RICETTA BASE PER MUFFIN come fare muffin morbidissimi e non gommosi | Prima del Caffè

  Рет қаралды 146,556

Prima del Caffè Soddisfazioni in cucina

Prima del Caffè Soddisfazioni in cucina

Күн бұрын

Ricetta base dei Muffin classici con il burro, morbidissimi che quasi si sciolgono in bocca. Come arricchirli per formare tante varianti e sopratutto tanti consigli per ottenere dei muffin spettacolari, muffin morbidissimi umidi e non gommosi e con una calotta bella gonfia.
La base per muffin è semplicissima, occorrono pochi e semplici ingredienti, preparazione e cottura sono veloci.
INGREDIENTI per 12 muffin
250 gr di farina
100 gr di zucchero
10 gr di lievito per dolci
1 pizzico di sale
180 ml di latte
100 gr di burro fuso
2 uova grandi
👩🏻‍🍳 🧑🏻‍🍳 vai alla ricetta completa nel Blog
www.primadelcaffe.com/ricetta...
ALTRE RICETTE CHE POSSONO INTERESSARTI
✪ SOFFICISSIMI MUFFIN CON UVA
• Sofficissimi MUFFIN co...
✪ BARRETTE DI RISO SOFFIATO CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA
• BARRETTE DI RISO SOFFI...
✪ BISCOTTI BICOLORE CON FROLLA ALL' OLIO
• BISCOTTI BICOLORE con ...
☆ PLAYLIST RICETTE DI BASE
• RICETTE DI BASE
🔹 SEGUIMI nei social:
- facebook goo.gl/yMHsRY
- Gruppo facebook goo.gl/V8hBt2
- Instagram / primadelcaffe
- Twitter / primadelcaffe
- Pinterest www.pinterest.it/conserva3121/
- Telegram t.me/primadelcaffe
🔹 VISITA il mio Blog per leggere e stampare le ricette
www.primadelcaffe.com/
🔹 ISCRIVITI gratuitamente al mio Canale per altri video e clicca sulla campanella 🔔 per ricevere le notifiche quando esce un nuovo video
/ primadelcaffèsoddisfaz...
EMAIL DIRETTA: michaela@primadelcaffe.com
PUBLIC RELATIONS: maurizio@primadelcaffe.com
TELEFONO: 3473333782
Michaela 💙
#muffins #ricettedolci #primadelcaffe

Пікірлер: 159
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
NOTE / CONSIGLI: - Sarà possibile aromatizzare i muffin con la buccia grattugiata di agrumi o con la vaniglia. - I muffin possono essere arricchiti con gocce di cioccolato o mele da inserire direttamente nell’impasto o con granella di zucchero cosparsa sulla superficie. - Sarà possibile riempire i muffin facendo un buco al centro con il beccuccio di un sac a poche e riempirlo con confettura o cioccolata. - Se non hai una teglia da muffin puoi usare i pirottini in alluminio ma all’interno metti sempre il pirottino di carta. Non usare solo il pirottino di carta poiché si allargherà e non tratterà l’impasto. - Ciò che contraddistingue la preparazione dei muffin è il preparare tutti gli ingredienti secchi in una terrina e tutti gli ingredienti umidi in un altra per poi unirli e amalgamare l’impasto molto brevemente. - Molto importante è anche la cottura 200°C per 15 - 18 minuti per ottenere una calotta bella gonfia e un impasto umido, 180°C per 25 minuti per ottenere dei cupcake. INGREDIENTI per 12 muffin 250 gr di farina 100 gr di zucchero 10 gr di lievito per dolci 1 pizzico di sale 180 ml di latte 100 gr di burro fuso 2 uova grandi 👩🏻‍🍳 🧑🏻‍🍳 vai alla ricetta completa nel Blog www.primadelcaffe.com/ricetta-base-per-muffin/ ALTRE RICETTE CHE POSSONO INTERESSARTI ✪ SOFFICISSIMI MUFFIN CON UVA kzbin.info/www/bejne/bqmUc6mpjZqBbdU ✪ BARRETTE DI RISO SOFFIATO CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA kzbin.info/www/bejne/r6vMeIhjbbarb80 ✪ BISCOTTI BICOLORE CON FROLLA ALL' OLIO kzbin.info/www/bejne/pIjZnWyOg9hrsKc ☆ PLAYLIST RICETTE DI BASE kzbin.info/aero/PL683X5xzYtZenmTwCJsSdNOkh344iMH6I 🔹 SEGUIMI nei social: - facebook goo.gl/yMHsRY - Gruppo facebook goo.gl/V8hBt2 - Instagram instagram.com/primadelcaffe/ - Twitter twitter.com/primadelcaffe - Pinterest www.pinterest.it/conserva3121/ - Telegram t.me/primadelcaffe 🔹 VISITA il mio Blog per leggere e stampare le ricette www.primadelcaffe.com/ 🔹 ISCRIVITI gratuitamente al mio Canale per altri video e clicca sulla campanella 🔔 per ricevere le notifiche quando esce un nuovo video kzbin.info Michaela 💙
@provaaccount8406
@provaaccount8406 8 ай бұрын
oppure per email ok political
@francescaspada1471
@francescaspada1471 Ай бұрын
Bravissima ....da provare... complimenti per la spiegazione ❤ grazie
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Ай бұрын
Ciao Francesca, grazie per aver scelto di provare la ricetta. Michaela
@LeRicetteDiMami
@LeRicetteDiMami Жыл бұрын
Ciaooo cara! Che buoni e grazie per tutti i consigli ! Si sciolgono davvero in bocca 😍😍👏🏼👏🏼
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Marta si sciolgono in bocca e spariscono subito 😋 che siano magici !? 😉
@luciascala1067
@luciascala1067 8 ай бұрын
​@@primadelcaffesoddisfazioni7871ciao scusa se voglio farli con yogurt al cocco ho letto che devo sostituire il latte,ma quanto yogurt al posto del latte?
@adamolineris5196
@adamolineris5196 Жыл бұрын
Infinite grazie per questa meravigliosa spiegazione..la tengo preziosa..
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Ada 😊👍 grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@insetticida5918
@insetticida5918 7 ай бұрын
bellissimo video e buonissimi muffin, grazie
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 7 ай бұрын
Ciao 😃👍 grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@mirjamrosic5587
@mirjamrosic5587 Жыл бұрын
Waaaaaw Michaela, ma quante chiche che mi hai svelato, grazie ti infinite. Buon fine settimana e a presto👏👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💪💪💪💪💪❤️
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Mirjam felice di sapere di esserti stata utile 👍 buona serata 😘 Michaela
@luisajanes4491
@luisajanes4491 11 ай бұрын
Molto gentile grazie di cuore ❤ per la vostra ricetta buona giornata.
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 11 ай бұрын
Ciao Luisa grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@PanciaPiena
@PanciaPiena Жыл бұрын
Bravissima, sono buonissimi!!
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@mariateresacogodi7435
@mariateresacogodi7435 8 ай бұрын
Grazie mille per la spiegazione sei bravissima Grazie soprattutto per i consigli 😊😊li faccio al più presto complimenti complimenti
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 8 ай бұрын
Ciao Maria Teresa 👍 grazie per aver scelto di provare la ricetta 🤗 Michaela
@niroheyy
@niroheyy 2 ай бұрын
Bella spiegazione e immagine , gentile che hai condiviso , amo i muffin
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 2 ай бұрын
Ciao, felice di sapere che hai apprezzato la ricetta, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@annacampione6585
@annacampione6585 Жыл бұрын
Ciao Michaela, Mmmm io penso che saranno buonissimi...bravissima come sempre...grazie per la bellissima ricetta 👍👍👍👍👍🥰
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Anna si sono molto morbidi e il burro dona un sapore ottimo 😋
@mariaseccia5541
@mariaseccia5541 4 ай бұрын
Ottimo grazie😊
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 4 ай бұрын
Ciao Maria, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@Chiara-oz2rj
@Chiara-oz2rj Жыл бұрын
Grazie per i muffin sono venuti morbidissimi 😋😋😋😘👍
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Chiara, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@luciaperria2870
@luciaperria2870 11 ай бұрын
Bravissima !!!!!!😍👏👏👏👏❤
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 11 ай бұрын
Ciao Lucia grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@ka80fab
@ka80fab Жыл бұрын
Fatti....grazie sono venuti buonissimi ❤
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao 😃 mi fa piacere conoscere il tuo parere, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@YesLuCan74
@YesLuCan74 Жыл бұрын
Sono di una morbidezza unica, sono delle nuvolette.Complimenti Michaela 😍,buon fine settimana "cucinoso"!
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Gerry si si esatto delle nuvole 😉😋👍
@ParisInCucina
@ParisInCucina Жыл бұрын
Ottimo tutorial, perfetto come sempre, brava
@Luc14n29
@Luc14n29 Жыл бұрын
Wow sono usciti veramente bene🤩😋
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao 😀👍 grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@user-kr2mm4wz2s
@user-kr2mm4wz2s 4 ай бұрын
Grazie bravissima 😊
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 4 ай бұрын
Ciao, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@cookingwithjonny2071
@cookingwithjonny2071 Жыл бұрын
Cooking with Jonny says Hello 👋! Your video is truly amazing and shows your passion and devotion towards beautiful food. I am so lucky to see your work through your channel. Thank you for sharing! 🤗🤗🤗
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Jonny grazie per aver guardato il video e per aver lasciato un commento. MIchaela
@cookingwithjonny2071
@cookingwithjonny2071 Жыл бұрын
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 you are most welcome 🤗
@angelataddia8788
@angelataddia8788 Жыл бұрын
BRAVISSSSSIMA😘
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Angela grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@leadingkitchenbysumaira
@leadingkitchenbysumaira Жыл бұрын
Wow amazing looks too yummy delicious so soft fullffy and spoungy Muffen perfectly done will definitely try soon super fantastic presentation stay blessed stay connected have a nice day fully watched hope to see you around thank you
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao, grazie per aver guardato il video e per aver lasciato un commento. Michaela
@susannacascio8304
@susannacascio8304 Ай бұрын
Buonissimi i muffin li ho fatti di pomeriggio con le mele e cannella sono favolosi profumatissimi di burro è sofficissimi grazieee ciao da Susy
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Ай бұрын
Ciao Susy 😃 mi fa molto piacere sapere che ti sei trovata bene con la ricetta, grazie per aver lasciato un commento e la tua versione dei muffin arricchiti con mele e cannella 👍
@giuseppinamastrolillo4671
@giuseppinamastrolillo4671 Жыл бұрын
E identica alla mia ricetta che faccio da anni con ottimi risultati. I tuoi dettagliati consigli sono preziosi e ti ringrazio perché non tutti sono generosi e bravi come te. Ciao e alla prossima ricetta.👏👏🎂
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Giuseppina, mi fa molto piacere conoscere il tuo parere sulla ricetta che di sicuro sarà utile a quanti leggeranno e grazie per aver lasciato un commento. Buona domenica. Michaela
@giuseppinamastrolillo4671
@giuseppinamastrolillo4671 Жыл бұрын
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 Grazie a te che seguo con piacere come iscritta e se posso aggiungere una variante veloce. A metà composto versato nei pirottini aggiungo un cucchiaino colmo di marmellata di arancia o limone o altro gusto , o nutella poi copro cn il restante composoe inforno. Sono morbidissimi e ottimi. I muffins agli agrumi li cospargo anche di scaglie di mandorle pelate prima di inforrnarlie sono bellissimi. Ciao e buona giornata. GIUSY 🎂
@teresacucinotta6262
@teresacucinotta6262 6 ай бұрын
Li proverò a farle al più presto.... comunque saranno buonissime già si vede il risultato 😍
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 6 ай бұрын
Ciao Teresa grazie per aver scelto di provare la ricetta. Michaela
@emanuelapellicari592
@emanuelapellicari592 5 ай бұрын
Molto brava❤
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 5 ай бұрын
Ciao Emanuela 😊 grazie mille, buona giornata. Michaela
@Piera492
@Piera492 Жыл бұрын
Ciao Michaela 😊 quando si dice...fatti tutti dello stesso stampo 🤓tutti perfetti e sofficiosi👌👍sicuramente buoni così semplici...ma come consigli...saranno una bontà con l' amica Nutella💪 o con piccoli pezzetti di mela 🍎🍎 già sento il profumo..😌😌 grazie Michaela.🧑‍🍳.. con la tua ricetta base non si può sbagliare📝 👌e quindi muffiamoci a gustarli 🤭😁🤓ciao chef🧑‍🍳🤗buonaserata e buon inizio di settimana 💪👋🌻🌻
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Piera 👍😘😀 grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@Claudia-xn2cd
@Claudia-xn2cd 11 ай бұрын
Ciao Micaela...oggi li proverò a fare...ho scelto la tua ricetta xchè mi sembra la più alla mano delle altre è i consigli che dai sono molto utili... grazie mille ti faccio sapere ...;--)))))
@tere58
@tere58 Жыл бұрын
Se ven deliciosos, podría poner también la traducción al español. Gracias, saludos.❤
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
para lograrlo, tendría que abrir el video, pinchar “configuración”, después “subtítulos”, “traducción automatica” y seleccionar “español”
@tere58
@tere58 Жыл бұрын
​@@primadelcaffesoddisfazioni7871 Si, lo hice, pero en traducción automática sólo me sale Inglés. Muchas gracias por responder. Un abrazo desde Argentina.
@silviomarsella761
@silviomarsella761 9 ай бұрын
Buonissimi
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 9 ай бұрын
Ciao Silvio, mi fa piacere conoscere il tuo parere, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@patcarchia
@patcarchia Жыл бұрын
Ottimi
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao, grazie per aver guardato il video e per aver lasciato un commento. Michaela
@lillifer1851
@lillifer1851 Жыл бұрын
Li ho fatti oggi con farina senza glutine ed olio di 🌻 in sostituzione del burro e completati con granella di zucchero. Buonissimi, grazie x la ricetta👍💜
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Lilli 😃 benone mi fa piacere, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@antonellacastigliego8381
@antonellacastigliego8381 11 ай бұрын
Per caso hai usato farina di riso?
@lillifer1851
@lillifer1851 11 ай бұрын
@@antonellacastigliego8381 ho mischiato farina di riso e farina Brot della Schaer
@ginny5590
@ginny5590 9 ай бұрын
Scusa ma dove trovi questa farina della Schar?
@lillifer1851
@lillifer1851 9 ай бұрын
@@ginny5590 io abito in Svizzera e la lrovo alla Coop, ma sicuramente in Italia la trovo al Bennet, o alla vostro Coop
@rosapalazzolo2278
@rosapalazzolo2278 Жыл бұрын
E la colazione per domani mattina è pronta😋🤩. Super Micaela💪🥰. Senti.......non è che potrei venire ad abitare accanto a casa tua😂😉.? Sei la mia vicina idee😂 Buon weekend e brava brava brava 😘
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Rosa😃 sarebbe una buona cosa per entrambe, tu avrai modo di assaggiare e io di aere il tuo parere😉Buona domenica. Michaela
@simonettataraschi4032
@simonettataraschi4032 Жыл бұрын
Grazie per questa ricetta molto precisa e dettagliata ! Volendo mettere lo yogurt come si modificherebbe la ricetta ? Grazie per eventuale risposta
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Simonetta puoi provare sostituendo il latte con lo yogurt
@robertab3588
@robertab3588 8 ай бұрын
Appena sfornati. Ho aggiunto gocce di cioccolato. Buonissimi 😍🥰💖💥
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 8 ай бұрын
Ciao Roberta grazie per aver lasciato un commento 😃👍 Michaela
@elisabettacapalbo550
@elisabettacapalbo550 Жыл бұрын
👏👏👏👏
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Elisabetta 😊 grazie mille. Michaela
@maddalenatartaglia2948
@maddalenatartaglia2948 Жыл бұрын
Brava,brava,grazie x i tuoi consigli utilissimi,io ho il forno ventilato,mi diresti a quanti gradi e x quanto tempo devo cuocerli? Grazie in anticipo x la risposta.Un bacio 😘
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Maddalena con il forno ventilato devi abbassare la temperatura di 10°C e mantenere la cottura per gli stessi minuti quindi fai 190°C per 15 - 18 minuti
@vivianahernandez3343
@vivianahernandez3343 Ай бұрын
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Ай бұрын
Ciao Viviana, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@RacheleLaudisi
@RacheleLaudisi Ай бұрын
😊
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Ай бұрын
Ciao Rachele, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@stefytrizio-pc5xs
@stefytrizio-pc5xs Жыл бұрын
Li provo
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Stefy grazie per aver scelto di provare questa ricetta. Michaela
@silvanaflamminio6668
@silvanaflamminio6668 Жыл бұрын
👏👏👏😋👋
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Silvana grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@paolaalice9364
@paolaalice9364 Жыл бұрын
Ottimi consigli. Vorrei sapere come eventualmente sostituire il burro e il lievito per chi ha intolleranze. Grazie.😊
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao, puoi sostituire il burro con 80 gr di olio e sostituire il lievito per dolci con la stessa quantità di bicarbonato di sodio o cremor tartaro
@paolaalice9364
@paolaalice9364 Жыл бұрын
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie😊
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Usando l’olio e quindi non avendo il sapore del burro ti consiglio di aggiungere un aroma che sia o vaniglia o buccia grattugiata di limone o arancia
@paolaalice9364
@paolaalice9364 Жыл бұрын
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 ok.Grazie del consiglio😘
@giovannagariboldi4621
@giovannagariboldi4621 Жыл бұрын
Ciao fatti la mia nipotina da buon giudice mi ha detto: nonna fantastici grazie 🤗
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Giovanna 😀 benone mi fa molto piacere che tua nipote le ha graditi, ora sa che la nonna prepara dei muffin fantastici 😉
@carmenmartucci4429
@carmenmartucci4429 Жыл бұрын
👏👌🌹
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Carmen grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@angelataddia8788
@angelataddia8788 Жыл бұрын
Michaela posso mettere l olio nel posto del burro?
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Angela sostituisci il burro con 80 gr di olio di semi o di mais
@ernestinaghezzi1630
@ernestinaghezzi1630 Жыл бұрын
Salve Prima del Caffè, chiedo se al posto del burro si piò utilizzare l'olio di semi e in quanta quantità! Mi intriga questo impasto che sembra abbastanza veloce! Grazie per una risposta e Buon Weekend !
@ernestinaghezzi1630
@ernestinaghezzi1630 Жыл бұрын
Scusa Michaela, ho visto risposte dove avevi già spiegato per l'olio di semi, ho preso nota che ci vogliono 80 gr di olio di semi di mais o girasole, così ho già la risposta 😘😋
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao 😀 👌
@love-reading000
@love-reading000 5 ай бұрын
salve adesso la provo questa ricetta, posso sostituire il burro con l'olio?🥰
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 5 ай бұрын
Ciao, tengo a precisare che vengono più buoni con il burro ma puoi usare l'olio se lo preferisci, usa 80 gr di olio. Michaela
@love-reading000
@love-reading000 5 ай бұрын
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie mille, oggi li ho provati con l'olio erano buonissimiiiiii, la prossima volta li faccio con il burro❤️
@gemmafattoruso5177
@gemmafattoruso5177 Жыл бұрын
Deve essere necessariamente farina tipo "00"?va bene solo zucchero semolato,non di canna?ciao,e grazie 1000 del video!
@gemmafattoruso5177
@gemmafattoruso5177 Жыл бұрын
Io,poi,avrei pensato ad una piccola variante:il tuo impasto e' x 12 pirottini in tutto,giusto?vorrei suddivederlo e versarne meta' in 6 pirottini cosi' com'e',l'altra meta',invece,arricchirla aggiungendo giusto un cucchiaio di cacao amaro setacciato,con in piu' qualche goccia di cioccolata!
@gemmafattoruso5177
@gemmafattoruso5177 Жыл бұрын
Che ne dici?
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
@Gemma Fattoruso ok, procedi pure così
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
@@gemmafattoruso5177 puoi usare lo zucchero e la farina che vuoi
@giuseppinalanzafame3216
@giuseppinalanzafame3216 9 ай бұрын
Se volessi fare i muffin al cocco? Come devo fare?
@luciascala1067
@luciascala1067 8 ай бұрын
Ciao scusami se volessi farli con yogurt al cocco ho letto che devo sostituire il latte,ma quanto yogurt al posto del latte?
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 8 ай бұрын
Ciao Lucia, sostituisci il latte con lo yogurt nella stessa quantità
@gemmafattoruso5177
@gemmafattoruso5177 Жыл бұрын
Possibile sostituire al burro fuso 100g di olio di semi?
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Gemma, sostituisci il burro con 80 gr di olio
@marinabattini2297
@marinabattini2297 Жыл бұрын
Se metto le mele è meglio cuocere a 180 o 200.?
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Marina 200°C andrà bene ma fai dei pezzetti piccoli e fai la prova stecchino. Michaela
@lillifer1851
@lillifer1851 Жыл бұрын
Si può sostituire il burro con olio di semi?
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
ciao Lilli volendo si, metti 80 gr di olio di semi o di mais
@giuseppevaltorta1246
@giuseppevaltorta1246 Жыл бұрын
È possibile sostituire il burro con l'olio di oliva o di girasole? Grazie!
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Giuseppe, ok per l'olio di girasole, no per l'olio di oliva. Puoi usare 80 gr di olio di girasole. Michaela
@giuseppevaltorta1246
@giuseppevaltorta1246 Жыл бұрын
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 Grazie della risposta!
@gemmafattoruso5177
@gemmafattoruso5177 Жыл бұрын
Per la nostra ricetta,e' adatto solo zucchero semolato,nn di canna?e va bene solo farina"00"?vorrei usare farina"0",se possibile😅
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Gemma puoi usare lo zucchero e la farina che vuoi
@mullajonovamasturaxon4399
@mullajonovamasturaxon4399 Жыл бұрын
Русские субтитры сделайте пожалуйста.
@gemmafattoruso5177
@gemmafattoruso5177 Жыл бұрын
Possibile riversare nel nostro impasto,al posto delle gocce di cioccolata,dell'uvetta precedentemente ammollata e strizzata?
@gemmafattoruso5177
@gemmafattoruso5177 Жыл бұрын
Di nuovo,grazie del video😙
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Gemma, si ok per l'uvetta precedentemente ammollata e strizzata
@stefaniaraccosta8248
@stefaniaraccosta8248 Жыл бұрын
Questa ricetta per quanti muffin è? A posto del burro posso mettere l'olio?
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Stefania questa ricetta è per 12 muffin di media grandezza cioè la classica teglia da muffin con 12 pirottini. Se vuoi usare l'olio mettine 80 gr
@teresalupoli5190
@teresalupoli5190 Жыл бұрын
Scusa hai detto impastare velocemente,non è che quei grumetti li rovinano,grazie mille💓
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Teresa, impastare brevemente e il segreto per ottenere dei Muffin morbidissimi, umidi e non gommosi. Michaela
@annariccio1829
@annariccio1829 Жыл бұрын
Posso mettere un po di Nutella in centro
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Anna, si puoi procedere mettendo un pochino di nutella al centro. Michaela
@annariccio1829
@annariccio1829 Жыл бұрын
Grazie ❤️
@cristinadassaro1515
@cristinadassaro1515 10 ай бұрын
Una domanda, se voglio farla al cacao, dovrò diminuire i grammi della farina?
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 10 ай бұрын
Ciao Cristina, si togli 20 gr di farina e metti 20 gr di cacao amaro
@cristinadassaro1515
@cristinadassaro1515 10 ай бұрын
Grazie mille, intanto li ho preparati senza, sono strepitosi
@LeavingsELEdoardoLumetti
@LeavingsELEdoardoLumetti 5 ай бұрын
Se ho solo cacao da fondere e non cacao in polvere?
@silviaecca397
@silviaecca397 Жыл бұрын
Quanti ne vengono
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Silvia con queste dosi vengono 12 muffin di media grandezza in pratica una teglia da 12 pirottini
@rosannacardarelli4668
@rosannacardarelli4668 Жыл бұрын
Li ho fatti molto buoni ma si sono attaccati sotto hai pirottini cosa fare
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Rosanna, grazie per aver lasciato un commento. La prossima volta lasciali uno o due minuti in più nel forno o mettili nella griglia più bassa. Michaela
@rosannacardarelli4668
@rosannacardarelli4668 Жыл бұрын
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie mille
@loretamiscio4219
@loretamiscio4219 Жыл бұрын
Appena messi in forno con gocce di cioccolato
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Loreta 😃 che bello 👍grazie per aver scelto di provare la ricetta. Michaela
@Mirella-uv8nz
@Mirella-uv8nz Ай бұрын
E per chi ha il forno ventilato
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Ай бұрын
Ciao Mirella, per il forno ventilato abbassa la temperatura di 10°C
@serenaferrucci
@serenaferrucci 4 ай бұрын
Molto buoni ma si staccano male dalla carta dei pirottini, devo aumentare il tempo in forno o forse la temperatura?
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 4 ай бұрын
Ciao Serena, si allora hanno bisogno di un pochino di più di cottura, aumenta il tempo ma di poco
@annamancini4428
@annamancini4428 Жыл бұрын
Ciao Michela, sono venuti bonissimi e soffici. Ne ho fatti cinquanta, in formato più piccolo , con doppia dose. Mia nuora li ha congelati , così li ha pronti per la merendina della piccola , che fa il primo anno d'asilo e il Lunedì a scuola hanno stabilito , la merenda dolce 😀
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Anna 👍 benone mi fa piacere 😃 ottima l'idea di farli più piccoli e congelarli rimangono buonissimi lo stesso, così la piccolina avrà per un bel po un genuino dolcetto fatto in casa, i muffin ai bambini piacciono molto. Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@rifugioilparadisodipuck9839
@rifugioilparadisodipuck9839 9 ай бұрын
Ma.....FINALMENTE!!!! Finalmente chi fa dei Muffin decenti con il sacrosanto BURRO! Non si trova quasi più torte e simili con il burro.....gli Italiani son diventati tutti dei.... MOSCI SALUTISTI ! Quindi....GRAZIE CON TUTTO IL CUORE X LA TUA RICETTA!
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 8 ай бұрын
Ciao felice di sapere che hai apprezzato la ricetta, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@user-gd4ff7kv4i
@user-gd4ff7kv4i Ай бұрын
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Ай бұрын
Ciao, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@RacheleLaudisi
@RacheleLaudisi Ай бұрын
😊
@primadelcaffesoddisfazioni7871
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Ай бұрын
Ciao Rachele, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Soft and fluffy MUFFINS! super tasty and disappears in an instant !!
4:43
Ricette dolce facili
Рет қаралды 3,1 МЛН
100❤️
00:19
MY💝No War🤝
Рет қаралды 21 МЛН
One moment can change your life ✨🔄
00:32
A4
Рет қаралды 13 МЛН
Muffin ai mirtilli - Benedetta Parodi Official
6:43
Benedetta Parodi Official
Рет қаралды 56 М.
Very fluffy yogurt muffins and my tips to get the best pompadour
8:26
Cooking by Nihad
Рет қаралды 4,1 МЛН
Non smetterai di prepararli! 😍 MUFFIN allo yogurt 🧁
24:14
Natalia Cattelani
Рет қаралды 148 М.
Muffin originali | UnicornsEatCookies
7:53
UnicornsEatCookies
Рет қаралды 61 М.
DONUTS al forno e fritti
7:12
Prima del Caffè Soddisfazioni in cucina
Рет қаралды 131 М.
PASTA BISCOTTO IDEALE PER ROTOLI
5:36
Le Ricette di Monia
Рет қаралды 227 М.
Muffin salati mille gusti - uno più buono dell'altro
4:55
Tavola Serena
Рет қаралды 18 М.
Nutella Heart Muffins Recipe
4:53
Fatto in Casa da Benedetta
Рет қаралды 2,2 МЛН
Yogurt Muffins - Easy Recipe Homemade by Benedetta Rossi
2:59
Fatto in Casa da Benedetta
Рет қаралды 229 М.
Papai e Bebê sincronizados #maternidade
0:11
Lackto
Рет қаралды 7 МЛН
Дети взломали аттракцион😱
0:21
Koko Nicole
Рет қаралды 2,6 МЛН
Что она делает?
0:34
Почему?
Рет қаралды 2 МЛН
Jatuh dua berturut turut
0:15
CIREBON VLOG JEH
Рет қаралды 39 МЛН
Who has won ?? 😀 #shortvideo #lizzyisaeva
0:24
Lizzy Isaeva
Рет қаралды 62 МЛН