Рет қаралды 3,705
Helooo, kali ini bikin risoles tapi yang manis. gara2 nyobain apple custard pienya mcd jadi pengen nyobain versi risolesnya deh. jadi ada asem manis renyah dari isian apelnya, dan creamy lembut dari vlanya. Okeee, selamat mencobaaa :)
RISOLES APEL VLA
Untuk : 16 buah
Bahan-bahan :
KULIT RISOLES
250g tepung terigu protein sedang
25g tepung tapioka
1 telur
1/4 sdt garam
500ml air
25ml minyak goreng
VLA VANILLA
250ml susu
50g gula
30g tepung maizena
15g margarin/mentega
1 kuning telur
1/4 sdt pasta vanilla atau vanili bubuk
ISIAN APEL
2 apel (300g setelah dikupas)
1 sdt air lemon
30g gula
1 sdm mentega
1/4 sdt cinnamon powder
2 sdt tepung maizena + 2 sdm air
Untuk lebih gampang liat resep-resep yang lain, bisa dilihat di playlist KZbin :
/ @nominooom
--------------------------------------------------------------------
APPLE CUSTARD ROLLED CREPES
Makes about : 16 pieces
Ingredients :
CREPES
250g all purpose flour
25g tapioca flour
1 egg
1/4 tsp salt
500ml water
25ml cooking oil
VANILLA PASTRY CREAM
250ml milk
50g sugar
30g cornflour
15g margarine/butter
1 egg yolk
1/4 tsp vanilla paste or vanilla powder
APPLE FILLING
2 apples (300g after peeled)
1 tsp lemon juice
30g sugar
1 tbsp butter
1/4 tsp kayu manis bubuk
2 tsp cornflour + 2 tbsp water
To find the other recipes easier, you can find it on my KZbin playlist :
/ @nominooom
--------------------------------------------------------------------
Instagram : / nominooom.id
Facebook : / nominooom.id
Twitter : / nominooom
Pinterest : / pins
Blog : nominooom.blog...