RESTAURANTE MARIMORENA EN SANT BOI DE LLOBREGAT

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Visita al Parc Agrari del Llobregat y después al Restaurante Marimorena, en Sant Boi de Llobregat. Con Albert Mendiola, que fue cocinero del año en 2017
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[@TheHugofix]

Lo vuestro no es solo cocina. Es filosofía, antropología y simpatía. Felicidades. Saludos.

[@adriagomez3972]

Gracias por tus vídeos tan trabajados... uno va desarrollando criterio entre tanta oferta. Me encanta tu tono sosegado.

[@sga6003]

Gracias por descubrirnos sitios, y por tus explicaciones. Felicidades

[@sandra11345]

Me gustan más este tipo de vídeos en los que explicas los platos, pero me pierdo un pelín al principio cuando no concuerda con la imagen. Quizás podrías tomar más planos recurso para la intro y así iría a la par el comentario del plato con la preparación, presentación y opinión del mismo. Un saludo!

[@mercedesalonso7945]

BUENOS DÍAS, TODOS LOS PLATOS SE VEN EXQUISITOS!!! MUY BUEN VÍDEO! FELICIDADES, DESDE ESTADOS UNIDOS🇨🇺🇪🇸🇺🇸👏

[@alexroigestela5608]

Me encantan tus videos, seguimos vuestras visitas a los lugares para comer bien. Una pregunta tenemos q compar en casa nuevas sartenes y ollas , queremos comer sano y hemos visto muchos materiales, que materiales aconsejas tu para ollas y paellas para placas de induccion, y que marca recomiendas,muchas gracias

[@elcocinerofiel]

Valira tiene buenos productos. Creo que para uso intensivo (sartén antiadherente), hay que ir cambiando, para el resto, acero.

[@IngridAlcazarOficial]

Cola de rabo, cordero, tuétano y sepia, que los últimos serán los primeros y como comenté en algún video, el buen sabor se ve. Ahora, no pondría atún a un tuétano, no por la grasa sino porque el tuétano posee un sabor delicado y extraordinario per se, es uno de esos tesoros que de no ser por la moda, seguiría siendo un platillo de cuchara tradicional, barato y casero. Me ha sorprendido la disertación sobre la crítica y la crónica. Ambas son necesarias y cualquier artista, cocinero o trabajo expuesto al público las necesita; no sólo para puntualizar aciertos y errores, también para describir lo que alguna (s) persona (s) no puede, sea por carecer de conocimiento técnico o no hallar las palabras en el momento. Que una horda de lovers o haters ataquen al crítico o al cronista sólo habla del éxito de la opinión por encima de la admiración personal, esa que muchas veces viene acompañada más de una atracción y de un encanto que de la evaluación continua de un trabajo sin prejuicios. Enhorabuena por este video.

[@gallali1]

Hola, muchas gracias por enseñarnos restaurantes nuevos. Yo esté no lo conocía y siempre es muy interesante conocer un restaurante nuevo. La comida tiene muy buena pinta. Por si te interesa te recomiendo un restaurante en Cornellá de Llobregat "Plats" nosotros fuimos al menú degustación hace 2 semanas y fue toda una experiencia.

[@ramses2381]

Lo que me gusta de este tipo de restaurantes que es como hirse de tapas de lujo ya que comes muchos platos diferentes y variados te pones las botas tio bien por ti

[@CeEn20metros]

Lo de salir con hambre de un estrella michelín es algo que se inventó alguien y ha cuajado muy bien. Para una coña en un monólogo de Leo Harlem está genial. Para definir la realidad... es la generalización a la que nos hemos acostumbrado hoy día.

[@AlyGuez]

Hola! Soy graduada en filosofía y Feuerbach es un pensador muy interesante, por cierto se pronuncia /foierbaj/ :) Buen vídeo! Eres el primer canal que veo que sube vídeos degustando comida más selecta. Un saludo

[@fmos4919]

Es fiurbach( fiurbaj)

[@antonigonzalez1636]

Sería interesante oír a Anna como describe y piensa de los platos que ella prueba; ya que es un punto diferente de pensar y con gusto diferente. Gracias.

[@osvillalona]

Gracias por estos vídeos,tocará ir a visitarlo...también decirte que te descubrí por el vídeo de los Kebab.el cocinero de Damasco,ahora voy visitando Bacoa 😋🍔

[@palillosgourmet8969]

Great video, like 👍

[@jg6020]

Más introducciones así.

[@carmelopecina]

Interesante, me quedo con las ganas de enterarme de los precios, he mirado en los sitios que tienes (incluido el repelús de entrar en facebook) y no les he sabido encontrar. En la página del restaurante muestran varios platos característicos, a buen precio por cierto; pero ese menú de degustanción al que pediría que me cambiasen el tuétano con atún, no ha de ser barato, es por si me paso por ahí.

[@elcocinerofiel]

Sale en el plano de la carta

[@carmelopecina]

@@elcocinerofiel Gracias, luego miro.

[@jadelpino10]

gran vídeo y formato, pero...os quedasteis con hambre??

[@fmos4919]

🎩🎩🎩🎩👍👍👍

[@fanta2493]

Siempre disfrutando tus videos. A tu degustacion le falto vino joder. Ni cerveza tomaste hoy. 🤣🤣

[@mikeboix3315]

El vídeo empieza en el minuto 2:10

[@amparobeltran4972]

Para gustos los colores....me seduce más una receta emblemática elaborada en casa,🤗

[@user-ro1cs5hp5e]

Ay que ver que bien se vive! :D (ironia :P)

[@osvillalona]

Si tuvieras que elegir; y decir antes de morir,cual es el mejor plato que haz probado?🤔🧐

[@elcocinerofiel]

Qué difícil, creo que no tengo favoritos

[@osvillalona]

@@elcocinerofiel ok,vale te la perdonamos,gracias

[@bullgrim]

La sopa de cebolla...sin cebolla, y la trufa...con trufa. BIEN!

[@juliogonzalez2284]

La cebolla hera confitada.. también lleva calçot confitado, la yema de huevo chips de alcachofas y la infusión. Soy unos de los cocineros que trabajó allí 7 años

[@marcvalleceder5532]

Bon vídeo i bona reflexió. Difícil de seguir a l'inici ja que la descripció narrada no coincideix amb les imatges. M'hauria agradat veure part de la visita a l'horta d'escarxofes.

[@franciscozahradnik8040]

9 platos?...joder tío tienes que estar muy vendido para llamar UN mejillón "plato".

[@HermanoMuerte]

El Papa es el que mas equivocado debe estar

[@AdrianGarcia-no2vz]

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[@joseantonioz3953]

Odio como pronuncia Ali oli