Risoto da Paraíba | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família

Aprenda uma deliciosa receita tradicional da paraíba de rubacão na versão de Rodrigo Hilbert.
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[@CASSIAFERREIRAJP]

Comida boa é comida da Paraíba... E viva o nordeste!!! 👏🏼👏🏼👏🏼

[@willijanelima6627]

VIVA Á MARAVILHOSA CULINÁRIA DO NORDESTE, TERRA DE UM POVO DE BOM CORAÇÃO DE MUITO AMOR COM O PRÓXIMO DAS MELHORES PRAIAS DO BRASIL E DE UMA INTELIGENCIA ADMIRÁVEL!!!! PARABÉNS NORDESTINOS!!!!

[@gabyaraujo528]

Rubacão, receita tradicional paraibana surgiu porque passaram a cozinhar com leite por causa da pouca agua no interior do estado, comida de resistência e sobrevivência.

[@bengadordeppk9758]

Comida do rambo 🔪🔪🔪

[@aesilva9082]

Origem interessante , eu estava me perguntando o por quê do leite

[@ursulaaraujomartins377]

Sou de família paraibana, o costume na minha família é cozinhar arroz já com o feijão. O feijão é cozido primeiro, deixando ele meio duro, depois coloca o arroz

[@JaneDezan]

Ri muito com o sotaque! kkkkkkkkkkk Apaixonada por essa pessoa. Nao sexualmente mas pela simplicidade. pqp! Viva minha vizinha, Paraíba, terra de gente forte.

[@eeb6750]

ele n fala assim, ele ta forçando

[@lorenna2011]

Eu amooo os background dos vídeos do Rodrigo ,faz tudo ficar mais autêntico! Amo mais ainda a simplicidade e o método dele cozinhar , enriquecendo ainda mais a comida brasileira .

[@ednademelo-efesios4557]

Gente, isso é comida paraibana sim. É do jeito q ele ta fazendo. Eu só nao coloco o tomate. É uma comida deliciosa.

[@palomasilvestre9627]

Sou Paraíba. E essa receita é muito parecida com a da minha avó!

[@Juliasano]

Ai que delícia! Eu amo Rubacão :) Mas nunca fiz em casa, só comia quando ia em João Pessoa! Brigadão Rodrigo pela receitaaaaa :)

[@magdashapovalov1691]

Geeentchi, essa comidinha é um atentado ao pudor, que lokura, Hibert, kkkk. Espetáculo!

[@anacarlaaraujo8535]

Sou natural de João Pessoa, mas ultimamente moro fora ao passar as férias comir dessa forma nas praias de tambaú e cabo branco ultimamente o ingrediente crementou o paladar. Amei que viciei e não vejo o momento de voltar.

[@karinealbuquerque5043]

E adsim mesmo Rodrigo nós colocamos nata até no feijão verde e pense como e bom sou paraibana neta de sertanejos e da outra metade indígenas. Parabéns. Por mostrar nossa cultura

[@edilzamedeiros2628]

Amo ver a praticidade dele rsrsrs...

[@tamiressccp929]

To amando essa nova temporada do Tempero de familia aqui na minha Paraíba,ta sensacionalll 😍👏

[@joseliasilva6202]

Oh paraíba boa só paraíba e adoro....rubacao to preparado pra jantar hj é Rubacao... Santa Rita PB Brazil show....

[@anacarolinelopes3462]

Humildade em pessoa 😍

[@paulamoreyra8962]

água na boca. saudades do meu nordeste ♡

[@patriciaassuncao5915]

Essa receita é maravilhosa! 👌👏👏👏👏

[@jaquelinealavarce3202]

adoro suas receitas Rodrigo sou sua fã beijos vc é maravilhoso

[@margitschendel1605]

Hmmmmm.... Tô c água na boca. Mille grazie pela receita deliciosa‼

[@janetealmeida5424]

Eu teria refogado a cebola o tomate junto com a carne, depois botava o feijão, arroz e assim vai, amo rubacão, não sou nordestina mas amo😍

[@mynameuzi5132]

Amooo rubacão.tipico do sertão nordestino.

[@liviasouza4631]

É por isso que AMO MINHA PARAÍBAAAA

[@ziahhxx4110]

Gosto de vídeo assim. Da Oi e já vai pro vídeo kkkkk

[@vivianecosta6320]

Esse cara é fera na cozinha parabéns.

[@thauanamorais6137]

Receita parecida com a da minha família que é paraibana! Amo!

[@ritacassia4550]

IMAGINOO, O QUANTO ESTÁ BOOOOM.

[@eunicesbizera2563]

Parabéns pelo programa e muito bom e a comida maravilhosa

[@marypires4041]

Q homem é esse Jesus além de lindo e um faz tudo.

[@LuCandido06]

Segui a receita, deu muuuuito certo. Ficou uma delícia❤❤❤❤

[@keliaraujo9540]

Fiz várias vezes, fica maravilhoso....

[@thiago44645]

não tem como dá errado com todos esses ingredientes deliciosos!!!!!

[@lucienejesus3268]

Olá tudo bém? amo assisti o seu programa suas receitas e suas obras primas que vc faz em sua oficina top parabéns

[@gracatavares6179]

Hoje eu acordei tão bem tão bem tão bemmmmm adorooooo :) vc é showwwwww :)

[@ameliahau5927]

Gratidão e feliz dia .

[@neenaalves2329]

Amorrrrr os teus vidios!parabéns

[@israelove69]

Moro aqui no sertão da Paraíba, uso o feijão verde!, faltou colocar costela e linguiça calabresa!! Para acompanhar, bom mesmo é galinha🐔 de capoeira! Obs: nunca tinha visto colocar tomate 🍅!!, Msm assim deve ter ficado muito gostoso!!

[@reijanesaraiva1214]

rapaz que coisa maravilhosa,hummm

[@valrm6958]

Maravilhoso 👏😍

[@eradofrioarcondicionado8055]

Aqui em Recife - Pernambuco, a gente retira o sal da charque fervendo na água, de uma a três vezes. Sempre trocando a água qdo for ferver de novo.

[@reijanesaraiva1214]

vou ter que testar essa maravilha 😘

[@andreadelfim8012]

amei vou fazer😘

[@felipeotto6967]

Essa receita é super feita aqui em casa, moro em João pessoa e esse rubaçao é o mais próximo que eu já vi que uma pessoa que não é da Paraíba fez... É aqui em casa ainda colocamos nata de leite ou creme de leite

[@rayanearaujo8354]

Amooo

[@ritadecassia2104]

Oi vou fazer eu amei 🤩

[@elinetesilva6898]

Viva a culinária paraibana. Sou da Paraíba.

[@dannielesilva2870]

Esse cenário me lembra quando ia trabalhar nos plantios de cenoura em dias de coleita.

[@LucieneSilva-hl8ut]

Eita coisa linda, olha a receita da minha terra aí gente,só delicia 😋👏👏👏👏👏

[@jannydeandrade.9399]

vou fazer

[@AdemildoMedeirosJr]

QUE BOM 👍🏻

[@cristianoantonio6611]

Ele sequer puxou o alho, a cebola no azeite, imagine o gosto forte da cebola... sinceramente, a gastronomia do Norte, Nordeste é maravilhosa, sem contar seu povo que dispensa comentários, mais essa receita aí, não colou comigo, minha amiga da Paraíba, disse que ele fez da maneira errada..

[@marisleyfreitas3144]

eu fiz como ele minha familia amouuu

[@estervieira3458]

Ele não fez maneira errada, faz de uma forma diferente (;

[@estervieira3458]

Sou da Paraíba também!

[@fabriciofonttes9917]

Sim, primeiro o arroz utilizado é de um dia pra outro! Não se faz arroz na hora pra rubacão, se pega as sobras dele pra transformar no rubacão.

[@gustavoamaral6418]

Cabuloso

[@doraalmeida8521]

rodrigo quem lhe ensinou fazer rubacão com tomate eu amo rubacão moro em joão pessoa nunca come com tomate se vc coloca nata e uma delicia

[@danielealves7325]

dora almeida Também moro em João Pessoa e sempre coloco tomate no meu rubacão.

[@joselenasiqueira5519]

Amo charque. Aqui no RS colocamos o charque no carreteiro.

[@hx1487]

Fiz e os estrangeiros adoraram

[@valdicleiafigueiredofiguei2423]

Nossa acho super legal o jeito de ele cozinha sem frescura kkk

[@silvanividal8121]

Gosto de ver o Rodrigo cozinhando pq ele não tem pena de temperar a comida.

[@vaninhameireles9718]

Em Minas, a gente chama de "macadao", vai macarrão junto 😁Tu de bom...😋😋😋😋😊

[@95bianca]

Melhor comida pqp! Porém uso creme de leite e não leite. ❤️

[@silviatakako9079]

RUBACÃO, É UMA COMIDA TÍPICA DA PARAÍBA E MUITO COMUM EM CAMPINA GRANDE.

[@nanalima6517]

Minha mãe é paraibana, e ela nunca colocou leite no rubacão. Queijo e nata já é normal. Parece que ficou muito bom, parabéns

[@mariadepaulasalescoutinho2797]

Dava pra fazer o feijão e arroz na panela já com o leite?ou so no final? tudo de bom //

[@mynameuzi5132]

Não tem como ficar ruim.

[@leonardooliveiralima9682]

Rubacão ❤

[@pastorluisjacovino9381]

(Ja faço arroz a bastante tempo então não pré uso olhar s quantidade) cara você não precisa nem colocar agua pra cozinha e o arroz pq você é o cara.( Visto de cozinhar)

[@jaquelinemeira7563]

Nossa que doidera kkkkk mais deve ter ficado legal kkk

[@gabrielacappelato2327]

alho no arroz? cebola?

[@Andre-my9jx]

sensacional vou fazer esse leite é de côco ou integral

[@augustolima08]

Andre Marcolino Acredito que seja leite de vaca integral.

[@rosangelanobre3817]

Todos do nordeste sabem que a aparencia nao é bonita mais o sabor desse rubacão é maravilhoso so quem provou sabe o quanto é bom..e vocês que nunca provarão nao diga que é ruim, ou que é uma porcaria ... vamos aprender a respeitar a comida que vocês nao conhecem...

[@selenebretas6907]

O leite e de comum?

[@eliorodrigues9818]

2:31 dá uma mordida no charque e devolve pra panela kkkkkkkkk

[@oiimeunome9128]

🤣🤣🤣🤣

[@amandakarolina6020]

sou de pernambuco e achei hilário o Rodrigo tentando imitar o sotaque

[@eeb6750]

eu achei péssimo essa imitação, sou pb

[@benedireito]

A receita não é bem essa, mas ficou boa

[@marilenesilvasacramento6873]

vou aprender estou achando ótimo suas receitas só duas que foram difíceis pois o volume estava baixo mas no mais sou sua seguidora menino prendado

[@marilenesilvasacramento6873]

obs vai no canal official de Léo Rojas e no KZbin e no site em maio ele estará no Brasil quero que dêem apoio a ele e ajudem a divulgar lo e fazer uma boa entrevista com ele e um bom contrato de shows América do sul tem que ser unida tem alguém aí dá GNT? obrigada

[@suelibazella5348]

Oi gente assisti um programa d TV como os q o Rodrigo faz com o Maguila lutador e irani sua esposa fizeram baião de dois alguém sabe si lembra assistirão queria muito rever me marca si alguém sabe qual é obrigada pela atenção bjs

[@celiasousa109]

Muito gostoso

[@giuseppecorreia2175]

Risoto dá Paraíba não, é Rubacão mesmo!!!

[@deborahfarias6958]

E cmo a galera de fora conhece né , deve ser por isso.

[@fabriciofonttes9917]

Esses sulistas inventam modinha! É Rubacão porrra

[@VILMARJR10]

E "o shark" ?????

[@lenilsonsantos3904]

Verdade, de risoto não tem nada.

[@DayseSwymey]

@@VILMARJR10 charque é como chamamos a carne seca

[@jokarcia3095]

Rodrigo querido, em qual lugar da Paraíba Rubacão é chamado de Risoto, amor? Sou de João Pessoa e não me senti daqui agora, sua receita é maravilhosa, muito a cara do nordeste ah, chamamos também de baião de dois, só que já o baião é mais simples. Seu Rubacão está perfeito, só o nome que não agradou muito, Risoto é outra coisa. Beijos e mais sucesso pra vc!

[@robertbarbosa7141]

Aqui em SP conheço como risoto da Paraíba. É apenas outro modo de se referir ao prato.

[@sirleasilva9590]

Eu não conhecia esse prato

[@tainanepomuceno1087]

Cadê o alho no arroz Rô? Rsrs #cozinheiroBãum

[@boxceci909]

Onde é esse cenário lindo?

[@euopinotuopinas2332]

Tb quero saber.

[@ivydecassiacassia9046]

hum! pra mim só esse arroz e o tomate já tava passando de bão,.

[@LarissaGomes-qk9dh]

Tá tudo bem?

[@alanrobscg]

Aqui na PB usamos mais o arroz da terra. O resto é assim.

[@mariamaracake]

Achei a receita meio louquinha mas imagino que ficou gostoso

[@fernandagarciadecampos229]

Eka! Ele levou as mãos? Poderia usar pelo menos luvas

[@jacialves3516]

É obrigado colocar nata?

[@AlcyraCotta]

Não. Pode, inclusive substituir por um pouco de creme- de- leite.

[@oiimeunome9128]

Faltou o arroz da terra,esse leite aí virou uma sopa,mas valeu a intenção!

[@fabriciofonttes9917]

Amo arroz vermelho! Fica perfeito nessa receita!!!!!

[@leonardooliveiralima9682]

Só faltou ser feito com arroz vermelho

[@LarissaGomes-qk9dh]

Rodrigo o está acontecendo?

[@mariapasiani8855]

Não entendi falou que ia fazer.risoto

[@nataliacosta2145]

Rubacão é a melhor comida já feita pela humanidade. Mas não pode ter queijo coalho.

[@tanismith6435]

leite com feijão? Caraca

[@mabeldias1986]

Sou da Paraíba e nunca vi chamarem assim

[@Cozinhacomamorerespeito]

Pique rubacao

[@kilderemendes8964]

Leite?

[@robertbarbosa7141]

Não é cal

[@fabriciofonttes9917]

@@robertbarbosa7141 hahahahakkkkkkkk morri

[@thaliaaraujo4447]

risoto com feijão

[@Cenasdesconhecidas]

Eu pensei q ia fazer um baião de 2

[@Ladeluva]

O arroz que deve ser usado é o Arroz Terra só cozido em água e sal, igual ao feijão macassa. O gosto fica outro quando se usa o arroz terra, fica com gosto de tradição. Só uma falha técnica da produção.