នំបញ្ចុកសម្លណាំយ៉ា [Rice Noodle with Fish Curry][Kitchen Story]

Are you craving for some noodle and creamy coconut red curry? Today I am going to show you how to make Rice Noodle with Fish Curry “Num Banh Chouk Somlar Namya”. It is made with a rice coconut milk and thick fish paste. I hope you love this recipe and give it a try.
Ingredients :
Red Curry Paste : [ finger root, lemongrass, galangal,
kaffir lime leaf, coconut milk, soaked dried chili (30g),
garlic (5cloves), shallot(5cloves), bird eye chili (optional),
dried shrimp (2tbsp), shrimp paste (1tbsp) & turmeric powder (1tbsp)]
Fish (500g), fish ball (optional), fish sauce (2tbsp), sugar (3tbsp),
Salt (1/2tsp), peanut, coconut milk (500ml), water (1,5ml)
*** Serve with rice noodle and fresh vegetable.
Facebook Page : / be.kitchenstory
Follow me on Instagram :
/ the__kitchen_story
ជម្រាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងបង្ហាញបងប្អូនអំពីរបៀបធ្វើនំបញ្ចុកសម្លណាំយ៉ា។ សម្លនេះមានរសជាតិស្រដៀងនឹងសម្លការីដែរ ប៉ុន្តែយើងប្រើសាច់ត្រីដើម្បីស្ល។
គ្រឿងផ្សំ ៖
គ្រឿងការី ៖ ខ្ជាយ, គល់ស្លឹកគ្រៃ, រំដេង, ស្លឹកក្រូចសើច,ខ្ទិះដូង,
ម្ទេសឆ្អើរ(៣០ក្រាម), ខ្ទឹមស(៥កំពឹស), ខ្ទឹមក្រហម(៥កំពឹស), ម្ទេស(ដាក់ក៏បាន មិនដាក់ក៏បាន), បង្គាក្រៀម(២ស្លាបព្រាបាយ), កាពិ(១ស្លាបព្រាបាយ), រមៀត
ត្រី (កន្លះគីឡូ ៥០០ក្រាម), ប្រហិតត្រី(ដាក់ក៏បាន មិនដាក់ក៏បាន), ទឹកត្រី(២ស្លាបព្រាបាយ), ស្ករ(៣ស្លាបព្រាបាយ), អំបិល(កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ), សណ្តែកដី(កន្លះកូនចាន), ខ្ទិះដូង(កន្លះលីត្រ), ទឹក(១លីត្រកន្លះ)
Facebook Page : / be.kitchenstory
Follow me on Instagram :
/ the__kitchen_story

[@chandarait7948]

អគុណ​ណាស់​ធ្វើតាមប្អូនពិតជាឆ្ងាញ់មែន 😍🇩🇪

[@imsopheap4243]

Your voice so sweet n I like watching all of your videos

[@sophateap4635]

ឆ្ងាញ់ណាស់ចូលចិត្តញុំាណាស់😋👍🥰

[@anhhuynh4709]

Cám ơn bạm đả chia sẻ ngon lắm nhức định tôi sẻ làm

[@povlily6349]

Can't wait to try this one. It reminds me when my mom cooked for me when I was little. Thank you for making your videos look so simple for beginner like me to learn how to cook :)

[@kitchenstoryK]

Pov Lily Thank you so much~~ I hope the recipe will go well. And it would be great if you can enjoy your childhood good memorable food.

[@Miss_k1234]

Thank you for sharing this recipe. This reminds me of childhood. When my mom use to make this for me. Thank you again. Now I can try to make this dish on my own.

[@kitchenstoryK]

Kary Keo Thank you so much~~ It also remind me of my childhood with my mom when she ask me to pound all the lemongrass which I hated so much.🤣🤣🤣

[@Miss_k1234]

Pounding on Lemongrass was not fun but the outcome of every dish that require it is really delicious. lol now we can say thanks mom for allowing us to help in the kitchen. 🤩😊

[@nickiyare2932]

Thank you for sharing, oun Looks so yummy

[@jemrem2533]

អគុណគ្មួយស្រីដែលដែល ជួយបង្រៀន

[@kitchenstoryK]

Jem Rem ចា អរគុណអ៊ំដែលបានជួយមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ

[@khmerarmy]

My wife like your voice :). We watch your videos all the time.

[@kitchenstoryK]

KhmerArmy Thank You so much~~ I am glad to hear that. Thank for your love and support for my videos

[@greencube7698]

Love your traditional Cambodian noodle soup

[@kitchenstoryK]

Thank you for watching my video~~I love this recipe as well.

[@saradykim3970]

ទំនងណាស់ក្មួយ;)

[@kitchenstoryK]

Sarady Kim អរគុណច្រើនណាស់អ៊ំ

[@puthearysok158]

បងបានមើលហើយធ្វើតាមទៀត ឆ្ងាញ់ពេញចិត្តណាស់

[@kitchenstoryK]

Putheary Sok មែនទេបង?? អរគុណច្រើនណាស់បង ខ្ញុំសប្បាយចិត្តមែនទែន ពេលបានឮអញ្ចឹង។ អរគុណណាស់បង

[@BloomingEllaBelle]

Another great video sis. I can't wait to try it.

[@kitchenstoryK]

Sopha SARAN Thank you so much Bong~~ I hope you like it

[@Chansolida]

ទំនងណាស់

[@kitchenstoryK]

Sim Soksambat Thank you so much

[@bonasao2323]

Look really good thank you for sharing your video😘❤️😘

[@kitchenstoryK]

Bona Sao Thank for take time watching my video

[@koklinda5406]

បាញខ

[@kroesnakroesna3313]

I think is very delicious

[@kitchenstoryK]

kroesna kroesna Thank you so much

[@diyanamenn1261]

Thanks sister

[@kitchenstoryK]

You’re welcome Bong 😊 Thank you for watching my video

[@ahsavvstan8498]

បងពិតជាអត្ថធិប្បាយបានល្អណាស់

[@kitchenstoryK]

Bro Heng អរគុណច្រើនណាស់បង

[@piseyem1146]

ល្អណាស់បង💖💖

[@kitchenstoryK]

Pisey Em អរគុណច្រើនណាស់បង

[@darachean6019]

សួស្ដី ! បងស្រី ខ្ញុំចង់ដឹង ថា ត្រី កន្លះគីឡុ អាចប្រើ នុំបញ្ចុក ប៉ុន្មាន? សំ នឹងទឹក សំឡ

[@sreyleak4720]

វិធីបង ងាយស្រួលធ្វើហើយចំណេញពេលវេលា 😊 សំខាន់ទំនងគួរអោយចង់ញាំណាស់ 😋

[@kitchenstoryK]

srey Leak អរគុណច្រើនណាស់បង។ ខ្ញុំអរគុណដែលបងបានជួយមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ ហើយសរសេរcommentសរសើរ និងលើកទឹកចិត្ត❤️

[@sreyleak4720]

Kitchen Story ចាស 😊😘

[@anonymeanonyme3700]

Ça a l'air très bon et facile à faire, je vais essayer dans la semaine. Merci

[@kitchenstoryK]

ANONYME ANONYME Sorry I can only understand one last word from your comment. Merci^^

[@anonymeanonyme3700]

@@kitchenstoryK វាមើលទៅល្អនិងងាយស្រួលធ្វើ។ ខ្ញុំនឹងព្យាយាមធ្វើរូបមន្តនៅសប្តាហ៍នេះ។ សូមអរគុណអ្នក It looks good and easy to do. I will try to make the recipe this week. Thank you

[@leakdalin5990]

សួស្តីបង អរគុណសម្រាប់វីដេអូ ចង់អោយបងបង្រៀនធ្វើនំបញ្ចុកស្រុះ វីដេអូបងdetails ល្អ

[@konchheanheng3576]

អរគុណ​ ញុំចូលចិត្តមេីលវីដេអូបងណាស់

[@kitchenstoryK]

bong ra អរគុណច្រើនណាស់បងដែលចូលចិត្ត

[@chandathang8394]

😍😍

[@noeurnnet6541]

សុំសួរតិចចំពោះនំបញ្ទុក៥គីឡូ តើយើងគួរស្លទឹកនំបញ្ទុកប៉ុន្មានលីត្រ?

[@sotheateschea8407]

I used to angry my mum in my childhood for this food, because I saw her bought a big snakehead fish in the morning, but I wondering and questioned her “ where is the fish this morning you bought mum after the cooking was done? ” It is in that Namya” as she said . it was very disappointed as a childhood one when you could not recognize the fish after a food done for you loving eating fish. Remind me of my mum, gonna ask her to make this food. Tomorrow ;xD thanks sister for your sharing.

[@kitchenstoryK]

Sothea Teschea Yes, I know that feeling. When I was young I loved grill fish more than anything else but my mom turned it into this soup which I hated so much. But now I love eating it.

[@puthearysok158]

អរគុណច្រើនអូនសម្រាប់ការចែករំលែក

[@kitchenstoryK]

Putheary Sok ចា អត់អីទេបង ខ្ញុំក៏អរគុណបងដែរដែលបានជួយមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ

[@oukrojano7390]

តើយកត្រីអីដែរដែលឆ្ងាញ់?

[@hongy2238]

បងខ្ទិះដូងយើងយកតែខ្ទះដើម? ខ្ទិះចុងមិនយកទេរឺបង?

[@user-qt3gp7mh3h]

ម៉ាស៊ីន កិន និង ទិញនៅណាបង

[@sinounson6296]

Yummy!!

[@salmonavocado1381]

បងខ្ញុំចង់អោយបងធ្វេី Steak ជាមួយសាច់គោ និងទឹក​ Sauce ល្ពៅជាមួយផ្កាខាត់ណា

[@kitchenstoryK]

sopheaktra som ចាបានបង ខ្ញុំកំពុងរៀបចំធ្វើដែរ

[@salmonavocado1381]

@@kitchenstoryK បាទ...បង

[@hairobsession9646]

When are you gonna make nom banchok youn tirk kapirk

[@babymell2734]

I wonder how old are u sis. Because ur voice so soft like u a so young.

[@kitchenstoryK]

Baby Mell Hi~ I am 24 years old.^^

[@kanannne5159]

In love with Kitchen Story

[@Sarahouk52]

អត់ដាក់កាពិទេឬសំម្លរណាំយ៉ា?

[@neangdiamond516]

បងខ្ញុំចង់សុំអោយបងធ្វេីនំបញ្ចុកសម្លរប្រហេីរមួយវីឌីអូមកបង😊

[@saoheng8847]

ចុះអត់ប្រើគ្រឿងការីទេក្មួយ?

[@rami9376]

បងស្រីបើសិនជាអត់មានកាពិ តើខ្ញុំអាចដាក់ប្រហុកបានអត់បង?

[@chantour777]

ហាយចេ ម្ទេសកៀមនឹងដាក់ចំនួនប៉ុន្មានដែរ ហើយបើយើងដាក់ត្រីមួយគីឡូត្រូវដាក់ទឹកនិងខ្ទិះដូងចំនួនប៉ុន្មានដែរ អរគុណសម្រាប់ការចែករំលែក

[@kanannne5159]

នៅក្នុងផេកហ្វេសបុខ មើលមិនអស់ចិត្ត តាមមើលដល់នេះទៀត

[@kitchenstoryK]

Kanann NE អរគុណច្រើនណាស់បង។ ខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ដែលបងចូលចិត្តវីដេអូរបស់ខ្ញុំ។

[@savonvattana901]

បងខ្ញុំចង់អោយបងប្រាប់ពីវិធីធ្វើសាច់ចិញ្រ្ចាំដាក់នំបុ័ងប៉ាតេ

[@kitchenstoryK]

ហាប សុខហុន សុំទោសផងបងដែលខ្ញុំឆ្លើយតបយឺត ខ្ញុំនឹងធ្វើវីដេអូនោះឲ្យបងមើល

[@sayha3309]

បងជួយបង្រៀនពីរវិធីធ្វើទឹកស៊ុបគុយទាវផងឬស៊ុបសាច់គោធម្មតាក៏បានប្អូនចង់ចេះ ប្អូនចូលចិត្តវីឌីអូបងណាស់

[@kitchenstoryK]

say ha ចា បានបង ខ្ញុំនឹងធ្វើឲ្យបងមើល

[@sayha3309]

@@kitchenstoryK អរគុណបង

[@soda4344]

ជំរាបសួរបង!ខ្ញុំឃើញមានគេធ្វើសម្ល ការីសារ៉ាម៉ាន់ តើវាខុសគ្នាយ៉ាងម៉េចវិញបង?សូមបងជួយបង្ហាញវីដេអូពី ការីសារ៉ាម៉ាន់ ផង។សូមអរគុណទុកជាមុន!

[@lisoun8729]

ខ្ញុំចូលចិត្តអ្នកពីព្រោះអ្នកនិយាយពីរោះ

[@user-io9fp6dx2f]

បង្រៀនធ្វើសាច់ក្រកនិងខ្វាគោផង

[@WawawaWawawa-oj9wf]

អរគុណនៅការចែករំលែកចំណេះដឹងរបស់បងស្រី

[@kitchenstoryK]

Wawawa369258147 Wawawa369258147 ចាបានបង ខ្ញុំនឹងធ្វើ ហើយនៅពេលនោះខ្ញុំនឹងបង្ហាញរបៀបធ្វើនំប៉័ងប៉ាតេដែរ

[@sadisadi8941]

អរគុណច្រើនណាស់ដែលបានបង្រៀនពីវិធីធ្វើសម្លណាំយ៉ា

[@kitchenstoryK]

sadi sadi អរគុណច្រើនបងដែលបានជួយមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ

[@YaYa-xj6wo]

ចូលចិត្តការធ្វើម្ហូបរបស់បងគ្រប់មុខ😊👍🏼

[@kitchenstoryK]

Ya Ya ចា អរគុណច្រើនបងដែលបានជួយមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ

[@sothip7630]

ខ្ទិះដូង ប្រើចុង ឬ គល់?

[@kitchenstoryK]

So Thip ចាបង ប្រើខ្ទិះដើម។ តែដោយសារខ្ញុំអត់មានខ្ទះដើមស្រស់ អញ្ចឹងក្នុងវីដេអូហ្នឹង ខ្ញុំបានប្រើតែខ្ទះកំប៉ុងទេ។

[@chandypov3257]

ជំរាបសួរបងស្រី! សូមបងបង្ហាញពីរបៀបប្រឡាក់មាន់ដុតទាំងមូល ឲ្យចូលជាតិនិងទឹកលាបមាន់ពេលដុតឲ្យឈ្ងុញ និងទឹកជ្រលក់ផងដែរ សូមបញ្ជាក់: ញុំចង់ធ្វើលក់សូមបងស្រីមេត្តាបង្ហាត់ផង🙏🙏សូមអរគុណទុកជាមុន🙏🙏

[@phanharith8215]

បងជួយបង្ហាញពីរបៀបធ្វេីបង្អែមណាឆ្ងាញ់ៗផង

[@kitchenstoryK]

Phanha Rith ចាបានបង ខ្ញុំនឹងធ្វើឲ្យបងមើល

[@phanharith8215]

អរគុណបង

[@sunnybothcambo2534]

ណាំយ៉ា????????