REZEPT: Wurstgulasch | Einfach & Geil! | by Bernd Zehner

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Bernd Zehner

Bernd Zehner

Күн бұрын

Пікірлер: 127
@Stollberger72
@Stollberger72 2 жыл бұрын
Ich mag Dich und deinen Kanal, weil Du so herrlich unverschnörkelt, sympathisch und bodenständig rüberkommst. Man merkt, dass Du dein Handwerk verstehst, dabei viel Liebe ins Kochen steckst und das auch deinen Zuschauern so vermitteln möchtest. Das alles ist eine ziemlich geile Mischung. Du bist für mich die hessische Antwort auf Bocuse! ;-)
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Welch grandioses Lob, aber mit dem alten Meister aus Frankreich sicherlich nicht zu vergleichen. Freue mich aber darüber dass es dir gefällt und bedanke mich fürs zuschauen 🙋🏻
@KarinasKochecke
@KarinasKochecke 3 жыл бұрын
Wow was für ein fantastisches 🤩 Rezept 💯 🔝. Da läuft mir beim zuschauen schon das Wasser im Mund zusammen 😄 💯. Tolle 😍 Zutaten, sehr schön 😍 bunt. Vielen Dank für das tolle 😍 Rezept und die Inspiration 😊. Liebe Grüße Karina 🤗
@BerndZehner
@BerndZehner 3 жыл бұрын
Vielen Dank für die netten Worte 💚
@pepespeckpower8016
@pepespeckpower8016 Жыл бұрын
Hallo Bernd. Ich habe dein Wurstgulasch heute originalgetreu nachgemacht. Megageil. Die gegrillten Paprika und das Letscho machen es aus. Wieder mal was dazugelernt und mal wieder was von dir nachgekocht. Vielen Dank dafür.
@BerndZehner
@BerndZehner Жыл бұрын
Das freut mich 👍
@kaim.8462
@kaim.8462 2 ай бұрын
Man hat den Eindruck, du fühlst das Essen und das Rezept. Angenehm anzusehen, find ich gut. Viele Grüße
@BerndZehner
@BerndZehner 2 ай бұрын
Vielen lieben Dank
@frankscholtens5684
@frankscholtens5684 3 жыл бұрын
Du bist nicht alleine Bernd. Ich oute mich auch als Wursttyp. Geiles Rezept und Mega lecker.
@BerndZehner
@BerndZehner 3 жыл бұрын
Vielen lieben Dank fürs zuschauen 💚
@5t3p5
@5t3p5 Жыл бұрын
Mach ich auch gerne, wenn auch bisher in einfacher Form: Würstchen, Nudeln, Tomatensoße (mit Sahne) (und am zweiten Tag kam dann gegrillter Paprika gerne dazu zum geschacklichem abändern) . Aber werde es so auch mal ausprobieren und zu Hause muss man nur lecker kochen und darf gerne schnell und einfach sein obendrauf. 🙂
@amirolf
@amirolf Жыл бұрын
Hallo Bernd. Wurstgulasch koche ich oft. Aber so geil wie Deins hats nie ausgesehen. Jetzt wirds nachgemacht a la Bernd. Einfach Toll! Danke dafür. Gruss Rolf und Co.
@BerndZehner
@BerndZehner Жыл бұрын
Herzlichen Dank 💚
@Zisi-km4cn
@Zisi-km4cn Жыл бұрын
Das ist superklasse , Einfaches Essen. Habe ich selbst schon in vielen verschiedenen Variationen gemacht
@biggiederexilfranke826
@biggiederexilfranke826 Жыл бұрын
Hi Bernd, ich lieb im Wurstgulasch mit Cabanossi, Käsekrainer & Debreziner! Einfach nur genial!
@BerndZehner
@BerndZehner Жыл бұрын
Sehr cool!
@palereinhold
@palereinhold 2 жыл бұрын
Soulfood! Statt des Letscho nehme ich immer die Soße nach Art des "in bunten Wägelchen, gezogen von zottigen kleinen Pferdchen umher ziehenden Volkes" aus dem Glas. Die bindet schon un es braucht kein zusätzliches Mehlschwitzengedöns.
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Guter Tipp, danke ✌️
@barbelpross9744
@barbelpross9744 2 жыл бұрын
Das muss ich unbedingt nachkochen!!!! Vor allem die Variante mit dem Gehackten. Du bist einfach der Hammer!!!!!
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Dankeschön 😋
@mariol.7328
@mariol.7328 2 жыл бұрын
Alles tolle Zutaten 😋 Schmeckt mit Jagdwurst noch besser, kräftiger. Eine leckere Idee 👍
@Blueridge1961
@Blueridge1961 Жыл бұрын
Als wäre Wurstgulasch was Unanständiges... Aus Würstchen, oder auch aus Fleischwurst hat meine Mutter die leckersten Gerichte gezaubert. Das Wurstgulaschgericht meiner Kindheit war eine Art Suppe mit viiiiel Fleischwurst, viiiiiel Paprika und klein gewürfelten Kartoffeln.... Ich habe es geliebt. Mach gerne mehr solcher traditionellen Rezepte!!!
@TheRaubfisch
@TheRaubfisch Жыл бұрын
Wow, was für eine Erinnerung. 1986 haben wir das in der Schule im Kochuntericht gemacht. Ewig her aber den Geschmack sofort wieder erinnert.
@mikailkoc75
@mikailkoc75 2 жыл бұрын
Gesehen und wird doch heute mal wieder gleich nachgekocht. Tolle Anregungen hier bei Euch. Macht weiter so. Sehr sympathisch.
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Herzlichen Dank 💚
@aruthar8178
@aruthar8178 2 жыл бұрын
Grad nachgekocht und was soll ich sagen, mega lecker und doch so simpel und schnell zu kochen Danke dafür :)
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr!
@jakobsteidl928
@jakobsteidl928 3 жыл бұрын
Heut direkt nachgekocht - einfach, schnell, lecker🔥🔥
@BerndZehner
@BerndZehner 3 жыл бұрын
🥳🥳🥳 seeeehr geil! Vielen Dank fürs zuschauen 💚
@PeterBrislinger
@PeterBrislinger Жыл бұрын
Feines Essen ist immer das was schmeckt. Ich finde, die einfachen Gerichte sind die besten.
@luckyluke2491
@luckyluke2491 27 күн бұрын
Genau so Bernd!! Ich kann es bis hierhin schmecken!!! Liebe Grüße aus NRW Guido
@kathleenlipfert7227
@kathleenlipfert7227 2 жыл бұрын
Ja wie geil ist das denn? Wir kochen ja viel, und wir probieren auch viel aus. ABER... Das Einfache ist doch immernoch am besten. Danke Bernd für das Rezept.. Schmeckt megalecker
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Ich mag das auch total gerne, danke fürs zuschauen 🙋🏻
@helgagebig8513
@helgagebig8513 2 жыл бұрын
Heute zum Mittagessen gekocht. Saulecker, ganz mein Geschmack. Ohne Würstchen würde die Soße auch gut zu einem Schnitzel passen ( Zigeuner oder Paprika Schnitzel) Werde auf jeden Fall weiter Deine Rezepte ausprobieren 👍👍 GLD Helga
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Vielen herzlichen Dank fürs zuschauen 🙋🏻
@mobakaydr1818
@mobakaydr1818 2 жыл бұрын
Ich koche auch gerne Wurstgulasch und die Kinder lieben es 👍👍👍 statt Paprika geschälte Tomaten , Tomatenmark und Gurkenwaser und Gewürze 👍👍👍👍👍
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Beste 🤗
@anonymous9246
@anonymous9246 Жыл бұрын
Hi Bernd ! Super lecker, Danke. Ih habe einfach zum Abrunden des Geschmacks noch ein bisschen braunen Zucker dazu. Hammer !!!
@Terkina__
@Terkina__ 2 жыл бұрын
Das nennt man wirklich SOULFOOD .. Mega gut. Da ich DDR Kind bin kenne ich Letscho natürlich. Ich hab es noch nie so gekocht.
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Ich hoffe es gefällt dir, vielen Dank fürs zuschauen 🙋🏻
@matthiasredler5760
@matthiasredler5760 Жыл бұрын
Also in meiner Grundschulzeit Ende der 80er, gabs Wurstgulasch als "Nudeln mit Feuerwehrsoße". Mache ich heute noch manchmal, wenn es schnell gehen muss. Mittlerweile lasse ich jedoch den Ketchup weg und mache es mit Tomatenmark, Mehlschwitze, auch mal Räuchertofu. Für die Süße dann Rohrohrzucker. Gruß aus Thüringen!
@BerndZehner
@BerndZehner Жыл бұрын
Grüße zurück 👋
@meinhandy8947
@meinhandy8947 Жыл бұрын
immer noch lecker auch als one pot👍
@HeinzMusal
@HeinzMusal Жыл бұрын
Wie heißt`s bei uns im Ruhrpott: Booooaah ey - wie geil is dat denn...!! Super Rezepte von Dir, astrein authentisch vorgestellt , mach`bloß weiter so...
@BerndZehner
@BerndZehner Жыл бұрын
Vielen Dank heinz :)
@andystone6777
@andystone6777 Жыл бұрын
Gude Babba, fein, daß Du mich daran erinnerst, daß ich schon ewig nicht mehr auf der Hanauer beim Gref Völsing war, die verdammt beste Rindswurst in unserem Sonnensystem kaufen . . . 🙂
@BerndZehner
@BerndZehner Жыл бұрын
Beste 😋
@lillymarleen6643
@lillymarleen6643 2 жыл бұрын
Das ist das Gericht, wenn du mit den Kindern im Winter abends vom Rodeln kommst, durchgefroren und hungrig und dann das Wurstgulasch, da siehst du die schmatzenden Mäuler, super geiles einaches Gericht. Bekommst viele Mäuler satt, aber wenn man eine gute Wiener aussucht, Bio usw, auch nicht das billigste Essen. Gute Wurst kost halt auch nen bissle.
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Das ist absolut richtig, wo was rauskommen soll muss man auch was reintun. Einfach schönes comfort food 🤗
@paolettomasili7462
@paolettomasili7462 2 жыл бұрын
Ist das so ein Ossigericht gewesen,scheint aber zu schmecken,werde das mal nachmachen. Was hast denn für eine schöne emalierte Pfanne,hast eine Bezugsquelle davon.
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Die Pfanne ist einfach eine günstige aus der Metro gewesen, ich werde öfter gefragt aber hab keine Ahnung mehr von welcher Firma die ist
@SteffenPilz-th9ut
@SteffenPilz-th9ut 7 ай бұрын
Bitte mehr von solchen Gerichten
@andreasraabe3270
@andreasraabe3270 2 жыл бұрын
Für Familien wie bei mir mit zwei kleinen Mädels beste Idee ever! Unterhaltsam wie immer und besten Dank! Bei der Schnippelei wäre ein Frankfurter Brett ziemlich COOL!
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Das müsste man den Frankfurter Brett Leuten Mal sagen 😉
@wuchi2304
@wuchi2304 Жыл бұрын
Meine Kids lieben Frankfurter-Gulasch !!! Lg aus Graz 😉
@kaim.8462
@kaim.8462 2 ай бұрын
MMMh sieht das GEIL aus. Denk ich mir jedes mal, wenn ich das Video noch mal gucke
@marinakulmann2015
@marinakulmann2015 Жыл бұрын
Du bist toll & Keep it up!
@JaWasGehtDennHierNichtAb
@JaWasGehtDennHierNichtAb 2 жыл бұрын
Danke und 100 Punkte von mir 😂. Das is mal so richtig meins. So richtig schön in die Gusch ….bitte mehr davon
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
🤗
@nobir.1029
@nobir.1029 10 ай бұрын
Zunächst ein Gesundes Neujahr 2024. Frage: Welcher Käse würde zu diesem.Gericht passen? Ich liebe mit Käse überbackene Gerichte. Einen schönen Sonntag und Gruß aus Franken
@pepespeckpower8016
@pepespeckpower8016 Жыл бұрын
Tja Bernd da hab ich mal wieder was gelernt. Natürlich bin auch ich ein großer Würstchengulasch Fan und mach das auch heute noch hin und wieder, ähnlich wie du aber Letscho kenn ich tatsächlich nicht. Is auch in Südbaden nicht sonderlich bekannt. Danke
@BerndZehner
@BerndZehner Жыл бұрын
Besorg dir mal welches, das ist echt geil
@danielhz09
@danielhz09 2 жыл бұрын
Bitte mehr Wurstvideos 😍
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Wurst geht immer 😋
@Michlaarer35
@Michlaarer35 2 жыл бұрын
Wird gleich morgen mal ausprobiert, etz noch schnell zum Einklaufen und dann kanns moing starten
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Viel Spaß 🙋🏻
@MarkusMeier-d4w
@MarkusMeier-d4w Жыл бұрын
Echt geiles Video,nachgekocht und für geil empfunden. Und ja Tabasco Chipotle ist geil wegen dem Rauch Geschmack. Daumen und Abo hast du weiter so geile Nummern. Liebe Grüße aus Franken
@thomaskurschner2949
@thomaskurschner2949 2 жыл бұрын
Mache es ähnlich mit Hack, kenn es von meiner Mutter als rote Gehacktes Sauce. Immer cool wenn dir selbst das Wasser im Mund zusammen läuft 😁
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Auch geil!
@kainullvier
@kainullvier Жыл бұрын
Heute alles für eingekauft , Ich werde aber die Wurscht durch Hähnchengeschnetzeltes ersetzen ! Ich bin gespannt !
@thomasschlothauer3316
@thomasschlothauer3316 Жыл бұрын
Cool. Bin auch ein Kind der DDR. Meine Oma hat Letscho noch selbst eingeweckt. 😂😋
@BerndZehner
@BerndZehner Жыл бұрын
Sehr cool!
@helgagebig8513
@helgagebig8513 2 жыл бұрын
Super gekocht 👍 wurstgulasch ist ein essen, bei dem man sich blöd fressen kann 🤣🤣
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Ich mag das auch sehr 🙋🏻
@MarcusHGruel
@MarcusHGruel 2 жыл бұрын
Geiler Scheiß!!! Also wirklich leckeres, einfaches und günstiges Essen. Zudem auch gesunde Ernährung!!! Gerne mehr davon Bernd!!!
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Aber gerne doch 🤗
@marcelplum9613
@marcelplum9613 Жыл бұрын
Das muss ich in 2023 unbedingt mal machen. Richtig gute einfache Küche....
@BerndZehner
@BerndZehner Жыл бұрын
Richtig 😁
@rheinerftvideo2647
@rheinerftvideo2647 2 жыл бұрын
Ha, ich feier das so, dass unser Norma Supermarkt endlich wieder Frankfurter rote Rindswurst hat. Ja, die ist geschmacklich schon ne Stufe höher als Wiener Würstchen. Mag aber grundsätzlich beides. Den Wurstgulasch gab es früher oft bei meiner Mutter, aber Dein Rezept klingt besser 🙂 LG, Bernd
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Auf jeden Fall haben beide ihre Daseinsberechtigung, ich bedanke mich fürs zuschauen 🙋🏻
@guntherbienert9721
@guntherbienert9721 2 жыл бұрын
Sehr schöne Rezeptvariante, Gefällt mir! 👍 Habe ich heute so ähnlich gemacht...ich stand auch vor dem Glas Letscho im Keller und hab dann passiert Tomaten genommen (Paprika weggelassen) weil meine Familie nicht so sehr auf Paprika steht.🤔 Ansonsten schön suß-sauer mit Paprikapulver und Chiliflocken, statt Peperoni kam das Ganze bei der Tochter und dem Schwiegersohn sehr gut an (Erinnerung an leckere Schulküche).👌😉👍 VG Gunther 🔥, bei dem es morgen panierte Schollenfilets mit Pfannengemüse gibt.👩‍🍳👌
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
💚💚💚
@guntherbienert9721
@guntherbienert9721 2 жыл бұрын
@@BerndZehner wir verstehen uns, danke Bernd!.😉👩‍🍳
@airtumble
@airtumble 2 жыл бұрын
Isch will Worscht....Badesalz...LOL😂
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
😎
@sinan1963
@sinan1963 Жыл бұрын
Genau mein Ding.....
@BerndZehner
@BerndZehner Жыл бұрын
😁 perfekt
@Ninusch
@Ninusch 2 жыл бұрын
Habt ihr irgendwo online ein Rezept? So mit Mengenangaben
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Schau mal immer in die Infobox, da sollte alles stehen
@Ninusch
@Ninusch 2 жыл бұрын
Hallo Bernd! danke für die flotte antwort, aber leider finde ich in der infobox nichts 😅
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Ist belastend, ich werde mit Timmy schimpfen
@Locke8453
@Locke8453 2 жыл бұрын
Könnt ihr die Mengenangaben noch nach holen
@Locke8453
@Locke8453 2 жыл бұрын
Danke
@wolfas2305
@wolfas2305 Жыл бұрын
Letscho ist geil ❤
@Berlinandree
@Berlinandree 4 ай бұрын
die einfachen Gerichte, die man schon als Kind geliebt hat, können nicht schlecht sein und können auch immer was besonderes sein, vor allem wenn positive Erinnerungen damit verbunden sind.
@RamonaFietz-x4z
@RamonaFietz-x4z 8 ай бұрын
Klasse 👍❤️den Wurstgulasch habe ich so zu Ostzeiten schon gekocht hatte nur keine gegrillte Paprika dabei super Rezept du bist einfach klasse 🤗 freue mich das es dich gibt
@WE-vd8ux
@WE-vd8ux 2 жыл бұрын
Hälfte Debrecziner bringen ordentlich Geschmack und Würze durch das Anbraten ;)
@MultiBowhunter69
@MultiBowhunter69 2 жыл бұрын
Geiles Video wie immer, aber Wiener na ja ,mach das ja selber öfter wegen Zeitmangel ,probiere es mal mit Polnischen Würstchen, HAMMER 😘
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Gute Idee
@OnkelJenz
@OnkelJenz Жыл бұрын
Wieder geiler Scheiß. mag das rustikale Essen . Einfach und gut
@bennibennse
@bennibennse Жыл бұрын
geil, wie du drauf ab gehst :D
@BerndZehner
@BerndZehner Жыл бұрын
😂💪🏼
@luzifersatanis5039
@luzifersatanis5039 2 жыл бұрын
Wie viel letscho ist das?
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Ich glaube das war ein Glas mit 450 ml
@lokfuehrerhomer5676
@lokfuehrerhomer5676 Жыл бұрын
👍👍😋😋
@AngryTheNikname
@AngryTheNikname 3 жыл бұрын
Hey ich hoffe du sparst dir die guten Rezepte auf oder machst sie in der Zukunft dann einfach nochmal (wenn du mehr Reichweite und so hast). Nutze am besten die Umfrage Funktion damit du mehr Reichweite bekommst und bspw. jede Woche oder Monat die Leute fragst was als nächstes für Gerichte rankommen und das regelmäßig. Die Kommentare werden auch "nicht-abonnierer" angezeigt. Außerdem kannste Live-Streams vom Kochen machen, wer weiß ob das die Leute geil finden ^^
@BerndZehner
@BerndZehner 3 жыл бұрын
Hey vielen Dank für die Tipps, es ist tatsächlich so, wir haben noch ein paar krasse Sachen am Start die wir uns ein bisschen aufheben 😉 Livestreams sind definitiv geplant und die Umfragefunktion werde ich demnächst mal nutzen. Dir vielen Dank fürs zuschauen und ganz viel Spaß mit dem Quatsch den wir hier treiben 💚
@biggiederexilfranke826
@biggiederexilfranke826 Жыл бұрын
Und was für ein feines Essen das ist, wer sowas verschmäht verdient kein Filet usw!
@BerndZehner
@BerndZehner Жыл бұрын
Ist so!
@nitemare3904
@nitemare3904 2 жыл бұрын
Statt Wiener nehmen wir immer Fleischwurst mit Knoblauch drin. Das ballert noch mal anders
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Ohhhh bestimmt auch sehr geil, werde ich mal ausprobieren 🙋🏻
@maxpower1293
@maxpower1293 Жыл бұрын
Vier Mann Portion. 😂 Aber lecker.
@SteffenPilz-th9ut
@SteffenPilz-th9ut 6 ай бұрын
Kann das sein, dass die Pfeffermühle dein Mei nungsverstärker ist.😜👍
@anabelaneu4443
@anabelaneu4443 3 жыл бұрын
😍
@BerndZehner
@BerndZehner 3 жыл бұрын
🥰
@JoeHell67
@JoeHell67 8 ай бұрын
Gscheides Woschdgulasch! Joe aus Bayern
@ImPositiv996
@ImPositiv996 2 жыл бұрын
Ich finds irgendwie traurig, die heutige Gesellschaft… dass du dich dafür rechtfertigen musst was du isst. Ist doch deine Sache, jeder kann essen und zubereiten was er will. Auch 3-Sterne Köche bestellen sich mal ne Pizza oder essen was bei McDonald’s.
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Hast schon Recht...
@rheinerftvideo2647
@rheinerftvideo2647 2 жыл бұрын
Das sind ganz klassische Rezepte aus der "Alltagsküche", die jeder mag. Geh mal hier bei Köln ins Restaurant, da bekommt man längst keine klassischen Gerichte mehr. Hier wären das Rouladen, Sauerbraten, Gulasch etc. Keine Ahnung, ob sich die Köche zu fein dafür sind, aber es gibt genug Leute, die fänden das super für die Speisekarte. In Bayern sind Klassiker auf der Speisekarte völlig normal.
@Micha_Ba
@Micha_Ba 2 жыл бұрын
Wurst, in welcher Form auch immer, geht immer 👍 Wurstgulasch kenn ich auch nach diversen Rezepten, Deins wird definitiv mal getestet. Letscho nutze ich gern für Schaschlik, auch lecker. Und Bernd - besorg Dir mal ne Hoffmann Pfanne, die sind top 😂😉
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
😂😂😂
@SteffenPilz-th9ut
@SteffenPilz-th9ut 5 ай бұрын
Das ist keene Pfeffermühle sondern ein Meinungsverstärker 😅
@roihesse9174
@roihesse9174 2 жыл бұрын
Es geht nix über Werschtscher. Cabanossi, Salsiccia, fette Grobe, Rindsworscht. Merguez.
@BerndZehner
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Yes!
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