Обзор Скороварки на 6 литров времен СССР, купленой на барахолке. Первый пробный запуск, работа клапанов.
Пікірлер: 225
@user-df3di1jo3k5 жыл бұрын
Прошлой осенью примерно такую же купил на 9 литров из нержавейки. Называется Росинка. Забыл что такое казан в квартире. Особо хорошо жаркое и студень. Доволен как слон.
@user-ul2dg5iv6p3 жыл бұрын
Спасибо большое за видео, тоже думаю взять себе такую
@sumatoxa13 жыл бұрын
А я сейчас готовлю в этой скороварке! Зашёл посмотреть и поискать новые рецепты, а встретил такой сюрприз видео!😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍
@user-vf8fc8ny6d2 жыл бұрын
Основы преподал доходчиво и понятно 👍
@user-gu7db2tr4z3 жыл бұрын
Спасибо, хороший обзор.
@user-be6fy4lk6u2 жыл бұрын
Спасибо за обзор 👍
@user-lf2sm4ek9f5 жыл бұрын
Молодец большое спасибо
@oksanarymaryva36043 жыл бұрын
Спасибо за видео, очень актуально
@user-do7up5ri3k Жыл бұрын
Ищу именно такую скороварку
@user-he1hn5kl3o5 жыл бұрын
Спасибо,а то мне подарили кручу,верчу,а поставить варить в ней боялась.
@KaraWsechSUK3 жыл бұрын
У нас такая была , сколько себя помню , она была 👍
@maxidrom8007 жыл бұрын
До сих пор стоит на кухне и пользуемся, ручки только переделаны на другой пластик.
@geworgasatryan34305 жыл бұрын
Молодец чувак лайкос тебе .. Спомнил люк танка😂😂😂
@user-cr6yr4be8o2 жыл бұрын
Ваще весчт!!! От бабушки осталась , У меня там в ней еще мисанька, и решето плоское для готовки на пару. Пойду манты готовить )))
@user-fz9cs8nk8y2 жыл бұрын
Это вещь я ей пользуюсь вприделах сорока лет много раз она меня выручала
@marsakishev7302 жыл бұрын
Купил мультиварку с себе онлайн с таким клапаном и ручкой зажимной на крышке, не понял зачем она нужна и зачем оттуда идёт пар. После вашего видео понял что у меня мультиварка-скороварка)
@McAndy7772 жыл бұрын
))))
@user-jn9cq8zq6p6 жыл бұрын
лайк за самагон)
@viktoriasomova7502 Жыл бұрын
Вещь отличная!!! Готовлю все в ней!! Очень счастлива ! Подарила Любимая свекровь!
@user-gf3yy4pu5h Жыл бұрын
свекрови разве бывают любимыми???
@user-gf3yy4pu5h Жыл бұрын
да ещё и с большой буууууквы....😳
@ekaterinamakhrina1998 Жыл бұрын
@@user-gf3yy4pu5h 😂
@nesilnokusachaja4 жыл бұрын
Крутой улов с барахолки 😍 да еще и не юзаный 👍
@McAndy7774 жыл бұрын
Это точно)
@nina3544 Жыл бұрын
В своих архивах наводила порядок и обнаружила такую скороварка в упаковке,выпуска 1979 года рождения, спасибо за содержательное объяснение, наверное надо уже ее задействовать.
@user-uw9mo4og6t3 жыл бұрын
более 45 лет готовлю только в скороварке: бульон, тушеную картошку с мясом, гуляш, холодец-2часа.
@tatianagiebler64472 жыл бұрын
Смысл в скороварке?.если холодец варить в кастрюле 2 ч.
@user-uw9mo4og6t2 жыл бұрын
@@tatianagiebler6447 Я не ела холодца, который варили 2 часа в обычной кастрюле. Говяжий холодец варится 6 часов, поэтому варю в скороварке.
@Tpu. Жыл бұрын
@@tatianagiebler6447 не ври , плохой это холодец за 2 часа в обычной кастрюле !
@123yahoo2 ай бұрын
Подскажите, пожалуйста, не пригорает ли гуляш и картофель тушёный?
@babushka87626 жыл бұрын
Лучший Ответ, точно такую скороварку можно приобрести в OLX в рубрике ,,Кухонная утварь,, причем за 800- 900грн, к тому же она самая надежная, т.к. выпуск ее советских времен.
@KotsuhaFlorov5 жыл бұрын
бредите из нержи лучше - корродирует она когда щи на маесяц забудешь
@_R_E_D_6 жыл бұрын
Уважаемый автор, можете чтото приготовить в ней и показать нам как ето делается, у меня тоже есть такая скороварка и незнаю как пользоватся ))
@johnsilver57625 жыл бұрын
в 80-х батя из такой скороварки сделал самогонный аппарат, в гараже пылится лет 20
@user-oc4cn7wy3w3 жыл бұрын
Бомба у меня такая
@user-df3di1jo3k5 жыл бұрын
Недавно шурпу с готовил. И не жирно и вкусно.
@ekaterinamakhrina1998 Жыл бұрын
Ух ты)
@Ukromnoe6 жыл бұрын
Добрый день Если не сложно, то взвесьте пожалуйста "набалжажник" на клапане Тот что из нержавейки, съёмный Спасибо если ответите
@Perikl_Popandop5 жыл бұрын
1:09 испугался, рядом кот лежит, думал он пердит )))
@user-up5jx6vr6j7 жыл бұрын
Сейчас тоже продаются такие скороварки,цена от двух тысяч,есть Российские и Китай.выбор большой,особенно Китайские.
@samurai8540 Жыл бұрын
Спасибо
@user-vn1di1qm1s Жыл бұрын
Спасибо за обзор. Есть в наличии такая скороварка, но утеряны клапана-грузики. Не подскажете ли вес рабочего и аварийного грузиков?
@denossman82534 жыл бұрын
Уже лет 10 назад приобрели немецкую скороварку Bergner из нержи подобной конструкции. Это наверно были одни из первых скороварок этой линии. Сейчас полно таких моделей и германских и итальянских и китайских. Их легко узнать по круглому барашку закрутке )) А та самая служит до сих пор с единственной не критичной поломкой - износ силиконового колечка прокладки на рабочем клапане. Вещь качественная. Толстостенная нержавейка.Толстое дно. Магнитит только прижимная планка.
@user-gl6cq8ql1r5 жыл бұрын
Купила скороварку без прокладки, такая конструкция, 20 лет тому назад. Импорт, нержавейка, до сих пор работает. Очень довольна.
@petervanshtroff84054 жыл бұрын
Без прокладки?????
@user-gl6cq8ql1r4 жыл бұрын
@@petervanshtroff8405 Да, без резиновой прокладки на крышке. Она вставляется в кастрюлю, прижимается паром.
@petervanshtroff84054 жыл бұрын
@@user-gl6cq8ql1r Супер! І не виходить пар? Дивно...
@user-gl6cq8ql1r4 жыл бұрын
@@petervanshtroff8405 Всё действительно супер. Пар держит прекрасно. Недавно заказала такую же невестке.Качество немного хуже, но вполне приличная. Я заказывала в интернете. Если интересно, можете посмотреть картинку. Прогуглите скороварку без прокладки.
@petervanshtroff84054 жыл бұрын
@@user-gl6cq8ql1r Така ?? i-posud.com.ua/catalog/skorovarka-iz-nerzhaveyuschey-stali-10-l-peterhof-ph15779-10-s?gclid=Cj0KCQjw3ZX4BRDmARIsAFYh7ZLzxqIUWT-xDS-S9tqFsRcrt3w0jL5jh8Yp4rTcCw77wvYBnaikZ38aAm_pEALw_wcB
@user-hl1ci5vs5t5 ай бұрын
Уже 38 лет готовлю в такой. Незаменимая вещь
@Squo2 жыл бұрын
Был опыт использования такой же скороварки для тушёнки в стеклянных банках с закручивающимися крышками. С тушёнкой все в порядке, а поверхность алюминия потемнела до черноты. Думаю, это материал крышек так изгадил мою скороварку. Теперь буду бояться крышек. Ещё раз попробую с проверенными крышками. Если повторится, тогда получается, что и тушёнка от таких крышек можно быть испорчена. Крышки приобретались в строительном магазине.
@denossman8253 Жыл бұрын
Это Вы зря на невиновных грешите ) Здесь собака зарыта в материале из которого изготовлен потемневший сабж. Я сталкивался с таким явлением в паралельной но очень близкой по духу реальности чистка корпусов электросковородок типа волга. Разница космическая - советский люминь был очень высокого качества при операции не темнел - сковородки ближе к 90му году выпуска чернеют печально - что добавляли в сплав одному богу известно
@Squo11 ай бұрын
Да, советский алюминий был высокого качества. Беда с крышками. Но есть и другие крышки.
@yuritch8 ай бұрын
Даже Советский люминь не любил соседства с другими металлами. Чернел-с. Что впрочем устранимо. Смесь соды, соли и горчичного порошка и про кипятить немного. Если в режиме скороварки, то от неё НЕ О ХОДИТЬ!!! Ибо пена обязательно пойдёт через клапана. Тут и выключать. Держать этот раствор внутри более 20-25 мин не рекомендую, так как сода всё-таки щелочь, и алюминиевый окисл разрушает.
@user-marlen7232 жыл бұрын
Есть такая скороварка новая,но в крышке только штыри, без этих верхних частей,не будет работать?
@user-pc1xs4gx7s Жыл бұрын
Тетка умерла...разбирала ее посуду, нашла скороварку..новую. Надо ее использовать по назначению.
@user-uz4hz7nf8o Жыл бұрын
Добрый день!Хочу купить скороварку "Салтанат" СССР 6 литров. там клапан на 105/120 градусов. Если клапан не сработает или вообще есть опасность что взорвется скороварка ? Я так понимаю если заливать не более 3/4 обьема то проблем быть не должно?
@shacal847 жыл бұрын
Как то очково пользоваться. Тоже есть 22г-15п. Вот думаю попробовать.)))
@McAndy7777 жыл бұрын
Да ничего страшного, главное чтобы клапана не засорялись.
@petervanshtroff84054 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/aoi0iaqFZ76Vb68
@user-ig4og2io8j2 жыл бұрын
У меня стоит новенькая такая, купила сто лет назад, что то боюсь на ней готовить. Вот смотрю, учусь, может хоть холодец на ней варить.
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
Продайте мне
@user-jy1rv8wl5y2 жыл бұрын
Зоенька,не надо бояться,потренируйтесь для начала с водой.Доведите воду до кипения,это примерно 10-15 минут,затем убавьте огонь, и выпускайте пар из скороварки с помощью вилки,поднятия клапана на крышке скороварки.С уважением,Вован Михалыч.😁😁😁😁😁😁😁💪💪💪💪💪💪💪Знание-Сила.
@user-uw3fm4fh2s2 жыл бұрын
Имею у себя такие три, разных номиналов: 3,5 л. для приготовления на газовом таганке на природе, 4,5 л. для каш и плова, 6 л. для бульонов, компотов и холодца. В этой же скороварке делаю тушёнку при установке двух одинаковых аварийных клапанов (без рисок), для повешения давления.
@user-xy5zv6jn6j2 жыл бұрын
Как вы делаете тушенку
@Mechanic-s-Arktura11 ай бұрын
А у меня вся резина рассыпалась ,можно отремонтировать?
@user-bq8uj2yu3t10 ай бұрын
@@Mechanic-s-Arkturaв каком то видео говорили на Али экспресс можно купить но не сохранила там вроде разный диаметр резинки
@user-yb1yl7fl6p5 ай бұрын
Доброго времени суток, 40 лет назад подарили мне скороварку но я ещё не раз не готовила, напугали что взлетают и разны ужасы. Как бы посмотреть приготовление?
@Best_Answer6 жыл бұрын
Да, такая скороварка да ещё и в связке с индукционной плитой- просто мечта повара эконома. Кстати, ссылочка на продавца случайно не завалялась? Я бы себе тоже такую приобрёл.
@user-pz4vv8bq9u6 жыл бұрын
Лучший Ответ Продавец -совдеп!!!!
@user-cb7un6ec1u3 жыл бұрын
Индюкция не прокатит, она алюминий
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
Надо наливать кипяток тогда намного быстрее закипает и набирает давление
@McAndy7772 жыл бұрын
Можно и так
@user-se5ln2hg8f Жыл бұрын
У меня тоже скороварка стоит с советского периода! Паспорта нет и забыла как ей пользоваться! В интернете не могу найти такую чтобы освежить в памяти! У меня один клапан!
@user-bq8uj2yu3t Жыл бұрын
Здравствуйте, я тоже брала без инструкции, но как то нашла в интернете люди объяснили в коментах, если мясо варить надо сначала не закрывая плотно закипятить убрать пену, я обычно просто меняю воду, когда немного покипит, наливаю чистой закрываю плотно ставлю на огонь как давление после закипания наберется клапан срабатывает свистом, можно испугаться громко свистит, клапан не трогать, а сразу сделать самый минимальный огонь и пусть готовится, клапан сам прикроется, время приготовления идет запах готовой пищи, точно не знаю, этот клапан двигается 105 вправо на этой температуре готовится что проще, и мясо курицы тоже на 120 стрелка влево на этой температуре варю язык мясо на холодец, когда будет готово вроде клапан сам приоткрывается и спускает часть пара, я добавочно придерживаю его спускаю воздух полностью , а потом только открываю, ну и проверяете готово ли, тоже где то находила инструкцию но не могу найти куда сохранила, главное много воды не лить и такое как лапшу там спагетти не варить супы, такое и в простой можно приготовить.
@MansyrAli Жыл бұрын
в ней намного быстрее готовится. к примеру рыбные консервы в кастрюле готовятся от 5 часа, а в ней 1 час.
@user-bu8ew1rc3d Жыл бұрын
Добрый день а для чого там в комплекті є дві підставки ?
@user-xy5zv6jn6j2 жыл бұрын
Как в ней делать тушёнку?
@alexivanov28914 ай бұрын
У меня несколько нестандартный вопрос - кто-нибудь использовал такую скороварку в качестве фритюрницы ? Больше всего интересует как поведёт себя резиновая прокладка при температуре 170-190°.
@Gadjiyeva2 жыл бұрын
У меня точно такая только клапан один единственный..Пользовалась давно,сейчас боюсь пользоваться..
@lilijaemeljanova13412 жыл бұрын
Главное горячую нельзя открывать.
@user-dr7fy2uh1u6 жыл бұрын
Куплю крышку к такой скороварке, в любом состоянии, рассмотрю всё
@user-ud5br3gi4d6 жыл бұрын
Александр Максимов где можно купить скороварка
@KotsuhaFlorov5 жыл бұрын
новую в магазине. на авитах тоже новые за треть нередко продают советские
@user-mi1fz5nz7t3 жыл бұрын
В скороварке должен быть клапан для сброса давления после того, как будет выключен газ. Когда перестанет выходить пар- можно открывать крышку. И нет необходимости ставить скороварку в холодную воду. Много лет пользуюсь. Причём в советских скороварках, в отличие от китайских, есть 2 положения в клапане спуска пара- при достижении температуры 105 и 120градусов. Очень удобно. К скороваркам прилагались инструкция для пользования. В общем, все для человека, а не для того, чтобы купить непонятно что, а потом искать ещё в интернете как ею пользоваться. Тем более, что тупаков, которые начинают снимать, не испробовав предварительно, типа, "ану посмотрим что выйдет"- отнимают время у людей только!
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
Согласна с вами. Конструкции правда и у советских скороварок разнве есть с одним клапаном, есть с двумя рабочим и аварийным. Просто надо правильно эксплуатировать и все будет хорошо.
@user-hs3bg6hn4n5 жыл бұрын
Можно попросить скинуть фотки инстукцию и рецепты? А то скороварка есть, инструкции нет... Спасибо.
@user-cb1dj4tv6q3 жыл бұрын
Аналогичный вопрос, у меня скороварка есть, инсирукции нет.
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
@@user-cb1dj4tv6q Интернет вам в помощь там и рецепты и инструкции. В советской нет никаких рецептом просто время приготовления расписано примерно овощей, круп, мяса
@user-cb1dj4tv6q2 жыл бұрын
@@user-rt7dx1tn7y Спасибо. Искала, нет там инструкций.
@user-mz1cg1yz6t4 жыл бұрын
Купил такую же скороварку. Есть уверенность, что клапан на ней самодельный. Подскажите вес рабочего клапана скороварки? Заранее спасибо!
@user-jy1rv8wl5y2 жыл бұрын
Вес рабочего клапана,у советской скороварки,45 грамм,у более продвинутой,тоже советской-49 грамм.👍👍👍👍👍👍👍
@aydaraydarbekov50816 жыл бұрын
Сколько стоіть?
@krasiliv24314 жыл бұрын
уже Красилов скороварок не делает
@ArzamasBoom2 жыл бұрын
У меня такая же но почему-то пропускает сбоку а не скларона может резинку смазывать нужно?
@McAndy7772 жыл бұрын
Может быть даже уплотнитель резиновый нужно менять.
@user-nm1wt6ly8j2 жыл бұрын
Здравствуйте. А как чистить клапана, если засорятся?..
@user-jy1rv8wl5y2 жыл бұрын
Галюся,попробуйте содой в теплой воде.Вариант для мужчин,спиртом.😄😄😄😄😄😄😄👍👍👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪💪💪
@oksanagibel27536 жыл бұрын
Очень хорошая вещь,у меня такая же только с нержавейки. Одна проблема поломалась резинка в крышке где достать? Кто знает?
@gagunmagun6 жыл бұрын
Oksana gibel может силикон термостойкий поможет
@user-dr7fy2uh1u6 жыл бұрын
Oksana gibel у меня есть,
@user-dr7fy2uh1u6 жыл бұрын
Куплю крышку к скороварке, любое состоянии, рассмотрю варианты
@johnsilver57625 жыл бұрын
надо было хранить в открытом виде. мокрую кастрюлю закрыли, резинка сгнила
@user-df3di1jo3k5 жыл бұрын
Наверняка у вас популярная модель. Если это так, на авито обязательно кто то доставкой занимается. Попробуйте. Мне продали с запасной силиконовой резинкой и сказали что размер моей крышки популярный и к ней резинки имеются. Возможно мы говорим об одной и той-же модели. 24 см. У меня Росинка из нержавейки
@user-cy3kz1gw5n Жыл бұрын
Здравствуйте ! У меня такая же но потерян аварийный клапан . Чем заменить или купить ?
@user-gf3yy4pu5h Жыл бұрын
на али экспресс 4 шекеля стоит
@tommyalleinx8315 жыл бұрын
Информации мало. Видно, что скороварка и клапан рабочий. Хоть рассказали бы, как быстро можно сварить в ней те или иные продукты. Например, свеклу, картофель, горох. Тогда можно будет сравнивать с другими моделями.
@user-yt7jo7ne7q5 жыл бұрын
Свёкла 20мин
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
В моей скороварке из ссср с ручкой (другая модель) написано что мясо варится 15-25 минут, овощи 5-8 минут, горох 10-15 минут, свёкла 10-20 минут (видимо зависит от размера). Насчёт гороха раньше ж не было быстроразваривающегося поэтому современный горох может быть быстрее варится. Если хотите могу скинуть фотку инструкции, скажите куда. Я сегодня тушила картошку со свининой 30 минут, разварилось как в печи, воду вообще не наливала.
@user-lg2hf1rb5c5 жыл бұрын
А за сколько вы ее купили?
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
Написано же в видео 17$
@user-jj4iv2mm5x5 жыл бұрын
где хочу покупат
@user-tk8er1ud3g2 жыл бұрын
Где купить на крышку уплотнитель, износился
@user-marlen7232 жыл бұрын
На олх видела
@mashrabbeksharipov42785 жыл бұрын
Где можно купить,я не видел рынке
@user-lg2hf1rb5c5 жыл бұрын
Здраствуйте. Я продаю точно такую (некто не пользувался) более подробно розкажу звоните0687636776 Света
@user-bq8uj2yu3t Жыл бұрын
Здравствуйте, а кто может подсказать у меня похожая только один черный клапан прямоугольный на нем написано 105*> и
@user-yf8ky3ki6t Жыл бұрын
Видимо, у Вас скороварка САЛТАНАТ.
@user-yf8ky3ki6t Жыл бұрын
22-15П, 105 -120 температура в скороварке
@ivsten82783 жыл бұрын
скиньте фото инструкции и если есть рецепты
@McAndy7773 жыл бұрын
Увы не сохранилось.
@dsdunay45764 жыл бұрын
хорошая вещь такую щас хрен купиш!!!
@user-ff4kp2dd5r4 жыл бұрын
Купишь легко в районе4-9 тысяч в зависимости от литража
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
На Авито полно объявлений, посмотрите
@user-kx6yo9tr2s7 ай бұрын
Ну и зачем вам этот вредный алюминий? Сейчас выпускают замечательные скороварки из нержавеющей стали.
@user-ro9vv7uf1z Жыл бұрын
Я недавно приобрёл за 600 р для самогона 😂🤣 на дачу
@user-rs8zq4vb4f4 жыл бұрын
Из аварийного клапана выпал лёгкоплавкий металл. Подскажите,что можно сделать?
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
Искать на замену плавкий предохранитель, на советскую думаю найти не реально.
@Mrviktor583 ай бұрын
Купите обычный предохранительный клапан на али, есть с красной и черной головкой, с черной неразборный. Выкрутите рукоятку и переставьте ее с другой стороны. Выкрутите старый клапан, и вставьте новый. Может не подойти отверстие по диаметру, тогда придется немного рассверлить. Но зато новый клапан никогда не расплавится.
@mobilebanya5 ай бұрын
откуда там 120С? для 120 надо клапан на 1БАР, а там скорее всего 105С или максимум 112С
@user-ol8gt6nz6g3 жыл бұрын
Потерялся клапан,сколько он весит? Чтоб не взорваться. Простой вопрос!
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
Закажите в интернете он стоит 200 руб
@user-jy1rv8wl5y2 жыл бұрын
Миша,клапан вес,45-49грамм.
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
Иногда китайские клапана не подходят на советские скороварки когда штуцер с резьбой.
@user-jy1rv8wl5y2 жыл бұрын
@@user-rt7dx1tn7y Лапа,откуда штуцера?💪💪💪💪💪💥💥💥💥💥Образование? Это вещь.😁😁😁😁😁
@user-jy1rv8wl5y2 жыл бұрын
@@user-rt7dx1tn7y штуцер с резьбой,кругом на советских кастрюлях,это отпад.Но это правда.👍👍👍👍👍👍👍
@nurjanturekulov95833 жыл бұрын
Где купить отдельно клапана
@user-fh2xh6he2b3 жыл бұрын
на ОЛХ
@KonstantinLifatovEcuadorskyi3 жыл бұрын
В Эквадоре такая стоит 120$
@McAndy7773 жыл бұрын
Неслабый ценник! )
@KonstantinLifatovEcuadorskyi3 жыл бұрын
@@McAndy777 а на 20 литров 250$
@user-sx7kf6sq9t Жыл бұрын
отличная коптильня - если доработать
@user-so5xj5lz8i4 жыл бұрын
напиши что ты на ней готовишь чтобы можно было Определиться в надобности. слушал тут про мультиварки гречка готовится 30 минут!! мне такое не подходит я 400 грамм гречки готовлю за 10 минут в кастрюльке из нержавейки
@McAndy7774 жыл бұрын
Тушёнку люблю в ней готовить.
@user-qm3zt6uu1f3 жыл бұрын
Здравствуйте , Возможно ли использовать скороварку из алюминия на костре ?
@McAndy7773 жыл бұрын
Я бы не стал. Нет возможности дозировать тепловую энергию.
@user-tl7gj5qs1y3 жыл бұрын
Можно, на не сильном огне,и ручки пластмассовые лучше снять,либо поменять на металлические! Я так сделал
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
Конечно нет, нужно следить за нагревом постоянно
@user-jy1rv8wl5y2 жыл бұрын
@@user-rt7dx1tn7y умница,и скорей всего красавица.🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩💯💯💯💯💯
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
@@user-jy1rv8wl5y была лет 40 назад 😂
@yuramoshkin7142 жыл бұрын
Пару слов о дешевых китайских скороварках из нержавейки . Хорошая посуда из нержавеющей стали далеко не всякому по карману. Именно на относительную дешевизну продукции делают ставки азиатские производители. Но использование недорогой посуды может быть опасным для Вашего здоровья. Всё дело в том, что в низкокачественную посуду из нержавеющей стали часто добавляют более дешёвую по сравнению с другими компонентами сплава медь. Пища, приготовленная в посуде из нержавеющей стали низкого качества, обогащается вредными ионами цветных металлов и становится небезопасной для здоровья человека. Распознать вредную посуду из нержавеющей стали можно по характерному металлическому привкусу приготовленной в ней пищи. Подороже скороварки делают из нержавейки 18/10 ( содержание хрома / никеля ) , она не магнитится и сильно блестит , все медицинские предметы из нее . Более дешевые модели делают из стали 18/0 ( нет никеля ) . Она магнитится , желтее . Раньше я где-то вычитал , что такие стали допускаются в пищевой промышленности . Нет же такой активной электрохимической реакции между посудой и пищей . Никель дорогой , 28500$ / тонна. Новая серия : How does the Easy Opening system work? - KZbin m.kzbin.info/www/bejne/h16cgn-YbKaKlaM&feature=emb_title Эти скороварки хорошо продуманы , обеспечена повышенная безопасность за счет индикатора давления (блокатора открытия) и трех клапанов ( один рабочий , другой предохранительный пружинный , третий предохранительный резиновый ).
@Squo2 жыл бұрын
Очень ценное замечание, спасибо!
@user-jy1rv8wl5y2 жыл бұрын
Не сцыте в компот,там кокша ноги моет.Слушайте Маму, и все будет Цимус,или слушайте внимательно Автора произведения.Не забывайте вовремя выпускать пары из скороварки.И будет Вам кулинарное счастье.😁😁😁😁😁😁😁👍👍👍👍👍👍👍
@user-tl7gj5qs1y3 жыл бұрын
Щас кругом мода пошла на афганскии котелок,та же скороварка только в несколько раз дороже советской!и не факт что изготовлены они из пищевых материалов...
@MrKrabso3 жыл бұрын
27 минут на закипание на полном огне? Это просто пистец. Ну ясно что до 120 один фиг оч много.
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
Это что-то странно. Моя скороварка закипает сразу через 5 минут буквально хотя в инструкции написано что закипание дольше чем в обычной кастрюле. Сегодня только делала картошку с мясом, закипела быстро, стушилось за полчаса, правда я воду вообще не наливала только ингредиенты и всё
@denisstepanov13274 жыл бұрын
а где самое главное)? сколько банок помещается в неё?
@petervanshtroff84054 жыл бұрын
Дядьку, то скороварка, а не автоклав... Ти не в ту тему зайшов!
@denisstepanov13274 жыл бұрын
@@petervanshtroff8405 , что мешает положить в неё банку?
@Lara_Chayka3 жыл бұрын
@@petervanshtroff8405 вообще-то, в такой скороварке прекрасно готовятся консервы в банках, для этого специальный вкладыш предусмотрен.
@user-vr4lj9jx9f3 жыл бұрын
@@petervanshtroff8405 проверено, как автоклав работает отлично. На дно стелю полотенчико, на банки одеваю резиночки, чтобы вдруг друг о друга там не стукнулись. Мясные консервы отлично готовятся, крышки винтовые надо их сразу закручивать, как и в автоклаве.
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
Скороварки все разной ёмкости и кол-во банок и их размер тоже разное. Чем больше кастрюля тем больше банок войдёт.
@SystemHealth2 жыл бұрын
Понравилось. Еда Кришны получиться у вас дома: kzbin.info/www/bejne/p4nSe52kba-Dg6M
@cobbvd6 жыл бұрын
В этом году погиб при взрыве скороварки мой знакомый. Крышка снесла полголовы. Правда, скороварка была самодельная.
@KotsuhaFlorov5 жыл бұрын
народ в скороварках ещё ваккумные камеры делает потом рамы на улице оконные убирает
@johnsilver57625 жыл бұрын
плохо, наверняка знакомый уроки физики в школе прогуливал
@petervanshtroff84054 жыл бұрын
Нє кізді Кікассо! Не лякай людей! Ось хлопці доказали - не вірити брехні! kzbin.info/www/bejne/aoi0iaqFZ76Vb68
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
Не пишите ерунды, может у него самогонный аппарат взорвался?!
@cobbvd2 жыл бұрын
@@user-rt7dx1tn7y К сожалению нет. Самогона он не варил .
@maxshmidt22314 жыл бұрын
Афганский казан похож
@user-qu5fr1ml1c3 жыл бұрын
Где купить ? Напишите кто знает.
@McAndy7773 жыл бұрын
На барахолках ищите
@user-qu5fr1ml1c3 жыл бұрын
@@McAndy777 ок спс
@user-eh5iz2ki8h2 жыл бұрын
В мелитополе 650 гривен
@user-gs9sb8en6f2 жыл бұрын
Не где не надо покупать такие из алюминия, надо на метал их сдавать, а покупать надо нормальные из нержавейки.
@user-jn7nf6xu8l2 жыл бұрын
Больше 110 градусов на этой скороварка не поднять
@user-fd7bm2pw6s2 жыл бұрын
Где можно найти России
@McAndy7772 жыл бұрын
На барахолках, либо на Авито.
@dsdunay45764 жыл бұрын
такую сейчас хрен где купиш!!!!!!!!
@user-eh5iz2ki8h2 жыл бұрын
650 гривен
@esel-osliki663 жыл бұрын
ну и какая внутри температура а
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
В инструкции написано 120° и 0,9-1,1 атм.
@esel-osliki662 жыл бұрын
@@user-rt7dx1tn7y уяя стооо двааадцать етто нам подходит
@nellyglass1707 жыл бұрын
Вас не пугает что она алюминиевая
@sani4able6 жыл бұрын
Так он там пищевой
@edgfgvhfghdgrehtrgwrtg70566 жыл бұрын
пофиг алюминь вред
@KotsuhaFlorov5 жыл бұрын
можно в банке варить - внутрь поставить.
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
@@edgfgvhfghdgrehtrgwrtg7056 ага, в советских столовых все бачки были алюминиевые и как-то никто не умер. Пить и курить вреда больше, однако это никого не останавливает
@user-cb1dj4tv6q3 жыл бұрын
Судя по тому, что видео уже 3года- ответов не будет!
@McAndy7773 жыл бұрын
Какой у вас вопрос, напомните, пожалуйста?
@user-cb1dj4tv6q3 жыл бұрын
@@McAndy777 просьба выложить инструкцию к советской скороварке. Скороварка есть, а инструкции нет, попробовала, как зашипит клапан, что делать дальше не знаю, огонь убавила, все равно шипит, ну и сразу закончила это освоение. Боюсь взорваться. В интернете поискала-инструкцию не нашла.
@McAndy7773 жыл бұрын
Инструкции увы, не имею. А клапана там 2 и один из них шипит во время работы - это нормально. 2 клапан идёт как предохранительный и срабатывает при превышении давления, чтоб не разорвало скороварку.
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
@@user-cb1dj4tv6q клапан рабочий и должен шипеть всё время работы потихоньку стравливает лишнее давление если шипит сильно надо убавить нагрев до минимума чтобы шло только лёгкое шипение. Ещё один нюанс если вы заденете кастрюлю или толкнёте слегка случайно может подскочить клапан и пойдёт сильная струя пара но через несколько секунд клапан опуститься, у меня так было. Это просто может испугать вас но кастрюля так и должна работать. Старайтесь её не трогать и не качать во время варки чтобы она устойчиво стояла на плите ,не качалась. После отключения газа можно приподнять клапан вилкой спустить пар и тогда берите её и открывайте. Можно поставить под воду но не холодную, и не горячую это поможет быстрее открыть крышку. Она просядет вы услышите звук и потом можете открыть. Превышение давления может произойти только если засорился рабочий клапан, если он перестал шипеть надо его немного приподнять вилкой так написано в инструкции чтоб не залипала иголка. Если было бурное кипение не вовремя убавили газ может засориться продуктами, тогда его надо промыть, продуть для этого конечно надо убрать давление снять с огня остудить. При засорение рабочего клапана может сработать аварийный и спустить пар но доводить до этого не стоит потому что там стоит плавкий предохранитель во первых он может попасть в еду(написано еду выкинуть) и во вторых его надо будет заменить на новый который сейчас конечно купить проблематично на старую советскую скороварку а без него работать она не будет , пар будет выходить через отверстие. Вот как-то так если помогла буду рада.
@user-cb1dj4tv6q2 жыл бұрын
@@user-rt7dx1tn7y Спасибо. Сделаю скриншот вашего ответа и распечатаю себе.
@Mrviktor583 ай бұрын
Среди скороварок у этой самая неудобная и опасная конструкция. Чтобы затянуть крышку нужно применять значительную силу, причем со временем все больше и больше. А если силы не меренно можно и резьбу сорвать, пластиковый винт то уж точно. У многих видел такую со сломанным винтом. Крышка держится всего на двух точках, тут надо следить как бы эти скобы не отогнулись со временем это все таки алюминий. У других скороварок крышки закрываются изнутри и удерживается по всему периметру, а у байонетных 6 зацепов, все больше двух. При этом крышки одеваются без всяких усилий , как на обычную кастрюлю
@user-so5xj5lz8i4 жыл бұрын
гнал самогон в 1989-91.. нормально а мяса тогда не было. короче вещь бесполезная а сегодня зачем такая пока не понял ищу аргументы.. 1. витамины в продуктах Сохраняются! согласен если они Витамины там Были изначально...
@user-yh2zt9tp5z3 жыл бұрын
Блюда в ней, за счет давления, готовятся намного быстрее (в 3-4 раза). Главное, наполнять её на 2/3 от объема. Холодец в ней (или бульоны) готовить отлично.
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
Если вы не поняли её преимуществ, варите в обычной кастрюле.
@user-gs9sb8en6f2 жыл бұрын
Выкинуть эту советскую скороварку из алюминия и купить нормальную европейскую из нержавейки.
@user-rt7dx1tn7y2 жыл бұрын
Вот и покупайте! А нас и советские устраивают и готовят они быстрее электрических.
@yuramoshkin7142 жыл бұрын
Насчет быстрее .Какая плита ,какая скороварка .скороварки разные . Есть и новые не очень .Какая цена ,так и работает .У меня Silit , у нее пятислойная эмаль , три степени предохранения . Скороварка тяжелая ,дно толстое . Но что интересно ,я готовлю на индукционных плитках ( они не сравнимы с простыми по КПД ),так вот эта скороварка за считанные секунды нагревается ( пустая ).А другие посудины нет . У них какой-то фирменный сплав . На газе неудобно готовить ,нет таймера ,точной регулировки и т.д. По степени безопасности они выше наших .А по удобству вообще . Надо научиться пользоваться , потом все наладится .