کره چیه؟ | تاثیر کره تو شیرینی پزی

کره چیه؟ | تاثیر کره تو شیرینی پزی | baking science

Рет қаралды 463

10 ай бұрын

تا حالا فکر کردین وقتی از کره تو شیرینی یا کیک استفاده میکنین چه تاثیری رو شیرینی میزاره؟
تو این ویدیو همه چی و راجب کره بهتون گفتم تو ویدیو های بعدی قراره کلی چیز راجب مواد اولیه و بیکینگ ساینس یاد بگیرین

Пікірлер: 15

@about_phateme5155 4 ай бұрын

فکر نمیکردم کره انقدر بحث جذابی داشته باشه واقعا ممنونم😘

@user-hm6co3zz6c 6 ай бұрын

چقدر دوست دارم ویدئو هات رو از خیلیا چندسروگرون بالاتری و آینده ی بسیااار خوبی در انتظارتونه ❤❤❤

@user-rl7no7zu6z 5 ай бұрын

خیلی جالب بود . ممنون از توضیحات کاملتون😘🙏🌺🌺🌺

@katayoon.parand4532 12 күн бұрын

مرررسی از ویدئوی مفیدتون❤

@dianamary839 7 күн бұрын

عالیییییی❤❤❤❤❤

@nazilamotamedi 6 ай бұрын

کامل و عالی ..مرسی

@feo3158 7 ай бұрын

وااو چنقده جالب بووود

@MahnooshKazemi Ай бұрын

ممنون از توضیحاتتون منم نمیدونستم کره و دماش اینقدر مهمه

@zomorroddb2997 8 ай бұрын

عالی هستین عااالی👏👏👏

@FateemehRo 6 ай бұрын

عااااااالی بود 😍

@Anora-bake-house 5 ай бұрын

مرسی. عالی بود

@yasiphotos 9 ай бұрын

بی نظیر بود❤

@zomorroddb2997 8 ай бұрын

دقیقاااا👌

@r.e7155 8 ай бұрын

میشه لطفا راجب روغن ۵۰ توضیح بدید ، چون تو دانمارکی و خیلی شیرینیها استفاده میشه اما خوب روغن خوبی نیست برای سلامتی با چه روغنی میشه جایگزینش کرد ؟مارگارین هم کره ی خوبی نیست با چه کره ایی میشه جایگزین کرد برای تهیه ی دانمارکی که بد نباشه ؟ ممنون برای توضیحات دقیق و عالیتون.

@kimopastry 7 ай бұрын

سلام عزیزم ، ببخشید که دیر جوابتو میدم متاسفانه من تجربه ای تو شیرینی خشک ندارم ، فقط میتونم بهت بگم یه فاکتور که توی انتخاب نوع کره رسپی خیلی مهمه درصد چربی و آب اون کره هست مثلاً مارگارین مقدار زیادی آب توش داره و زود شل میشه برای همین برای خمیر های لایه ای گزینه مناسبی نیست ، هر چی نقطه ذوب کره بالا تر باشه برای شیرینی های لایه ای گزینه ی بهتریه👌🏻