Review of Gion Food Restaurant. Korean dinner! Phan Thiet. mui ne

[@ОльгаПанова-м7ю]

Это не пародия на японские ролы, это самостоятельное блюдо - называется кимпаб. Там рис паровой, и они зачастую с мясом, грибами, сосисками и т.п. И подаются не с соевым, а с их соусом - он такой...густоватый, кисло-сладко-острый. Его часто подают еще как заправку для пибимпабов.

[@mydakyjla3838]

Походу этот соус весь выпуск на столе простоял без дела.

[@амамбахаруммамбурум]

У него всегда с корейской едой была беда

[@амамбахаруммамбурум]

Прикинь как он в шоке будет от бимбимбапа

[@МаксимМаксимов-э6ю]

от того что роллы назвали кимпабом, роллами от этого они быть не перестали, корейцы просто их переняли у японцев и назвали по другому

[@mydakyjla3838]

@@МаксимМаксимов-э6ю Так речь больше про соус была, мол сухо и соевого нет.

[@MegaJohn656]

В последнее время Костян и правда сдал немного, небрежным в оценке стал. Много вкусовщины появилось, на соусы часто забивает или ест не с тем блюдом, к которому подали, сами блюда "раздербанивает" и оценивает по отдельным ингридиентам, а не как одну композицию. А ведь в любой кухне мира культура правильного поедания - половина вкуса и колорита. Это как борщ без сметаны, зелени, сала и чесночных гренок есть. Или Фо бо без всех добавок, а чисто бульон с лапшой и мясом. Или те же спрингроллы, которые за столько лет Костя распробовал вот только что, а раньше везде, где подразумевалось их крутить, ел только отдельные ингридиенты. Все это на стол подают не просто так.

[@retouchvinn]

удивлен, что Костян не в курсе что такое кимпаб

[@ekaterinaberezina6359]

Треугольный кусок теста с топокки - это Омук (или Оден) - один из видов популярного уличного фастфуда в Корее. Его готовят из смеси фаршей из рыбы, креветок и кальмаров. В фарш добавляют крахмал, яичный белок и приправы.

[@Doramanka]

В коем то веке красивый дизайн ресторана, чистенько, нормальные столы и стулья, невысокие цены, блюда выглядят аппетитно! Роман, собак в Корее давно не едят!!! Даже закон у них давно есть по этому поводу! А вот у меня в посёлке есть индивиды, которые их отлавливают и едят, лечат так себе туберкулёз!!! Я думаю, можно было сразу попросить не посыпать кунжутом, ведь когда заказывали блюда, то на картинке видно же было его наличие!

[@АлександрБ-э1г]

собак едят в северной корее

[@sebastianbenett34]

Закон и приняли, потому что их ели. Или логические связи не ваш конек?

[@александрчекан-ы5р]

Только у меня одного недоумение вызывают слова про жаркий климат и калории.Всех кого я знаю летом едят меньше,на жаре вообще есть не хочется,а вот в холодное время года наоборот.

[@RUS-nn2ke]

Не хочется: это одно, а когда надо калории восполнять, при тяжёлом физическом труде, это другое. Вот и поднимают калораж сладким, жирное в жару ещё хуже есть😉

[@СветаЛ-ю2ы]

В таком плохом настроении была, пока краем уха слушала, как Костян Рому убеждает, что это можно есть, отошла.. Спасибо за обзор!

[@ДжонСноу-е1б]

Чё, подруга сына увела? 😂😂

[@СветаЛ-ю2ы]

@@ДжонСноу-е1б хуже, соседка погладила кота. Он в шоке

[@Djoni0302]

- А знаешь, что они там во Франции льют на картошку фри вместо кетчупа? - Что? - Майонез! - Черт подери! - Я сам видел, как они это делают. Просто заливают все этим дерьмом.

[@sodoraw3487]

Лё Биг Мак )

[@sodoraw3487]

Надо было брать дробовики

[@michiosd]

Да вы угараете? Костян столько корейских забегаловок посетил и до сих пор кимпаб считает ролами? И всё ещё удивляется блюдам?

[@maxz7214]

Это - не блюдо!!!

[@michiosd]

@@maxz7214 Всё, что на тарелке, блюдо. И вообще, я про все писал. Это понятно по контексту.

[@SKEA8]

Добрый день! Спасибо, ребзи!

[@AngelTodd13]

У Романа в этом выпуске такой серьезный голос,прям удивился этому)

[@ДаринаМитрохина-н9б]

Я как дальневосточник (Южно-Сахалинск)обожаю корейскую кухню, курица-насколько я поняла подобие тонкацу, но спринг-ролл из нее-это сильно😅

[@rianova526]

Самое забавное, что корейская кухня во Вьетнаме, дешевле чем в самой Корее хд А токпокки острые не из за кимчи, а из за соуса на основе перца, которой готовится для них! Про кимпап уже все написали....

[@Tatats1]

Спасибо за обзор)

[@JikookinmyDNA]

Костян это не ролл, а кимпаб и соус вот тот острвй, который простоял без дела к кимпабу подаётся

[@НатальяНелипович-ч5б]

О здорово! Новый выпуск!

[@4ufur586]

Всем привет ! И наиприятнейшего аппетита!

[@TheKrez1151]

Костян.... Я был в Южной корее... Несколько раз. Там действительно сладко- острое. И именно: СЛАДКОЕ и ОСТРОЕ!! =) Просто поедается это с пресным рисом и кимчи (которое может быть не из пекинской капусты, а из например зелёного лука ;) ). Т.е. мы имеем набор из солёного-сладкого-кислого....

[@mixseriblender1309]

Как раз собираюсь завтракать, а тут такой подарок! Спасибо, Костян!

[@z11iga]

В чем проблема попросить кунжут отдельно?

[@ДаниилГоловач-я9с]

костян лапшу которую вы пробовали вероятнее всего это buldak, очень знаменита в корейской культуре и они все острые

[@khayon1783]

Вывод из этого видео таков - Роме нельзя в Корею

[@KiWi7788-e3f]

Реклама гречки- класс)!

[@PaseAndArty]

Не давайте Роме старую добрую солянку. ТАМ СЛИШКОМ МНОГО ИНГРЕДИЕНТОВ!! а еще майонез

[@AntonioHASH]

У нас корейцы в одном рассоле от морковки до членистоногих готовят. Тоже всё на один вкус, только консистенция и цена отличаются))

[@Наташа-и6р7р]

Да,да😊

[@PASHAI-x2b]

Суши там и не пахло,а просто роллы🤭Стыдно Костян так путать.

[@ТатьянаЧернова-ж3з]

Костя и Рома, пробуйте что-нибудь интересное или приготовьте сами что-нибудь. Так любила и ждала всегда ваши видео, а последнее время неинтересно смотреть, скучно, одно и тоже, даже уже не досматриваю, переключаю на кого-то другого. Реально стало скучно и неинтересно.

[@Pavel-sq7br]

Весь ролик убеждал себя, что отвратные блюда очень вкусные.

[@maniabons1839]

Как-то странно ничего не понимая в кухне выкатывать такую критику.. Ну не понравилось, такое бывает, но срать кухню не подготовившись к тому, что и как и куда.. Всегда смотрела вас, вы хорошо разбираетесь в нескольких кухнях, но в Корейской понимания нет, так зачем свое мнение выставлять с посылом "Вот если б убрать, было б лучше". Это же чистая вкусовщина, а не оценка кухни и блюда. Вообще странно идти в Корейский ресторан заведомо зная, что не твой вкус и критиковать с этой точки зрения. Корейцы везде кладут кунжут и производные из него. Ну это почти база) Острота, сладость, кунжутность. Это же рецепты. Просто курицу и рис можно покушать в других местах, а здесь подают блюдо) Ну неправильно это, при всем уважении. Соглашусь только с тем, что действительно в Корее не совсем так подают некоторые блюда.

[@konnorbro]

Иди поплачь, и напиши большой пост о том, что русские нацисты и ксенофобы 😂😂😂😂

[@nanashi3545]

Буквально под каждым видео, где присутствует любая критика любого аспекта, связанного с кореей, набегают подобные люди. Зачем? Человек высказал мнение. Чтобы высказывать свое мнение о чем-то, не нужно быть экспертом. Не нравится, значит не нравится, в чем проблема?

[@michiosd]

@@nanashi3545 Надо, как минимум, знать про корейские блюда и как их делают, чтобы мнение высказать. А он явно не хочет это узнавать, судя по постоянному бомбежу по наполнению и своими коментами, чтобы он убрал или добавил в блюдо. Особенно его нытьё про "роллы"

[@svv1ft182]

@@michiosd Ну вот я немного знаю. Пришёл в ресторан. И всё сладкое. Что теперь, молчать в тряпочку. Особенности кухонь везде есть, только вот не везде корейская еда сладкая. У Кости есть обзоры на корейские рестораны. И там не было дикой сладости.

[@maniabons1839]

@@konnorbro Что за бред? Я смотрю Константина уже долгое время и не подумала бы скатываться в "обосрать за любое слово", каким образом в моем комменте вы увидели такой посыл?

[@boriszakhar]

Видео, где в течение получаса Костян все понимает, а Рома ничего не понимает

[@ded_morna5454]

сладкий салат это издержки кухни, а сладкие нори "ну зачем вы это сделали"

[@Малика-б4ъ]

Это не ролл, это кимпаб

[@ekaterinaberezina6359]

я прям искала)) написал кто то или нет

[@iriska603]

Привет!Спасибо за обзор!Придти не хочется Лучше Фо Бо!!!!

[@maryanmoto]

Эти роллы нужно запивать бульоном из отдельного стакана. Сам узнал только пару недель назад так как у нас открылось кафе корейского стритфуда Chiko в городе. С неожиданности тоже нажрался кимчи и сладкой курицы с молочным бабл ти😀

[@madama9799]

А корейский кимбаб это вам не японские роллы, ну вы если идёте покушать кухню других стран, хоть ознакомьтесь с ней в интернете.

[@Python-fun]

Наконец-то вы сидите не у дороги)

[@МарияБалахнина-н7я]

Это кимпаб . Его перед употреблением смешивают . Я в Корее была там все сладкое и зачастую острое или бывает соленое . Роман просто не привык к токому . Это нормально . У разных народов разные вкусы и предпочтения.

[@irinagrigoreva2892]

видео супер спасибо!

[@oldocmusic]

пора Роме открывать свой канал )

[@dsnhisjsj2804]

"На вкус и цвет...", - но как можно не любить кунжут, только, если у тебя нет к нему аллергии? Будь он то дареный, то сырой.

[@oldocmusic]

при всей нелюбви к сладким блюдам спонсорская помощь решает. Костян просто с Ромой не поделился. ))

[@mariajoker4538]

Не знаю как насчет корейцев, но большого любителя кимчи как в "натуральном" виде, так и в супе, и в рамене, и жаренное с мясом, задел. Хотя, конечно,вкусовщина))) Константин, не в претензию, но вы ВСЕГДА говорите про то как соуса способны разнообразить блюда и пробуете блюда с соусами, которые для них не предназначены, чтобы узнать как это будет сочетаться. А в этом обзоре, ну может банально забыли, соус простоял на столе, один раз обратили внимание и все, а ВОЗМОЖНО с ним ве заиграло бы новым красками. Тот же кимпаб, который был суховат. Или курица из набора. И даже не спросили для чего он. Странно просто и непривычно Вас таким видеть. Хотя персонал мог бы подсказать...

[@leoniddorlov6814]

Соуса можно всегда заказать.Любые.Копеечные.

[@Marina-605bk]

Костя, приятного! Любое блюдо, залитое майонезом, это вкусно.но вкуса блюда не ощущается. Я майонез не ем, но только если заказываю цезарь салат. Обожаю соевый соус.

[@alexsalexs8171]

То что было твердым в кляре, это кожа куриная с небольшими кусками мяса, на самом деле очень интересное блюдо. Но есть его только горячим, а когда остынет, то да - вилку можно сломать.

[@YUREVICH_CHANNEL]

Костян, привет! Как всегда залипательно!

[@АндрейАксёнов-з1л]

Дальнейшее полномочия всë?

[@ЕленаБейкина-ф2у]

Я тоже не люблю сладкие блюда из мяса, овощей, лапши и тд... И не понимаю блогеров, которые во все блюда добавляют сахар типа для "карамелизации". Как-то давно тоже решила добавить сахар в поджарку по совету одного из известных блогеров, добавила, в итоге получилась сладкая гречка😂😂 Муж был в шоке, второй раз есть не стал😂

[@volodymyrstoyko4003]

Костян эти "суши" носят название Kimbap

[@ВиталийИванов-г1н]

Я хз, что народ гонит на Костяна за незнание, типа это не очень =) Как по мне наоборот, я вот вообще не шарю в корейских блюдах и мне именно интересно мнение (описание) человека который не профи в корейской кухне

[@sergiymedvedev3464]

29:59 У меня у одного такое впечатление сложилось что снимали на зеленый экран а потом накладывали?

[@nobusan999]

Костик благодарю, очень вкусно жульеньчика покушал

[@ivanich73ru]

Спасибо брат!

[@2011Ratibor]

Понятно: беременную жену нужно вести в корейский ресторан.

[@Carlikcarlik]

Мне так кажется или во вьетнами порции большие?

[@НикитаМинин-и6ф]

Сам ты суши это кимбап. Его едят с супчиком в прикуску

[@Ольга-ю8ь4ш]

Не раз была в Южной Корее и все эти блюда пародия ,только если Токпоки имеют отношения к Даной кухне .Пародия на кимпаб и пожалуй все.

[@РустамФазлеев-м2х]

ООО!!! Новая футболка)))

[@Celeh]

В самой Корее обычно блюд с такой мешаниной нет

[@СергейКозлов-г6п]

А какая Корея, северная или южная?

[@alex_beerman]

центральная XD

[@Dostoeffsky]

Видео выложено 19 минут назад, лайк не глядя и обедаем пловом

[@СпартакЧемпион-х5ц]

А кто такая Тирияки? Это жена Костяна?

[@Наташа-и6р7р]

Да,у него много жён,Тирияки,Баурсаки и т.д.

[@NewMushroom_ForestDiary]

Костян - неактивный хейтер. Что не знает - это плохо. Что знает - отлично.

[@mercedeswzz2925]

бабка в начале смущает меня, я же ем сижу! а она смотрит

[@lingraonc943]

Костян начал пельмени как ракушки есть уже)

[@КузнецоваАнастасия-ж6й]

Потому что это не роллы, а кимпаб. А токпокки делаются из рисовой муки

[@PaskaldeTemplari]

Ох уж эта желтая точка

[@rugbyprosound]

Ничего от Кореи - кроме названия там нет!

[@74Rikhard]

А че не заказать соус к ролам

[@5cuX]

Костян по гречке соскучился 🤣А во Вьетнаме есть гречка?

[@userslv]

У нас по таким ценам только дерьмо на палочке подадут

[@ZakroyGlaza]

Не люблю сладкое мясо, как-то готовил по рецепту Лазерсона. Получилось отлично.. но - нет! Видимо есть ценители, а кто-то вообще не понимает такого.

[@michiosd]

Лолище. Как ты не умер после готовки по рецепту лазера. Он же никаких граммовок и точных последовательностей не даёт.

[@НатанЮрьев]

Зато корейцы когда пробуют кухню России говорят что им солёное😅

[@vladsavin7605]

Жратва за копейки не восхищает. Не мы такие , жизнь такая.

[@NickM84]

Костян роллы это кимбаб ,они с мясом обычно или сосисками и тд,но не с рыбой)и не с соевым подаются, а со специальным соусом. Люблю корейскую кухню ,заказываю иногда. В СПб есть несколько норм ресторанов корейской кухни которые на доставку работают. Есть куча кореского стритфуда тоже иногда беру. Ток поки это рисовая колбаска . Обожаю пибимпаб, рекомендую попробовать 😊

[@СимВлад]

Я не люблю токпоки ведь есть обычные макароны

[@ДмитрийАганасЯн]

хочу посмотреть безлимитку с жаркой , без хот потов

[@ВиталийКаратыхин]

Ну кстати в футбэнд тоже всё на одно вкус

[@Eddy_43]

Советую посетить родину, так сказать перезарядиться))))

[@МиленкаСкалапендра]

Кунжут это для того чтобы ты получил ощущение сытости

[@familysaugar5963]

Костян, убирай свой рюкзак из кадра! Требуете от работников общепита качественной работы, а сами косячите!

[@ЮрийФролов-л9м]

Стесняюсь спросить, чем вам рюкзак не угодил?

[@familysaugar5963]

@@ЮрийФролов-л9м Если коротко, то портит сюжет.

[@Михаил-э3х3р]

Привет лайк но опьть же я кунжутное масло люблю дело вкуса))))

[@DenisPesterev]

кимчи тушёное с говядой вот это пушка.

[@Wun_der]

Обзорный питерский игристый какСалют🥂🍾🤓

[@юлайюмагужин]

Костян, забываешь Родной язык? Пора ехать обратно ))) под учить, ато забудешь!!!

[@ИринаМихайлина-й2ъ]

Костян, это кимбап, конечно ничего общего с японскими роллами, это другое блюдо)

[@АлександрГелуненко]

Костян есть тема . Учить готовить еду для европейцев

[@лана-о7м]

Такое ощущение что обзор с кондитерской

[@nikanika3641]

Не в обиду пожалуйста. Ну даже лягушатине приправами своим придадут какой то вкус. Ну мы из СССР знаем , что Вьетнам была бедная . Жаль , что такие хорошие ребята себя не нашли в своей Стране.

[@alekseyef1714]

👍👍

[@ЕвгенийУлитин-е1ц]

чет воды очень много

[@Kisa948]

вот мне интересно ) что имеете против корейцев?) Я кореянка на половину ) люблю острое, но не люблю соленое и сладкое

[@Наташа-и6р7р]

На половину же😂

[@Kisa948]

@@Наташа-и6р7р что значит уже?

[@хухуель]

А вы знаете что он за деньги снимает 😂😂😂и хорошо берёт.спросил у людей в муйне

[@Наташа-и6р7р]

А говорит нет

[@МартачкаДада]

Это кимпаб, а не роллы, не пельмени, а манду!

[@АнатолийШевченко-н2р]

Константин, токпоки не из теста делается а из риса 🍚😊

[@dwgames4599]

Токпокки это раз,не из риса а из рисовой муки это два.

[@СергейКаракай-ф7г]

Из риса мука из муки тесто

[@dwgames4599]

@@СергейКаракай-ф7г всё так,всё так

[@АнатолийШевченко-н2р]

ТЕСТО, ЭТО - ПОЛУФАБРИКАТ В ХЛЕБОПЕКАРНОМ , КОНДИТЕРСКОМ И МАКАРОННОМ ПРОИЗВОДСТВАХ, ПОЛУЧАЕМЫЙ ЗАМЕСОМ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ С РАЗЛИЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ, ОСНОВНЫМИ ИЗ КОТОРЫХ ЯВЛЯЮТСЯ: ВОДА, ЖИРЫ, ЯЙЦА, САХАР, СОЛЬ, РАЗРЫХЛИТЕЛИ.

[@АлександрГоликов-ц7я]

Костян, как можно лупить любой бульон без хлеба? Вы-не крещенный?)))

[@Vilna_Ukraine]

хочешь рис с курицей ТАК ЗАКАЗЫВАЙ РИС С КУРИЦЕЙ а то заказал топпоки с совсем другим блюдом и не нравится--ГЕНИАЛЬНО!!!

[@soundvoice3252]

ТокПоки, а не боки

[@marble9775]

Не хочу обидеть Константина, но вьтнамская кухня настолько беднвя, что каждый ваш выпуск с Романом дегустации блюд-это день сурка, одни и те же ингридиенты, соусы, овощи, мясная и белковая составляющие, формат подачи этих блюд. Может стОит подумать над изменеием формата канала и формата контента?

[@zloy_radja]

Так дело в том, там и другие рестики есть, с итальянкой кухней и т.д Просто он туда не ходит

[@Bigmaster164]

Согласен. Везде те же яйца, только в профиль! Где то чащще, а где то и уй слаще...

[@marble9775]

Во Вьтнаме же должно сохраниться "французское влияние" они же были колонией Франции, откуда вся эта выпечка и багеты. Когда Дима Бабир и Рома ездили в столицу, было бодрее и интересней. А тут, живу я в поселке городского типа и обозреваю местные забешаловки с одинаковой едой

[@nikitak7979]

Ничего, что в данном выпуске корейская кухня? Точно так же можно сказать о любой кухне мира: одинаковые (локальные) ингридиенты, соусы и белковая составляющая. Потому что это и есть кухня страны, в которой человек проживает.

[@Kisa948]

согласна

[@ИгорьФролов-л4ф]

Смотрю смотрел и буду смотреть молодцы

[@djkuba80]

Константин здравствуйте. Но если сказать честно в ваших видео обзорах уже не остаётся ничего интересного.

[@Starkon007]

Я большой фанат кунжута. Так что на вкус и цвет... можна попросить что б не посыпали кунжутом