Risposta sull'Aglio orsino

[@laraeludo]

Bellissime le frasi sul saccheggio dei boschi. Quando ero piccola i boschi accanto a casa erano pieni di narcisi selvatici che ora dopo anni di saccheggio non crescono più

[@LUISA-rj8oe]

Perchè persone molto poco intelligenti .... hanno tolto anche le radici !!

[@emiliobiava799]

Io sono di Bergamo e da parecchi anni preparo per me e amici il pesto di aglio ursino va a ruba ed e buono con molte ricette la mia ricetta preferita e orzotto Zola e pesto piccante di aglio ursino con un bel bicchier di vino

[@ilpieva]

Ciao, sono bergamasco anch'io e dopo aver assaggiato più volte il pesto prodotto dai miei amici proprio oggi sono andato a raccoglierne lungo un ruscello qui in zona. Nei prossimi giorni sicuramente proverò la tua ricetta, grazie per la dritta

[@marigabr1809]

Complimenti ottima spiegazione. Io l'ho raccolto oggi e ho fatto un po' di pesto domani lo cucino con i gamberetti, è così buono!!

[@lorettagaffo8184]

Bellissimo spiegazione, io l’ho sempre visto, ma mai raccolto; questa primavera l’ho scoperto e lo adoro, penso di essere un orso 🐻.La cosa inspiegabile per me è che figlia di una cercatrice di funghi ed erbe naturali, non abbia mai fatto questa raccolta è da Noi nei colli Euganei lo vedi un po’ dappertutto. Grazie.

[@robertopertile8940]

Complimenti Marco, completa ed esauriente spiegazione del re dell'aglio. Da tre anni faccio uso del pesto , scorta in vasetti congelati per tutto l'anno. In primavera mi diletto nel consumo di foglie durante le mie passeggiate in natura ed a uso mix di insalate. Zona rigogliosa sul Montello Treviso Saluti da Roberto

[@Lemuria48]

Grazie x questa spiegazione, non ho occasioni qui di incontrare detto tipo di aglio anche se passeggio lungo i fiumi, ma conosco della stessa famiglia l'aglium a fiori bianchi che adornano giardini e bordi x il fiore che resiste a lungo in fioritura, ha foglie lunghe e strette, nasce anche in terreni e scarpate rocciose! Non sapevo era commestibile! Ne ho nel vaso, avvolte trovo la stessa pianta in zona protetta, ma il fiore e rosa ed è più piccolo! Hanno il profumo dell'aglio, e sono bellissimi vederli spuntare in prati verdi! Ho avuto nel giardino l'aglium viola azzurro cresce molto in altezza non sò se e commestibile, penso sia un'innesto di quello naturale! Buona giornata!

[@emanuelaflammia652]

Ho scoperto l'aglio orsino l'anno scorso. Preparo il pesto di aglio orsino con noci locali, olio evo autoprodotto, sale. È una delizia. L'altro giorno ne ho scoperto una distesa enorme vicino al fiume Trebbia. Uno spettacolo 🥰

[@omarsilvasalmeron7380]

Grazie per le tue buone e utili informazioni preziose

[@larissagoncalves7168]

Grazie Marco per i tuoi video, sempre utili e chiari. Useremo l'aglio orsino anche noi, dopo il nostro letargo (quarentena) 😄

[@marcopardini65]

Larissa Gonçalves grazie mille a te per la tua attenzione.

[@annasano7232]

Bravo e giusto bella spiegazione con il cuore e sagezza

[@fabriziodeangeli9708]

"non possiamo andare a brucare campi interi di aglio orsino".. :- ) grazie marco, per il racconto della sana, gustosa e bella pianta

[@francodeiaco]

Il prelievo in natura dei suoi numerosi prodotti deve essere, giustamente, proporzionato alle proprie esigenze familiari. L'egoismo è pericoloso come il loro commercio. Detesto quei siti dove vengono mostrati con orgoglio cesti colmi di funghi, neanche poi mangiassero funghi per 365 giorni all'anno. E, siccome sono particolarmente fastidioso, detesto quelli che si soffiano il naso e buttano a terra il fazzoletto, fumano e buttano a terra la cicca o il pacchetto vuoto, bevono e buttano a terra la lattina o la bottiglietta e così via, trasformando un bosco in una squallida discarica. Immagino, vedendo certe scene, che la loro casa sia più simile ad una porcilaia che ad una abitazione civile. Perdonate lo sfogo, specialmente considerando che chi frequenta questo sito non può appartenere a quell'orda di barbari di cui lamentavo le malefatte. Il rispetto per la natura l'ho insegnato ai miei figli ed ora lo insegno ai miei nipoti.

[@antonellacesarano4564]

Si possono trovare i semi da far germogliare ? X poter riprodurli l'avevo questa pianta , anche quella con i fiori di un blu' e profumati : X un brutto periodo trascurato tutto , perso, ma cerco di ripristinare un po' di spazio : 2 x 8 un rettangolo da salvare Grazie interessanti lezioni su ciò CHE la natura ci offre. Grata. .

[@omarsilvasalmeron7380]

Buongiorno Marco si dice che certe erbe non devono essere tagliate con un coltello il metallo come prezzemolo...vale anche per l alio orsino ?

[@marcopardini65]

no, usa il coltello tranquillamente

[@romualdoferrari1870]

Scusa Marco ma nasce anche in pianura? Penso di averne tantissimo in una aiuola solo che non avendolo mai estirpare ho visto ,nel fare pulizia l'anno scorso,dei bulbi di 2 o 3 cm di diametro . Adesso farò attenzione quando spunterà, p.s. circa mt. 70 sul l.m. ciao e grazie infinite

[@pietro71vam30]

Attenzione a non confondere con il mughetto o il colchico tossici

[@76spartano]

Grande! Bellissima conclusione