Рет қаралды 399,087
Pentru cele mai noi postari nu uita sa te Abonezi/ Subscribe!
/ totuldespremame
www.totuldespre...
Reteta Ciulama de pui - Horia Virlan
Horia Vîrlan ne readuce pe masă mâncărurile copilăriei. Luaţi-vă carnetul şi încercaţi reţeta de ciulama de pui!
Ingrediente:
- Pieptul unui pui mediu, aproximativ 500 g
- 5 linguri de unt
- 5-6 linguri de făină
- 1 morcov mic curăţat
- 1 ceapă mică curăţată
- ¼ de ţelină sau un păstârnac curăţat
- 1 pahar de lapte gras
- 1 linguriţă de sare
- ½ linguriţă de boabe de piper negru
- ¼ de linguriţă de nucşoară rasă
Pentru mămăliguţă:
- 150 g de mălai grişat
- 500 ml de apă
- 1 lingură de unt
- 2/3 linguriţă de sare
Modalitatea de preparare aici:
www.totuldespre...
Totul despre mame, Sezonul 2, Episodul 19