Retour de vacances ! (Aquaponie)

Aquaponie et autonomie alimentaire - 20 jours d'absence et pendant ce temps les plantes en ont profité pour coloniser la serre. Une belle cueillette en perspective !
#aquaponie # hydroponie # aquaponics greenhouse

[@remyschultz5743]

Bonjour, je suis dans le sud près de Montpellier (où l'université vient d'ouvrir une formation AQUAPONIE en 2023-2024). Je viens de regarder plusieurs de vos vidéos que j'apprécie beaucoup, car je construis une serre walipini (enterrée à - 1,80m du sol naturel) d'environ 50 M2 équipée de racks comme supports. Bravo pour ces explications de haute qualité. Originaire d'Alsace et ayant fait mes études à Château-Salins (période de mai 68), j'ai éclaté de rire (fou-rire) lorsque j'ai entendu "temps catastrophique en Lorraine sous la pluie". Alors que chez nous c'est l'inverse avec la chaleur et la sécheresse qui génère des fentes dans le sol à y plonger une main entière ! Pour nous c'est cela un temps catastrophique dans le SUD. Que c'est agréable et relaxant d'entendre le bruit de l'eau d'une pluie continue tout en douceur. Bravo pour vos explications et ... cette "douce pluie sur la serre". Papi Rémy (72 ans).

[@ChrisPagns]

Merci pour le message papi Rémi 👍. Un beau projet que vous avez là. Effectivement Montpellier c'est pas la Lorraine. J'aime bcp l'idée des serres walipini, bon par contre ça fait un beau volume de terre à décaisser ! Bon courage 💪

[@remyschultz5743]

@@ChrisPagns Tout à fait, mais comme le COVID 19 a fait arrêter bon nombre de chantiers, le propriétaire a mis à notre disposition une mini pelle de 5 T, et on en a profité pour se raccorder (350m. dans la caillasse) au réseau d'eau potable, fibre enterré, etc. ) et mettre la fosse septique dans les normes actuelles. Donc faire un trou de 80 M2 avec 20 M2 pour la SABLOPONIE extérieure, dans la terre de vigne était un jeu d'enfant pour un papi de 70 ans. Cette terre a permis de niveler les travaux des tranchées et la création d'un verger avec un espace pour une treille. Actuellement, nous disposons de l'eau potable pour la maison de 2 appartements, un forage, 12 M3 eau pluviale des gouttières pour (l'aquaponie) autres usages, un puit de vigne existant de 3 m3. Projet pouri vivre encore au moins 50 ans ! 😁

[@domipicasa8641]

Génial Vous tirez les fruits de votre beau travail. Je pense que je ne vais pas tarder à m'y mettre ça donne trop envie 😊

[@ChrisPagns]

Merci pour le commentaire, perso je ne vois que des avantages à ce mode de culture 👍

[@deborahsouley6507]

OUAAH très beau rendu ça fonctionne du tonnerre.👍😄

[@veroniquehenry623]

Quels beaux concombres ! 😉

[@sophiealmeida7124]

Magnifique votre serre , on souhaite faire une petite serre en aquaponie quel conseil donnerai vous ?

[@ChrisPagns]

Bonjour, merci pour votre message. Si je devais vous donner un conseil ce serait de prendre le temps de bien choisir le poisson que vous allez élever et en fonction de celui ci mettre en place l'installation la plus adéquate pour lui. Voir ma vidéo "posez vous les bonnes questions" 😉

[@Szajlai_Jozsef]

Nagyon jó 👍👍👍

[@snofailsafe2098]

Vraiment beau système 👍 moi je vis dans le sud et l' été il fait vraiment chaud il va falloir me battre avec la température 😅 je suis en pleine réflexion sur le choix des poissons vous avez un conseil ? Je pense éviter la truite.

[@ChrisPagns]

Merci. La truite c'est jouable mais cela va nécessiter un système bien spécifique mettant le paquet sur l'isolation thermique... à moins que vous ayez la possibilité de refroidir via un puits ou une source. La conception du système engendrera des coût supplémentaires (achat notamment d'un refroidisseur pour les périodes les plus chaudes) mais la possibilité de le rentabiliser par la consommation du poisson. Pour les autres poissons, à voir si vous souhaitez les consommer (dans ce cas perches, carpes, tanches...) ou faire uniquement du poisson d'ornement (poisson rouge, koï...). A voir aussi ce que proposent les piscicultures à proximité de chez vous.

[@remyschultz5743]

... et le tilapia ?

[@Algader-]

Joli! Je galère un peu à régler le ph moi dur a faire pousser à 8.2 >

[@ChrisPagns]

Pour le pH les choses vont se faire naturellement, le processus de nitrification acidifie l'eau et en aquapo, quand le système tourne à plein régime, on a plutôt tendance à lutter contre le pH trop bas !

[@blindax4897]

Salut chris, je trouve ca super ce que tu as reussi a faire en si peu de temps! Franchement gros gg! Je souhaites auss m investi dans l aquaponie, j ai realiser ma maison et j y habites depuis peu! Et pour finaliser mon projet je voulais mettre un system aquaponique tres similaire au tien a coté de mon puit! Penses tu qu il serait possible.qu on s echange qq plans stp? Ca me permettrais de mieux savoir dans quelle direction je vais, et aussi de bugetiser le projet. Merci encore pour le contenu!

[@ChrisPagns]

Salut, merci ! tu peux me contacter en mp sur FB (même nom). Si tu as un puits c'est le graal. Par échange thermique tu peux utiliser son eau fraiche pour refroidir ton système aux périodes les plus chaudes. C'est quelque chose que j'envisage de faire dans l'avenir, quand j'aurai creusé le puits 🙂

[@blindax4897]

@@ChrisPagns je t ai envoyer un mess sur messenger! A tres vite😉

[@henricornelle3894]

Bonjour, magnifique résultat. Cette année je monte un système aussi et j'aurais souhaité savoir comment tu a fait la jointure des seaux je suis de Belgique merci et courage

[@ChrisPagns]

Bonjour, merci pour votre retour. Vous parlez des systèmes dutch buckets où sont plantées les tomates ? C'est peut etre plus évident dans ma vidéo intitulée 'Ma serre aquaponique : guide de construction, plans et conseils (Aquaponie)' La sortie de seau se fait par un joint uniseal de 16mm. Les tuyaux qui traversent + coude sont en 16 également (tube tulipe IRL 16mm). Il s'évacuent dans un tuyau gouttière de 110. Bon bricolage ;-)

[@henricornelle3894]

@@ChrisPagns Un grand merci bonne continuation

[@remyschultz5743]

Re-bonjour, SUGGESTION : Pourquoi ne pas remplacer les seaux "zone C" par des tours potagères (bidons avec 42 trous /diamètre bouteille de champagne, ou 84 trous /diamètre petite bouteille de bière ? Je l'utilise efficacement et provisoirement dans le jardin avec de la terre + compost tamisés en attendant la finalisation de l'AQUAPONIE avec l'AEROPONIE (aspersseur ou brumisateur sous le couvercle pour l'oxygénation de l'eau et l'arrosage des racines nues). Ou encore, les tours potagères seraient alimentées avec le même système de goutte à goutte pour une minéralisation de l'eau par un substrat (terre enrichie ou + ?). Posées au sol, elles assurent la stabilité et contribueraient à la régulation thermique par la masse dans la serre. Les 20 cm du fond du bidon servent à la récupération de l'excédent d'eau canalisée vers le puisard, comme pour vos seaux. J'ai donné une tour potagère à chacun de mes petits enfants pour les initier : les petites filles y ont plantés... devinez ; "des fleurs", et mon petit-fils des aromates, salades, haricots et petits pois nains, etc., tomates sur piquets dans la partie supérieure ... Ils se régalent. Il me reste le prototype à 42 trous avec son composteur de ménage au centre, et 10 tours de 220 litres, à 82 trous = 820 trous (bien mieux qu'un parcours de golf) pour 2 retraités, soit une tour plantée par mois ... de quoi devenir VEGAN à 100 % pour nos vieux jours ! Sous une treille, on peut y planter des cornichons, melons, haricots et petits pois rames, etc. A partir de chaque trou, ou 1 trou sur 2 voire 3, on attache une ficelle suspendue à la treille, serre, tonnelle, pergola pour diriger les plantes grimpantes à cueillir debout. Papi "le sudiste" dixit les amis homartinois, mécleuviens et autres mosellans.

[@ChrisPagns]

Oui c'est une possibilité pour la zone C, mais on ne pouvait pas se passer de tomates et c'était l'endroit, et la technique (dutch buckets), idéals. Ces systèmes de seaux m'ont permis la culture de 14 pieds de tomates qui ont donné 64kg de fruits l'année dernière. C'est un beau cadeau que vous avez fait là à vos petits enfants ! Excellent !

[@remyschultz5743]

Cela n'empêche pas d'y planter des tomates soit sur le dessus du bidon de la tour potagère, ou mieux dans les trous sue chaque côté (comme un espalier pour faciliter le passage ) avec un départ de ficelle fixé sur l'intervalle de 2 trous. Ce système vous donnera autant de résultat qu'avec des seaux mais en plus vous gagnerez en masse thermique hiver/été. Et si en hiver/été la T° de l'eau est régulée par une pompe à chaleur air/eau vous gérez à la fois les T° de l'eau des poissons et des plantes ; donc la T° ambiante de la serre. Sauf erreur la surface du haut des seaux est équivalente à celle des bidons "tour potagère" de 200/220 litres, et posés au sol ils sont à peu de choses près à la même hauteur que les seaux sur des parpaings (supports). Bon WE

[@yohangodde2049]

Bonjour ! Top le retour de vacances ! Vous auriez un plan de votre système d'irrigation ?merci

[@ChrisPagns]

Bonjour j'ai un plan mais c'est vraiment illisible. Pour faire simple l'eau part du bac poisson extérieur (cuve ibc 1000L) et s'évacue par gravité et par un tuyau de 50 vers le filtre radial situé un peu en dessous. L'eau sort du filtre par un tuyau de 50 et alimente les 3 bacs pouzzolane et le raft un peu plus loin. L'eau s'évacue dans le puisard en dessous (on le voit lorsque je parle du cresson). Dans ce puisard il y a la pompe qui remonte une partie de l'eau au bac à poissons. l'autre partie de l'eau est envoyée vers les dutch buckets situés dans la partie centrale de la serre et vers l'autre coté où sont situés les bac avec billes d'argile et NFT. Pour les dutch buckets l'eau s'évacue ensuite dans un tuyau qui évacue dans le puisard. Pour les bacs billes d'argile et NFT l'eau s'évacue dans la 'rivière artificielle' située en dessous. Le trop plein s'évacue par un tuyau de 50 vers le puisard. Bilan 1 pompe de 40W pour remonter l'eau et ensuite tout s'écoule en gravitaire ;-).

[@erwannallanic9513]

@@ChrisPagns

[@hugdou2453]

bravo ! est-ce que vous pouvez donner des indications en terme de productivité depuis l'installation ?

[@ChrisPagns]

Merci, c'est difficile à dire précisément la quantité produite cette année, je n'ai pas pesé tous les légumes. Mais par ex hier j'ai ramassé 5kg de tomates, 5 poivrons et des salades. En lorraine, sans serre, je n'aurais plus grand chose dans le jardin depuis plusieurs semaines . Sur la saison j'ai du sortir 30kg de tomates, autant de concombres, une 60ene de salades, pas mal de blettes, au moins 1kg de basilic, bcp de poivrons, potimarrons, choux (milan+fleur), cresson, etc... le système était encore jeune cette année. L'année prochaine la charge de poisson aura augmenté (grossissement) et je pourrai planter plus. Des évolutions (+agrandissement) sont prévues pour cet hiver ;-).

[@sylviebriel6120]

Bonjour félicitations pour votre réalisation auriez-vous les plans de votre serre Merci

[@ChrisPagns]

Bonjour, merci ! vous êtes un certain nombre à me faire cette demande : plan de la serre + circuit d'eau. J'ai plusieurs vidéos en préparation mais je vais travailler sur celle ci en priorité. J'ai bien quelques plans mais c'est difficilement compréhensible.

[@georgesmickael3855]

Bonjour, je voulais savoir où est-ce qu'on peut trouver les plaque Raft DWC ? MERCI

[@ChrisPagns]

Bonjour, Jessy de NegoFishKoi en reçoit aujourd'hui. Contactez le ;-)

[@jeanclaudepujol8896]

Bonjour, dans vos ductch le niveau d eau arrive à quelle hauteur , est ce que ça reste à 5 cm ou ça monte plus haut . Merci

[@ChrisPagns]

Bonjour, la sortie d'eau est à 4-5cm du fond, donc ça ne monte pas plus haut. Il y a tjrs une petite réserve d'eau dans le fond 👌

[@jeanclaudepujol8896]

@@ChrisPagns merci, très belle réalisation , je vais essayer de la réaliser.

[@Nicolas-hc4lg]

impressionnant. Tu as noté le nb de kg produit par légume ?

[@ChrisPagns]

Non pas vraiment, mais j'ai vraiment produit beaucoup. J'ai commencé à noter au début puis j'ai été débordé. Je ferai plus attention l'année prochaine. En plus c'était l'année 1 donc le système n'était pas encore au max (manque de maturité) et les poissons pas non plus à leur densité/poids maximum. L'année prochaine je devrais pouvoir doubler voir tripler la production sans trop de difficulté. :-)

[@Nicolas-hc4lg]

@@ChrisPagns et tu as pu "pecher" des poissons déjà ou ils sont trop petits ?

[@ChrisPagns]

@@Nicolas-hc4lg Je les laisse grandir encore. L'idée étant dans un premier temps de les faire se reproduire. Une fois que le nouvelle génération sera là, je commencerai à prélever.

[@tanguydejuan489]

tu as les dimensions de la serre?

[@ChrisPagns]

6x4m

[@tanguydejuan489]

Merci :)

[@sebastiencartron4448]

Bonjour, est ce que tu connais cette video sur sabloponie? kzbin.info/www/bejne/rpi5qnaHeNudrcU . Il y a quatre video au total

[@ChrisPagns]

Salut, non je ne connaissais pas, merci pour le partage 👍