Ni acara ga cuma makan2 doang...tapi ada sejarah dari makanan tsb....mumtaz
@sultankalanhka69634 жыл бұрын
02:57.. kaga bawa sayur ini disebut kaga punya ‘liangshim’ .. Betawi ada kata itu 😲.. serapan dari akulturasi dgn Cina sprtinya dalam bahasa Cina artinya hati yg mendalam/tulus (liang=dalam,shim=hati).. Org2 Betawi jaman dulu bearti org yg sangat terbuka dengan berbagai budaya.. semoga masih seperti leluhur mereka org2 Betawi hari ini🙏
Saya jarang makan2 di warung sunda atau betawi..permah cobain terlalu asin...siang ini saya coba wiiddihhh mantabs..rasanya gak terlalu berat..seger dan karena saya diet garam makan disini ajib banget..malem gak biasa makan ada lebihan sambalnya campur krupuk makan bisa nambah..yahh melanggar dikit diet makan malem dehh...recommend deh...pgn nyobain lagi dapet sayur langkanya yg ada waktu tertentu..."sayur bunga durian"...bemtuknya sejenis ayam suwir tp rasanya seperti rebung..kres-kres seger..
@alimcandra67154 жыл бұрын
Yg saya suka menu olahan jantung pisang,kalo di tempat saya namanya "ontong",,,blitar jawa timur
@helmynasution89234 жыл бұрын
Pak rizal mmg top jadi duta wisata kuliner betawi
@labanmaradona32524 жыл бұрын
Ia cukup informatif juga..
@indrajanuarrukmana55464 жыл бұрын
Karena beliau sejarahwan
@gulalienjot58543 жыл бұрын
2minggu sekali wajib kemari
@sadraihsani88484 жыл бұрын
di daerah saya kalau mau masak sayur jantung pisang, bukan berasal dari pisang yg biasa di buat untuk pisang goreng, tp pisang yg tumbuh liar di hutang, rasanya lebih lezat daripada jantung pisang yg ditanam sendiri.
@ndayengkulineran4 жыл бұрын
ini namanya warisan betawi yang terus lestari dan punya cerita sendiri dari setiap sajian, mantap!!!
@smilemanes893 жыл бұрын
*belum kesampean mau makan di sini*
@andno-hl8mt4 жыл бұрын
Benerr ...nyari terubuk sekarang langkaaa..
@evisupijanti34314 жыл бұрын
sayur besan gabus pucung kue gegeplak ikan pecak semur jengkol itu di keluarga ane gak pernah ketinggalan apa lagi kue sagon😊😊😊
@retnopardiyani99014 жыл бұрын
Sering makan diwarung bang beeng dr warungnya yg biasa aj trs dibangun seperti ini.... mantap
@irfanyanuar3 жыл бұрын
Tawes ditanah sunda juga ada..apalagi ikan dr daerah tasik dan ciamis
@smilemanes894 жыл бұрын
*SAYA ORANG DEPOK TAPI BELUM PERNAH KE SITU 😂 BIKIN NGILER 🤤*
@yayankhoir91104 жыл бұрын
Sama...
@andrianadwyastuti77074 жыл бұрын
Krn depok nya jauh bgt 🤣🤣
@yongkyrahadyan42623 жыл бұрын
mesti dicobain gaesss..
@antonandi-g5q5 ай бұрын
Baru tau Depok itu Betawi 😂.. setahu sy dlu Betawi itu ya Kemayoran, Priok, Marunda Bekasi aja udah campuran Betawi ora danta..😂.. Depok tu Sunda tau
@didiedie62984 жыл бұрын
Gurih...
@joniprasetyo5684 жыл бұрын
Keren betawi food i like it
@tedysefriant28514 жыл бұрын
Syukurlah sy org kampung, jadi sayur trubuk bisa dibeli setiap hari tanpa harus musiman 🤗
@andno-hl8mt4 жыл бұрын
Di jakarta dan sekitarnya udh langka.
@ovikology2 жыл бұрын
@@andno-hl8mt di pasar bengkok kunciran banyak bangaaat
@thelimwilliam4 жыл бұрын
Baru tahu ikan mujair dinamakan sesuai nama penemunya 😅, bisa belajar sejarah dari acara cerita rasa
@awanggarudeyamantra28113 жыл бұрын
Asik bener, makan sambil diceritain sejarah makanannya, bang JJ Rizal emang TOP
@Pertamax7-HD4 жыл бұрын
Lezat euy
@vivimanis58154 жыл бұрын
Klo sy tinggal dkt situ, sy bisa mkn tiap hari di warung itu.... Yummy
@muhammadmuadhom1074 Жыл бұрын
Salah satu sejarawan idola🔥🔥🔥
@faizcooler93144 жыл бұрын
Padahal sering lewat nih, deket setu pengasinan😥
@dediuhuy17634 жыл бұрын
Langganan bang beeng, menu favorit semur jengkol sma pecak mas
@madefadillah24354 жыл бұрын
Enak daun lobak di Cikarang mah banyak alhamdulilah
@sharonpapah4 жыл бұрын
Langganan...bersih dan murah👍
@chicks69624 жыл бұрын
Food education. Mantappp
@radenrenowijaya_sj4 жыл бұрын
Mantap nih acara begini host nya kagak lebay, dan selalu menjunjung tinggi budaya-budaya tempat yg di kunjungi..mantulll
@yuliaheraa4 жыл бұрын
Daon lobak sama sambel aduuuuh ngiler
@dodysyamsir62194 жыл бұрын
Mantap
@makmurjayakarta50194 жыл бұрын
Nggarai ngiler Bang Benoe 😋🍲😋 Mampir ke Malang Bang. Ono Nasi Goreng Resek Kasin, Puthu Lanang, Bakso Presiden, dll. 👍👍👍
@tgoehgendeng4 жыл бұрын
waduh belum pernah kesitu.. padahal jauh dari rumah....
@ahmadfauzan72464 жыл бұрын
Waduhh pas ultah jakarta di novotel mangga 2 ada menu babanci tuhh om
@alibadar10704 жыл бұрын
Liat kari kepala kakap jadi inget bokap. Allohummaghfirlahu.
@zulian1924 жыл бұрын
Betawi Punya Cerita
@rinajemmyschannel66524 жыл бұрын
Saya kalo ke sini sukanya sama pepes sama sayur rebung,, enakkk bgt
@@dodimahardhikaentertainment kita paranin bang...sepatan tangeran meluncur
@bangjek84804 жыл бұрын
Jadi pen makan nih share lokasinye doong
@BenuBuloeTV4 жыл бұрын
Ada alamatnya cek di awal vodeo
@dadanhermawan70324 жыл бұрын
Bungkus Bang Benoe Kepala Kakap nya
@664putri4 жыл бұрын
Bakwan oncom ditukang gorengan banyak yg jual...
@tarni16234 жыл бұрын
Om benu kayane gk terlalu suka pedes...
@hardianussaadi11264 жыл бұрын
tiap lebaran mertua saya selalu bikin sayur babanci (sayur banci) dimakan pake ketupat,ajib abis
@noekaolan49964 жыл бұрын
Bang be'eng ? Depok'a Dimana yaa
@kopikopling53614 жыл бұрын
Bang benuu munnnnntaaazzzzz sammmbele hahahahah
@ameliarahmatullah28864 жыл бұрын
Depan rumah saya inimah🤤🤣
@davesetiawan79613 жыл бұрын
Bang benoe
@rappiamat4 жыл бұрын
Yang topi koboy sejarawan tuh.
@jwijayanto70324 жыл бұрын
Salam hormat buat abang Rizal mas Benoe, muda tp nglotok bngt tentang budaya betawi. Yg tuwir, yg suka nongol di tv ktnya budayawan betawi tp bnyk nyinyirNYA ke pemerintah. Parah banget !
@black-cs6bq4 жыл бұрын
Yg itu mah emang aslinya politikus, dia anggota DPR jaman Soeharto dulu, makanya nyinyir politik trus udah wataknya
@dannywijaya404 жыл бұрын
ridwan saidi?
@yulipramudita46984 жыл бұрын
Woy jamet..jaman sby lo lo jawa jawa juga banyak cincong sm pemerintah gk usah sok bener lo muka pdip..ini soal.makanan bukan soal politik... Ibarat kate lo orang jawa tengah jama timur numpang hidup bahka hina jakarte kite diem coba kampung lo w hina banyak penganggurannya bisa nyap nyap mulut lo
@yulipramudita46984 жыл бұрын
@@black-cs6bq jaman sby yg nyinyir politik juga lo lo juga jamet... Nah ini gubernur jakarya bukan dari pdip..nah lo orang jawa yg komen bukan betawi..betawi mah santuy kagak hina kampung orang padahal tuh orang udah merantau dimari....
@ferysetiawan71414 жыл бұрын
Yoi, nyari duit dijakarta, nyampah dijakarta, bikin istananya dikampung.. hehehe.
@annihusmarani88534 жыл бұрын
Daerah mana depoknya
@ryanaryanto82134 жыл бұрын
Lahh ora ada pucung gabus itu bang???
@lilihasanudin1123 Жыл бұрын
Satu yg kurang bang jenuh. Sayur pucung betawi dia gak punya. Padahal biasanya kalau betawi pinggiran itu paling identik wajib punya sayur pucung gabus itu
@fantasirider10804 жыл бұрын
br tau soal ikan mujair
@wikaoke28954 жыл бұрын
Jj. Rizal.. history
@ghesaputra95714 жыл бұрын
Kampung w nih wkwkwkw
@SyarifFarhan4 жыл бұрын
Deket rumah
@hendrawan18504 жыл бұрын
Gw kira eross So7.....
@idamayantimayanti47254 жыл бұрын
😄😄😄....sepintas emng mirip.sih..
@acengbungseng68464 жыл бұрын
Benu yg Bule : Tuntazzz 😂😂😂😂
@valejoy56584 жыл бұрын
2:56 Kagak punya liang sim. . Kok sama kayak bahasa tionghoa
@oryzamarine33184 жыл бұрын
emang Betawi kan campuran Belanda Tonghoa Arab Wi-nya saya lupa
@itexbyson47484 жыл бұрын
Alamat lengkap ny donk....
@ameliarahmatullah28864 жыл бұрын
Kp kandang duren seribu RT03 RW O2 kecamatan Bojong Sari kota Depok, depan rumah saya😁
@untungdhans3193 жыл бұрын
Mkanan betawi gk ad laen ikan semua🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
@dirmanbw3364 жыл бұрын
Orang Betawi lebih deket ke Sunda daripada ke Jawa
@cukimaynia4 жыл бұрын
Mang begitu.. alm. bapak gua juga jago ngomong sunda karena taun 60an ampe 70an blm banyak pendateng dari jawa... jadi pegaulan seari2 ama orang2 sunda yg pada dagang disekitaran pasar...
@janokjaran4 жыл бұрын
Betawi adalah sunda yang dimelayukan.
@ruslanabdillah20934 жыл бұрын
Secara geografisnya emang deket ke sunda daripada jawa
@thenatureskinlabs89422 жыл бұрын
Menu
@utikreendahandmade51644 жыл бұрын
Trubuk itu apa tho?
@tarni16234 жыл бұрын
Utik *reenda handmade * sejenis tebu...didalam batanfnya ada isinya semacam telur ikan itu g diambil buat dimasak.
@rahmar97194 жыл бұрын
@@tarni1623 rebung bukan?
@utikreendahandmade51644 жыл бұрын
@@tarni1623 makasih infonya,meskipun blm ada bayangan di otakku hehe