo por la ricura de la gastronomía del Perú gracias nuevamente ha Dios por tan bendicion tan grande gracias Diooooooos
@arturomrndoza317610 ай бұрын
Gracias por difundir lo deliciosa q es la comida peruana soy mexicano y cuando he estado en Perú como increíble saludos.
@rossannavictoria95459 ай бұрын
Excelente video. Graciasssss 👏👏👏
@karenarizamartinez86559 ай бұрын
Hermoso video, de principio a fin.
@himalaycontreras103010 ай бұрын
Wow me encantó el vídeo, cada vez en rumbo a la edición documental, felicidades 🎉 increíble comida y gente una chulada 😍 saludos desde Venezuela
@mariaclaudiaventocilla995610 ай бұрын
Que buen video Henryyy!!! 💛
@camiloandresmorales18210 ай бұрын
El secreto es que el limón del Perús no tiene pepas y exprimen un tercio del jugo, porque eso no se siente amargo . Cómo lo dijo Henry, es limón con cualquier proteína de pescado, claro está siempre y cuando el pescado sea fresco.
@dramarei.110 ай бұрын
Si tiene pepas por lo menos los que usamos en mi casa si xd, yo diría que el secreto sería más la preparación originaria de Perú, cada peruano le agrega lo suyo pero el ceviche tiene su esencia, y es eso lo que lo hace genial.
@camiloandresmorales18210 ай бұрын
@@dramarei.1 cuando tiene pepas, se corta a un tercio.
@dramarei.110 ай бұрын
@@camiloandresmorales182 se saca los pepas con los exprimidores o simplemente quitando las pepas, igual hay jugo
@luisitoalvarado863310 ай бұрын
Son técnicas mas q secretos
@MoiVlogs...2210 ай бұрын
Hermano tus vídeos y edición son de nivel creo q mejor que los documentales. Me encanta, siempre dandole like a tus contenidos.. 😎🤙
@luchito8a9 ай бұрын
el cevivhe en todo el perú, costa sierra y selva cada region con su estilo y nunca pierde su escencia
@leorodriguez198910 ай бұрын
Buen video Henry. Uno igual pero sobre el mejor lomo saltado, aji de gallina y otros platos bandera de la gastronomía peruana.
@Papixulerjim10 ай бұрын
buen aporte, como saber o en donde puedo informarme que peces estan de temporada y que peces estan en VEDA?
@edtaki10 ай бұрын
Creo yo que es el mejor video o el que mas me gustado de todo Resilientos
@stephj9310 ай бұрын
Que buen video Henry! Creo que uno de los mejores que he visto en tu canal.
@juanoechsleblumenfeld633810 ай бұрын
Tremendo vídeo amigo saludos desde 🇺🇸
@juanvalencia838710 ай бұрын
SI ALGO QUE SOLEMOS COMPARTIR LOS PERUANOS ES NUESTRA GASTRONOMIA DESDE LA FAMILIA ...
@MirkoHernandez-fy4hv10 ай бұрын
wow te faltaron several places such el rincon de Richard en lince - I love the restaurangt for conchas en la calle berlin " el bigote" o donde bigote. I miss Peru - borde åka snart till Sydamerika och fär åtar ceviche eller cebiches!!
@marksono37969 ай бұрын
Excelente video. Nuevo suscriptor. Exitos
@Johanzagrav199310 ай бұрын
Lindo video informativo
@edwinp.70810 ай бұрын
Muy bueno lo que dijo la pescadora
@05betino10 ай бұрын
Lo mejor del ceviche a parte de ser muy rico es muy sano, se puede comer todos los días.
@javierpedrazagomez743910 ай бұрын
Lindo video! Gracias
@ronalddelafuentechavez2210 ай бұрын
Todo bacan solo que no le llamen ceviche apaltado!!!…. Es un ceviche con palta que es diferente, que un plato sea apaltado es un proceso totalmente diferente, este solo tiene palta encima, pero aparte de eso buen video👍🏻
@SamsungS-lr8fn10 ай бұрын
Que bueno estar en la tierrita Recargando baterías 💯✅para seguir luchando. Guerrero 🤠✊🏼
@ALVAROCAMACHO110 ай бұрын
Saludos desde Neiva Huila Colombia.🎉🎉🎉
@alejandraalvarez468110 ай бұрын
Amo a mi peruuu
@milagros2129 ай бұрын
Surquillo es un clasico, siempre q voy a Peru mis amigas encuentran nuevos huariques 😅, nunca repito lugar y es q son tantos y tan buenos
@josemesarina18056 ай бұрын
El limon sale diferente por el uso del ajinomoto.. y al explotar.con el aji limo..crea esa connection..con la Chita asi sacandole es savor unico del pezcado...
@danvelez980910 ай бұрын
Hola , en mexico hay un hotel de Cancún que ESTAFA al preparar y poner en su carta como "ceviche peruano"(en la carta dice "ceviche peruano") un plato que para nada es ceviche porque parece una sopa verde, es hotel se llama The Sens Cancun y el video donde esta esta denuncia se llama: "QUE LE HICIERON A NUESTRO CEVICHE"MÉXICO .. (el video original de los peruanos que fueron en ese hotel su canal de youtube se llama "Familia morales") , yo creo que están haciendo quedar mal a la comida peruana ante los extranjeros que nunca han probado ceviche peruano y estos tengan un mal concepto de la comida peruana.
@dramarei.110 ай бұрын
Seguro lo hacen a propósito que vergüenza, el ceviche no es una sopa verde jsjsj se pasan ojalá se tome medidas si es cierto la estafa.
@nicksaavedra93029 ай бұрын
Excelente contenido ❤❤
@xnancho10 ай бұрын
genial, gracias por el video
@niviavalderrama917910 ай бұрын
Simplemente impresionante video!!!
@lior25389 ай бұрын
Me encantan tus videos 💯👏🏼☑️
@vilmachulla26279 ай бұрын
EL SECRETO ES QUE TODO LE PONEMOS ❤❤❤❤Y APARTE INFLUYE MUCHO LOS PRODUCTOS SON FRESCOS Y EL LOMO ES ÚNICO PARA EL QUE SABE SABE 😂😂😂😂BENDICIONES
@mamalala7610 ай бұрын
Que lindo ver a Meghan!!!👌
@jennifergasparvicente338210 ай бұрын
Belleza de vídeo ❤
@marialouvaldez706810 ай бұрын
mientras que en otros países predomina el arte en muchas facetas, el peruano agrega a su arte LA HUMILDAD, el ingrediente principal, infeliz el que no lo sea.
@miguelelretorno44979 ай бұрын
LA HUMILDAD ES UN DEFECTO
@mercedes875810 ай бұрын
Fuiste al "Cumpa" el mejor ceviche norteño en Lima con tortilla de choclo, LO MAXIMO!!!
@edwincerna10 ай бұрын
Bueno vamos a poner nuestro granito de arena para la protección de la vida marina que ha sido saqueada por generaciones pasadas, nis estamos quedando sin pescado y si hay veda y en los restaurantes venden tal pescado prohibido de vender ponerle una multa y nosotros los fanáticos de los mariscos no consumir mientras exista esa veda, yo lo cumpliría sin problemas, felicitaciones resilentos, que bacán que hayas pasado dias con tus patas , tu eres un buen pata
@DiegoBosque10 ай бұрын
La música de este episodio me parece hermosa
@victmara519910 ай бұрын
Hi Res , te preguntevy no me ha responder donde puedo ver El video que hizonun amigo a los dos 🇩🇴🇩🇴🇩🇴🙌🏻😁
@fiorellacabrera10 ай бұрын
Comida peruana, la mejor …. Más nada 🇵🇪
@erikg-dragon33599 ай бұрын
Que buen video crj!
@VeronicaNicole100010 ай бұрын
Soy ecuatoriana viviendo en Miami y la comida peruana es la más rica del mundo. Felicidades a los peruanos por su gastronomía
@carlosroca407310 ай бұрын
Eso!!! Gracias por el halago.. De un peruano que en este momento este enterrado en nieve un poco mas al norte: Chicago, IL
@clasesdepianodemabelyany559010 ай бұрын
Pero tus paisanos dicen que el ceviche es de ecuador otros de chile del peru es de otra galaxia oiste no te copiez flow y factory
@edwinp.70810 ай бұрын
bieen dichoo!!!
@cristianbermudezsalazar367710 ай бұрын
Porque no puedes mostrar un poco de empatía, ella está reconociendo nuestra gastronomía@@clasesdepianodemabelyany5590