saya telah masak resepi ni sebanyak 5 kali, termasuk last two raya 2024.... 2 kali original recepi, yang 2 kali lagi kurma kambing saya fusionkan dia dgn adding 4 sekawan, daun ketumbar, akar ketumbar, (blended tomato, almond, gajus, 5 green chillies, daun bawang), dan tabur kismis kuning+hitam , serta susu cair. satu kali tu saya tambah poppy seed, keresek homemade dan sedikit gula melaka....... terima kasih buat mem besar saudara....
@heriahhasan3310 Жыл бұрын
Memasak dengan cinta, sehat selalu Mak Hj Salbiah 🙏🙏
@jalilahalias3457 Жыл бұрын
Terbaik la kakak ni, resipi tradisi tu...👍🧕🇲🇾
@darle3n Жыл бұрын
kami di sini panggil rasam pajeri kami di sini letak curry powder.. udang kering.. dan sebagainye.. 😄 ni resepi baru bagi saya.. thank youuu heee
@lorritafanny62672 жыл бұрын
Cantik warna kurma nya dan pajeri nenas, terbaik sajian nya, ada kelas tersendiri!
@halidisahari95562 жыл бұрын
Slm buat mak.syukurlah kalian masih ada mk.sygi lah mk.agar mk senantiasa gembira senyum mcm mk ini.boleh sye tau siapa nama mk ini...semuga mk sehat walaifiat panjang umur dan dapat bagi tip2 buat kmi.slm syg dr halidi sekeluarga di kching sarawak
@abgveteran23494 ай бұрын
Wow, gandigan hidangan yg sgt cocok & padu.😋
@hazlinahaz88862 жыл бұрын
Masakan mak2 dulu memang sedap..rempah ratusnya klau digiling, aromanya Dan citarasanya lg sedappp
@CTSal2 жыл бұрын
Terima kasih Bunda resepi nye. Cukup rempah nye pasti sedap sgt.💗
Terima kasih untuk resipi yang sudah di bagikan Sukses dan sehat selalu
@sarigando98022 жыл бұрын
Buasa kn hanye pake halue,bw merah,pth,4 se sekawan,ruoa ny emak bkh +lengkuas,sereh,kemiri, tapi..saya + daun jeruk,d salam mengelakan bau ayam,slam sehat sll,pnjg umur rezki ny lancarrrr dn barokah amiiii,saya dr Tg.Pinang Riau😘🙏
@theleftysjournal8781 Жыл бұрын
Wah mantap!! Ni lah pajeri nanas yg mak saya selalu masak stiap kali masak nasi minyak dan nasi briyani. Cuma mak sy gunakan biji sawi. Hehe. Jd rindu pajeri nanas!
@kamisahali533 Жыл бұрын
Biasa sya letak kerisik pd masak kurma,, kentang dan lada hijau dlm Kurma Ayam,,tu recipe mak saya..Masakan mk cik pasti enak la tuuu,,follow dri melaka
@reinisalleh767913 күн бұрын
Masak korma bahan2nya sama mcm Arwah Mak masak.
@asniarmohdnoor9842 жыл бұрын
Salam semua, saya maseh teringat Arwah mak saya kalau masak mesti bahanya mak mengunakan pengeling batu, agar lumat halus, cili pula suka guna lesung batu,kelapa mak suka guna pemarut kelapa mak saya pembersih orgnya, walau pun mak masak gunakan dapur minyak tanah kemudia dapur gas, masakannya tetap no 1 menyelarakan.
@minaibrahim34772 жыл бұрын
Dulu arwah nenek saya juga pernah berpantun masa saya budak2 dulu,buah pekkak buah pelaga sudah pekak mengada ngada.
@mddaudawang77672 жыл бұрын
Alhamdulillah emaknya masih sihat n bersedia berkongsi resepi masakanya kpd generasi muda..semoga allah swt melanjutkan usianya n dapat berkongsi lebih byak resepi pada masa depan..selamat maju jaya sujimi n semoga suksess selalu tkasih
@khatijah57742 жыл бұрын
0000 0000 0000 0000
@latifahhanum22332 жыл бұрын
Alhamdulillah..Emak sudah diudara lagi..semoga sihat selalu.
@norismiahismail21272 жыл бұрын
bila tengok bonda saudara Sujimy masak teringat saya waktu kecil dulu dlm thn 70an arwah bonda saya byk belajar memasak dari kwn beliau dari Singapore yg tinggal di Dungun Terengganu, arwah suaminya bekerja Bukit Besi.. byk kenangan... terima kasih dan kirim salam utk bonda saudara
@safonenah2 жыл бұрын
Mantap hmm berselera tengok.
@eintanrahman2112 Жыл бұрын
Pajeri orang kedah pakai serbuk kari daging n sedikit santan. Lain2 sama jgk. Nk masok udang kering pun boleh.
@hellocloud23872 жыл бұрын
Rindu dgn masakan ni. Kurma ayam dan pajeri nanas. Makanan feveret sy waktu di asrama dulu.
@JRowellBunuk716 ай бұрын
Sedap betul 👍👍
@zaminahmohamad3747 Жыл бұрын
Salam kenal dari Malaysia. Suscriber baru. Comel maknya cakap pekak. Lama Tak dengar sebab dulu yg panggil pekak arwah nenek Saya. Orang sekarang panggil bunga lawang ☺️
@meifonh2 жыл бұрын
alhamdulillah saya dapat berlajar masak Pajeri Nenas dari ibu anda. nak buat hari raya open house Sabtu ni. tak tahu masakan Melayu terpaksa cari Cikgu dari KZbin🤭 Bismillahirrahmanirrahim Insya'allah I will successfully masak dan menyelerakan tetamu yang datang. Amin.
@faircharmlady2 жыл бұрын
Masya-Allah, Tabarakallah, Alhamdulillah dengan perkongsian ini. In Shaa Allah , saya nk cuba buat pajeri nenas tu nnti. Semoga Allah kurniakan mak encik Sujimy serta encik Sujimy sekeluarga dengan kesihatan yg baik, rezeki yg melimpah ruah serta diberkati Allah selalu...aamiin
@suriyatisabar85842 жыл бұрын
Banyak bumbunya...mesti sedap tu
@niyangujang24477 ай бұрын
Macam masak orang2 dulu....❤❤❤❤
@sumiyatisaman13042 жыл бұрын
Alhamdullah Makasih resep nya emak MOGA sehat selalu bersama keluarga
@rajanorazimah36632 жыл бұрын
Sedapnya mak dengan opah masak yummyy
@nooraine83072 жыл бұрын
Sdp tgk ayam kurma tu,nenas pn nmpk sdp
@jainisahnurajim9592 Жыл бұрын
Terbaik...tq
@suriyatikamis78642 жыл бұрын
Terimah ksh kongsi ilmu semoga bertambah Rezeki Aamin
@nurulnisalensa14372 жыл бұрын
Di Jhor paceri ni paling popular dari paceri nenas yg berkari. Kenduri kendara wajib ada... dua menu ni.. masak kurma 🤭🤭✌️
@mummycat702 жыл бұрын
Masya Allah sedapnya Mak masak tkaseh pengkongsiannya.😋
@sitihaisah55302 жыл бұрын
oiiiiii sedapnya....simple but nice surely....salam mak🥰
@bainiben5221 Жыл бұрын
Sedapnya
@donnadonna44952 жыл бұрын
Saya akui masakan Malaysia memang tiada randingan nya bumbu nya meresap sekali...dan apa lagi nasi lemak nya rendang nya dan bumbu nya
@rossuibahn91962 жыл бұрын
Kabare Lek Salbiah. Kesuwon banget lauk2 e. Cara msk paceri kegemaran sya. Paceri Lek sama dgn cara emak, arwah2 mbah dan wak2 wedok sya. Semoga Lek trus cerdas. Da lama tak dngr pantut buah pe'kak 😆😆😆😆 saudara Sujimy pulak kena 🤣🤣🤣🤣. Tiap kali video Lek msk sya mesti nonton❤️👍🏼Masakan org lama terbaik 👍🏼👍🏼👍🏼👋🏼 Lek nmpk muka serius tpi pandai bersenda rupanya😊Salam sayang buat Lek Salbiah🌸
@SujimyMohamad2 жыл бұрын
Memang betul memang patut saya kena. Banyak tanya 🤣
@ahmaddon463311 ай бұрын
Korma ayam nak sedap lagi tambah kobis yg besar di belah 4.
@maryamabdullah9132 жыл бұрын
Terimakasih mak kongsi resepi
@zams87932 жыл бұрын
Biasa sy buat pajeri letak kerisik...baru tahu ada pajeri kuning mcm ni.
@norhaiyatinoordin74322 жыл бұрын
Resepi kurma dan paceri ibunda Sujimy sama dgn resepi Almarhumah ibu saya...mungkin sbb ibu sy pun org Jawa...
@tinahadzimahsayati50532 жыл бұрын
salam kenal dari saya..bestnya dapat belajar masak masakan pure tradisional ni.. 👍
@sakelahnazir93402 жыл бұрын
Terima kasih atas perkongsian .Kurma makanan suami says inshaallah saya pasti mencuba menu ini .
@mourad.andrea72552 жыл бұрын
😂😅😂👍🤩😍❤️🥰 Salam buat ibu yang pandai buàt lawak
@puterimorin2 жыл бұрын
WOW Yummy
@etc07-2 жыл бұрын
kuah ini sedap makan dengan roti perancis - baguette kalau tak nak makan nasi.
@lamandapur95212 жыл бұрын
Sedap nya masak kurma rempah sendiri...
@tigerganeral51092 жыл бұрын
Assalamualaikum Bro Sujimy dh lama X tngok video memasak... Terbaikkkk 👍👌🇲🇾 layannn...
@SujimyMohamad2 жыл бұрын
Waalaikumsalam Bro! terima kasih! ya lama tak masak...
@rubyross10082 жыл бұрын
@@SujimyMohamad Ini lah rempsh dan bahan yg. BzEST n PAWER kata anak saya sewaktu melihat Nyai nya madak Waktu kenduri
@rokiahmahbob41312 жыл бұрын
Sedap mak masak. i luv u mak.
@chikizzah73842 жыл бұрын
Hahahaaa..kelakar lah emak encik Sujimy ni " pekkak buah pelaga , org pekak baru ada..? "..special ni resepi org dulu2...😂😂😂
@rahmahahmad48312 жыл бұрын
A
@samaharminaharminah77862 жыл бұрын
haiii tengo nene ni masak sy rindu lah nene sy d kmpung 😢😢😢smoga sehat2 ye nek Amiin...😊😊
@mrazai67372 жыл бұрын
Saya ikuti chanel ini bkn shj untuk dapatkan teknik & tips memasak ttp untuk melihat contoh & teladan Tuan melayan dan berbahasa dgn bonda. Sungguh ceria & baik budi bahasa Tuan. Saya cuba hayati dan contohi ttp kadang kala 'gagal' kerana darjah kesabaran saya tidak cukup tinggi..barangkali. 🙊 Tahniah tuan & fam. 👍 Keepidup.
@noorhazilaabdulkhalil26962 жыл бұрын
Assalamualaikum, pajeri nenas tu kalau di daerah Muar panggil acar nenas
@shafkawi78532 жыл бұрын
Pada kami masak pajeri mesti guna rempah kari dan juga kerisik. Yg makcik ni masak kami panggil nenas masak tumis air...ada rasa masam2 nenas dan manis gula.
@nooraine83072 жыл бұрын
@@shafkawi7853 btul tu
@khamisahisa22672 жыл бұрын
Salam sujimy, mak cik puntak mkn ayam, mcm mk sujimy
@alinaaisha81902 жыл бұрын
Makcik Salbiah👍🥰😘💕
@DapurMakIna2 жыл бұрын
Salam kenal dari Dapur mak Ina...😊🤗🤝
@SujimyMohamad2 жыл бұрын
👋
@JollyLoty11 ай бұрын
Rempah pastry tu apa bang
@ramlahmohamad93582 жыл бұрын
Banyak nya rempah. Untuk brp ekor ayam tu
@fatimahibrahim4831 Жыл бұрын
Mcm masakan org mamak buk guna rempah ni mesti sedap ..pajeri nenas masakan je x nampak mcm org mamak yapi mesti sedap gak
@murnijumaat7942 жыл бұрын
Kat mana nak beli buku resipi Cik?
@mamjakarta Жыл бұрын
Bunga lawang
@utieputri38262 жыл бұрын
Mak... Nak tanya... Tak pakai 4 sekawan ke kat ayam masak kurma tu? Psal sya first time ni mmg nak cuba masak ayam masak kurma ni... Sya tengok org lain biase pki 4 sekawan kan
@norhayatisemsudin29362 жыл бұрын
Ni hi ya Allah
@mdnoormdnoor83462 жыл бұрын
Dear, Masukkan bawang, buah keras..????
@jatidirichanel33845 ай бұрын
Rempah kurma bahanya apa Mak?
@hannisamash45092 жыл бұрын
Eh, tak l;etak rempah kari into the pajeri? Hmm..... I would insert rempah kari sket, rasa the "curry-ness" sket lydat.
@sabariahibrahim6476 Жыл бұрын
Teringat sewaktu depavali kawan India hidangkan kami makan dengan putu mayam. Untuk menghormati kawan Islam dia beli ayam yang disembelih org Islam.
@sadiah19542 жыл бұрын
Klu mak saya pacri Nanas taruk sedikit cili boh Dan sedikit cuka
@SujimyMohamad2 жыл бұрын
Terima kerana kongsi ilmu
@MATNasir-f5o9 ай бұрын
Ghh
@azizibrahim1502 жыл бұрын
L
@zawiyahtajudin7933 Жыл бұрын
Untungnya masih ada ibu lagi, rasa rindu pada emak saya
@sharojavasavan65242 жыл бұрын
Bagi la untuk mangsa banjir 😂
@alinaaisha81902 жыл бұрын
Tk Sujimy Dan mkcik Salbiah
@saifudyneles56112 жыл бұрын
Assalamualaikum.tuan tumpang tanya..buah keras 2 apa..saya org kedah kurang phm buah keras 2 apa😅😅..
@asniarmohdnoor9842 жыл бұрын
kalau buah keras org indonesia paggil buah kembiri orang kedah pangil apa?
@mddaudawang77672 жыл бұрын
Hg pi kedai runcit tanya peniaga buah keras dia tahu cari..biasanya dlm paket..kalo di pasaraya kat dlm balang2 rempah..fungsinya utk memekatkan n melemakkan kuah...warnaya keputih2an n mcam buah getah..tkasih
@manusiamelampau92202 жыл бұрын
MCM dah lama tak tonton channel ni ..bagus belajar dgn org lama tau ..jgn masakan melayu lama2 hilang