Riquisimo Cubierto de Coliflor 🍴🇵🇪🍳🍅

[@gregoriogonzaleslobaton7109]

Esta buenazo el arrebosado de coliflor. Es un plato que me gusta, es una delicia , yo lo consumo sin el encebollado, pero esa forma lo voy a poner en practica. Felicitaciones

[@gloriagamboa5959]

Buenísimo, ahora que ya estoy hastiada de pollo, voy a preparar para variar el menú, coliflor cubierto con encebollado. Gracias por explicarnos con paciencia.

[@monicaramos1818]

Cierto hay dias en que uno se cansa de todo lo que son carnes 👍

[@maritzavargas1568]

Recién lo veo por primera vez me encantó su explicación, hoy are esta receta,saludos 🤗🤗🤗

[@mariarivera9756]

Felicitaciones se ve delicioso. Gracias hoy preparp mi cubierto de coliflor

[@luzmilaparedes1323]

Siempre mandanos tud muestra Dios te bendiga

[@mariaorozco8717]

Se mira delicioso y nutritivo gracias ❤😮

[@elizabethnunez1854]

Gracias por la enseñanza profesor saludos desde Arequipa Perú.

[@Recetascocinaperuana]

hola gracias por seguir mis recetas me gustaria saber que recetas le agrada de la cocina tradicional arequipeña, peruana, o internacional.gracias y de donde nos escribe .

[@amparobravoordonez2872]

Gracias por el vídeo

[@eugeniagroendijk3114]

😢me encantó su receta y la explicación. Gracias x sus deseos de bendición igualmente a usted. Desde Rosario S.Fe Arg.

[@nellycarolinaherrera1736]

Me encantan las recetas de coliflor

[@carmenelenaesquivelflores7681]

Qué rico, lo voy a preparar.

[@missalois]

Buenas explicaciones❤😊🎉gracias , como lo hacia mi Abuelita ; Original 🙏🏻🙏🏻

[@isabeldeacuerdocontucoment20]

Gracias, lo prepararé.que bueno que te encontré me gusta la coliflor. Saludos 🇺🇸CA

[@Recetascocinaperuana]

gracias igual saludos y a cuidarse

[@antonioramos2999]

Está bueno la torreja con encebollado

[@dulzuraextrema858]

Se vee muy rico, lo preparare en estos dias, gracias.

[@Recetascocinaperuana]

Gracias a ti por todo

[@saelmifacuadros203]

Gracias, por la novedad, lo prepararé para variar el menú del día'. 👍👍👍

[@Recetascocinaperuana]

Excelente! gracias dios los bendiga

[@lidiaaguirre1031]

Agregando unas tiritas de ajo amarillo ,en mi casa le decimos torrejitas con encebollado entomatado ala chorrillana,es una delicia buena idea el encubierto, gracias por la sugerencia ,pero una recomendación si se puede,yo le quitó las pepas al tomate es opcional a comer! Felicitaciones!

[@lidiaaguirre1031]

Perdón es. Aji ají amarillo o ají escabeche.....

[@PedroPE-z4e]

​@@lidiaaguirre1031 Es lo mismo, se le conoce con ambos nombres.

[@pepolinogonzales1840]

EDGAR DESDE AREQUIPA, CON LECHE ME GUSTA MÁS, GRACIAS

[@marizacarbajal2556]

Exquisito! Sus recetas son muy ricas ! Lo preparare 👏👏👏

[@Recetascocinaperuana]

Gracias por seguir confiando en este canal

[@mariadelgado3080]

Que rico y saludable

[@nadiaangelicapazrevoredo4314]

Me encanta aprender mas

[@elisaarenascortes]

Excelente

[@miriamponceperez1009]

Te felicito este plato que has preparado excelente se ve buenazo👍

[@eugenialueiza6997]

Tru for mister presidente estupendo la receta

[@roxanaflowers3638]

Me encantó este plato y él encebollado también, gracias por subir él video, Yummy .

[@martabatres7707]

Hay tan lindo Walter, gracias por sus buenos deseos , lo mismo le deseamos a usted y a su canal, que Diosito lo bendiga grandemente por todo el esfuerzo y tiempo que dedica al hacemos sus videos.😚😚😚😚

[@ceciliacastroleyva4876]

Yo le pondría ají amarillo en tajaditas

[@MariaSantos-ou2wz]

Hola mucho gusto es la primera ves que lo veo, ¿una pregunta que es aguacatala,

[@rosarioloayza2521]

Es una receta rica,saludable, nutritiva me encanto justo lo preparo mañana,yo le agrego queso a la torreja. después igual lo haré gracias por su receta Dios lo bendiga.

[@Recetascocinaperuana]

hola gracias a dios cuidate por seguirme y espero sugerencias para continuar con mas recetas.

[@carmentalbot3921]

Buenísimo!!

[@carlosmotta4292]

Lo voy a preparar gracias

[@AdolfoRufinoLlanes]

Muy rico

[@ritaortizramosderosas7237]

En Peru se Llama encebollado y se prepara con huevos fritos para el desayuno se le agrega un poquito de sillao y cilantro ❤

[@mariarosachavezherrera9919]

Se llama Cubierto de coliflor y es de Arequipa.

[@monicaramos1818]

YO CREO QUE AREQUIPA Y CUSCO TIENEN PARECIDA SU ARTE CULINARIO XQ LA UNICA VEZ QUE PROBE LA COLIFROR FUE ARREBOZADA Y LA PREPARO UNA SEÑORA CUSQUEÑA MUY RICO X CIERTO Y ESTE PLATO TAMBIEN HA DE SER DELICIOSO 👍

[@martinabenites398]

Buenazo!

[@carlosmotta4292]

Se ve rico

[@carme6712]

Que es aguacatay soy de Michoacán y no se que yerba es esa gracias x sus recetas

[@carme6712]

Muy buena su receta de coliflor hoy la voy a hacer que otra yerba puede llevar para que me salga Riquisima

[@evelynquintero4396]

Me encanta el pplato por ser un plato nutritivo😢

[@norapaulinajaragonzalez7235]

Me encanto tú receta y el tratamiento de la coliflor, ya que no me agrada que la desmenucen 👍

[@roxanaflowers3638]

Chef me gustaría hacerle una sugerencia, puede poner en el video también con subtítulos en inglés la preparación y así va tener más suscriptores, porque aquí a mis amigos le hablé de su canal pero lo tengo que traducir para que ellos entiendan y le gusta como usted cocina.

[@olgamondragon762]

Que es es el aguacatai??

[@abiraudrey1041]

Huacatay es una yerba muy olorosa, y se usa en los guisos, salteados, también en sopas, dándole un toque riquísimo a las comidas.

[@edgarj.c.seguraramirez4058]

Golazo...

[@eusebioachahui8459]

Socio la receta original es con leche y queso la salsa.

[@YuliAndreinaRamirez]

Cómo es ? Suena muy ricooo

[@chelycg7278]

Anda un animalito en el aceito 😮

[@PedroPE-z4e]

No se preocupe, eso va de yapa. 😂😅😂

[@sadihtsalomelopezlavalle209]

Chequee bien al cocinar porque se metio una mosca en el aceite y comenzaba moviendose en el aceite al momento que ponia la coliflor por frir ,vealo porfavor ,pero a pesar de todo se ve que lo preparo muy bien,gracias por enseñalo .

[@chelycg7278]

😮

[@susananoriega6415]

Que asco😡😡

[@PedroPE-z4e]

La mosca es la proteína en la receta. 😂😅😂

[@angelinalopezserrano9723]

Que es agucatai

[@Recetascocinaperuana]

buen día en peru es una hierva aromática se llama huacatay que se usa mucho en las sopas que se elabora en la parte sierra de peru . gracias de donde nos escribe'?

[@PedroPE-z4e]

El huacatay es una hierba arómatica.

[@mariarosachavezherrera9919]

Le falto hecharle leche a la salsa por algo le puso el huacatay. Como usted lo que hiso seria unas torrejas con encebollado. Este plato es tipico de la ciudad de Arequipa

[@PedroPE-z4e]

Sería coliflor arrebozada y encebollada. Es solo una variante de la receta original.

[@mariarosachavezherrera9919]

Entonces no le llame cubierto de coliflor, póngale una variante de cubierto 😂😂😂

[@marilemos6810]

Gracias. Me gusta su recipe. Se ve saludable porque no tiene tanta mezcla. Ahora los nuevos chefs inventan demasiado...para todo le ponen leche para darle sabor pero las demasiadas mezclas son como una bomba p nuestro intestino.. Estos recipes con tantas mezclas. Ademas de no ser saludables le esta quitando la originalidad a nuestros deliciosos y saludables platos tradicionales.

[@Recetascocinaperuana]

hola gracias por seguirme dios lo bendiga hoy en dia hay diferentes formas de preparar las recetas tradicionales pero sin perder la originalidad se puede mejorar y rescatar las recetas gracias dios lo bendiga.

[@rossycmm3316]

Una consulta,como lo haz desinfectado? Usaste lejía

[@monimorales1137]

No sería mejor Maizena ?

[@Recetascocinaperuana]

hola claro es de acuerdo al gusto y a la forma o ingredientes que puedan remplazar gracias dios lo bendiga.

[@marilemos6810]

Esta receta esta buena, pero para cuidar mi intestino yo le eliminaria la harina de trigo por el gluten y la leche por la caseina .

[@Recetascocinaperuana]

gracias por responder y seguirme

[@esperanzayudymoranmedina1108]

Ay don tortugo, cansas

[@PedroPE-z4e]

Bueno, doña liebre, siga su camino. Chao.