reussir ses beignets africains, gbofloto sucré , beignets de farine,mikate,yovo doko

Les ingredients pour la pate a beignets
400 g de farine/flour
350ml d eau tiede/warm water
70g de sucre/sugar
1cuillere a soupe de levure boulangere/1tbsp of yeast
une pincée de sel/ a pinch of salt
une pincée de poudre de noix de muscade/nutmeg
recette de galettes blanches avec sucre dessus
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#gbofloto ##beauxflottants #beignetsdefarine #yovodoko #gboflotosucré #galettes #guedegba #puffpuff

[@christymadou5674]

Ça va nous aider pour les vacanciers là

[@camillalopez4994]

Merci beaucoup pour t’es explications pour les gens qui n’ont pas de balance pour mesurer 🫶🏽😊

[@DouceursetSaveursdeManu]

Avec plaisir

[@affouetadelekouassi1058]

Merci beaucoup pour la précision c'est l'une des meilleures explications

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci

[@NonyA]

I love puff puff and it's one of my favourite snack. Nicely prepared and the outcome is super 👌

[@DouceursetSaveursdeManu]

Thank you dear

[@mariaombo5721]

Merci pour la recette, chaque étape est bien expliquée.

[@SBM35]

Super merci pour la recette ! C est la première fois que je fais des beignets qui ont réussi et cela a été un succès !! Tu as gagné une nouvelle abonnée 😉😉😉❤️❤️👍🏾

[@DouceursetSaveursdeManu]

😍😍😍 superrr

[@priscilla3953]

Bonjour Madame j’ai suivis votre recette a la lettre … j’ai réussi il est tellement bon . Encore merci 🙏

[@DouceursetSaveursdeManu]

Avec plaisir

[@chodianereginabeda7822]

Merci beaucoup pour la méthode de la recette grâce à vous j’ai réussi pour la première fois 🙏🙏

[@DouceursetSaveursdeManu]

Ca me fait plaisir

[@abdouibn3646]

Bonjour c'est très cool j'aime mais j' aimerais savoir comment faire pour que ça soit bien sec et cassé ?

[@louisekoffi8663]

J'ai essayé votre recette de bgofloto et j'ai enfin réussi ! Merci pour vos explications très claires et précises. Depuis le temps que je tente et je rate parce qu'on me dit "un peu d'eau, un peu de ceci et en un peu de cela..." Alors que vous c'est précis . GD merci. Mes beignets étaient bien aérés mais j'ai trouvé qu'il y avait un goût fort pour la levure. À quoi cela est dû ? Est-ce qu'il faut laisser plus de temps à la levure ou en mettre moins pour 400g de farine ? Et je mets 1kg de farine combien de cuillères de levure faut-il ? 👍🏽

[@DouceursetSaveursdeManu]

Cc merci Pour 1kg mettez 2 cuilleres a s de levure et pour l odeur vous pouvez mettre du sucre vanillé pour aromatiser encore plus

[@joellehortaline6270]

Tu as trop de talents en toi seul. Soit bénit ♥️♥️🥳🥳🙏🏽

[@DouceursetSaveursdeManu]

Amennnn ❤️🙏

[@djiboualegble5716]

Bcp aime. Vous avez RENDU ca bcp simple. Tout le monde peut l'essayer

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci

[@AdaKings]

Wow, this is well prepared sis and so inviting... am doing mine very soon the last time mine didn't rise... but I will try your remedy

[@DouceursetSaveursdeManu]

Ok sis 😍

[@DJENEBADIABATE-yz9yn]

Bonjour merciii pour la recette. J’aimerais savoir si on peut utiliser le lait à la place de l’eau.

La vidéo avec la meilleure explication merci

[@RifcaCabeia]

Exactement ❤

[@amyfofana8955]

Félicitations à vous madame, c’est la 1ere fois que je tombe sur une vidéo où c’est expliqué clairement, -Pourquoi l’eau tiède et pas l’eau chaude -l’astuce qu’il faut pour obtenir des galettes moelleuses Moi à chaque fois je fais, ma pâte ne monte jamais, je ne comprends pas pourquoi, est ce que une question de température, ou la levure n’est pas bien mise, Des fois je met la leveuse directement ce que bcp font et ça monte, ou c’est la quantité de la levure qui est moins? J’aimerais tellement comprendre!!! Surtout c’est quoi la différence entre la Levure boulangère ou sèche et la levure chimique

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci La levure chimique est Celle utilisée pour Les gateaux comme cake ou gateau d anniversaire La levure Boulangere est Celle appropriée pour CE genre de beignets vous pouvez facilement en avoir dans Les supermarchés ou epiceries c est ecrit sur le paquet donc impossible de se tromper Ensuite suivez Les etapes dans la videos pour la reussite De vos beignets

[@Nadia.et.art.de.la.cuisine]

Wwwaaawww sont magnifiques tes beignets chère Manu, ça donne vraiment envie. Je vais les faire ce week-end pour mes enfants promis 💖💖💖 Merci pour le partage. Agréable journée Manu 😘😘

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci beaucoup Nadia j espere que Les enfants vont se regaler

[@cicinedjango8941]

Merci pour cette belle recette! Pour une fois nous avons une youtubeuse qui s’exprime très bien contrairement aux autres! Bravooo

[@DouceursetSaveursdeManu]

@@cicinedjango8941 Merci

[@NenyeChika]

The puff puff looks soo delicious and I really love the way you dip your hand in water before taking the batter . Well done 👍

[@DouceursetSaveursdeManu]

Thank you

[@elesintem5494]

Hello Manu, J'aime beaucoup vos recettes. J'aime le temps pris pour donner les explications et astuces. Bravo à vous. J'aurais deux questions, svp ☺️ : 1. Vous avez fait la recette avec du lait Nido et la même sans le lait. Quelle est la différence? 2. J'aime lorsque les gboflotos sont croustillants. Quel est le secret pour qu'ils soient croustillants sans être brûlés? Merciiii

[@DouceursetSaveursdeManu]

Cc IL y a une legere difference avec le lait en poudre et pour qu ILs soit croustillants IL faut que la pate soit bien legere et votre huile bien chaude au moment de la friture bien sur vous devrez reduire le feu pour ne pas bruler l exterieur avant que l interieur ne soit cuit

[@elesintem5494]

Très sympa d'avoir répondu si vite. Je suis en train d'essayer votre recette en ce moment même 👍🏾

[@elodiekoffi7227]

Merci pour les explications très détaillées... Bravo pour cette recette 👍👏👌

[@DouceursetSaveursdeManu]

Avec plaisir

[@eunicengossan2092]

Super recette☺️ Mais svp est ce qu’on peut utiliser la levure boulangère instantané si oui es ce que l’on doit mettre dans de l’eau ou mettre directement dans la farine?

[@DouceursetSaveursdeManu]

Vous pouvez la mettre directement dans la farine

[@Cuisinepatisse]

Tu m 'as donné goumin j 'ai remboursé trop bon merci !

[@DouceursetSaveursdeManu]

Hahaha Tata Tu laisse Pas🤣

[@Cuisinepatisse]

@@DouceursetSaveursdeManu 😅😅😅

[@occhimarroni88]

Toujours les meilleurs instructions!

[@lylyadey5474]

Cc, vs êtes une bonne pédagogue et les beignets sont très bien faits. Merci pr ns les apprenants

[@DouceursetSaveursdeManu]

@@lylyadey5474 merci

[@eloisegobou1918]

Bonjour c’était pour savoir on a pas besoin d’œuf ?

[@DouceursetSaveursdeManu]

Bonjour non pas d oeuf dans Cette recette

[@celineyatoli4906]

Merci pour la recette tres détaillée. Une astuce pour faire des beaux beignets ronds?

[@DouceursetSaveursdeManu]

Je dirai la pratique et aussi quand la pate est bien faire Les beignets prennent une forne bien ronde dans l huile

[@victoryspacetv]

The puff puff looks so soft and delious, this we be good for cold fanta,well done

[@DouceursetSaveursdeManu]

Thank you sissy

[@angelisa558]

Dite moi si c'est possible de mettre du sucre vanillé dedans ?

[@DouceursetSaveursdeManu]

@@angelisa558 oui vous pouvez

[@lydiathomadias8353]

Coucou Manu chez nous c'est les mikatés, mikatous ,délicieuse recette,bravo 👏👏🌹👍

[@DouceursetSaveursdeManu]

Mikaté oui ma belle trop bon

[@CocoNiangadou]

Mikate ya farine 😂

[@loveandchicDiandra]

Coucou hum j adore les beignets chez ma mère on appelle makara hihhihi bisous

[@DouceursetSaveursdeManu]

Makara super 😍

[@Goldenpassiontv]

This puff puff looks so delicious. I love the shapes and colours. Thanks for sharing

[@DouceursetSaveursdeManu]

Thank you

[@Nourarabia__]

Bonjour, votre recette est super. J'aurais une question, combien de temps pouvons-nous conserver la pâte ? Parce que je voudrais les faire tous les matins pendant une semaine;

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci.vous pouvez faire votre pate la veille et la conserver au frigo pour la frire le matin Je ne conseille Pas de garder la pate des jours

[@Nourarabia__]

@@DouceursetSaveursdeManu ok sa marche ☺️Merci🤩

[@chatwithtiana]

Hellooooo yummy puffpuff😋😋, i always use instant yeast for mine n it comes out great too

[@DouceursetSaveursdeManu]

Puff puff is the best snack

[@brounathalie-ju6ku]

Salut j'ai aimé la recette c'est même chose pour s'en cucre ?

[@YULIIZ-e1j]

Merci pour la recette ,très bien expliqué. Facile et rapide ❤❤

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci

[@nathaliekm1149]

Chez moi, c'est le mikate et bravo 👏 c'est 😋😋😋👍

[@DouceursetSaveursdeManu]

Super

[@mathildavanlinthout7825]

Je vais essayer demain j’espère les réussir en tt cas des très bien expliqué !

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci On viendra gouter demain 😅

[@focusedbeam2351]

Merci délicieux j'ai exactement essayé avec les mêmes proportions 😊

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci

[@rosekra3810]

Cc j'ai une préoccupations es possible de batre la farine a 23h ou 00 et les griller a 5h ou 6h... où c'est pas recommandée... merci de me répondre

[@DouceursetSaveursdeManu]

Vous pouvez faire votre farine la veille

[@UgbosFamily]

This Tesco nutmeg how good is it? Because I normally buys the whole one then glite it

[@DouceursetSaveursdeManu]

It's the same sis taste and smell

[@UgbosFamily]

@@DouceursetSaveursdeManu ok sis. Thanks I will try them out

[@tradimodernecook]

Merci pour le visuel du goûter 👅 que j’ai eu. J’avais mon jus 🥤 à côté 😂😂😂

[@DouceursetSaveursdeManu]

Bon gnanmankou

[@tradimodernecook]

@@DouceursetSaveursdeManu je te dis le verre était rempli 😂

[@DouceursetSaveursdeManu]

@@tradimodernecook 🤣🤣

[@UgbosFamily]

The end result is lovely and I love the way it is puff

[@aliciahoveureux143]

J'en ai déjà goûté mais je cherche la recette car on m'a dit que c'était ici que je pouvais me procurer la recette merci 😊

[@DouceursetSaveursdeManu]

Avec plaisir

[@metoumax456]

Ça son goût quoi avec du jus hummmm trop bon ❤❤❤❤

[@DouceursetSaveursdeManu]

Yes

[@Djiwoun]

Hi, thank you for all your videos. Which type of flour are you using in this recipe ? Plain or self raising ?

[@DouceursetSaveursdeManu]

You are welcome.im using plain flour

[@valiziuchie9228]

Delicious puff puff I love the nutmeg flavour in it 🍹💕

[@DouceursetSaveursdeManu]

Thank you

[@alphonseAndamba]

Bsr madame j'aimerais savoir pourquoi mes gâteaux farines sont souvent durs à la fin j'aimerais qu'ils soient moelleux

[@DouceursetSaveursdeManu]

@@alphonseAndamba bonsoir votre late est sûrement trop dense

[@estelle9289]

Merci ma sœur que le seigneur vs. Bénis pour votre sincérité soyez béni

[@DouceursetSaveursdeManu]

Amen

[@olgable684]

Cc je demandais pour 5 kg de farine on a besoin de combien litre d'eau, cbien de sucre vanillé,de levure , muscade

[@DouceursetSaveursdeManu]

Je n ai jamais fait une aussi grande quantité mais généralement c est a peu pret la meme quantité de farine que d eau donc préparez au moins 4l d eau et ajoutez l eau au fur et a mesure en fonction de la quantité de la pâte vois verrez s il faut en rajouter plis ou pas sucre je dirai 2 kilos plus ou mois levure 5 cuillères a soupe

[@ndeyedieme2635]

Salut est ce que c'est possible de conserver la pâte de beignets sucré au frigo

[@DouceursetSaveursdeManu]

Cc vous pouvez faire votre pate la veille,la laisser monter et ensuite la conserver au frigo pour frite Les beignets le lendemain

[@AlineKohou]

Uhm ! Je vais me régaler avec cette recette. Merci beaucoup ma belle ❤️

[@DouceursetSaveursdeManu]

Avec plaisir

[@GisèlePhare]

Très bien expliqué, je vais essayer.merci

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci

[@lovya3028]

Les beignets de mon enfance 🤩🤩🤩. Merci pour le partage !

[@DouceursetSaveursdeManu]

😍

[@FruitfulVineyard1983]

The puff puff is nicely prepared and looks so tasty 😋😋

[@juliennekadi4450]

J ai des problèmes à avoir mes beignets ronds. J ai des formes dans tous les sens !! Une astuce ?!? 🧐

[@DouceursetSaveursdeManu]

Vous pouvez faire vos boule a l aide d une cuillere a glace mais en ke faisant a la main c est en pratiquant que vous aurez la technique

[@bintabarry6986]

Bonjour madame je voudrais savoir 4kg de farine on met combien de grammes de levure et combien de kg sucre merci

[@DouceursetSaveursdeManu]

Bonjour mettez 1 kilo et demi de sucre 4 cuilleres a soupe de levure

[@LeslieAdzame]

On peut utiliser un mixeur ?

[@DouceursetSaveursdeManu]

Je n Ai jamais essayé

[@AntoinetteKONDI-x6k]

C'est super merci beaucoup pour la recette

[@DouceursetSaveursdeManu]

@@AntoinetteKONDI-x6k avec

[@wafaachami2947]

BRAVO C EST DÉLICIEUX

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci

[@miss31100]

Trop bonne recette des beignets bien gonflés bien moelleux. Mercii

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci

[@zacharinabangui529]

Meilleur recette de vrai beignets

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci

[@appolonieleontine]

Merci bien pour cette recette bien détaillé

[@IdrissouBarriquissou]

Bsr donc si je comprends africa tennis na pas besoin de mettre du lait et beurre ?

[@DouceursetSaveursdeManu]

@@IdrissouBarriquissou bonsoir ce n est pas Africa tennis

[@useranomyne5594]

Cc es ce qu’on peut utiliser la levure normale ?

[@DouceursetSaveursdeManu]

Non levure boulangere

[@ndeyedieme2635]

Salut tt est ce que c'est possible de conserver la pâte de beignets sucré au frigo

[@DouceursetSaveursdeManu]

Cc vous pouvez faire votre pate la veille la laisser monter et ensuite la conserver au frigo pour la frire le lendemain

[@koffiamaangeines1471]

Pour 2kl de farine ont peut prendre combien de kilo sucre

[@DouceursetSaveursdeManu]

250

[@andynguessan5605]

Bjr peut on faire la patte dans un appareil à pétrir svp ?

[@DouceursetSaveursdeManu]

Bonjour cette pate est tres collante donc je n ai jamais essayé C est peut etre possible mais je n ai jamais essayé

[@glamwithseun8278]

Puff puff is always a winner

[@Giniwonders1]

This puff pufff came out nice 👍 and good 😊

[@DouceursetSaveursdeManu]

Thank you

[@littleempirevlogs]

I will definitely trythis method nice

[@aidathiam284]

J'adore moi je prends ça avec du café noir

[@DouceursetSaveursdeManu]

Bon avec le café

[@fatimsidime9713]

Merci comment consrver la pate si je nai pas pu frire

[@DouceursetSaveursdeManu]

Au refrigirateur

[@Chiomaskitchen]

This is my best snack especially these summer period. I am coming with my chilled coke to grab some

[@DouceursetSaveursdeManu]

Ok sis waiting for you

[@kilianagboton4229]

Merci bcp pour le recette. Juste Parfait

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci

[@LeslieAdzame]

Si jamais on veut le faire avc 1kilo de farine quel seront les mesure des autres ingrédients ?

[@DouceursetSaveursdeManu]

Multipliez Les mesures par 2 et ajustez

[@queenjuju]

Moi j'ai arrêté le régime là 😂😂trop bon j'arrive avec princesse 😋😋

[@sabinekouame7785]

Trop envie de manger ça. Je vais essayer demain chez moi.

[@DouceursetSaveursdeManu]

Super

[@lougounanblancheidairie7789]

Cc je peux conserver le reste de la pâte au frigo ?

[@DouceursetSaveursdeManu]

Oui

[@gracedelice7893]

Cc ma soeur ici c’est Lilicious trop top, d’ici demain je la refais pour mes Loulou.

[@DouceursetSaveursdeManu]

Cc ma soeur ok Pas de soucis Ils vont se regaler

[@blendinaukallo8443]

Super bon merci j'ai fais hier la recette

[@DouceursetSaveursdeManu]

Super

[@SeniHaba-k1q]

Merci beaucoup pour ta recette

[@DouceursetSaveursdeManu]

@@SeniHaba-k1q avec plaisir

[@joydestiny9484]

This recipe really look yummy😋

[@DouceursetSaveursdeManu]

Thank you

[@AbiToure-lv5df]

c'est vraiment propre

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci

[@kadicisse2582]

La levure est obligatoire?

[@Diawara-je7pd]

Non

[@claireporquet9859]

Merci infiniment pour la recette et les conseils

[@DouceursetSaveursdeManu]

Avec plaisir

[@om_ans]

ماشاء الله تسلم إيدك

[@littleempirevlogs]

Mouthwatering its looks so yummy and testing delicious 😋you always make ur content do perfect 🥰💞

[@DouceursetSaveursdeManu]

Thank you

[@JaachyDigo]

Puff puff,One of my favourite snacks

[@DouceursetSaveursdeManu]

I love it too so good

Très belle recette de beignets ! Merci !

[@vegraf1738]

Ils ont l'air très bon. Je vais en faire aussi 😘

[@DouceursetSaveursdeManu]

Super

[@ketura-nu6xq]

Moi aussi je suis ivoirienne 🇨🇮

[@DouceursetSaveursdeManu]

🇨🇮🇨🇮🇨🇮

[@Macuisineauquotidien]

C'est trop bon ces beignets 😋 j'adore 😉👌

[@DouceursetSaveursdeManu]

Merci 😍

[@madamecuisine1531]

De vrais petites douceurs🥰😘

[@SidonieLocko-Mafouta-qf3uq]

J'ai réalisé cette recette avec succès, Merci infiniment à vous Madame ❤!

[@DouceursetSaveursdeManu]

@@SidonieLocko-Mafouta-qf3uq super ça fait plaisir

[@jesus_christtecherche]

Coucou ma belle merci pour le partage de recette beignets super 👍👍 miam j'aime bien les manger 😋

[@boukandoubekalecefelia5202]

Merci pour la vidéo

[@Aliaworld37]

Very Nice vidéo

[@mamanpeace589]

Est ce que le levure est important

[@DouceursetSaveursdeManu]

Oui

[@PlucheriBarro]

Bonjour Madame sil vous plait on peut connaître les ingrédients

[@DouceursetSaveursdeManu]

@@PlucheriBarro Bonjour tout est dans la video