Rezept: Himbeer Schmand Torte - Tooootaaal Lecker!!!!

Fruchtig, frisch und Lecker - Himbeer-Schmand-Torte!! Jeder der sie probierte wollte das Rezept. Nun teile ich es mit euch :-)!!
Tortenboden:
125g Magarine / Butter
2 Eier
100g Zucker
1/2 TL Backpulver
125g Mehl
1 Paket Vanillezucker
Creme:
4 Becher Schmand
2 Becher Schlagsahne
4 TL SanApart
2x Vanillezucker
2x Paradies Creme Vanille
4 EL Zitronensaft
Himbeerspiegel:
500g Himbeeren im Glas
1 Flasche Himbeer-Dessertsoße
2x Tortenguss
Backen bei 200 grad ca 15-20 Minuten
Torte über Nacht kaltstellen
Viel Spass beim nachbacken :-)
Meine Produkte:
Kitchen Aid Classic: amzn.to/2i7tQE7
Meinen rosa Topf habe ich von dieser Marke: amzn.to/2hFgChc
Meine Kamera: amzn.to/2hXpb4B
Mein Stativ: amzn.to/2i7m0dI
Kochlöffel pink: amzn.to/2i7jpAv
Teigschaber klein pink: amzn.to/2hXq9Oh
Teigschaber groß pink: amzn.to/2hXwCss
Silikon Schneebesen pink : amzn.to/2h10Rgj
Silikonpinsel pink: amzn.to/2i7ukui
Löffelablage pink: amzn.to/2hXFxdh
Cay-Gläser-Set: amzn.to/2i9pdcW
Meine Lieblings-Caysorte: amzn.to/2i7xcab
Türkische Teekanne: amzn.to/2hXtZa3
Mein Geschirrset: amzn.to/2i7wSIx
Runde Auflaufform groß und klein: amzn.to/2i7zxlz
Winkelpalette: amzn.to/2i9z5mM
Einwegspritzbeutel: amzn.to/2hGMZf7
Meine pinke Springform: amzn.to/2hGNeXO
Tortenschneider: amzn.to/2hGYLq0
Spritztüllen-Set: amzn.to/2hGToqT
Handmixer: amzn.to/2hGPcHD
Verstellbarer Backrahmen: amzn.to/2h10YJ3
Dessertringe: amzn.to/2h11KFX

[@HulyaG.-yu6xw]

Sieht mega aus ,werde diese morgen mal nach Backen . Danke für deine tollen Torten Rezepte bin ein riesen Fan von dir

[@meralozcelik7786]

Also ich muss sagen ich habe diese torte schon oft gebacken .. es ist wirklich soooooo lecker und gelingt immer ... tolles Rezept dankee 😍

[@BakingLove]

Ohh vielen dank für dein abo und dein tolles feedback 😍😍😘

[@miszkalcielebak2021]

😢😮

[@isoldekeye4641]

Schaut sehr lecker aus werde sie nachbacken aber die Musik dazu ist furchtbar. Ich habe mich gewundert das ich es bis zum Schluss ausgehalten habe . Sehr schade

[@ingeburghorn5705]

Ja, ich habe die Torte gebacken und sie war vorzüglich. Wir hatten Gartenfest und meine Torte war die erste die verkauft war. Ich habe eine Woche später gleich noch eine gebacken aber mit Blaubeeren. Einfach super. Danke !!!!!

[@BakingLove]

Ingeburg Horn Oh wie toll! Das freut mich sehr, dass sie so gut angekommen ist :)) Mit Blaubeeren schmeckt sie bestimmt auch richtig gut, werde ich auch mal machen :) Danke für dein Feeback! Liebe Grüße!!

[@carmenarnold4893]

ich habe die Torte heute gebacken, für einen Geburtstag morgen.Hat wirtklich alles super geklappt und bin gespannt wie sie schmeckt.

[@MsWolkchen]

Hab diesen Kuchen nachgebacken sehr lecker wenn 'an den auch mit einem Keksboden zubereitet schmeckt er auch gut 😊 danke mein Favorit

[@monikakistner8077]

Danke für deine kreativen Beiträge! Vielleicht ein Tipp fürs Backen ohne Chemie: Backpulver ersetzen durch Weinstein und Vanillinzucker, den du benutzt, obwohl du von Vanillezucker redest durch echten, selbstgemachten Vanillezucker! Vanillezucker: Vanilleschote aufschneiden und das Mark z.B.für eine Vanillesosse verwenden und die Schote einfach in ein Gefäss mit Deckel und ca. 250g Zucker legen, verschliessen, ab und mal schütteln und so gibt die echte Vanille ihr Aroma an den Zucker ab! Immer wieder Schote austauschen und Zucker auffüllen - so hast du immer echten, frischen Vanillezucker! Wer den Thermomix benutzt kann die Schote auch noch malen und dem Vanillezucker zugeben, so ist alles verwertet!! 😉

[@maritakruger6332]

Hallo, ich habe sie letzte Woche für meine Mutter zum Geburtstag gebacken. Da wir große Himbeerfans sind, habe ich gleich 2 Packungen TK-Himbeeren geholt. Wenn man sie auftaut, gibt es auch etwas Saft, wenn auch nicht so viel wie im Glas.Habe noch ein klein wenig Wasser zum Aufkochen des Tortengusses dazugetan und natürlich die Himbeersoße.Ansonsten alles originalgetreu und es war wirklich suuuuuuperlecker. Ein Stück hatten wir noch eingefroren und auchaufgetaut hat es nach ein paar Tagen noch prima geschmeckt. Diese Torte wird bestimmt nochmal gebacken.Danke für das Rezept!

[@BakingLove]

Oh wie schön, das freut mich das meine Torte so gut bei euch angekommen ist, ich wusste gar nicht das man sie auch einfrieren kann, wunderbar! Danke für das tolle Feedback 💟💟

[@funnybutton2714]

Super , ist gelungen und hat allen geschmeckt. Da kann auch ein Anfänger nicht viel falsch machen :-) Danke fürs hochladen !

[@emineyuce4406]

So lecker ist die Torte ich backe sie auch schon seit 1 Jahr immer wieder gerne und jedesmal sind alle begeistert von jeder Ecke kommt ein Lob

[@BakingLove]

Ohh danke für dein tolles Lob😍😍🙏

[@sabrinrose847]

oh das wird mich freuen,und meiner gül erst. vielen, vielen dank.ein schnieckes weekend,dir und deiner Familie.

[@BakingLove]

+bine alija Danke dir meine Liebe, das wünsche ich dir und deiner Familie auch :))

[@lizenziasu2302]

Den Kuchen habe ich gerade noch gemacht, da sich für morgen Besuch angesagt hat. Ich lass mich überraschen, wie er schmeckt. Danke für das schöne Rezept. 👍

[@BakingLove]

Lizenzia Su mhh du wirst es nicht bereuen diese Torte schmeckt genial 😍

[@karinundwalterbaerens1678]

Lizenzia Su

[@nurdemir7637]

Siehst sehr lecker aus Dankeschön 😍👏👏👏👏🤝🤝🤝❤

[@renateegly5045]

Würde den Kuchen gerne backen, habe aber noch Fragen; 680 g Himbeeren mit Saft oder ohne, wieviel Saft für den Guss. Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Lg Renate

[@NY-kz7gc]

Was ist wenn man keine Himbeeren Dessert Soße hat? Kann man den Himbeerenspiegel auch ohne die Dessert Soße zubereiten ? Oder gibt es eine Alternative ?

[@selvablume6026]

Danke.das.sit einfach aus ich probiere mal in die netten Wochenen

[@BakingLove]

wenn du möchtest, kannst du den Boden auch kaufen, dann brauchst du gar nicht backen, sondern nur die Creme und Himbeersoße machen.

[@sarandamusa7385]

super torte backe sie für den Geburtstag meiner oma! vielen dank für das tolle Rezept meine Liebe LG

[@BakingLove]

Oh das ist ja schön! Da wird sich deine Oma aber freuen :-)) Danke für den lieben Kommentar und viel Spaß beim Backen :-) Liebe Grüße

[@ukhtimuslima]

Also diese Torte habe ich einige male schon gebacken....wirklich sieht und schmeckt hammer. Ich würde sie gerne auf Blech backen. Soll ich dann die doppelten Zutaten nehmen? Liebe Grüße

[@BakingLove]

Joa ich denke das wäre besser. So gehst du auf Nummer sicher 👌

[@byNatasa]

Sehr lecker! Danke fürs teilen! LG

[@BakingLove]

+Cooking & Co by Natalie Sehr gerne :))

[@strenggeheim9402]

Die torte werde ich aufjedenfall dieses wochenende mal machen und sagen wie es war!!

[@BakingLove]

+Werner Gloede Oh ja, da bin ich schon riesig auf dein Feedback gespannt :))

[@hussaibelal387]

Ich bin gerade dabei für meinen Sohn diese Torte zu machen er hat Geburtstag!Ich hoffe sie schmeckt gut!denn sie sieht sehr lecker aus!😊

[@BakingLove]

Alles liebe nachträglich 🤗 hoffe habt sie euch gut schmecken lassen❤

[@ameves110able]

Klingt lecker! Gibt es denn eine natürlichere Alternative zu dieser Paradiescreme? LG🌷

[@BakingLove]

Du könntest zum Beispiel Vanillepudding aus 40g Stärke, 500ml Milch, Vanilleextrakt und Zucker kochen. Diesen Pudding könntest du dann wenn er ausgekühlt ist mit dem Schmand vermischen. Lg

[@disi2807]

Kann man auch im Glas machen mit keksboden

[@elfriedesolte5821]

Klasse Rezep

[@BakingLove]

Danke liebe Elfriede :)

[@sabrinrose847]

super leckere torte.und dein video ist einfach genial.

[@BakingLove]

wow vielen dank das freut mich sehr😘😘

[@sabrinrose847]

Gibt es eigentlich so eine leckere Buttercreme Torte, auf türkischer Art?

[@sabrinrose847]

Ich fliege im April zu meiner Tochter in die Türkei. Sie wohnt in denizli. Ich würde dann sehr gerne eine Torte mit ihr zusammen machen.aber leider bekommt nicht alle Zutaten dort.

[@BakingLove]

+bine alija Oh schön, das Wetter ist zu dieser Zeit am schönsten in der Türkei :)) Also in den meisten türkischen Tortenrezepten wird meistens mit "creme santi" (bei uns gibt es das als "Schlagcreme" im Supermarkt zu kaufen) gearbeitet. Ein Pulver das mit Milch aufgeschlagen wird, und sehr lecker schmeckt. Ihr könnt diese Creme ja mit geschlagener Sahne mischen, ich bin mir sicher das schmeckt auch sehr gut :)) LG

[@sofieaskar2996]

+BakingLove lol

[@stusitopf1421]

tolle ideen

[@BakingLove]

danke :)

[@Strawberryswetiie]

Kann ich den Tortenguss auch mit Wasser aufkochen wenn ich zum Beispiel gefrorene Himbeeren nehme und dann noch etwas himbeer konfitür hinzugebe ? Weil ich hab ja kein Himbeersaft

[@BakingLove]

Ja das müsste auch gut funktionieren. Ich würde aber nur ganz wenig Wasser nehmen, weil die gefrorenen Himbeeren verlieren auch schon viel Wasser😊

[@Strawberryswetiie]

+BakingLove Okay vielen Dank :)

[@Strawberryswetiie]

+BakingLove Ah und noch eine Frage kann ich auf den Tortenguss wenn der fertig gekphlt ist auch Sahnetupfer an den Rand zum Beispiel und vielleicht mit Sahne einen Namen auf die Torte schreiben ?

[@Strawberryswetiie]

+BakingLove Ah und noch eine Frage kann ich auf den Tortenguss wenn der fertig gekühlt ist auch Sahnetupfer an den Rand zum Beispiel und vielleicht mit Sahne einen Namen auf die Torte schreiben ?

[@BakingLove]

+Hopeeless Loove na klar das geht wunderbar 😊😊

[@backmama5364]

die muss ich auch mal machen.Tolles Video.LG :)

[@BakingLove]

+Back Mama oh ja die schmeckt himmlisch :)))

[@aysiaysi5130]

merhabalar tarif cok guzel gorunuyor turkcesini yazabilirmisiniz. simdiden tesekkurler:)

[@haticecetin8940]

Yazmamis maglesef

[@monikaeiselt9048]

Hallo könnte ich auch 3 mal Schmand und 1 mal Mascarpone nehmen

[@BakingLove]

Das müsste auch gehen. Vllt wird die creme etwas weicher

[@monikaeiselt9048]

BakingLove hmmm danke dir

[@venuss57]

Super !!! Miamm!!

[@BakingLove]

Mélanie Leitner Danke!! :))

[@utaay2651]

Danke

[@UschiYablonski-cn7nm]

Kannst du bitte immer dazu schreiben wieviel Durchmesser deine Form hat, das wäre sehr nett☺️

[@BakingLove]

Mach ich 😊diese hatte 26cm

[@UschiYablonski-cn7nm]

@@BakingLove Danke😊

[@karinbraun8032]

Sehr lecker......

[@BakingLove]

+Karin Braun danke :))

[@annelieriebe1103]

Die Torte ist so leckerer, habe sie schon zwei mal gemacht.

[@mariannejalowy4710]

Annelie Riebe bild

[@tubakaya9754]

Woher ist die Teigrührmaschiene?☺ Das braucht meine kranke Mutter aufjedenfall weil sie keine kraft um sowas zu rühren hat☺ İch liebe deine Videos bester koch Janal👍weiter so💕 LG. Tuba❤😘

[@BakingLove]

Hallo liebes! Ich habe meine Küchenmaschine damals bei qvc.de gekauft. Da gab es ein gutes Angebot. Die ist ja leider nicht so günstig. Ansonsten kriegst du die auch bei Amazon. Ich kann dir aber auch die günstigere Küchenmaschine von Bosch empfehlen, die hat meine Mama auch und sie ist zufrieden. Wünsche deiner Mama gute Besserung 😘

[@tubakaya9754]

+BakingLove Danke für deine Antwort und lieben Worte werde mir die mal anschauen😊😘💕

[@danielaliesenfeld7735]

Heute nachgemacht. Wird morgen zum Kaffee serviert

[@BakingLove]

Ich hoffe sie hat gut geschmeckt :))

[@danielaliesenfeld7735]

BakingLove mega lecker. Danke.😄

[@BakingLove]

Das freut mich :))

[@beateschmelz969]

dankeschön

[@mikhailkalmykov8448]

У

[@MyloFlappie]

Ziet er lekker uit. Waar koop je die San-apart.

[@BakingLove]

Mylo Flappie Danke :-) San Apart gibt es z.B. bei Kaufland / Rewe / Kaufpark, alternativ geht auch Sahnesteif (2 Pakete), dann aber länger kalt stellen! liebe Grüße :-)))

[@jessigarrasi8900]

Kann man die Creme einfrieren wenn es zu viel ist

[@BakingLove]

da drinSchmand enthalten ist, eignet es sich leider nicht so zum einfrieren, du kannst ja einfach ein Dessert draus machen

[@esmacaliskan1624]

Sehr schon

[@Strawberryswetiie]

Hab die Torte vor paar Wochen gemacht. Sie war super lecker nur wurde der Guss bei mir oben nicht wirklich fest und ist an den seiten runtergelaufen. Kann dass daran liegen dass ich ihn zu lange gekocht habe. Er hat sogar etwas verbrannt gerochen aber das hat glücklicherweise niemand gemerkt

[@BakingLove]

Freut mich dass es euch geschmeckt hat 😊😊 hmm komisch, Hast du ihn vllt zu wenig gekühlt? Über Nacht wäre es am besten! Dann wird alles schön fest

[@Strawberryswetiie]

Das kann sein war glaub ich auch nur eine Stunde im Kühlschrank Vielen Dank

[@BakingLove]

+Hopeeless Loove Egal, nächstes mal wird's perfekt :)) ganz liebe grüße!

[@dhayena1614]

welche Springform ist das 18/20/26 ?

[@BakingLove]

Eine 26er Form :)

[@dhayena1614]

BakingLove Danke dir

[@ingeburghorn5705]

schmeckt vorzüglich !!!!!!!!

[@BakingLove]

Ingeburg Horn Hast du die Torte ausprobiert? Das freut mich aber, dass sie dir geschmeckt hat :)))

[@marcelameholli4680]

ganz lecker 😊

[@BakingLove]

+Marcela Meholli Danke :))

[@selvablume6026]

Soll ich die sahne oder die Creme in back offen tut.

[@nurtenkilic2659]

selva Blume nein

[@janayaxley189]

how big is the Form, please?

[@BakingLove]

Jana Yaxley it is 26cm :)) many greets

[@meralozcelik7786]

Und hab abonniert 👍🏼

[@mariabreitinger5615]

Ü)

[@selvablume6026]

aber wie soll ich bitte den Teig machen ist da was durn

[@BakingLove]

hm wie meinst du das?

[@selvablume6026]

muss man den Boden Kuchen kaufen

[@BakingLove]

ich habe ihn gebacken, im Video zeige ich wie :)

[@selmakoyuturk734]

İst denn 4 becher schmand nicht zuviel sonst wird es mit Paradiescreme zu klumpig schwer

[@BakingLove]

Nein das passt 😊

[@arianlumi1234]

mhhhhhhhhhhhhhhhh lecker

[@BakingLove]

hehe jaa das stimmt😊😊 danke 😘

[@selvablume6026]

Also wen du das.auf machst Fon back offen ist da was rein geölt

[@BakingLove]

also du musst nur den Boden backen und auskühlen lassen, erst dann kommt die Creme drauf, wenn der Boden komplett kalt ist, die Creme wird nicht gebacken :-D sonst schmilzt sie!

[@playmobilgo9966]

😈

[@margotschutz7040]

Wo ist die Zubereitung von dem Rezept

[@BakingLove]

Margot Schütz dir Zutaten findest du in der infobox und die Zubereitung siehst du im Video 😊

[@simeonpeter5490]

Margot Schütz betty bossi quarktorten

[@christinerichter1868]

Hätte gern die bananenschnitte nachgemacht , aber die Schrift war so schlecht zu lesen.

[@BakingLove]

sorry :(

[@BakingLove]

unter dem video steht aber alles nochmal in der infobox :)

[@beateschmelz969]

wo bekomme ich einen torterigher

[@BakingLove]

den findest du eigentlich in allen möglichen Geschäften wo es backsachen gibt oder bei Amazon :)

[@selvablume6026]

jA hallo ich habe es nach gemacht ist daz oky und aber ich habe den boden gekauft ist das oky das ich den boden gekauft habe ❤❤😘😘😍😱

[@BakingLove]

Klar kein Problem :)

[@regineschulze4492]

Es gibt doch nichts besseres als den Tortenboden selber zubacken!!! Ich mag die gekauften nicht so gerne.

[@christelschuelke7025]

ov

[@idasb3001]

Christel Schuelke mm,

[@utaay2651]

Genaue mengenangaben fehlen

[@BakingLove]

Uta Ay die findest du unter dem Video in der infobox ☺

[@selvablume6026]

sory noch 1frage muss ich den Boden backen 💋🍰🎂

[@BakingLove]

ja den muss man backen :)

[@selvablume6026]

Ahhhh oky danke das ist sooooo lecka

[@wassermelonensaft3039]

selva Blume halt dein maul mit diesem oky du , nervst

[@reginakaltschmitt8141]

Rezept toll...Musik schrecklich nervig...

[@selvablume6026]

sory drin

[@selvablume6026]

die Creme oder was

[@hussaibelal387]

selva Blume boah wie viele FRAGEN HABEN SIE BITTE GESTELLT,😂😂

[@beateschmelz969]

Torten ring soll das heißen

[@roswithagregersen6750]

Meistens fehlt die Mengenangabe

[@BakingLove]

Roswitha Gregersen die steht unten in der infobox.lg

[@udo7259]

Die furchbare Musik zerstört das ganze Video

[@BakingLove]

Leider🙈 aus Fehlern lernt man😣