Review Soto Banjar Bang Amat | Sotonya Gurih Banget!!

KALIMANTAN, KOMPAS.TV - Kali ini, Benoe akan menjelajahi rasa di ibukota Kalimantan Selatan, kota Banjarmasin. Di kota Bungas ini, Benoe akan berkeliling menyusuri sungai Martapura, menikmati lontong legendarisnya dan membuat sajian kuliner adat warisan leluhur Urang Banjar. Pertama-tama Benoe akan mencicipi santapan khas kota Banjarmasin yang berkuah. Benoe mendatangai Soto Bang Amat. Depot Soto Banjar ini sudah ada sejak tahun 2002. Alamatnya di Jalan Banua Anyar nomor 6, Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Posisinya di dekat Jembatan Banua Anyar, bersebelahan dengan Sungai Martapura.
Benoe memesan Nasi Sop dan Soto Banjar spesial komplit yang ditambah ekstra telur dan paha ayam. Serta tak lupa, Benoe juga memesan Sate Ayam. Kuah Nasi Sop dan Soto Banjar sebenarnya sama, condimentnya pun sama. Yang membedakan hanyalah karbohidratnya. Jika Nasi Sop menggunakan nasi, Soto Banjar menggunakan ketupat. Soto banjar Bang Amat tidak menggunakan santan. Kuahnya terlihat bening, tidak kental. Soto disajikan dengan perkedel kentang, irisan wortel, dan sohun. Sebagai pengenyang, ditambahkan lontong.
Bumbu dasar soto sebenarnya tidak jauh berbeda dengan soto-soto sejenis, yaitu antara lain bawang putih, bawang merah, merica, kayu manis, jahe, kepulaga, dan jintan. Akan tetapi, yang membuatnya khas adalah suwiran daging ayam yang cukup banyak seperti menutupi piring sajian.
SOTO BANG AMAT BANJARMASIN
Jalan Banua Anyar No. 6, Benua Anyar, Banjarmasin Timur, Benua Anyar, Kec. Banjarmasin Tim., Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70121

[@seribusungaii]

Banjarmasin angkat jempolnya sanak

[@muhamadfaisal1923]

Hadir sanak, dari kuala pembuang, ulun pernah beberapa kali kesitu, nyaman Soto nya😁😁

[@widodohadi3011]

Kuliner Banjarmasin enak semuanya. Berbeda sekali dengan daerah lain. NYAMAN BANAR.

[@mrt4523]

???? Berbeda apa nya??? Saya tidak suka SOP Banjar bagi saya aneh karna memakai singkong bukan kentang

[@priskaowen]

mantap .. soto banjar bang amat memang nyaman banarrr.. huhu jadi kangen kampung halaman tercinta .. Banjarmasin :D

[@rojipraja4169]

MAntaap banjarmasin

[@septiancahyono8768]

Kalau yang review bang Benu mesti mantap

[@arrumara543]

soto nyamar banar tambahee lagee

[@haqqiannazili1046]

Masakan kuliner khas banjarmasin. Emang ManteP.👍🙏

[@SmileGunawanWibawa]

Soto Banjar emang mantap.........

[@auliaarianti7051]

bila mendangar soto bang amat neh asle pecah liur😂😂 nyaman banar

[@usroaja3112]

Nah klo benu ... br asyik

[@pembantaipki928]

Slama bulan puasa, nonton om vidio om benu cuma malm doank, gk brani siang² takt tergoda

[@candraganie5289]

Nyaman banar pinanya ini :)

[@dapurireng464]

Soto Banjar mantap

[@Pertamax7-HD]

Lezat

[@lagu_banjar]

Sebenarnya bang klo mkan nasi sop sama soto paling apdol pakai limau jeruk sama kecap sama lombok atau cabe nyaman banar heheheh

[@mealbatman2115]

Limau kuit, kecap dan sambel....urang banjar menyambatnya lombok padahal sdh jd sambel....👍

[@lagu_banjar]

@@mealbatman2115 ttuh inya nyaman banar pang

[@dodimahardhikaentertainment]

Yahlahhh ke 4 , , laziieeeezzzz om benoe , , mumtaaazzzzz

[@alpian7174]

soto bang amat memang enak ...

[@aridonnlot2642]

Larang banar wayahini.. kami ja urang benuaanyar Sorang, koler lagi kesitu.. Bahari kawa ja nungkar kuahnya 10k.. Ne dianggap urang luar kampung jua 20an nyar mau menjuali.. Salam ja unda urang gang smp14..

[@soehartosoeharto179]

Mantap kuliner banjar

[@azizxandria1606]

Porsi spesial.. mumtazz bang..

[@sanawati7816]

Horrreeee..... Om Benoe lagiiiiii 🤗😃😃😃

[@azlanbashah5308]

Saja banaran nyaman, aku gin sudah marasai nya

[@fandikbudiarto7831]

Siiiiipppppp

[@katkatrinagameplaytoca2135]

Wih kota kebanggaan ku ni

[@bintosubinto3814]

Enak enak enak poll

[@auliaarianti7051]

membayangkan aja nah kalau makan soto banjar wajib pakai sambal cabai, limau kuit, kecap liwar nyaman banar

[@gaaa2376]

Kecap liwar itu apaan? Cara buat sambar cabai ala Banjar kayak apa bu

[@random-os9fd]

@@gaaa2376 liwar tu kalau gak salah mantap bukan nama kecap, kalau kecapnya yah kecap manis biasa

[@koleksikasetpita90_]

Kecap asin

[@koleksikasetpita90_]

@@gaaa2376 kecap asin botol kaca

[@raihanridha7227]

tambahe lage

[@heripay6106]

Nyaman banar

[@hafidhrindrahuttama7277]

Hmmm soto tapi porsinya besar.. mumtazz..

[@hjkhairiah2562]

Dilihat ja sdh enak

[@hadi6995]

nyaman sehhhhhh

[@alpian7174]

kapan juga saya ke sana ngerasain soto bang Amat...

[@user-vz5eu4jq8i]

Duuh jd pengen pulkam

[@fauzihafisoltaherofficial3578]

Bang Benu kepedasan🤣🤣

[@irwan7661]

Outfit nya gak pernh ganti bang.. selalu kemeja lengan panjang sama kaos

[@mrt4523]

Baru tau soto Banjar di hidangkan dengan sate

[@topanhidayat7656]

MTQ kemarin ksana Duh enaknyaaaa

[@septiancahyono8768]

Mumtaz la to the ziz laziz

[@noviarAchmad]

Jangan lupa tambahkan kecap asin y.

[@reniriskiyulianti9765]

Kangen Oma dan Tante Tante sepupu mama

[@mudinnmudinn7740]

Salam dr palimbang

[@riftan234]

ngiler 😭

[@Bonbon3024]

Ksian nang kda bduit , taliur mliat

[@ridhoelfariadi6801]

Wkwwk pinanya nyaman to soto

[@REMIXOTOMOTIF]

Paket keliling sungai hbis berpa y kira"

[@udinpasar4750]

Nyaman banar 👍

[@heripay6106]

Bungas banar

[@shafiudin1899]

Colab sama bang nek carlos....seru pasti sama" gemuk

[@xorotnib]

orang kaya gini mati aja

[@Kara_raban]

macan cuy

[@hhmobile1766]

Menuju soto bang amat apakah bisa jalan darat atau harus naik klotok?

[@lordjordy188]

Benu

[@tayo6800]

Bang saya rumah nya di muka soto bang amat bang

[@munawirmuhkasim2121]

Soto banjar mantap, Benu cobahin yang di pasar teluk tiram lewat dari polairut insyaAllah mau nambah terus

[@mealbatman2115]

Wah balum pernah nah .kena pang di cobai jua

[@hartonotono1126]

brpa harga satu porsi nya?

[@hafizahhafizah2400]

Berapa satu harga nya satu pursi nya?

[@kickipan9956]

Enak Terimakasih informasinya sangat berguna bagi saya dan saya sudah SUBCRIBE salam kenal dari saya youtube Kick Ipan dari sulawesi utara