Ricas Morcillas de cerdo hechas al estilo de Doña Viky

[@MarlenyRincon-i5x]

Doña viki usted lo contagia a uno de esas ganas de cocinar y de esa alegria con que hace todo Dios la siga bendiciendo

[@juliasantos6031]

Que belleza de lugar esta muy bendecida usted que vive en el campo . que tengas un excelente día

[@diogeneskenedymuentescalde8845]

!! jajaja !!Felicitaciones desde MANABI-MANTA..muy buenas las tradicionales MORCÍLLAS ( salchíchas de Arróz y Plátanos ).RIQUÍSIMAS..gracias x mostrár su PREPARÁDO de como se hácen.( ademas aquellos DESPERDÍCIOS aprovéchan los peces o animalítos dl RÍO..)

[@maryannonofredemartin7819]

❤te felicito explicas muy bien , tu carisma tu compartir gracias eres linda desde Peru yo no tengo tu bello vivir en la naturaleza te hacen mas autentica amiga 😊atte Maodm lima Peru

[@marianaespinoza2131]

Aquí en Nicaragua dehacen con sangre bastante ,arroz, bastante yerba buena, cebolla, chiltoma , ajo y una parte del cerdo gordito que le llamamos librillo. Tambirn se hace bien cocida y se come frita con ensalada.

[@georgecardona3257]

Buenas noches Vicky me encanta la forma en que los haces, los haces con arroz y muchas especias y carne de cerdo cocida y a veces con patatas, gracias.

[@mariaeugeniabolanosjimenez9935]

Me encantan sus recetas y que suerte de tener el río cerca para lavar todo muy bendecida excelente!!!Gracias

[@nydiabishop5630]

Me encanta la morcilla nunca la e comido con repollo pero se ve muy deliciosa gracias Señora Vicky por compartirnos sus recetas 🎉😊

[@marthaperdomo8763]

La verdad que eres una guapa una barbara no todo el mundo sabe hacerlas y aunque sepa no la hacen es un trabajo agotador me encantan tus videos los haces muy bien te felicito y muchas bendiciones de la abuelita cubana Martha

[@mariateresacaballero2752]

Tremendo trabajo!!!!!es UD muy valiente y esforzada!la felicito porque comparte con otras personas!!!! bendiciones 🎀🥰

[@rosaagarc]

Me encanta la longaniza y la morcilla también. Muchas gracias por la receta y por su alegría también. Bendiciones y saludos desde EEUU.

[@DiosaVenus27]

Muchas gracias hermosa super buenas las voy hacer muy rica esa fórmula super felicitaciones

[@ivannasantanatroya1279]

Tambien en Manabi--Ecuador las hacen de arroz y otras con platano verde...delcioso me encantan...que bueno doña Vicky ese trabajo es durisimo y cansado...la felicito...enseñando nuestra gastronomia ecuatoriana que estan exquisita

[@peggylandivar8155]

Se ven muy ricas sus morcillas mi mami les pone arroz. En dónde vivo no sé encuentra sangre por cuestiones de sanidad, pero si se encuentran hechas, las importan y me gustan mucho. Cocina muy rico, y digo rico pq está correcto usar ese calificativo, en un comentario le dijeron que no lo haga que estaba incorrecto, pero no es así. Sería muy RICO comer en su cocina. Felicitaciones y siga adelante con su programa y alegría que ese ingrediente le da extra sabrosura a sus platillos. 🎉

[@Ana-bw1gp]

Se ve rico,pero con col no eh comido yo las e comido en vez de col arroz o verde rallado

[@tudemendozafernandez5392]

Felicitaciones doña Viky por la paciencia que tiene para preparar la morcilla y sobre todo mucha dedicación para lavar las tripas😊 😊

[@YoleidaEscobar-hd1hd]

Doña Biky lo ase a la perfección,el lava puede qué quede un poco el sabor ,me gusta su cosina,desde un rincón de la costa colombiana,veo sus videos Dios la bendiga 🙏👍🌹🌹

[@GriselLugo-q4o]

Hola Viky a mi me encantan pero nunca las he hecho. Felicidades por tu paciencia para todo lo relacionado con comida. Grisel desde aquí de Maracay Venezuela saludos

[@JuanaRodriguez-kj4oh]

Me encantó ver tu video..es muy parecido como las hace mi mamá la morcilla es deliciosa si se prepara bien y con mucho cariño❤❤

[@rogervargassolis8588]

Saludos cordiales desde Costa Rica, amiga Viky, eso así como lo haces es una delicia, con una tortillita casera. A mi me gusta mucho, hace muchísimos años no como Bendiciones 🙏

[@gracielapabon8868]

Que deliciosas yolas he comido igual solo faltaba poner palmito en el norhocidente de Pichincha las hacen igual y son una delicia felicitaciones me encanta el campo la finca donde usted vive se ve hermosa la b naturaleza y su entorno me traen muchos recuerdos la molienda de caña para hacer panela yo conozco todo el proceso es una maravilla Dios le bendiga y le de mucha salud y energía para hacer todo lo que le gusta me encanta la cocina soy de la provincia de lmbabura pero vivo en Quito en la mitad del mundo le admiro y le felicito nos hace recordar bellos momentos de nuestra infancia el río todo lo hace con tanta naturalidad y sencillez me encanta verle y seguirle ❤

[@cristinatamayo1201]

Dios la bendiga doña Vicky eres humildad al 100 que belleza me encanta el lugar donde puedes disponer de tanta naturaleza❤ saludos desde Colombia

[@gloriamejia6206]

Gracias por compartir muy bien explicado

[@cristinasandoval8659]

Hay doña viky ahora si estuvo su día muy largo pero muy delicioso le quedo muy. Sabroso. Y más con ese río tan bonito. Ese ruido lo voy a poner para dormir cuídese mucho la sigo de Los Ángeles California y mis respetos para usted

[@GMoya-m1h]

Hola,me recuerda a mi abuela,mis tips y mi mami hacienda morcillas de cerdo,Las viraban con carruzo de papaya,aca en mi Puerto Rico,,Buena suerte,

[@mauriciodelcarmenmendoza8527]

Saludos desde Nicaragua 👍 riquísimas acá se llama morongas deliciosas

[@petrabarrios3929]

Yo las e echo con sagre de cerdo ajo cebollin aji dulce cebollin arroz ago de sal y de. Dulce

[@AliciaGonzalez-m6p]

Esa rio o quebrada me izo recordar cuando tenía a mi madre viva y iba a visitarla en su finca 😢❤

[@Maria-yx6zx]

Deliciosa morcilla!! Que felicidad da el campo !! ❤️🙏

[@mariadoli9588]

SI LLENA DE VENENO DEL JABÓN LAVAVAJILLAS Y EL PERFUME QUE TIENE EL JABÓN NO SE QUITA CON NADA Y SE SIENTE AQUEROSO CUANDO SE COME PORQUE ESTÁ CONTAMINADO. ESO ES CANCERÍGENO

[@mariadoli9588]

IGNORANCIA SUPREMA!

[@mariadoli9588]

TODO BONITO PERO EL JABÓN LAVAVAJILLAS TIENE SIETE VENENOS CANCERÍGENO HASTA PERFUMES QUE LE DA UN OLOR HORRIBLES QUE NO SE QUITA CON NADA

[@mariadoli9588]

SE SIENTE CLARITO EL PERFUME DL LAVAVAJILLAS. QUÉ DAÑÓ TODO EL TRABAJÓ QUE HIZO VICKY

[@mariadoli9588]

NO SE LAVA MÁS QUE CON BASTANTE LIMÓN, SAL, HARINA Y ÉSO ES SUFICIENTE

[@AcelaAntunez]

Q rica las morcillas me encanta y asi se lava ..soy de panama

[@eloisaestebanlozano5092]

Qué paciencia tan grande .para hacer esas morcillas .eso es bastante complicado...acá en una Colombia 🇨🇴 en un rinconcito de Santander del Sur .las hacemos con papá y arvejas..y con buenos condimentos..el principal el orégano y muchos más..nunca eh comido con repollo.pero deben de quedar muy deliciosas...abrazos bendiciones..mi querida Viky.

[@AnaMendez-sb9tl]

Con guineos verdes son ricas. Y fritas con pan . Saludos desde Pensilvania usa 🙏🇺🇸✝️💜

[@carmenvasquez4553]

Me encanta la morcilla desde medellin colombia maria del carmen.

[@marianjells9372]

Muy de acuerdo con usted señorita Vicky en Ecuador son muy ricas las morcillas, deliciosas, Bendiciones 👍😉😉

[@reydelindachanta7112]

Hola amiga yo en Perú las ago con llerba buena hoja de yuca hoja de camote cebolla china culamtro la col no arto aji. Cebolla

[@reydelindachanta7112]

Ajo todos se llaman reyenas

[@PaguayPilay]

También pueden lavarlas bien virarlas y lavarlas con sal y hojas de choclo desoladas finas y luego de estar bien limpias poner agua de comno con orégano que el agua aya hervido y esteun poco caliente que pueda meter la mano si las pone y quedan muy limpias con buen olor a aliño

[@luciamolina6473]

Yo también lavo con sal y limon y harina y en ves d lava yerba buena

[@CarlosRivera-tg8vb]

Delicioso, saludos cordiales desde Guayaquil Ecuador

[@mariaelenasuare1821]

Me gustó mucho el video es muy original 🤣

[@equatena]

Yummy 🤤😋 Morcilla K hermoso Lugar y las mariposas k bendicion 🦋🙏

[@mariaedilmacastro3071]

Deliciosas ,así las hago yo pero con otros ingredientes .felicitaciones me encantó este vídeo muchas gracias por todo bien provecho .

[@ffc7103]

De lujo, la felicito las morcillas es manjar para los que sabemos comer.. Saludos.

[@isvelisdiaz]

Hola que buen río ese fuerte me imagino cuando llueve Soy de oriente de Venezuela 🇻🇪 y así mismo lo hacemos en nuestra región, también se hace morcillas o se comen fritas las tripas y se le llama chinchurria

[@SoniaCastillo-yr2gb]

Me encanta su buen humor y lo valiente que es para salir en el video de una sabes que no te haces problema eres un buen ejemplo para todas las mujeres que no nos atrevemos a salir en camaras menos que Dios te bendiga siempre y gracias ❤😊

[@Clara-lh9sy]

Megustan las morcilla la es comido con sangre nama❤

[@alondraguerrero4173]

Doña viki en newyork nopodemos comer morcillias por q esta prohivido comer sangre y viceras que suerte la sulla que puede comer 🙏🏼😊

[@glomarpersis8234]

Sera usted testigo de heovad por que en ny tiene que ir a los mataderos o al terminal market o supermercados chinos y encontrara

[@PrincesaGómez-v4z]

BddfdcbdddfdfgfddffddgdbdfddcfffvgfvsfdffddffdfgfdfffgdgcsdfgdddbbffdddddfffdfbcfcbddFfcbdddffddfgbdcfbfffddfxdfdfdfdcbvddvddfffffddfddddfdfdfffddcfddcdddfbffddfddffvgddfddfdddfcdcdcffdfdfgcdvcffdcdfcfdfdfdfdfffdvdfbfvcvdgffddcfdfvbddccddcfvffdfddffdfddfdddddfdddddfdcdddddffdddddfddfdxfddddfdddfddffffcfffdcfffddvxfdcdfdddfbddddfgdffcdxhfdddffffbfdfdddxvddffdddddfdfdcdafffxdbdfdcddfddfbdfffffdddffdfddffdfddfxffdgfddddcffddfff&fdfcdbfdddddfdddffdddddffffvdddfcfddfdfffffdfdfbdddddfdgddbgdvcbdddffffddddffddffcdddfddfdddffdg&dfddddfgdddffdfffddddddfdvddddddfffddffdddddfdfddddvfdfaddvffddfdgcdddfdffddddfdfddffdffdfdffdffffgfddffdfdfdgfffddfddffafdddfdfdfddfvddfdfvxdfdfdddxfdddddfggddbvbgfbcbfgnfffdffddgddfdfddhfvxfdffdcffcvdbdgfddffdddcdxcvfdfgvcfbdfdddfffdfdfdcdddvcfffhddffbfdccddffbdbffddcbdvbcffddfvgvdbbcfhjfvdfdffffddcdffddddvxddfvfdddffddvxfdfdgcvfcfdfdgfbffdddvvfdddfvfvxfdfgfffbfabdfddfvxcfffdgndxfcvddfdddffdfdgfhsffdfdddddddddfdddffbdfdddfvgndfdcdbddbdghffdfdffcdvdddffbdffddxffffxffdfddddvddfddfbfffdfadfvdbdffcffdbddddgfbffddfdddfdfdcdfdffcsddddcfcbfdfdfffcffcffhdfffcfbfvxddddffdddffffffdnffxfcdddcdfddvfdfdcfdfffdvdddfffdfxdgdgfcdxxdfddfddddfdfcvxddffcfffgvdgccdfcvfjlcffgddgffhfvdfdfhffdffdfffndfcddvfdffcffdfdvdfdddcddxdffvdgffffddfffdfcbcvdcffdddfdddfadffdffdddxffhfdfcdfvdffddfb

[@WilsonCardenas-tu3md]

Alondra. En supermercados latinos en new york ya se consiguen en la seccion donde estan los chorizos.

[@elektra016]

No se podrá comer porque no es una comida típica americana de CB Omer se puede to no e visto que esté prohibido si la venden en los mercados.

[@blancanieveschila2343]

😋😋😋😋😋😋😋😋😋🥲🥲🫢🥲🥲🥲

[@libialenis5912]

Doña Viki riquísimas Seven las haré yo las hago en vez de col con arroz

[@joseposada6493]

Deliciosas me encantan aquí en colombia le ponen arroz pero de todas maneras son deliciosas me encanta su alegría y le da a uno mucha hambre viéndola a ud comer y que es pura alegría que Dios la bendiga

[@dixianajalon9029]

Siempre escuché q este trabajo de la limpiadera era en grupo xq una sola persona es pesado..admiro a Vicky limpió ella solita todo el tripaje pero siempre contenta feliz de enseñarnos a preparar..mi madre hacia algo parecido pero no le echaba sangre..solo arroz y verde amajado..y yerbabuena y le quedaban como dice Vicky riquisisimo jajsja a la manera de ella jajsja..siga adelante Vicky..que con Ud.estoy aprendiendo los truquitos.jaj😂

[@margaritamorales9611]

Buenas tardes me encanta yo ago rellena soy de colombia lo labo con bellota de platano y luego con harina y limon

[@raquelgari3435]

Lava vajilla lava es buenazo anes lo usaba con el tiempo subio de precio ahora uso otro tambien bueno pero,lava tenia un olor a chicle tuti fruti daba ganas de probar 😊😊

[@petronadiaz3806]

Me pareció innovador todo los ingredientes que puso a su estilo. Yo uso mas sangre y le pongo perejil y cebollita, grasa de cerdo, carne de cerdo molinada, y el toque es el limón. Se ve rico. Saludos desde Paraguy.

[@raquelgari3435]

Que trabajo que pacencia me mueroooo señora Viki ojalas le alla dado a su mascota morcilla ellos son guardianes fieles gracia,

[@floramolina1970]

Doña Viky, muy rica la morcilla, la felicito se ve deliciosa

[@lidiarosafauli6524]

Que ricura la morcilla a mi me gusta soy de Bs As

[@Dulce-yn9pm]

Las morcillas de dulce son riquísiisisimas doña Viky un saludo de Cayambe

[@luciamejiapuerta2421]

Cómo son las de dulce? Gr 18:49 acias

[@reacomodonorteno9404]

Felicidades viky la felicito por ser tan alegre Si así es con todos muy bonito modo desde guadalajara Ami me gusta mucho acá es moronga o rellena Pero en gorditas muy buena todavía se fri con barias cosas más Garbanzos arros tomates verdes de milpa orégano yerba buena papa y chilitos de arbol silbando Sanorias

[@jhonatan_plantas]

Que rico hace días estoy antojado 😄😄

[@melidabaquerizo1615]

En Ecuador la lavamos con verde picado y jabón macho después la lavamos con harina y listo

[@adelinaherrera1987]

Hola hermosa vicki se ven bien ricasse quiere mucho trabajo

[@mariamagdalenaguaman8318]

Sra Viky usted tiene todo q belleza y en q parte está usted en Ecuador. ?????. Felicitaciones

[@paolaromero7412]

Sra Vicky usted hace de la forma natural de Loja en piñas es con arroz igual son deliciosas la felicito porque es una buena cocinera

[@ZoryZambrano-t5k]

La saludo cariñosa mente me gustas sus videos y mucho mas. Cómo. Como cocina. de. rico.

[@aliciafuentes1111]

desde Honduras centro américa son ricas las longanizas con oreganito

[@normarodriguez5165]

Ami si megusta las morcilla o rellenas les decimos acá en Colombia

[@anamariaparcoguadalupe7380]

Es muy delicioso yo le pongo la hierba buena , pruébalo y verás un abrazo de Perú

[@luciamartinez3321]

Fuerza y bendiciones cuiden sus aguas

[@MariadelacruzQuintero]

Yo lavo el menudo y luego le pongo bastante hojas d guanabana cuando volteo las tripas y por varias veces las lavo con hojas d guanabana no le pongo limón ni sal te escribo d venezuela

[@mariacedillo5530]

Hola doña Viki le saludo de la provincia del oro pasaje me encanta la morcilla

[@RosaRubiano-d4g]

Este doña Viki usted cocina muy bien y rico su comida cuidese mucho q Dios la cuide mucho bueno yo vivo en Huaquillas bueno chao 🎉🎉🎉🎉 felicitaciones 🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊❤❤🫕🥘🧆🍲🥗🍛🍜q rico doña Viki

[@margaritaelkalawy7892]

HOLA DOÑA VIKY YO SOY DOMINICANA EN MI PAIS TAMBIEN SE ASEN LAS LONGANISAS Y LAS MORSILLA YO SOLO E COMIDO LONGANISAS

Eres un sol de mujer desde España gloria me llamo😂🎉😢😅❤😊😅

[@anamontoya7223]

Así son deliciosas, aquí en Bogotá lo que venden es puro arroz con papas y unas alverjas que a veces ni eso.... 😢me recuerda a mi abuela del Valle una vez preparó unas así con puras hierbas hasta hojas de yuca le hecho, quedaron súper ricas

[@aidemariapolaniapaez3655]

Toda mi familia las preparamos con arbejas arroz, cebolla de las dos utilizamos parte del hígado , y empella , carne molida de cerdo y hierbas aromaticas cómo hierbabuena, poleo ,ajos, y no utilizamos la sangre, porque nos parese terrible ,porque la sangre ,representa la vida del animal y sobra decir ,q nos queda Súper deliciosas

[@alexanderrafaelpereiratagl3678]

hermosa doña viky y eso es muy rico y más cuando se hacen picantes aquí en Venezuela la comemos con arepas fritas o asadas son una delicia

[@rickylenintovarerazo6923]

A mi me gusta la morcilla con arroz lentejas arvejas y lo primero la sangre de puerco 🤤🤤

[@ReynaMarytzaHurtadoSalga-dj2xb]

Que rico se llaman moronga aca en nicaragua todas mis tias y mi mama las preparan deliciosas con chile y hierbabuena riquisimas

[@petronila550]

Cuando yo era pequeña me enseñaron a hacer molcilla en Puerto Rico

[@cristinatorres3248]

Delicioso 😋😋 felicidades Doña Viky

[@emmanuelzalazardibujanteyt7746]

bendiciones lo Bueno que usted hace con poco logra hacer mucho y lo demuestra con hechos.

[@Tqzzd4f]

Acá se le pone mucha cebolla, cebollín hoja de Oréganon chile y sal puras yerbas arómaticas se pone a cocer y luego a freír

[@isabelloja6801]

Excelente, yo lo lavo con limón y sal mucho veces 👋👋👋👋

[@yasmidsandoval918]

Qué agua tan linda esa quebrada cómo quedarán cómo ir a quedar de sabrosas a morcilla.❤

[@EsperanzaRozoTorres]

DIOS LA BENDIGA DOÑA VIKY ADMIRO SU PACIENCIA Y SU DEDICACIÓN .UN SALUDO AQUI DESDE COLOMBIA

[@fatimaaguilar5400]

Yo la preparo con arroz col es deliciosa

[@maricelaruano1617]

Acá en ecuador todo loque usted tiene nosotros asemos cosinado y la grasa se ase frita es muy riquisimo

[@dorisflores9486]

Llegue a preparar muchas veces morcilla son muy buena con verduras como guineos name y chayota y morcillas fritas desde puerto rico

[@MariaGarcia-bs3xt]

Son ricas en Colombia le ponen un Pokito de arroz son muy sabrosas haga para k las pruebe con arroz

[@KIM20111]

Hola doña Viki, q ricas morenas acá en peru se llaman rellenas... toda la vida demore horas llenando las viceras por fin ud regala el truco de la botella, ojalá algún día tenga la oportunidad de hacer nuevamente rellenas, con el pico de la botella seré veloz.

[@alejandraespana4155]

Aquí en Guatemala también se le conoce como morcilla y es muy Rica saludos y felices fiestas de fin de año

[@JoseSanchez-rw1st]

En algunas áreas de mexico,se preparan con él intestino grueso del cerdo y la misma sangre,con muchos condimentos y verduras. Y le llamamos rellena o’ moronga. Se coce en agua por un par de horas.

[@isodorosotero5234]

Saludos Viky te saludo desde saint joseph Missouri USA

[@gelaciodesantiago4130]

Hola hermosa soy nuevo en su canal. Interesante precentacion. Saludos desde Texas USA.

[@donaviky]

Muchas gracias 😊 saludos

[@abuchelo9867]

Esa grasita aquí la llamamos entresijo y antes se utilizaba , yo no lo uso, las que yo hago les hecho tocino de papada y magro y los condimentos que uso son = sal, ajo machado, cebolla picada, comino machacado ,pimiento verde. NO USOJABON. UNA VEZ EN SAL LAS ENJUAGO VARIAS VECES HASTA QUE EL AGUA ACLARE

[@rickylenintovarerazo6923]

En pasto utilizamos jabón rey 😊😊 bendiciones doña vicky

[@luzmarinalopez-lq4nu]

Hola viki a mi me encantó yo también la ago así mismo pero no la amarro como usted de pronto se revienta

[@edwinowaldojacomejacome9210]

Hola Dña Viky aca en nanegalito tambien agregamos arroz ,palmito, y en algunos casos platano verde

[@irmacardona5159]

se ve delicioso ese menudo, aquí en Colombia lo hacemos con arroz y no con repollo, usamos muchas especias

[@celiaperim3143]

Que rio lindo maravilhoso ❤

[@hildaaliciamorenomoreno6386]

Las morcillas del Ecuador son deliciosas .

[@patriciasantillan6709]

Hola doña viky yo en catamarca provincia de Argentina también se come chanfanea morcilla y las comidas de hay es igual hasta el hacento les mando un baso patri

[@catalinavazquez5908]

Doña viky porfavor podría indicarnos las cantidades de los ingredientes porfavor 😮,

[@bettyrivadeneira164]

ES UN PLATO RIQUISSIMO.SOY BETTY D.GUAYAQUIL E PREPARADO LA SALCHICHA. IGUAL LLEVA LAS TRIPAS CON SANGRE Y ARROZ ,,,RELLENAS D VERDES.. ..TODO EL RESTO PARA LA SALCHICHA..CHAO..CHAO

[@alondraguerrero4173]

Las dos cosas👍🏼✨

[@natashaaguilera9198]

Todo se puede comer pero menos, su sangre en deuteronomio 12:26 dice (no comas la, sangre debes derramar la en el suelo como si fuera agua) y son leyes muy extrictas de Dios fue una orden a los israelitas de la antigüedad y esa ley aplica a todas las personas a nivel mundial todo puede ser menos su sangre😢 Lo que pasa que muchos pasamos por alto esa ley de Dios y de ahí todo se ve delicioso mi Vicky hermosa ❤

[@luzdaryrojas6759]

Grasias por ensenarnoshaer esa Rica morcillas yo le quiero preguntar que le hecho a la sangre para que no se cuaje le agradesco soy de colombia

[@VEDABEATRIZTERANDECAPRAZO]

En Venezuela yo me las como son exquisitas Le ponen la sangre sus condimentos alguna llevan arroz rl ingrediente q le da ese sabor agradable es la hierba buena Las como asadas o fritas con picante y arepa Buen provecho

[@silvanaortega4903]

Que tal belleza de Señora

[@pazyluz7322]

Me encanta sus recetas Doña Viki me encantan las morcillas

[@martharoserovillegas6206]

Muy Ricas se ven esas morcillas, aqui las preparamos con arroz y arvejas secas amarillas, y no le ponemos coles ni sanahorias, saludos un abrazo de mi hermoso pais colombia.

[@publicidadesjcmorales]

Aki en México estado de Hidalgo de la huasteca lo conocemos como moronga, con sangre del propio puerco(chancho), y chorizo q es la longaniza